有關沙窩的做法步驟和沙窩做法圖解

沙窩多寶魚

04-24

用料多寶魚1條蔥1-2根姜10片耗油1-2勺XO醬或花生醬1-2勺魚露或豆鼓蒸油1-2勺花雕或紹酒2大勺糖少許鹽少許細芹菜少許蔥薑蒜適量紅椒少許胡蘿蔔少許洋蔥半個沙窩多寶魚的做法準備多寶魚1條，洗淨。大卸八塊（小心手）！摸鹽少...

沙窩蘿蔔蒸餃

09-15

用料蘿蔔半根豬肉400克鹽適量醬油適量香油適量沙窩蘿蔔蒸餃的做法1.麪粉3/2用熱水，3/1用涼水分別攪成絮狀，活成麪糰活好的麪糰沙窩蘿蔔擦絲，焯水，攥成小團蔥姜泡水與肉餡攪拌均勻焯好水的蘿蔔攥幹水分，切碎與肉餡充分攪...

綠白牛骨湯——沙窩蘿蔔山藥牛脊骨湯

10-30

突然看到網紅美食——沙窩蘿蔔，買了一箱回來試試，碧綠碧綠的還挺特別的。天冷了，涼拌啥的都不合適了，那就燉湯吧。原來一到冬天就喜歡白蘿蔔燉牛骨湯，那就把白蘿蔔換成沙窩蘿蔔吧😉用料沙窩蘿蔔1根（約800克）山藥1節（約200克）牛...

涼拌沙窩蘿蔔絲

05-06

我家最愛—冬日裏清脆爽口的佐餐小菜。用料蘿蔔半根鹽適量糖少許蒜蓉適量清醋少許芝麻適量涼拌沙窩蘿蔔絲的做法將沙窩蘿蔔洗淨切絲備用；入鹽、糖、醋、蒜蓉、芝麻等調味料後拌勻即可。小貼士當然用白蘿蔔、青蘿蔔也是...

【春播主廚張朝輝】生吃沙窩蘿蔔

08-25

沙窩蘿蔔脆爽，吃起來分外清口，蘿蔔心綠色，光是看看也覺得清爽得很。蘸醬、白口吃均可。春播食材購買連結：【春播主廚張朝輝】：廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師，負責多國政要訪華期間餐飲。這次在春播菜譜中製作了諸多精美的家...

熗拌白蘿蔔沙窩蘿蔔

01-10

沙窩蘿蔔口感脆甜，不辣，生拌很好吃喲！用料沙窩蘿蔔1根鹽3克生抽一小勺白醋2小勺辣椒段一小把花椒一小把熗拌白蘿蔔沙窩蘿蔔的做法沙窩蘿蔔洗乾淨切成絲放鹽，白醋，生抽鍋內熱油，花椒炸出香味撈出扔掉，關火，放入辣椒段，辣椒變色...

瑤柱沙窩蘿蔔絲湯——清甜的不要不要的

05-05

瑤柱＋沙窩蘿蔔，完美用料沙窩蘿蔔一小根瑤柱十粒礦泉水(高湯)適量鹽適量瑤柱沙窩蘿蔔絲湯——清甜的不要不要的的做法瑤柱放在小碗裏，用開水泡幾個小時湯鍋燒熱，然後倒一點點油，扔進泡好的瑤柱，煸走腥味，煸出香氣鍋內繼續倒入...

天津沙窩蘿蔔

10-31

用料天津沙窩蘿蔔天津沙窩蘿蔔的做法切條直接吃。拌蘿蔔皮。泡菜。...

沙窩蘿蔔沙拉

02-05

跟夾克學的沙窩蘿蔔，清脆爽口用料蘿蔔1根聖女果鹽黑胡椒碎紅糖醋橄欖油沙窩蘿蔔沙拉的做法沙窩蘿蔔切片，用鹽醃製一會兒，不然會有點嗆。之後倒掉醃出來的水和各種調料都拌在一起就好了...

沙窩蘿蔔鴨架湯

05-22

用料鴨架一隻沙窩蘿蔔一顆細細的粉條適量沙窩蘿蔔鴨架湯的做法鴨架切塊備用，砂鍋裏面放入適量的水，雅佳，放入砂鍋粥，開始中火燒開，暫時先不加鹽燒開之後開啟鍋蓋，大火燒一會兒，放點雞精或者蔬之鮮看見了就會變成乳白色，把上面...

沙窩蘿蔔陷水餃

11-08

到了冬天，北方人愛吃水餃。一大家子聚在一起，邊聊天邊包餃子，其樂融融啊。俗語說的好，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。今天就介紹下我包的蘿蔔陷餃子吧。用料沙窩蘿蔔或其他蘿蔔2個豬肉500g蔥一根姜一小塊老抽一湯勺生抽...

