油酥粒
奶香濃郁的油酥粒用料黃油20-25克糖粉20克低筋麪粉40-45克油酥粒的做法所有材料混在一起，（黃油不用軟化，只要切碎一些），用手搓即可。這個使用的時候多撒少撒都可以。用不完的可以放冷凍室下次再用。...
黃油酥粒
裝飾麥芬、磅蛋糕用料黃油30克低筋麪粉30克糖粉30克黃油酥粒的做法三種材料裝入容器中，用手混合抓勻，搓成小粒，即可備用，常溫儲存小貼士黃油一定要提前準備，軟化至室溫...
菠蘿酥粒麪包（無黃油）
用料高筋麪粉260克牛奶100克雞蛋60克糖20克鹽2克酵母3克植物油15克酥粒：糖10克低筋麪粉30克植物油10克菠蘿酥粒麪包（無黃油）的做法麪包機放入牛奶，雞蛋，鹽，糖。再放入麪粉，酵母揉麪十分鐘。十分鐘後加入15克植物油繼續揉麪30...
牛油酥粒
用料100克杏仁粉100克黃油，室溫軟化100克低筋麪粉糖100克牛油酥粒的做法1預熱烤箱至160℃。2將杏仁粉、黃油、低筋麪粉和糖放入主鍋，以30秒/速度3混合。再以揉麪/2分30秒揉麪，倒在鋪有烘焙用紙的檯面上。3用擀麪杖將麪糰...
粒粒紅豆酥
用料酥皮中粉200克豬油60克鹽2克白砂糖15克水80克油皮中粉145克豬油70克內陷紅豆適量烘烤溫度180°30分鐘粒粒紅豆酥的做法將酥皮的材料混合在一起，揉麪~~酥皮建議能出膜，厚一點也可以，這樣包酥的時候不容易漏。做好的面...
黃油小酥粒
撒在麪包.司康上可以大大的提升口味用料黃油20克低筋麪粉20克杏仁粉20克砂糖20克黃油小酥粒的做法把四種材料混合均勻，搓成顆粒直接撒在發酵好的麪包上烤制撒在司康上烤制也特別好吃小貼士用南杏仁粉，北杏仁粉都可以，依...
酥粒淡奶油泡漿麪包
來消耗一下淡奶油。。。淡奶油這種材料家裏沒有心發慌，買了做吐司吧，一次又用不完，每次開淡奶油心裏鴨梨山大。。。一旦開封了就得快點用完😂😂用料麪糰高粉200克雞蛋50克（1個）牛奶110克（預留10-20克）糖20克鹽3克鮮酵母6克黃...
酥粒
用料黃油100克細砂糖80克高筋麪粉80克低筋麪粉80克酥粒的做法黃油加糖打發；加入過篩麪粉，打勻（少打一會），細一點，不要有大顆粒。...
奶酥粒
用料黃油植物20克低筋麪粉35克糖粉10克奶酥粒的做法黃油軟化，所有材料混合均勻，冰箱冷藏備用...
酥粒餅
用料黃油45克低粉90克糖30克酥粒餅的做法料理機打勻攤平冷凍190℃烤10-12分鐘成品...
小點心的百搭––酥粒(油酥)
無論是中式的蔥油餅和油酥餅，亦或者是西式的麪包和蛋糕，小小點心裏如果加了少許酥粒(油酥)，立即高大上許多。現在我們可以看簡單圖片和簡單文字跟着來做一些酥粒(油酥)，做成後分裝小盒放進冰箱冷藏，每次做點心時就加一些，這...
粒粒鳳梨酥
用料全蛋液1個無鹽黃油100克糖分30克奶粉25克低筋麪粉120克杏仁粉50克鹽1克餡料：鳳梨1個（約900g）水飴100克黃油10克細砂糖50克檸檬汁3.4滴粒粒鳳梨酥的做法鳳梨不要挑太熟的1、鳳梨切碎把水份捏幹放不粘鍋大火翻炒至半乾...
榛子酥粒（杏仁粉酥粒）
這個酥粒很實用，可以用在麪包、蛋糕，塔等等，烤出來以後香香酥酥的，也可以壓成片做塔餅底堅果粉可以用杏仁粉，花生粉或者綜合堅果粉效果一樣好用料砂糖（也可以用黃砂糖）20克榛子粉20克麪粉20克冰的黃油20克榛子酥粒（杏仁粉酥粒...
