大口咬才過癮，果香薰肉麪包
都在烘焙江湖裏混，怎麼也得弄個人家沒有的麪包吃吃對不？今天咱們來做一個“燻肉橄欖麪包”，不是橄欖形狀的麪包，是真的有橄欖，還有大片的煙燻培根。脆殼加內部組織又香又糯，碳水+水果+肉，滿足你的一切味蕾。本次製作使用了焙...
煙燻鹿肉奶酪醬麪包卷
用料燻肉火腿片100克軟麪包薄片8張聖女果1小盒（250克）青椒1個生菜1棵煙燻鹿肉奶酪醬麪包卷的做法將聖女果、青椒切爲小丁，燻肉火腿片切爲小片將鹿肉奶酪醬與鮮奶油倒入沙拉盆中，混合均勻，加入聖女果、彩椒和燻肉片將混合均...
燻肉拌麪
在菜譜裏上傳了宜賓燻肉的做法，這個菜譜我們來分享一下燻肉面吧！用料溏心雞蛋1個燻肉➕燻肉裏面的油適量醬油適量蔬菜適量水果適量牛奶250ml燻肉拌麪的做法1.準備適量的蔬菜，泡洗乾淨並準備好。（因爲我不吃蔥，所以我食材裏...
煙燻雞肉麪包—手工揉麪配方
在對於手工、麪包機、廚師機、專業的打面機中，我個人比較偏向於手工揉麪，其實做麪包並沒有大家想想的如此複雜和繁瑣，喜歡手工揉麪的小夥伴們可以試試這個配方~~用料高粉（金像）220克幼砂糖24克鹽3克奶粉（新西蘭烘焙奶粉）10克...
巨好吃的燻雞肉麪包
用料一、燻雞肉雞胸肉200克鹽適量黑胡椒粉適量橘皮適量八角2粒桂皮3克花椒2克香葉3片茶葉4克大米10克二、餡燻雞肉160克沙拉醬30克芝士碎50克黑胡椒粉適量三、麪包體牛奶150克全蛋液30克高筋麪粉260克砂糖20克鹽2克幹...
烤麪包配牛油果煙燻三文魚
快捷早餐～用料法棍切片煙燻三文魚牛油果半個意大利香料（迷迭香，百里香，黑胡椒混合）烤麪包配牛油果煙燻三文魚的做法法棍切片，噴上橄欖油，撒上意大利香料。烤箱預熱200度，烤三分鐘。放上切片三文魚和切小塊的牛油果，完成～小貼士...
果香薰雞腿
好吃度一點都不比大鍋大竈薰出來的差，操作更順手，美味更簡單呀~用料琵琶腿6個水煮蛋3個豆乾6片薑片3片蘋果皮1個的量橘子皮1個的量花椒粉5克辣椒粉5克料酒15克生抽30克紅糖45克糖2克鹽2克果香薰雞腿的做法雞腿用牙籤在...
青醬煙燻雞胸肉芝士麪包
一直都挺愛吃原麥山丘的青醬煙燻雞肉麪包，在愛上烘焙後決定自己做了，還加了芝士豐富口感。從煙燻雞胸肉，青醬，麪包都是自己做的😝用料青醬羅勒葉500克松子100克橄欖油375克帕瑪森芝士100g大蒜7瓣鹽15克麪糰雞蛋1個牛奶90...
全麥燻肉麪包
用料高筋粉200克全麥粉30克耐高糖酵母2.5克老面80克砂糖15克鹽3克水150克黃油15克內餡燻肉20克全麥燻肉麪包的做法除黃油外其他材料混合麪包機揉至擴展，加黃油揉至完全階段麪包機一發一發麪糰排氣，分割成等量的三份，鬆弛...
『牛油果芝士燻雞鹼水面包球』
過分美味！！！材料可做24個左右配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料昭和先鋒高筋粉750克海鹽10克糖12克牛油果肉110克水（打牛油果）300克水...
肉桂無花果香蕉麪包（麪包機食譜）
用料無花果10個香蕉（連皮）200—230克水80克雞蛋1個肉桂4剋核桃20克花生20克淡奶油40克黃油25克高筋麪粉250克酵母2克肉桂無花果香蕉麪包（麪包機食譜）的做法無花果先用威士忌泡2天香蕉去皮，加無花果，加水，料理機打成泥所有食...
Smoked Salmon Bagel薰三文魚貝果/麪包圈
用料貝果1個薰三文魚片150g檸檬汁1勺現磨黑胡椒碎酌情creamcheese原味多抹些SmokedSalmonBagel薰三文魚貝果/麪包圈的做法貝果中間切開兩片放烤箱烤到金黃色，同時把薰三文魚切片。烤好的貝果抹上厚厚的Creamcheese。Cr...
開心果煙燻肉丁意麪
用料任意一種意麪都可以兩人份160g開心果pesto醬90gpancettaaffumicata煙燻肉丁160g奶油100克少許開心果顆粒少許鹽少許黑胡椒少許半個洋蔥開心果煙燻肉丁意麪的做法煮意麪，在沸水裏面加入一大勺鹽，放入意麪，一般包裝外...
