秒殺K記M記薯條🍟
以後不用到外面吃薯條啦，在家也可以吃上美味的薯條。🍟簡單方便快手，哄娃神器✌️用料薯仔適量玉米澱粉適量油適量秒殺K記M記薯條🍟的做法1.薯仔切片切條2.用清水將薯條洗2～3次，將澱粉洗去。3.用水泡幾分鐘，不需用久泡，大概3～5...
秒殺紅薯條
這是我種的紅薯，生態種植第三年，口感超棒，健康美味。夫人姓趙，我姓何，專種軟糯紅薯，因此爲“朝荷別薯”。我曾爲理工男，最怕做飯；從農發現，對生活的熱愛，從美食開始😄買美味又健康的紅薯找我哦用料紅薯3個約2.5斤低筋麪粉500克...
炸m記薯條
很多東西都可以買現成的，就是享受學習的過程用料鹽適量土豆2個少油炸m記薯條的做法土豆去皮切條泡10分鐘鹽水沸水煮3分鐘後撈起冷水反覆沖洗3分鐘只要凍硬了就好～有時候不到3小時就硬了多凍一點沒關係，下次要用直接拿出...
一點都不輸K記M記的【香辣炸雞】
炸雞香酥又嫩老少通殺，操作又方便算是一個拿得了出手的一道菜。用料雞翅、雞腿麪包糠香辣包雞蛋油一點都不輸K記M記的【香辣炸雞】的做法雞腿雞翅洗好砍好擦乾水份，最好切一兩刀更入味，放香辣包醃兩三個小時。兩個雞蛋打...
不輸m記的懶人薯條
來自一個從小吃土豆的小廚娘用料油鹽土豆不輸m記的懶人薯條的做法土豆切條不要太細粗細大概是兩根筷子切完以後過一遍水洗掉薯條上的澱粉起鍋熱油先用大火把油熱至七成（可以插根筷子試一下筷子上邊起小泡泡就可以下薯...
薯條甩m&k九條街
2019我們都以爲2020是溫馨浪漫閤家團圓以致風調雨順百業興旺萬家嚮往的好年頭，可是事與願違，舉國人民沒開年就開始宅家接受考驗，這考期有點長，一日三餐造就了好多廚神和廚後，接下來我爲這些廚神和廚後背後叫苦連天的女人和...
完勝M記/K記的脆皮炸雞（蒜香黃油醬+零技術炸薯角）
疫情期間不敢點外賣，可是特別想念那肯德基麥當勞的脆皮炸雞！這個能完勝肯德基麥當勞炸雞的辦法，宅家自制，你，值得擁有！雞肉只需要簡單的醃製，重點是炸粉的處理！劃重點哦！【炸粉處理重點看步驟3-5】除了炸雞，還有一個蒜香醬，這個...
秒殺M記的牛肉芝士漢堡包
康城只有K記，雞肉做餡的漢堡都是油炸的，實在不喜歡，那就自己做吧！也沒有想象中那麼難啦，可以一次性做6個放冷凍，想吃了拿一個出來復煎一下就可以啦～用料牛肉500克洋蔥100個吐司40克黃油30克生抽40克蠔油10克牛奶30克鹽少許秒...
在家也能吃的K記薯條🍟
用料玉米澱粉適量鹽適量土豆2個油適量番茄醬適量在家也能吃的K記薯條🍟的做法土豆切成條狀（不要切大細），用清水泡10分鐘去除澱粉質，然後撈起來晾乾！（注意儘量晾乾，不要留太多水分）晾乾的土豆加入適量玉米澱粉，讓澱粉均勻粘到每...
自制炸薯條 超酥脆 零失敗 秒殺M記肯德基！不需要冷凍！現做現吃！ 小朋友超愛的小吃
超簡單的這個，我女兒特喜歡，薯條味濃濃的！完勝肯德基M記，現炸外面酥酥脆脆，內裏軟軟粉粉，停不下來的小吃！沾上盛記的番茄醬完美！新鮮的馬鈴薯去皮切條後泡下水，沉澱多餘的澱粉後，撈起薯條滾水下鍋燙1分鐘馬上撈起，冷水沖洗降溫，控...
完爆K記M記的香酥酥雞翅
用料雞翅10只麪粉2/3澱粉1/3醃製料生雞蛋1只鹽適量花椒10粒醬油適量蠔油適量料酒適量香葉不是必需品黑胡椒不是必需品百里香不是必需品完爆K記M記的香酥酥雞翅的做法雞翅解凍後正反各劃三刀方便入味，將以上所有醃製料...
秒殺M記的薯條 簡單快速版
用料土豆1個油適量鹽適量玉米澱粉適量秒殺M記的薯條簡單快速版的做法土豆去皮切條，水加點鹽煮開，把薯條倒下去煮2分鐘，撈起來衝一下衝水，控幹水份，或者用廚房紙擦乾。ps：不用凍冰箱，可以直接炸。控幹水份的土豆裹上玉米澱粉，...
炸薯條（味道不輸m記噢）
很好吃的薯條哦，而且製作很方便，裹好粉放冰箱，想吃的時候拿出來炸就可以了用料土豆4個（自己決定個數，多的可以裹完粉放冰箱下次炸）鹽少許（灑炸出來的薯條用的）油炸薯條用的，多點比較好番茄醬蘸薯條用，沒有也可以生粉（木薯粉/馬鈴...
