磨菇甜椒炒窩筍
這道菜比較清淡，適合所有人吃用料萵筍半根磨菇3甜椒1個蒜適量鹽適量生抽適量磨菇甜椒炒窩筍的做法磨菇切十片，剩下的切絲，甜椒和窩筍也切絲磨菇煎至兩面金黃，擺盤子炒切絲的磨菇，甜椒和窩筍把炒好的倒中間就好了...
青椒炒甜筍
剛好是挖筍的季節，前幾天跟朋友一起挖了一袋的筍回來，就想着怎麼把它煮了吃，我們這個都是山裏的，無污染的綠色食品，而且吃筍的益處也蠻多的！用料青椒2-3個甜筍200-250克生抽1勺料酒1勺雞精1勺姜2片蠔油1勺鹽巴2-5克大蒜1-2...
素炒窩筍
用料窩筍辣椒蒜子素炒窩筍的做法窩筍切薄片蒜子切碎小辣椒切碎熱鍋燒油，放窩筍，翻炒，再放鹽，辣椒，蒜子，出鍋。...
窩筍乾炒蛋
沒想到萵筍那麼討厭的味道，做成窩筍乾卻有會那麼神奇般的好吃用料雞蛋克萵筍乾根窩筍乾炒蛋的做法泡軟，加油炒，可以放一點白糖，加點鹽，然後加蛋進去翻炒。炒好了...
家常菜之～【黑椒牛肉炒️蘆筍磨菇】
用料🔴材料：牛肉、蘆筍、新鮮磨菇🔴醃製牛肉片的調味料：黑胡椒碎、鹽、生抽、糖、生粉、少量油家常菜之～【黑椒牛肉炒️蘆筍磨菇】的做法1⃣️牛肉片用以下調味料醃製三十分鐘或隔夜都ok：👉🏼黑胡椒碎👉🏼鹽👉🏼生抽👉🏼糖👉...
甜筍香菇湯
早上買的甜筍很新鮮，也很嫩，問了現在排骨還是挺貴的一斤要四十多，扇骨又沒了，龍骨也要三十八，還是沒下手。轉了幾圈都沒買到肉，回來自己燉點素的。用料甜筍2根香菇7朵食用油少許食鹽適量雞精少許或不加都可以嫩姜1塊大蒜1瓣...
黑椒口菇青椒炒蘆筍
用料口菇適量蘆筍適量青椒1個蠔油適量糖適量鹽適量大蔥適量黑胡椒適量黑椒口菇青椒炒蘆筍的做法蘆筍切段焯水後撈出瀝乾備用青椒切絲，口菇切片備用鍋內熱油，放入大蔥，倒入口菇翻炒,隨後加青椒，蘆筍繼續翻炒，炒到斷生變色，放...
甜甜窩窩頭
老公想吃窩窩頭，自制窩窩頭！用料糯米粉玉米粉白糖涼開水甜甜窩窩頭的做法揉成團，發20分鐘！製作成型成功出鍋小貼士糯米粉可適量...
窩筍炒豬肉
用料萵筍1根豬肉1斤油適量鹽適量醬油適量豆瓣醬2勺窩筍炒豬肉的做法鍋裏放入油，加入豬肉翻炒，跟着加入豆瓣醬，鹽，醬油翻炒。翻炒到差不多熟了。加入萵筍翻炒，加入3分之一碗水，蓋上蓋子，煮幹了水，翻炒一下就可以起鍋了。...
甜椒香菇炒蘆筍
爲了清空冰箱裏剩餘的食材，所以混在一起炒，莫名覺得味道不錯。用料甜椒1個蘆筍5根香菇5朵油克鹽克生薑3片甜椒香菇炒蘆筍的做法香菇、蘆筍、甜椒洗淨。香菇切薄片，蘆筍斜切段（燒熱水加少許鹽、油將蘆筍焯至7-8成熟，撈出瀝...
清炒窩筍絲
簡單到不能再簡單用料萵筍半根雞精半勺鹽3克清炒窩筍絲的做法萵筍去皮切絲，我這個用插板弄的，口感不如切的鍋內放油，大火放萵筍絲，鹽，雞精，大火翻炒，出鍋裝盤...
低脂健康的美味～蘆筍磨菇炒蝦仁
馬上就到3月8日女神節啦～做一道女神愛吃的菜！女神喜歡什麼？自然是營養好吃又不怕胖的美味～這道菜有鮮嫩的蘆筍，富含維生素，有磨菇富含膳食纖維和多種微量元素，加入低脂肪高蛋白的蝦仁真的是健康又美味的選擇～用料蘆筍150克磨...
窩筍炒蝦仁
用料萵筍1根蝦仁12個海鮮菇1把胡蘿蔔半根小米辣3個生薑適量蒜仔4瓣味極鮮1勺青花椒椒鹽適量窩筍炒蝦仁的做法窩筍胡蘿蔔切片，海鮮菇從中間擰斷。窩筍海鮮菇提前用開水焯一下水。鍋裏放油，放入小米辣生薑炒出香味，放入窩...
