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陝西飯，niezhumo，小時候經常吃，窮，甚至連蛋都沒有，只有韭菜豆腐，現在卻吃不到那個感覺……尋味從前……用料麪粉500克溫水230克韭菜1把蛋3個豆腐1塊韭菜雞蛋餃（niezhumo）的做法材料製作麪糰打好好了揉下就好了菜菜處理麪糰擀...