自制健康小零食，堅果薄脆小餅乾
每天在公司熱飯的時候，同事們總是會哇，倩倩你吃得好健康呀。你平時是怎麼控制的呀？你不會有饞的時候嗎？說實話，其實我不是一個很自律的人。我和大多數人一樣，嘴巴很饞，喜歡好吃的食物，但同時我是一個很挑剔的人，挑剔食物的成分...
堅果葡萄乾無油脆餅
1.一款沒有黃油的餅乾，脆脆的口感，有堅果在裏面，好吃又營養，可以當做早餐來吃，非常健康～用料焦糖瓜子仁(鹹甜味)10g核桃25g黑加侖15g蛋白40g散稱綿白糖15g香草精(沒有可不放)2～3滴普通（中筋）麪粉20g堅果葡萄乾無油脆餅的做法烤...
堅果薄脆(Seed Brittles)
一位我很尊重的朋友經常做這個堅果薄脆。她也把英文的方子分享給我們。我一直沒有做。上次那位朋友給了我一些做好的堅果薄脆，兒子吃了以後還想吃。我終於下決心要自己做一次試試。爲了便於查閱，我寫下這個方子。這個方...
椰子堅果帕瑪森薄脆餅
小氣料理，因爲打了核桃奶不想丟掉核桃渣催生的快手脆餅，即做即吃。不知道能儲存幾天，因爲太好吃了無法儲存用料無糖椰子片，帕瑪森芝士粉，堅果渣（打堅果奶濾出的，可以考慮用豆渣或者直接杏仁粉），代糖椰子堅果帕瑪森薄脆餅的做法...
堅果巧克力豆酥脆小餅乾
簡單又好吃的方子用料普通麪粉150克雞蛋液小點的雞蛋半個，約22克黃油105克細砂糖75克小蘇打1克無呂泡打粉2克各種乾果巧克力豆適量堅果巧克力豆酥脆小餅乾的做法黃油軟化後將除乾果外的材料混合均勻，放入冰箱冷藏30分鐘...
堅果薄脆
方子來自小紅書的啓示，自己有所改進，我沒稱重都是隨意放用料羅勒籽，奇亞籽，黑白芝麻，葵花籽仁，南瓜籽仁，亞麻籽和粉，赤蘚糖醇肉桂粉+水克糖粉克芝麻克鹽克堅果薄脆的做法所有材料攪拌均勻+水調製好靜置10分鐘烤盤鋪油紙攤薄整...
堅果小脆餅
用料黃油100g糖粉60g鹽2g香草精適量低粉160g泡打粉3g乾果100g堅果小脆餅的做法黃油融化至室溫黃油里加入糖粉、鹽、香草精，拌勻後加入低粉和泡打粉，捏成小碎塊。放入模具加入堅果，壓勻，最後再撒上小塊麪粉。烤箱170度15分...
薄脆餅乾
試溫記錄：150度15分鐘，不夠脆下次試試175度用料蛋清5個（約170克）牛奶50克玉米油20克低粉120克蔥花少許鹽2克糖10剋薄脆餅乾的做法蛋清挑筋加入牛奶最後加粉類...
迷迭香蔓越莓堅果薄脆餅乾
轉載於非常喜歡的一款薄脆餅乾，十分健康的無油零食喜歡迷迭香的同學可以試試兩個四寸的mini磅蛋糕模可以做25片左右用料蔓越莓幹40g碧根果50g中筋麪粉40g全麥麪粉40g原味酸奶60g牛奶50g紅糖20g南瓜籽30g小蘇打3g（1/2小...
每日堅果薄脆 | CatsComing Bakery
每天一些堅果小脆餅，能量滿滿，元氣滿滿給大家分享兩款：黑芝麻杏仁、堅果可可貼士TIPS:黃油需提前融化堅果可以根據自己喜愛替換擠麪糊的時候儘量大小一致，避免烘烤不均勻配方爲兩份麪糊量，一份爲黑芝麻原味、一份爲可可味...
［記錄］可可堅果脆脆餅乾
最近火到不行的可可脆片，嘗試着做了一下，發現還算是比較好操作的。入口炒雞香，口感偏脆，一口一個嘎吱嘎吱的～全家都很喜歡～快過年了喜娘屯了好多鹹乾花生，所以表面堅果我就用了鹹乾花生，成品格外好吃。鹹乾花生的咸和可可餅乾...
居家簡易零食-芝麻堅果薄脆餅乾
大家好呀，這周Sophie放春假回家了，準備給她做一個下午茶小零食——黑芝麻堅果薄脆，有點像之前分享的種子薄脆。但這次帶點甜口，會加一點蜂蜜，真的超好吃！配上一杯薄荷茶，真是完美的春日下午茶CP。大家做起來吧一起享用美味～用...
