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有關egg的做法步驟和做法圖解
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有關egg的做法步驟和做法圖解
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雞蛋咖啡EGG COFFEE
11-10
這就是傳說中的CàPhêTrứng。很難想象雞蛋和咖啡放一起喝,熱愛咖啡的越南朋友果然不拘一格,將煉乳和蛋黃加在一起攪拌然後再把黑咖啡倒入,一杯雞蛋咖啡就完成了。加入了雞蛋的咖啡不但毫無蛋腥味,反而使咖啡更加醇滑,喝...
Tea egg之咖喱醬魷魚
08-22
第一次在下廚房髮菜譜也體驗一把當天使的趕腳hhh前兩天同學來家裏玩正好家裏有咖喱然後…沒經過大腦思考…咖喱煮沸!蘋果胡蘿蔔切塊!魷魚切圈!下鍋!這種奇葩組合…結果竟然出奇的好吃誒!端出去半分鐘以後就被兩個同學分吃...
蒸蛋羹 Steamed Egg Pudding
09-22
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!當你覺得餓的時候這是一個非常簡單的食譜填飽肚子。蒸蛋羹滑嫩美味沁人肺腑。它也很非常適合寶寶們,當然還有大人也會喜歡,試試個蒸蛋羹吧。Thisrecipeissoeasyandsoquicktowh...
蛋撻 Egg Tart
09-16
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!想爲自己愛的人做款小點心蛋撻是非常好的選擇。一層層酥脆的千層酥皮包裹着奶香濃郁的卡士達醬真是太好吃了。這是一個爲所有喜歡烘焙的朋友準備的非常好的配方,走進廚房烘焙...
Egg Mayonnaise🍳
06-16
home趴錯不了的頭盤:雞蛋美乃滋!這是一款十分簡單而又超級美味的前菜頭盤,互動💯,很適合主人於朋友們一起製作的佳餚喔~用料雞蛋8顆(對半開就16塊咯)邱比特美乃滋適量沙律菜16塊(裝飾或者食用都可)海鹽適量現磨胡椒適量羅勒可...
蒜薹炒木耳 Woodear Mushroom with Garlic and Egg
03-21
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!另一個菜餚收納在“yanyan新手下廚”的選單裏,很簡單而且很美味,無論作爲午餐或晚餐都可以搭配其它菜餚一起享用。這道菜味道濃郁,食材健康,搭配任何菜餚一起食用都很不錯。一個...
蘇格蘭蛋Scotche egg
05-25
一直很喜歡流着湯汁的溏心蛋,這道神奇的蘇格蘭蛋經過油炸雞蛋依然闊以是溏心,讓我不得不感慨蘇格蘭蛋的迷人之處。我想就在於它全程油炸過程中低溫,小火的把控。所以,美食大多需要烹飪者戒驕戒躁,墨跡着造就~用料雞蛋1個牛...
火腿牛油果炒蛋-Scrambled Egg
11-23
早餐不知道吃什麼的時候,就用炒蛋來把所有能吃的東西都包括進去.口感豐富又有營養.用料牛油果半個蔬菜粒50g火腿50g雞蛋2個洋蔥半個黑胡椒適量鹽少許橄欖油少許火腿牛油果炒蛋-ScrambledEgg的做法準備原料,其中蔬菜粒,...
Egg Tart Filling
10-10
1607cal12個(包括蛋撻皮的部分)用料雞蛋1個蛋黃1個白糖25g淡奶油160g牛奶80g煉乳8gEggTartFilling的做法除了雞蛋,全部混合攪拌(不要太用力)加入雞蛋,攪拌均勻220°/15min...
egg in basket黃油蛋盒
04-22
ZZ第一次做的愛心早餐要被髮揚光大才行阿!用料雞蛋1個黃油15克吐司片1片egginbasket黃油蛋盒的做法吐司中間凹出一個圓洞,可藉助圓口玻璃杯。平底鍋燒熱,關火,用鍋的餘熱化開黃油。(溫度太高黃油融化的汁會變黑。)待黃油化...
Egg tarts
08-07
很多年前做過,但是配方弄丟,年齡大了記憶力也不好。懷着忐忑的心情試了試網上都方子,自己憑着感覺調整了下溫度,感謝@6月荳的神配方,讓我重拾烘培的興趣。用料雞蛋2個糖霜35克milk102克淡奶油145克煉乳一丟丟蛋撻皮15個Egg...
豬柳蛋堡[Sausage and egg muffins]
03-21
方子改自《delicious》May2015P32.方子中的量可做4個。用料香腸肉餅[Britishfree-rangeporksausagemeat]400g,4個肉餅成熟車達芝士片[maturecheddar]160g,4片橄欖油3tbsp洋蔥1個,切絲雞蛋4個英式鬆餅[Englishmuffins]4個,每個切...
Sausage Egg McMuffin 麥當勞早餐
12-01
可能不是所有的同學有現成的EnglishMuffin,breakfastsausage,但你可以發揮想象。用料englishmuffin一個breakfastsausage一塊雞蛋一個奶酪一片奶油小片SausageEggMcMuffin麥當勞早餐的做法雞蛋煎成小餅狀,備用。煎熟鮮...