蛋黃酥（20粒豬油版）
虐了不知道多少次蛋黃酥這次最順手最好看酥到沒朋友原方來自甜悅用料油皮中筋麪粉（魯王）150克低筋麪粉50克糖粉（木糖醇）20克豬油80克溫水/涼水60克/20克油酥低筋麪粉180克豬油90克餡料紅豆沙（順南低糖）500克鹹蛋黃（神丹）20個...
香酥粒
用料黃油克香酥粒的做法如圖所示...
🍓“香酥粒牛油麪包”
Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓主麪糰：1）麪粉375克2）酵母5克3）全蛋液30克4）奶粉15克5）砂糖80克6）蛋黃20克7）牛奶200ml8）牛油50克9）食鹽4克🍓香酥粒：1）黃油50克2）砂糖85克3）麪粉35克🍓“香酥粒牛油麪包”的做法🍓1）準備好食材，黃...
酥粒麥芬
用料黃油125克細砂糖110克雞蛋138克低筋麪粉150克牛奶45克泡打粉8克杏仁粉20克酥粒：低粉35克糖15克黃油20克Ps酥粒分量可以做24個麥芬，也可以材料減半做哦！酥粒麥芬的做法黃油軟化，加糖打發到體積增大，顏色變白分次加入蛋...
酥粒奶油泡芙，甜蜜的奶油，噴香的酥粒和外殼，好吃的停不下來。
今天這款泡芙、表皮酥鬆，香脆濃郁的口感，內餡細膩，冰涼而甜蜜，好吃的停不下來。用料卡仕達醬原料蛋黃2個白砂糖35克玉米澱粉12克熱牛奶200克香草精2克淡奶油150克白砂糖（打發淡奶油用）15克奶酥粒原料黃油15克白砂糖10克低筋...
香橙酥粒奶油軟歐包
奈雪的草莓歐包我好喜歡。但是家裏沒有草莓粉。就做了這個橙香歐包。記錄下用量。下次嘗試奶油中加果珍來增加橙子味道。到時候更新。用料【老面】高粉50克細砂糖3克溫水30克酵母1克【主麪糰】高粉200克鮮榨橙汁70克...
鮮奶油麻花酥粒麪包
鮮奶油麪包，製作次數最多，變的花樣也最多。不得不做。。。油多不壞菜。每被要求製作鮮奶油麪包，總禁不住想起這話。添加大量鮮奶油的麪包，熱量較一般麪包爲高。其散發着濃郁的香味，讓很多人忍不住口。怕肥的，對之退避三舍；不...
酥粒排包
用料高粉250g煉乳15g糖30g雞蛋30g牛奶120g酵母3g鹽2g奶粉10g黃油20g杏仁片少許酥粒排包的做法將所有的粉類稱入攪拌桶，用卡片把它攪拌均勻後中間刨個坑將牛奶、雞蛋、煉乳放在一起放入熱水中回溫（28-30度左右）後倒入坑中...
粒粒紅豆酥（大包酥最省事）
閒着無事做點紅豆酥，更閒的是還自己煮紅豆。。因爲家裏豬油也用完了，就順手拿了玉米油來做，效果也很好啊。用料水油皮玉米油110克中筋麪粉300克水135克糖40克油酥低粉200克玉米油100克餡料紅豆200g白砂糖（看你們自己口味，...
杏仁酥粒
用料杏仁粉15克糖粉15克黃油15克低筋麪粉15克杏仁酥粒的做法粉類混合，黃油冷藏至硬分小塊放入分鐘，揉搓成小粒，冷凍。...
酥嫩黃油茭白牛肉粒
用歐州黃油爆炒茭白牛肉粒，奶香濃郁，牛肉酥嫩，美味擋不住。用料牛肋條或牛腩200克茭白3根黃油10克蠔油I小勺醬油1勺料酒l勺姜3片蔥2根白糖1勺紅綠辣椒少許酥嫩黃油茭白牛肉粒的做法備食材，牛肉洗淨切小塊淼水去浮沬，加蔥姜...
金寶酥粒
杯子蛋糕的靈魂伴侶用料黃油25克低筋麪粉25克細砂糖25克杏仁粉25克金寶酥粒的做法所有材料混合揉捏成碎顆粒即可，冰箱冷藏，用的時候拿出來。...