排骨《清燉排骨》
清燉排骨是以排骨爲主要食材的家常菜，配以蘿蔔一起燉煮，味道鮮美，營養價值豐富。主要的食材有排骨、黃豆、小排、鹽、薑片或者排骨、蘿蔔、枸杞、薑片、蔥、鹽。慢燉鍋更省事不過湯汁比較透明清澈；必須大火沸騰翻滾狀態保...
清燉排骨
用料排骨適量八角7-8個桂皮1-3塊香葉3片陳皮5片蔥半根姜6片生抽1勺花雕酒2勺米醋半勺松花蛋2個鹽適量冰糖5塊黑胡椒粉適量勺耗油適量清燉排骨的做法從冰箱取出，泡涼水，加入料酒和醋，泡1-2個小時。然後把水倒掉。將排骨用...
一鍋排骨兩個菜：蜜汁排骨、冬瓜燉排骨
一鍋排骨兩個菜，既省時省力，又經濟美味哦！買排骨時，淨排、脊骨如果分開，價格是不一樣的。蜜汁排骨當然要淨排，剩下的脊骨可以燉湯。於是，算下來還是整扇的買比較划算。同煮一鍋排骨，輕鬆的做兩個菜，既省火，又方便。這纔是經濟、...
清燉小排骨
看到這個排骨，餓了！用料主角是排骨清燉小排骨的做法先把排骨焯水。放入花椒，八角還有蔥。油鍋炒糖色。加入老王，老抽，耗油，雞精，鹽調味。燉至30分鐘，鍋裏用原來炒糖色+水倒入排骨鍋裏。撈出排骨後，用原來的醬料湯汁兒加上澱粉...
排骨兩吃（土豆燒排骨、排骨清湯）
微笑是團火，快樂是乾柴，生活是排骨，幸福是口鍋。用微笑的火點燃快樂的柴，燒紅幸福的鍋熬出噴香的排骨湯！用料排骨1000g胡蘿蔔🥕1根土豆3個豆瓣醬2勺老薑1塊大蒜5瓣青椒1個花椒適量蒜苗1根排骨兩吃（土豆燒排骨、排骨清湯）的做...
清燉月牙骨-清燉排骨-讓排骨不再油膩
8大碗飯店關門了，最愛吃的月牙骨也沒了着落，哎，自己動手，豐衣足食。月牙骨指的是動物的前腿夾心肉與扇面骨相連處的一塊月牙形軟組織(俗稱“脆骨”),它連着筒子骨、扇面骨,上面有一層薄薄的瘦肉,骨頭爲白色的脆骨軟脆的獨...
很清很清的清燉排骨
沒有放鹽的清燉排骨，調味靠蘸汁。我家那位肉食愛好者的心頭好，因爲比較清淡，簡單易做沒油煙，0基礎0失敗率。嫌紅燒麻煩或者換換口味可以試試這款，適合在家做。用料排骨1000克花椒（焯水）一小搓蔥（燉肉）半顆姜（燉肉）2片料酒（燉肉）1茶...
土豆燉排骨?排骨燉土豆?
恩施小土豆，面卻不散，西班牙黑豬，雪花牛一樣的肥瘦。土豆特價，排骨半價，兩個就大婚吧。用料排骨500克小土豆8個油少許姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖適量鹽適量幹辣椒2個鹽少許土豆燉排骨?排骨燉土豆?的做法排骨用礦泉水...
燉排骨
用料排骨2000克土豆3個料酒3勺姜8片老抽3勺生抽3勺蔥1根冰糖10粒鹽適量香葉6片燉排骨的做法冷水下鍋，加入料酒，出去浮沫。撈出後，冷水過幾遍。準備用料熱油加入白糖或冰糖，放肉炒，然後加入蔥，姜，等配料均勻翻炒。放去豆瓣醬，...
紫蘇燉排骨【附 徹底清洗排骨方法】
比糖醋排骨好吃多了，放了兩次冰糖，甜口。徹底清洗排骨：_title_a用料排骨克紫蘇葉香料姜3片蔥1段香葉2片八角1個桂皮1塊良姜1塊調料生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖多一點鹽小半勺紫蘇燉排骨【附徹底清洗排骨方法】的做法排骨...
清燉羊排骨
冬天裏燉鍋羊排，配上香噴噴的香菜和燒餅，簡直太爽了。這個做法是我參照了好幾個做法調整過的，適合小朋友喝。用料少，不羶。因爲我做的馬上就喝完了，所以這張圖是用的別人的，不好意思啊，但是這張圖跟我做的效果最像。用料羊排...
燉牛排骨
用料牛排骨2根姜1塊洋蔥1個花椒2g八角2個桂皮1塊香葉2片小茴香5g白寇5g幹辣椒20g冰糖20g生抽30ml老抽15ml黑胡椒粉2g料酒20ml鹽1勺燉牛排骨的做法牛排骨清洗乾淨冷水下鍋，放入薑片料酒焯一下，水開後撇去浮沫，撈出牛排骨...