翡翠白玉餃--沙窩蘿蔔豬肉餡雙色餃子

01-04

用料豬肉250克沙窩蘿蔔1根蔥花15克薑末10克鮮醬油(生抽)4勺鹽1勺(餡)和麪時和醃蘿蔔絲時還需要適量花椒粉(十三香也行)適量耗油1勺糖1小勺菠菜1把約250克面共400克，綠色和白色各200克翡翠白玉餃--沙窩蘿蔔豬肉餡雙色餃...

沙窩魚頭煲

12-27

用料魚頭1個蔥3根姜6片幹蔥8個香菜2根生抽2勺料酒2勺柱候醬2勺蠔油1勺胡椒粉10克鹽20克糖20克生粉50克沙窩魚頭煲的做法基本材料魚頭加進柱候醬，生抽，蠔油，鹽，糖，胡椒粉，生粉，料酒，花生油攪拌均勻，醃製10分鐘熱窩熱油，依次加進...

涼拌沙窩蘿蔔

04-21

山姆花大價錢買的沙窩蘿蔔，燉湯不合適，想着法的要銷耗掉呀，那就來個涼拌吧，配上味好美的青花椒椒鹽用料蘿蔔1根蒜蓉3瓣鹽適量糖、醋、生抽、味精、香油適量味好美青椒椒鹽適量涼拌沙窩蘿蔔的做法沙窩蘿蔔切絲放鹽醃漬出水...

沙窩姜蔥玫瑰豉油雞

10-02

雞肉蛋白質含量豐富，屬於高蛋白低脂肪的食品。該道沙窩姜蔥玫瑰豉油雞，雞身因塗了自制糖漿而顯得更加亮麗光鮮，口感亦隨之香嫩中帶有絲絲清甜；雞肉因得到專屬醬汁的充分有效泡浸，鮮香濃郁，細嫩香滑；還有姜蔥等沙窩爆炒，帶出整...

董太的私房菜--沙窩蘿蔔雞蛋湯

03-28

在菜市場買到新鮮的沙窩蘿蔔，百度之後才知道這蘿蔔又稱天津衛青蘿蔔，俗稱"賽鴨梨"，冬季佳品，今天腸胃有些不適，做一晚熱乎乎的湯，滿足極了。用料雞蛋1只紫菜1兩沙窩蘿蔔半根鹽1勺香油看個人口味加入香菜1根董太的私房菜--沙...

沙窩雞

08-10

用料三黃雞一隻鹽焗雞粉20克幹蔥頭蒜仔各30克沙窩雞的做法三黃雞，先將三黃雞醃製，兩個小時。然後去蒸。在，再用蒜子幹蔥頭在沙鍋裏焗就可以了。...

玻璃沙窩蘿蔔脆

02-10

微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視大廚的美食祕方等你來～原料用量根據日常生活習慣、個人口味喜好及用餐人數自行決定。用料主料羊排蘿蔔輔料南瓜、荸薺烤鴨、肉餡雞蛋、豆腐皮竹蓀、胡蘿蔔水粉糊番茄辣椒醬...

沙窩蘿蔔釀肉

04-09

沙窩蘿蔔，其特點是皮薄肉質翠綠，口感細膩，甜辣可口，水份充足，味如水果。歷來有“沙窩蘿蔔賽鴨梨”之譽，且有順氣、消食、預防感冒之功效。古有諺語“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用大夫開藥方”。百度下，好處多多，而我只看中它的顏值，嘗試...

涼拌山東沙窩蘿蔔

12-24

前幾天吃貨助農的山東沙窩蘿蔔到了，說實話第一次見綠色的蘿蔔，有點無從下手的感覺。試吃了本地人的吃法，生吃，需然爽口多汁，但是真的是辣口，作爲廣東人我真的吃不習慣。用它煲了個響螺雞湯感覺非常的鮮味。今天作個涼拌，主要...

【我和小熊燉鍋】蟲草花燉沙窩蘿蔔

10-31

沙窩蘿蔔據說是北方特產，10塊一個，堪比水果啊！用料沙窩蘿蔔小隻五分之一個蟲草花湯包50g蝦乾4顆橘子皮10g【我和小熊燉鍋】蟲草花燉沙窩蘿蔔的做法把所有的食材放在一起，放純淨水，上燉鍋慢燉就ok啦...

沙窩蘿蔔盅

10-29

青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的...

美味沙窩綠蘿蔔絲湯

09-14

到了冬天每天都想蘿蔔湯，加小蝦皮，大蝦🍤，雞蛋🥚，乾貝，根據口味加啥都鮮美！用料沙窩綠蘿蔔1小根小蝦米一小撮油適量鹽適量蔥姜美味沙窩綠蘿蔔絲湯的做法我去地裏現拔的小蘿蔔蔥姜切好，蘿蔔插成絲熱鍋放油，把蔥姜小蝦米爆香加...

沙窩蘿蔔蝦丸湯