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有關柏翠麪包機揉麪的做法步驟和做法圖解
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有關柏翠麪包機揉麪的做法步驟和做法圖解
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新手菠蘿包(6個,柏翠麪包機揉麪)
01-10
新手,記錄第一次成功的菠蘿包。用料麪糰部分(約75g/個)高筋麪粉175克低筋麪粉35克奶粉10克酵母(耐高糖更佳)3克糖30克鹽2克全蛋液20-30克牛奶+水110克黃油15克酥皮部分(約25g/個)低筋麪粉60克糖粉40克黃油40克全蛋液適量(麪糰...
柏翠麪包機拉絲麪包
11-06
記錄用料牛奶146克淡奶油108克雞蛋1個高筋麪粉360克鹽2克糖70克耐高糖酵母5克黃油30克柏翠麪包機拉絲麪包的做法牛奶淡奶油雞蛋先放入麪包機,加高粉,四個角平均加入糖跟鹽,麪粉中間挖個洞加入酵母后再用麪粉蓋住。麪包機...
柏翠麪包機雙蛋麪包
04-09
自從換了耐高糖酵母,媽媽再也不用擔心我的麪包不發😂封面圖有點慘是因爲倒扣放了一會…用料玉米油45g雞蛋2個大約105g溫牛奶150g糖60g鹽4.5g左右高筋面350g左右耐高糖酵母5g葡萄乾等若干,可不加柏翠麪包機雙蛋麪包的做...
柏翠麪包機PE8500揉出手套膜
08-14
用料金像高筋麪粉270g鹽3g細砂糖45g酵母4g雞蛋1小個35g淡奶油53g牛奶98g黃油20g柏翠麪包機PE8500揉出手套膜的做法按照先液體,後粉類的順序,將除黃油之外的全部材料放入麪包機桶,鹽、糖對角放,在麪粉上挖個小洞加入酵母。...
小漢堡胚-柏翠麪包機揉麪版
06-17
買了麪包機之後,一發不可收拾😂志同道合的朋友們也買了同款我出菜譜吧,比較方便泥們做我的麪包機型號是柏翠PE6998用料白燕麪包粉250克水110克雞蛋40克白糖25克鹽兩克酵母4克黃油20克小漢堡胚-柏翠麪包機揉麪版的做法面...
柏翠麪包機~牛奶麪包
08-07
烤箱罷工進修去了,啓用麪包機嘍,一直不喜歡麪包機的出產物,比手揉麪包簡直差了個瀑布差,烤箱短路,纔有你用武之地!用料高筋麪粉250克酵母3克鹽2克糖40克蛋液20克牛奶140克煉乳10克柏翠麪包機~牛奶麪包的做法所有材料除黃油外...
麪包(柏翠PE8500麪包機版)
02-23
用料雞蛋1個高筋麪粉250克牛奶150克鹽3克酵母2克黃油20克白糖30克麪包(柏翠PE8500麪包機版)的做法準備好所需材料,黃油切小塊備用按先後順序將牛奶,雞蛋,麪粉倒入麪包桶,對角線放入鹽和白糖,最後放黃油柏翠PE8500的麪包機,開...
一次發酵版白饅頭(柏翠麪包機揉麪)
04-15
用料麪粉100克白砂糖10克酵母粉1克水50克植物油3克一次發酵版白饅頭(柏翠麪包機揉麪)的做法將麪粉、白砂糖、酵母粉放入麪包機內桶。手動將麪粉、白砂糖、酵母粉攪拌均勻後,加入水和植物油。將裝有所有用料的內桶固定在...
柏翠麪包機全麥麪包
03-27
用料牛奶220克玉米油(或者黃油)38克鹽4克紅糖26克高筋麪粉290克黑麥粉(或全麥粉)70克即發酵母3克柏翠麪包機全麥麪包的做法將配料按順序投入麪包桶中,注意糖鹽對角投入。功能選擇爲“有機雜糧/全麥”,設定燒色,重量選擇750克...
柏翠麪包機---鮮奶麪包
10-22
柏翠8500款麪包機,感覺不錯,雙管用料牛奶85g糖28g鹽2.5g酵母2.5g蛋53g(約1個)高筋麪粉200G黃油23g柏翠麪包機---鮮奶麪包的做法後油法,除黃油外先加液體再加高粉。糖和鹽分別放在對角位置,放高筋麪粉儘量平倒,液體都蓋住,中...
全麥麪包(柏翠麪包機)
03-14
爲了健康,也是操碎了心,買了麪包機,買了全麥粉,準備自產自銷。自己做的,用什麼,用多少,心中有數。用料鮑勃紅磨坊全麥粉240克雞蛋1個牛奶150ml酵母4克蜂蜜50克椰子油30克各種堅果隨意全麥麪包(柏翠麪包機)的做法這次的全麥面...
柏翠麪包機法式麪包
07-26
麪包機買了兩年2016年7月31日突發奇想拿出來第一次開封沒想到第一次做麪包就成功了目前爲止一共做了三次每一次都有進步記錄下來紀念一下用料高筋麪粉(安琪)一杯半酵母(安琪)1/2小勺雞蛋一個牛奶110ml鹽1/2小勺糖一勺半(大...
