紙包香蒸雞胸肉
宮爆雞丁想必大部分人都吃過，也是把雞胸肉的味道發揮得最淋漓盡致的做法，可是偏油膩重口味，不適合多吃。而雞胸肉因其蛋白質含量較高，利於減脂，深受健身人羣的喜歡。雖然做法不一，但如果選擇好的烹飪方式，雞胸肉不但可以保持...
香蒸雞胸肉
以前每期生活百事通雜誌都有姐的私房DIY專欄，這一年多忙東忙西都放棄了，這回是要重操舊業的感覺……最近研究發現，還是做小廚娘樂趣多多。近期料理會不斷更新哦！己。今天就來份#香蒸雞胸肉#啦……用料雞胸肉250g香菜草若...
蔥香紙包雞翅
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料雞翅中400g醃製輔料小蔥50g薑片10g蠔油30g蒜片10g鹽5g糖3g鋪在錫紙小蔥50g蔥香紙包雞翅的做法雞翅洗乾淨，放入全部醃製料抓勻，放入冰箱冷藏至少1小時。錫紙鋪平，把醃好的雞...
錫紙包雞胸肉
用料雞胸肉2塊生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺澱粉1勺鹽1小勺祘泥適量胡椒粉1勺洋蔥1只金針菇適量青椒紅椒米蔥適量錫紙包雞胸肉的做法雞胸肉洗淨，切小塊，放入容器備用。雞胸肉中加入生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、料酒1勺...
無油蒸雞胸肉包秋葵
雞胸肉的鎖水真的還蠻容易的呢，但是隔天加熱就很柴了，讓我想想怎麼破。用料雞胸肉1塊秋葵8根黑胡椒0.3勺料酒1勺生抽1勺孜然粉0.2勺無油蒸雞胸肉包秋葵的做法雞肉清洗乾淨後切條，側面不要劈開哦，加料酒，生抽，黑胡椒，鹽醃製30...
粉蒸雞胸肉
想減肥又想吃粉蒸肉的我，所以做了這道沒有油脂的雞胸肉粉蒸肉。用料雞胸肉1塊醬油2勺生抽1勺蠔油半勺粉蒸肉粉半袋粉蒸雞胸肉的做法把雞胸肉切成條，依次加入生抽，老抽，料酒醃製15分鐘。我切了兩個新鮮新土豆和一根胡蘿蔔，...
蒸火雞胸肉
我放棄解決火雞肉口感柴的問題了。。。兩磅火雞肉，相當於907g，蛋白質總量約490g，總熱量1040卡。我分了12份，每份蛋白質40g，熱量87卡。用料火雞胸肉2Lb蒸火雞胸肉的做法肉糜蒸熟。放進冰箱降溫，冷了之後好切。冷凍儲存，隨吃隨...
西蘭花雞胸肉錫紙包
低碳低脂高蛋白再加個主食一頓營養午餐=3=用料雞胸肉90g西蘭花80g鹽黑胡椒料酒生抽西蘭花雞胸肉錫紙包的做法買回來一塊雞胸肉切了一半兒然後在上面刮幾刀洗洗乾淨（可用刀背輕拍讓佐料好入味）加點兒料酒生抽各一小勺就...
蒸雞胸肉餅
幫老媽宰了兩隻母雞，老媽不吃雞胸肉，所以把雞胸拿回來了，隨便片出來的肉，兩隻雞估計片出半斤用料雞胸肉半斤幹香菇七八朵枸杞40粒紅棗三四顆黨蔘粒八九粒薑絲適量鹽適量生抽兩勺生粉兩勺花生油適量蒸雞胸肉餅的做法雞胸切...
清蒸雞胸肉
一座城，一個人，一口鍋，一塊肉宿舍減脂黨必備！斷食復食每日餐用料雞胸肉1塊蔥薑蒜香菜小米椒隨意醬油隨意江記梅子豆腐乳適量清蒸雞胸肉的做法雞胸肉洗淨，切塊，放入生薑蒜……，醬油適量(可不放)，腐乳適量，攪拌均勻，醃製一個小時(...
錫紙雞胸肉
用料雞胸肉適量料酒1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺澱粉適量糖半勺金針菇適量黑胡椒適量小米辣適量蔥花適量錫紙雞胸肉的做法如圖如圖如圖如圖鋪撒燜撒小貼士來自抖音：e，爲了自己找的方便記錄...
蛋蒸雞胸肉
減脂日突發奇想的菜譜，蒸菜熱量低，安心吃吧。用料雞胸肉一大塊雞蛋一個鹽適量黑胡椒粉適量生抽適量生菜一棵料酒少許蛋蒸雞胸肉的做法把雞胸肉切成3-4毫米的薄片。加入料酒，鹽，生抽，黑胡椒粉，澱粉。拌勻後醃製雞胸肉15-20分...
香油蒸雞胸
開始健身之後，每天怎麼吃就變得很苦惱。雞胸肉，普通煎或者煮的做法下，要麼腥要麼柴。思索了好幾天，想出這個菜譜。老公吃第一口的時候，眼睛都亮了。用料雞胸肉或雞柳6塊鹽少許白胡椒粉適量雞精少許白芝麻少許香油少許王守...