五花肉卷鵪鶉蛋飯糰🍙Rice Ball Scotch Egg
02-03
改編自白米換成雜糧飯,額外添加了紫蘇調味汁和七味。“麪汁(Mentsuyu)”是日本人吃冷蕎麥麪時蘸的調味汁,在大超市的進口調味料貨架應該有售,可能還能順便買到紫蘇調味汁和七味。雜糧飯裏有燕麥米、小米、玉米碴,口感偏糯...
scrambled egg 美式炒蛋中國風
08-14
scrambledeggs美式炒蛋,加入中國風元素!吐司換饅頭,黑胡椒換蔓越莓幹!看着還可以哇??[偷笑][偷笑][偷笑]早安!折騰,從早餐開始![調皮][得意]用料雞蛋2個牛奶50ml饅頭一個蔓越莓幹5g橄欖油少許番茄醬少許scrambledegg美式炒蛋中...
荷包蛋 Poached-egg
05-01
摘自《如何教一隻蛋飛翔》用料雞蛋白醋鹽荷包蛋Poached-egg的做法-找一口深鍋,鍋裏的水至少10cm;口徑只要能把雞蛋移出就好;煮沸-水沸騰後保持微沸,倒一點醋進去,大概一茶匙等樣子,醋可以幫助蛋清裹住蛋黃;新手可以稍微多加...
牛油果蛋烤麪包egg & avocado toast
02-28
180度12-15分鐘用料麪包片一片大牛油果半隻雞蛋1個黑胡椒適量鹽適量蛋黃醬適量牛油果蛋烤麪包egg&avocadotoast的做法半個牛油果裝保鮮袋,擀麪杖擀成泥,攪拌機更好,不過這樣裝袋不用洗碗。錫紙墊麪包片,牛油果袋子下...
【完美炒蛋 Scrambled Egg】快手早午餐
05-19
用料雞蛋2個牛奶2茶匙黃油黑胡椒【完美炒蛋ScrambledEgg】快手早午餐的做法2個雞蛋加2茶匙牛奶,一點點鹽,打散(幾個雞蛋就加幾茶匙牛奶)。平底鍋放油(黃油更好吃),油熱後轉最小火,倒入雞蛋液,不要動,直到蛋液底部成型。這個時候...
Egg Curd 雞蛋奶羹 媲美防彈咖啡的生酮飲品
02-01
最近在實踐生酮飲食,早餐忽然不知道該喝點什麼了。因爲對咖啡因過敏,防彈咖啡是不能喝了,牛奶碳水太多,酸奶太涼,我又習慣早上喝點熱熱的湯湯水水。。。。(>д<),糾結很久。忽然有一天,靈感炸現!想起來姥爺祖傳的一種早餐!衝雞蛋!小...
【健身餐】比星巴克更"輕"的egg bite
01-24
用料雞蛋一個蛋白90g牛奶30g蔥花適量牛肉適量嫩豆腐適量芝士碎適量【健身餐】比星巴克更"輕"的eggbite的做法雞蛋,蛋白,牛奶蔥花一起打散倒入馬芬盤加入牛肉豆腐芝士碎190度烤20分鐘...
Poached Egg Avacado Smoked Salmon Sanwich
08-21
牛油果煙燻三文魚生熟蛋三文治用料雞蛋1煙燻三文魚適量牛油果半隻胡椒粉適量鹽適量士多啤梨一隻香蕉適量PoachedEggAvacadoSmokedSalmonSanwich的做法把雞蛋輕輕打進碗裏。大量開水放鍋裏至沸騰,順時針攪拌水,形成漩渦,...
3.1 五天蛋斷記錄 Egg Fast
10-13
春節各種麪食/聚會/外賣🆚溜達/做飯/早起瑜伽➡️胖了2kg➡️今天開始蛋斷5D✨基本原則:每天6只雞蛋,每隻雞蛋搭配10-15克油脂⚠️注意:具體食量(蛋白質攝入)根據自身體重調整📒詳細菜譜見小貼士用料防彈咖啡1杯雞蛋2個3.1五天蛋...
Scrambled Egg (英式炒蛋)
12-31
作爲一份充滿幸福感的西式早餐,炒蛋是我的不二之選!今天週末雖然下雨,但並不影相爲自己做份充滿能量的早餐(其實週末與否對於我這種沒小孩的全職煮婦沒啥影相^_^)炒蛋+火腿片+變形牛角包,吃完整個人都充滿活力了!用料雞蛋2個...
slighted cured egg yolk醃蛋黃
09-24
用料雞蛋鹽糖slightedcuredeggyolk醃蛋黃的做法一匙鹽一匙糖攪拌之後壓幾個凹出蛋清蛋黃分離把蛋黃放進去上面再覆蓋糖和鹽的混合靜置70分鐘挖出來後用冰水沖掉上面的糖和鹽戳破開吃!...
復刻LA網紅Egg Slut的蛋堡
10-22
去LA吃了一次。念念不忘,必有迴響。官網有他們全部食材的清單,所以復刻是分分鐘的事情。用料布里歐修漢堡包1個牛肉餅1個芝麻菜適量雞蛋1個酸黃瓜適量洋蔥1個蛋黃醬適量是拉差辣醬適量復刻LA網紅EggSlut的蛋堡的做法布...
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