一次發酵版南瓜饅頭(柏翠麪包機揉麪)
04-28
用料麪粉100克白砂糖10克酵母粉1克南瓜泥60克植物油3克一次發酵版南瓜饅頭(柏翠麪包機揉麪)的做法將麪粉、白砂糖、酵母粉放入麪包機內桶。手動將麪粉、白砂糖、酵母粉攪拌均勻後,加入南瓜泥和植物油。將裝有所有用料的...
柏翠麪包機揉麪+發酵
02-01
做肉包子皮1、選擇和麪模式-17自訂和麪(默認13分鐘,13~30分鐘可調)2、選擇手工模式-21解凍(默認30分鐘,10分鐘~2小時可調)顯示發酵1圖標用料麪粉500克溫水225克溫牛奶50克糖20克鹽3克酵母5克柏翠麪包機揉麪+發酵的做法⭐️面...
麪包機版肉鬆(柏翠麪包機)
06-16
兒子沒有零食吃,又很喜歡吃肉鬆,姐姐說買的肉鬆防腐劑太多不要吃,所以在姐姐指導下參考她的方子,借用了鄰居的廚師機做了一回,第一次就非常成功了。小濱吃着讚不絕口。以後絕對不會再買市場的肉鬆給他吃了。自己動手美味又...
柏翠麪包機 酸奶麪包
02-04
小紅書關注了一位跟我同樣麪包機的人,跟這她的方子做了幾次,次次成功,忍不住分享啊!感興趣的朋友也可以去小紅書關注她哦,真的讓麪包機得到了充分利用!用料酸奶130克煉乳15克鹽2克糖15克奶粉8克雞蛋1個麪包粉150克全麥麪包...
柏翠麪包機酸奶麪包
06-12
家裏牛奶用完了用酸奶嘗試的產品~自己吃了覺得還可以記錄一下用料酸奶120克(不希望有些微酸奶味的可以少放)雞蛋1個糖26克鹽1.5克高粉220克奶粉13克水15克酵母1.5克(選單4發酵時間長時間短的模式可以增加酵母)黃油20克柏翠...
全麥麪包柏翠麪包機
11-15
用料全麥粉300克零卡糖糖15克雞蛋4個酵母5克油15克全麥麪包柏翠麪包機的做法準備好材料,倒入桶內糖放一個角落,酵母放另一個角落麪包機選擇全麥麪包,重量500g,燒色3小時後取出,涼涼,切開...
柏翠PE6280麪包機揉麪版可可麻薯麪包
07-12
買了柏翠PE6280版面包機,本意打算用來揉麪,還是我太天真了,弄了n次失敗,終於像點樣。不是饅頭的口感了,記錄下,加油💪🏻用料高精麪粉230克老面60克雞蛋1個水70+15克可可粉15紅糖35克(揉麪)鹽3克酵母2.5-3克黃油25克麻薯陷糯米...
柏翠麪包機
09-30
用料雞蛋1個牛奶或水50克酸奶一小盒90克左右白糖30克紅糖30克高筋麪粉250克酵母3克黃油30克鹽3克柏翠麪包機的做法所有液體加入麪包機桶,酸奶是這種的除了黃油,和鹽外其他全部放進麪包機桶內,酵母放到麪粉上面,用和麪模式...
麪包機吐司-柏翠麪包機
06-17
最近沒兩天就擼一次麪包真的上癮了……不用減糖,不甜麪包機型號柏翠PE6998可以不用黃油用植物油的,不過植物油是和牛奶一起放的,直接揉30分鐘就可以了並不是有偏見啊😂我不建議用安琪酵母,用過的都反應安琪酵母不行,做麪包...
酸奶麪包(柏翠麪包機)
06-05
一直做煉奶麪包,這次換了酸奶麪包,還不錯。用料酸奶(風味酸奶)100克高筋麪粉260克雞蛋1個酵母3.5克黃油20克鹽2.5克白砂糖30克淡奶油25克酸奶麪包(柏翠麪包機)的做法我忘記看了誰的方子,只能根據自己現有的材料做,中間一欄是...
柏翠麪包機麪包食譜
11-17
用料麪包食材如圖柏翠麪包機麪包食譜的做法1.將配料按順序投入麪包桶中;2.功能選擇爲“歐式果料麪包”→設定燒色、重量→啓動程序;3.等待制作完成(有完成蜂鳴提醒)。1.將配料按順序投入麪包桶中;2.功能選擇爲“歐式果料面...
超省事免手揉的【全麥麪包】:柏翠麪包機版
09-13
用料黑全麥粉130克高筋麪粉100克雞蛋1個白砂糖36克酵母3克牛奶110克黃油35克各類乾果適量鹽2-3克超省事免手揉的【全麥麪包】:柏翠麪包機版的做法將牛奶,白砂糖,麪粉,雞蛋放入麪包機,選擇攪拌功能,約爲24分鐘,揉成表面光滑的...
麪包機麪包(柏翠款)
11-20
累了就用麪包機做了,一直找配方,現在拍下來了,省得找了。有更好的方子感謝大家分享用料純牛奶150ml橄欖油26g鹽3g雞蛋1個糖26g高筋麪粉290g酵母2g麪包機麪包(柏翠款)的做法500g我做的依次放入、牛奶丶丶鹽、雞蛋丶糖丶面...
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