燻肉蔬菜面
用料麪條適量燻肉火腿兩根蔥花適量西蘭花適量菠菜、生菜、油麥菜適量香油一勺蠔油一勺半鹽適量辣椒粉適量燻肉蔬菜面的做法鍋裏倒水燒開。火腿切片，蔥花切好，西蘭花切塊，菠菜等青菜洗好。水燒開後加一勺香油，一勺半蠔油攪...
煙燻火腿全麥肉鬆麪包
食物，豐富了我們的情感，滋養我們平淡的日常。用心對待每一件食材，食物是愛的賜予。來自“淺淺的陽光坊”的美食嘗試我是淺淺用料全麥麪粉150克全脂牛奶80克細砂糖20克細鹽3克乾酵母3克雞蛋1枚色拉油或無鹽黃油10克煙燻圓...
貝貝南瓜燻雞肉麪包——風爐版
吃過貝貝南瓜的小夥伴都知道，它的口感香甜美味，而且南瓜的營養豐富，今天就用它來製作一款麪包，搭配上燻雞肉真的是絕了。今天麪糰揉的比較多，順便還做了我最喜歡的椰蓉牛角麪包，椰蓉牛角的配方在前面的食譜中有寫，這裏就不多...
薰幹筍丁醬肉包(玉米麪）
在這裏我主要說一下玉米麪包子皮1.玉米麪和白麪採用2:1的比例2.牛奶和麪口感更好3.酵母3克放到溫牛奶裏化開和麪(牛奶40度以內）4.由於有白麪所以很好包，不會開裂上鍋蒸20-25分鐘即可！用料五花肉300克洋蔥1/4個薰幹1塊冬...
香煎意大利麪/什錦燻肉倆面黃
用料雞蛋1個煮剩的7號細意大利麪1人一頓的量燻肉/蝦仁150克如果用蝦仁需要提前加鹽生薑粉鈦白粉醃一下香菇6朵香乾3塊蒜頭2顆小蔥3根勾芡鈦白粉1小碗加清水耗時20分鐘香煎意大利麪/什錦燻肉倆面黃的做法1.第一次髮菜...
燻肉豆角包子
煙燻肉新吃法，味道很贊！用料豇豆500克燻肉300克紅辣椒2個生薑末少許生抽老抽茶油胡椒粉少許酵母燻肉豆角包子的做法燻肉多洗幾遍，最好泡十來分鐘去除鹹味，然後在剁成肉末，接下來豆角洗淨切成豆角末，加上薑末拌勻。熱鍋放油...
沙拉燻肉包
鬆軟的包包，煙燻的肉味，還有沙拉的酸甜。用料1高粉200克（風箏粉）細砂糖20克鹽1/2小勺乾酵母1/2小勺奶粉1大勺蛋40克水100克黃油20克用料2(餡料)燻肉00克沙拉醬25克現磨黑胡椒末1/4小勺鹽1/8小勺用料3(表層)沙拉醬適量雞蛋...
香菇燻肉粥
感冒的時候很想喝點軟糯發汗的鹹粥，入口香滑，薑片的香辣讓額頭微微出汗，香菇嫩滑，喝完肚子很舒服用料幹香菇5朵大米0.5杯薑片十片燻肉十片醬油（可不加）1勺香菇燻肉粥的做法幹香菇泡發，切成兩半，生薑去皮切大片（方便不愛吃挑出），...
果香麪包
用料1(火龍果麪糰)農家自磨粉200克火龍果汁110克酵母2克糖30克雞蛋20克鹽1克黃油15克用料2(普通白麪團)農家自磨粉200克牛奶110克酵母2克糖30克雞蛋20克鹽1克黃油15克果香麪包的做法把兩種麪糰揉好將揉好的麪糰，放進烤...
燻烤揹包肉
部隊學的，回來後改良用料生抽勺料酒勺鹽克糖克五花肉燻烤揹包肉的做法像打揹包😄一堆揹包滷60分鐘糖薰5分鐘完事😂...
燻肉意麪
用料燻肉100剋意大利麪200克西蘭花100克青豆50克洋蔥50克奶油60克鹽、黑胡椒各適量燻肉意麪的做法鍋中注入清水、少量的鹽燒開，放入意麪，煮9成熟，撈出備用將西蘭花洗淨，切成小朵，與青豆一起汆水備用燻肉切片，洋蔥切小丁備用...
黃油香蒜燻肉腸麪包
用料高粉（惠宜）200克黃油25克燻肉腸7條細砂糖25克雞蛋28克鹽3克酵母2克奶粉6克牛奶113克歐芹少許黃油香蒜燻肉腸麪包的做法將高粉、奶粉、酵母、糖全放在一起混合均勻，加入雞蛋和牛奶和成一個麪糰後油法加入黃油揉麪，中途...