香菜蒸雞胸
這個菜譜是我原來看到的，但後來找不到了，便憑記憶在自己創一個，有所不同。謝謝^_^用料香菜1把雞胸1塊辣椒醬鹽現磨黑胡椒橄欖油香菜蒸雞胸的做法香菜切碎放入盆中，加橄欖油和辣椒醬，拌勻剖開雞胸在各面抹上黑胡椒和鹽塞入...
香菇嫩蒸雞胸
時間：約25-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料雞胸肉250g幹香菇3朵鹽根據口味添加黑胡椒碎根據口味添加白芝麻適量花生碎7g辣椒粉根據個人口味添加椒鹽依口味添加香菇嫩蒸雞胸的做法幹香菇用溫水提前泡發。將雞大胸衝...
蔥香紙包雞(蒸雞腿)
家裏還有很多燒烤紙沒有用，想着蒸一下雞腿也是好的，就蒸了，何況這種蒸的食材一滴油也不用放，非常美味了！用料雞腿只2鹽適量黑胡椒碎適量醬油極少大蔥半根姜4片蔥香紙包雞(蒸雞腿)的做法選擇雞大腿(琵琶腿也可)去骨。兩隻雞...
紙包雞——雞胸肉的最好吃做法之一
健身的小夥伴都知道，不管是減脂還是增肌塑形，雞胸肉作爲優質的高蛋白、低熱量和低脂肪食物，它真是性價比太高了！用“水煮雞胸肉”的做法會吃得讓自己懷疑人生，最近煎雞胸肉也吃夠了，然後發現了這個雞胸肉又嫩又多汁的做法—...
香煎雞胸肉（錫紙平底鍋版）
一個懶得洗鍋子洗碗的患者偷懶的故事用料雞胸肉2塊黑胡椒少許椰子油0.5勺香煎雞胸肉（錫紙平底鍋版）的做法洗一下雞胸肉，然後擦去表面的水分，鋪在錫紙上在雞胸肉表面均勻的抹上一層薄油（我用的是椰子油，你也可以用任何你喜歡...
雞胸肉包
用料雞胸肉1塊蛋清1個土豆1個胡蘿蔔1根小蔥若干麪粉300克酵母粉3g水150克鹽適量生抽2勺老抽1勺白胡椒粉1勺雞胸肉包的做法酵母水中加入麪粉，用筷子攪拌。攪拌成面絮，用手將面揉成團揉成軟硬適中麪糰，密封發酵至兩倍大。...
蒸我的大胸肉（雞胸肉）
減肥不易雞胸肉其實處理起來也蠻腥的so我試過直接一大坨無油烤制吃起來臭臭的所以開始各種嘗試味道比水煮好些用料橄欖油兩勺鹽1勺黑胡椒兩勺料酒2勺澱粉1勺薑絲少許新鮮雞胸肉2塊蓮花白若干匹黃瓜半根西紅柿半隻蒸我...
蒸雞胸肉
用料雞胸肉1塊蔬菜若干蠔油1勺料酒1勺生抽1勺蒸雞胸肉的做法1.雞胸肉用料酒，白胡椒粉，蠔油，生抽醃製半個小時。2.雞胸肉用絞肉機攪碎3.各種蔬菜，根據自己喜歡，比如西蘭花，木耳，胡蘿蔔，香菇等，用絞肉機攪碎4.肉和菜拌勻，放入盤中...
雞胸肉席列之 雞胸肉蒸蛋
雞蛋的營養，還有怎樣蒸出嫩滑的雞蛋，就不多說了，可以去看我之前分享的《肉末蒸水蛋》那裏寫得詳細喔！用料雞蛋4粒雞胸肉1小塊(100克)溫水或冷開水適量(約200cm)配料:胡蘿蔔1小段，青豆，玉米粒各適量(差不多20克)調味料:鹽，胡...
錫紙烤雞胸
三人份，青菜以西蘭花計算的話總熱量在700kcal，人均230kcal。因爲是錫紙包烤，水分不會流失，雞肉很鮮嫩。用料雞胸肉450g洋蔥中等大小1個醬油20ml黑胡椒適量料酒10ml時令青菜隨你喜歡錫紙60cm錫紙烤雞胸的做法雞胸肉片出大...
蒸雞胸肉羹
好吃又低脂，健康美味。用料大蒜瓣雞胸1塊黑胡椒1勺醬油2勺鵪鶉蛋個五香粉1勺蔥2根生粉蒸雞胸肉羹的做法雞胸肉切碎+生粉+胡椒粉+五香粉+蒜泥+蔥頭末+一丟丟醬油攪拌均勻，醃製一會兒。上述肉泥放碗裏，可以上三個鵪鶉蛋點...
蒜蒸雞胸肉
平時做雞胸肉都是用煎的，這道蒜蓉蒸雞肉是第一次做，肉質非常的鮮嫩，味道充斥着蒜香，在這個炎熱的夏日裏，格外美味。忍不住會讓你吃掉一整盤🍗用料雞胸肉3塊黑胡椒2勺蒸魚豉油3勺蒜1頭山茶籽油適量蒜蒸雞胸肉的做法這道菜只...