蘆筍香菇炒甜椒
用料蘆筍一捆甜椒1個油少許鹽少許香菇2朵蘆筍香菇炒甜椒的做法將蘆筍和甜椒洗乾淨，蘆筍根切掉蘆筍切段（如果粗可以一切二），甜椒切條平底鍋熱鍋倒入少許油放入蘆筍翻炒一會兒放入香菇和甜椒翻炒倒入一小碗水，加少許鹽，燜一會...
黑胡椒-蘆筍炒蘑菇
蘑菇裏最喜歡吃的就屬口蘑了，又嫩又鮮，跟黑胡椒簡直是絕配，蘆筍口感也是脆爽鮮甜，兩者配在一起絕對會讓你愛上這個味！用料蘆筍一把口蘑半斤黑胡椒半勺鹽適量油適量大蒜1瓣香蔥兩根黑胡椒-蘆筍炒蘑菇的做法蘆筍刨去比較老的...
剁椒臘肉酸筍配白麪窩窩
用料剁椒臘肉酸筍青椒雞精生抽剁椒臘肉酸筍配白麪窩窩的做法所有的原料切小粒臘肉要煮過15分鐘後再切（偶切的近乎於塊了）在沸水裏將且好的酸筍焯一下然後熱鍋倒油，放入剁椒煸香後加入臘肉，然後加酸筍，一起翻炒加生抽，然後加...
窩筍炒臘肉
此菜集香辣脆於一身的一道菜，做法簡單，而且還很下飯。用料窩筍川味臘肉青椒幹辣椒青蒜梗油，鹽味精窩筍炒臘肉的做法窩筍削皮切成片。用少量的鹽淹4-5分鐘，控幹水待用。臘肉，青椒，青蒜梗，洗淨切片。幹辣椒切段。幹辣椒盛碗內...
三筍絲（窩筍、春筍、蘆筍）炒火腿絲
五月了，超市裏居然還有春筍賣，抓住春筍的尾巴，來炒一盤簡單快捷的家常小菜希望你能喜歡。用料萵筍半根蘆筍8根春筍1/3根紅辣椒🌶️1/2根火腿片4片大蔥白1/4段薑絲1塊鹽1-2克滷水2炒勺食用油半炒勺三筍絲（窩筍、春筍、蘆筍）炒...
青筍木耳甜椒炒肉絲
用料萵筍杆1根木耳2朵豬肉絲100克姜4片澱粉1勺生抽1勺料酒1勺紅甜椒1/4個豆瓣醬1勺蒜4片耗油1勺蔥4片青筍木耳甜椒炒肉絲的做法肉絲加入水澱粉或蛋清或嫩肉粉和料酒拌勻，靜置15分鐘，這樣炒出來的肉才嫩。蔥薑蒜切片，青筍...
窩筍炒豬雜
窩筍一根，豬大腸，粉腸，花肉用料蒜頭沙姜醬油窩筍炒豬雜的做法肉肉先請洗乾淨，瀝乾水分窩筍切片請水煮一下窩筍，去掉青味。熱鍋熱油，肉肉多水分，重複兩次，炒幹水分，加油免粘鍋，差不多好時加入窩筍，加入芡汁燒開即可裝碟出鍋了...
甜椒炒筍乾
高考那年奶奶給我帶過一大盆。雖然是道非常簡單的菜，但卻是濃濃的家味。我以爲這道菜是每個杭州人都會做的，現在看起來可能是隻有我家裏人才那麼偷懶吧。用料紅椒（甜椒）2顆筍乾5根醬油適量湯適量素油適量甜椒炒筍乾的做法...
炒窩筍皮
一直都愛吃窩筍皮，清炒、炒瘦肉、還有炒油渣，各種方法風味不同。昨天逛菜市場竟然有剝好的窩筍皮賣，趕緊收了幾張又嫩又薄的。用料窩筍皮6張(2至3人量)大蒜3瓣乾紅辣椒3個料酒少許鹽一些雞精少許炒窩筍皮的做法鍋裏放水...
甜椒炒菇類
晚餐:雜糧飯/意麪+清蒸雞腿用料甜椒適量白蘑菇適量甜椒炒菇類的做法可加喜歡的菇類...
泡椒炒竹燕窩
來自大自然的美食，純野生的竹燕窩。用料泡椒6個花椒10粒姜5片鹽2克雞精1勺竹燕窩1盒泡椒炒竹燕窩的做法先將竹燕窩解凍清洗配菜備用下鍋翻炒起鍋完美呈現小貼士先把竹燕窩解冷清洗，把水擠幹備用...
炒窩筍
簡單爽口用料窩筍蒜紅椒炒窩筍的做法1.萵筍切絲2.鍋裏放油燒熱，蒜末一點，入鍋，接着馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒，炒到萵筍絲變軟了，少許紅椒碎調色，翻勻斷生加鹽出鍋...