堅果奶油乳酪薄脆餅
用料只是記錄一下沒別的堅果奶油乳酪薄脆餅的做法記錄...
堅果小餅乾
自己在家做甜點用料低筋麪粉150克雞蛋1個黃油100克白砂糖55克堅果(杏仁，核桃)60克香草精少許鹽少許堅果小餅乾的做法低筋麪粉和白砂糖混合攪拌。黃油切塊。黃油放入麪粉中，攪拌，使其變成鬆散顆粒狀。加入碾碎的堅果顆粒(...
香脆堅果餅
用料低筋麪粉200克雞蛋70克糖100剋核桃50克花生50克鹽4克香菜精3克泡打粉5克香脆堅果餅的做法將除雞蛋以外所有材料混合均勻(包括香草精)，其中花生和核桃需要事先稍切碎混合好的麪粉中加入打散的雞蛋液，攪拌均勻將麪糊...
一口一個嘎嘣脆的堅果脆脆餅乾
以抹茶味示範，可可味配略微改動一下，做法步驟都一樣哈！香香脆脆，一口一個，根本停不下來！用料堅果部份黃油6克白巧克力/黑巧克力10克/12克水飴糖漿12克南瓜籽/腰果50克脆脆餅乾部分蛋白75克砂糖65克黃油85克低筋麪粉72克抹茶...
堅果薄脆餅乾
消耗蛋清的最簡單的食譜，而且還美味。食材灰常簡單，要不要試試？用料食材：蛋清170g、細砂糖150g、低筋麪粉170g、玉米油170g、黑芝麻適量、葵花籽適量。堅果薄脆餅乾的做法準備好食材，蛋清170g、細砂糖150g、低筋麪粉170g、...
堅果薄脆（嘎巴脆）
一款消耗蛋白簡單又好吃的零食堅果隨意搭配用料蛋白2個（65-70克）鹽1.5克細砂糖40克可可味兒：可可粉8克低粉30克杏仁粉5克黃油50克原味兒：低粉35克杏仁粉8克黃油50克杏仁片30克堅果薄脆（嘎巴脆）的做法嘎巴脆材料準備好黃油隔...
薄脆小餅乾
香香甜甜的薄脆夾心小餅乾，味道一級棒！！！用料低筋麪粉60克蛋白60克無鹽黃油50克糖粉50克奶粉25克可可粉／抹茶粉10剋薄脆小餅乾的做法黃油室溫放軟，加入糖粉攪拌均勻，用打蛋器打發至顏色發白。同時打發蛋白至五成發。將蛋白分...
堅果巧克力薄脆餅乾
這是一道好吃但是花時間的小點心，還好家裏有風爐一次能烤4盤，沒有風爐的小夥伴可能就辛苦些啦！用料雞蛋150克糖粉120克低筋麪粉65克可可粉10克黃油35克巧克力20克杏仁碎50克堅果巧克力薄脆餅乾的做法雞蛋與糖粉混合拌勻...
堅果酥脆小餅乾
平平無奇烘焙小天才/想吃還有理了/話不多說馬上開始用料黃油105克細砂糖或綿白糖65克小點的雞蛋半個蛋液22克低筋麪粉150克小蘇打1克泡打粉2克堅果酥脆小餅乾的做法黃油先軟化刮刀按一下整個軟掉最佳/最好室溫軟化隔...
南瓜薄脆餅-平底鍋薄脆小餅乾
“好想學着做餅乾，但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別！急！要什麼烤箱！要什麼微波爐！今天就來教大家只用平底鍋，還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦！10分鐘就能完成，簡單易上手，快學起來吧用料南瓜泥40克大黃...
酥脆堅果能量小餅乾
一口一個，完全停不下來！配方可以做4盒餅乾，每盒25塊用料軟化黃油140克冷藏豬油70克鹽3克泡打粉（可不加）2克小蘇打（可不加）2克細砂糖150克全蛋液80克淡奶油（藍風車）60克低筋麪粉500克杏仁粉65克大杏仁若干酥脆堅果能量小餅乾的...
可可堅果脆餅
時間：約45-50分鐘難度：容易做🤞份量：20塊用料無糖可可粉粉6g熟核桃仁30g巴旦木仁30g泡打粉1小勺雞蛋1個牛奶35g細砂糖65g鹽1g可可堅果脆餅的做法將低筋粉、可可粉、泡打粉、鹽、細砂糖放入攪拌盆中，攪拌均勻。雞蛋中加入...
堅果脆餅
用料熟花生仁70g低粉120g葡萄乾70g雞蛋1個，120g糖30g泡打粉1.5g香草粉1.5g黑巧克力70g堅果脆餅的做法花生仁、葡萄乾、黑巧克力全部剁碎備用。低粉、泡打粉過篩後備用雞蛋加糖加香草粉混合，打出泡沫再加入過篩的低粉、...