不輸M記 金黃炸薯條
剛好家裏剩最後一個土豆！用料土豆1個鹽15克油200克番茄醬2勺不輸M記金黃炸薯條的做法準備一個大土豆。步驟1⃣️：將土豆切條，然後放入鹽水浸泡15分鐘。步驟2⃣️：沸水下入土豆，煮3分鐘。（太久就熟了，容易斷。）步驟3⃣️：倒入一些玉米...
完美復刻M記炸薯條🍟
不給在外面吃，一條罰50😒…包括炸雞翅😒😒…好吧，那我自己做總可以了吧✌️😁空氣炸鍋99.99%完美復刻，而且是超少油噠！！好好吃🍟😋雞翅已醃製過程中，明天炸雞翅🙈🙈🙈用料土豆🥔2個鹽5g油5g完美復刻M記炸薯條🍟的做法把土豆削...
花燦麻的處女m記炸薯條
土豆一個，玉米油適量，鹽適量，沙拉醬用料土豆一個玉米油適量鹽適量沙拉醬適量花燦麻的處女m記炸薯條的做法先講土豆切條，裝袋或盤，放冰箱冷凍從冰箱取出土豆，稍微解凍，或不解凍按圖片，油燒開後下土豆，記得翻滾，小心土豆黑臉好了，...
完爆K記M記炸雞翅！原味蒜香&川香麻辣
首先鳴謝YH小與的方子，原方看這裏方子做了些改動，爲了自己查閱方便記錄此方。沒有配圖，只有步驟，圖以後補上吧～用料雞翅根14個醃料鹽適量乾薑粉適量白胡椒粉適量黑胡椒粉適量蒜末兩三瓣（只醃了6個吃根，蒜味不重。用量可自行...
炸芋條--秒殺M家薯條
炸芋條--秒殺M家薯條！澱粉含量更高，口感更好！材料&操作草雞簡單最關鍵的是，大人小孩都喜歡哦！用料荔浦芋頭1個食用油適量炸芋條--秒殺M家薯條的做法1.荔浦芋頭（太新鮮的，最好囤幾天，會轉化更多澱粉）切條，無名指或小拇指粗細...
秒殺K記萄撻
用料大蛋撻皮6只純牛奶70克安佳淡奶油60克蛋黃2個細砂糖17.5克煉乳12克秒殺K記萄撻的做法準備材料雞蛋黃，煉乳，純牛奶，淡奶油，細砂糖一起拌勻拌勻的狀態過篩兩次然後放入解凍好的蛋撻皮內，八分滿放入預熱的烤箱中，上下火200...
勝過M記🉐️炸薯條
好吃的😋薯條🍟，一起做起來😄用料土豆個鹽克油克番茄醬勺生粉（玉米澱粉）適當勝過M記🉐️炸薯條的做法1.先切成釐米厚度，放到涼水裏，水裏加點鹽2.水燒開，水中加入2克鹽，倒入土豆條，煮至土豆顏色變成黃色3.撈出放入涼水下衝洗4.土...
自制M記薯條
自家制…乾淨低脂又無添加1×🥔🥔去皮切條…2×清水反覆洗切好的薯條，最好清水泡2分鐘，至透明3×冷水下過煮土豆條2分鐘-3分鐘4×撈出煮好的土豆條鋪開控水，涼透…(廚房紙擦)5×冷偷的薯條撒上🌽澱粉包裹好6×放入速凍2-...
空氣炸鍋做無油秒殺k記的炸雞翅！
現在不能出門真的好想吃k記不過家裏正好有雞翅和辛拉麪的料包就想着自己做炸雞翅做法簡單零失敗而且超好吃(੭˙ᗜ˙)੭用料雞翅8個澱粉適量麪粉適量雞蛋1個辛拉麪料包適量醬油1勺蔥適量蒜適量十三香適量鹽2克空氣炸...
1元成本做葡式蛋撻🥧口感秒殺K記
什麼⁉️成本不到1塊錢吃了這麼多年的蛋撻，還是肯德基的最好吃😋然而它的蛋撻都漲到8塊一個了。今天教大家在家中自制葡式蛋撻，味道完全不輸k記，平均每個成本纔不到1塊錢！用料雞蛋🥚2個牛奶🥛120克淡奶油120克白糖40克蛋撻...
絕對超越K記/M記的超人氣大王漢堡
大王要吃漢堡包🍔so圈媽今日開始作業用料白砂糖50克植物油30克牛奶200克高筋麪粉400克酵母5克鹽4克牛肉餡適量絕對超越K記/M記的超人氣大王漢堡的做法最好用的麪包機和麪，液體在下，固體在上，先自訂和麪20分鐘，（如果是黃...
M記蘋果薯條
我只是想吃一個蘋果，然後碰巧看到了@鮑木木的《戀物》這個相冊，然後……用料蘋果番茄醬M記蘋果薯條的做法我覺得大家只要看我搬來的這個圖就足夠了哈哈哈~那幾根“薯條”也是蘋果，蘋果肉切成長條形，用牙籤固定一下就可以...