排骨燉
中午把排骨燉上。晚上來一頓蔬菜排骨煲，真開心。用料排骨一斤茄子一個個芸豆400克土豆1個蔥薑蒜生抽老抽耗油雞精鹽克豆瓣醬排骨燉的做法土豆茄子下鍋，放油洗淨的豆角加入，繼續翻炒。燉好的排骨加入加入調料。我覺得黃豆...
超好吃的清燉排骨/脊骨
媽媽隨便做做都特別好吃，記錄下來，跟着做用料黑豬排骨500克姜5片八角1個花椒20粒鹽適量辣椒2個山楂8片超好吃的清燉排骨/脊骨的做法脊骨放入冷水，再加入薑片，花椒，八角，焯水(多放，燉湯時就可以不放了)焯水時間長點，到血沫都出...
燉羊排骨
用料羊排骨白蘿蔔姜蔥鹽燉羊排骨的做法把羊排（自家的）放入鍋裏、加涼水。水開後放入蔥、姜、鹽。蓋上鍋蓋繼續小火燉1個半小時左右。加白蘿蔔、小火燉15分鐘左右。出鍋咯😘有機大米+薩拉米...
牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)
孩子說要吃牛肉燉排骨，媽媽想想，牛肉和排骨可以一起燉什麼呢，於是想到土豆，燉吧。香啊！用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大個蔥薑蒜爆鍋適量醬油適量糖適量白醋一勺牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)的做法排骨和牛肉，冷水下鍋，焯兩三...
清燉牛排骨
用料帶骨牛排1500克去皮蘿蔔250克小蔥2根生薑1小塊花椒10粒八角1個白芷1片黃酒(兩次用量)30克鹽適量味精少許清燉牛排骨的做法牛排骨用冷水浸泡60分鐘，洗去血水。蘿蔔去皮，切滾刀塊備用。蔥切大段，姜拍散，準備花椒、八角...
清燉排骨（懶人版）
懶人必學，輕鬆快捷。清燉排骨，湯汁味道香濃~排骨肉質軟爛，入口即化。滿嘴留香。用料排骨蔥薑蒜料酒生抽八角五香粉花椒粉清燉排骨（懶人版）的做法先將排骨洗淨，反覆淘洗幾遍，放到容器中待用。在排骨中加入蔥段、薑片、大蒜、...
清燉排骨湯
味道非常的鮮美！用料排骨1000克料酒1勺蔥1根薑片幾片鹽適量雞精少許玉米1根山藥1根蘑菇少許清燉排骨湯的做法將排骨沖洗乾淨，泡出血水，冷水下鍋放入蔥段、薑片，倒入料酒焯出血沫，撈出撈出獎排骨沖洗乾淨，在從新燒一鍋水，水開...
燉排骨
用料排骨1000克醬油姜幾片八角一兩個料酒蔥小蔥結或大蔥段幾節鹽桂皮一塊香葉一兩片豆角隨意蒜幾瓣燉排骨的做法冷水加點料酒逼出血沫子蔥薑蒜八角桂皮香葉等下鍋炒香了扔排骨下鍋炒一起炒香了倒生抽老抽，調味上色炒勻...
清燉排骨湯
簡單，美味用料排骨500克料酒3小勺姜1塊鹽適量幹辣椒1個黑胡椒適量清燉排骨湯的做法食材選的是豬湯骨，洗乾淨，擦乾血水，備用鍋中加入涼水，可以沒過排骨就行，再加兩片生薑，小火煮到鍋底冒小泡加入備用豬湯骨，加入3小勺料酒，煮一...
清水燉排骨
用料排骨500克胡蘿蔔1根料酒3勺生抽1勺姜2片花椒10粒鹽3克幹辣椒個清水燉排骨的做法把食才準備好以放入小貼士注意大火五分鐘後用小火十五分鐘左右...
燉牛排骨（不是清燉）
作爲四川人，牛排我更喜歡紅燒，但家人有北方的，相對來說口味偏清淡，爲顧全大局，做了一頓非清燉的燉牛排，大家都很滿意。用料牛排骨500克胡蘿蔔2根土豆3個生抽2勺料酒1勺幹辣椒5個姜5片鹽3勺八角1個香葉1片桂皮一小塊（跟八角差...
紅棗枸杞燉排骨湯💯清燉排骨❗️清淡好喝不上火
初秋，宜需慢補，清淡爲主（適合各種人羣）清燉排骨可以有好多搭配排骨玉米，排骨山藥，冬瓜海帶，白蘿蔔，蓮藕等等今天來個原味簡單滴，只加了一點紅棗枸杞來搭配用料排骨12塊姜5片花椒6粒料酒2勺鹽適量紅棗2顆枸杞10粒紅棗枸杞燉排骨...
紅燒排骨（燉排骨）
特別家常的簡單做法，而且特別簡單。用料排骨克八角個生抽勺薑片醬油勺鹽克紅燒排骨（燉排骨）的做法買來的排骨清水沖洗一下冷水下鍋，煮沸，煮出血沫…撈出控幹備用～起鍋燒油，油放一點就夠，倒入排骨，加老抽、醬油、料酒翻炒，這次是...