西米雪糕^-^
小甜品～夏可解暑～冬可解饞～用料雪糕1—2根（口味自選）西米普通小碗一碗就夠西米雪糕^-^的做法水燒開，西米放入煮15分鐘，關火再燜10分鐘，撈出放入涼水中備用。（同樣的碗，一碗西米放六碗水量即可）雪糕去棍（成盒雪糕更好）放入大碗，西米...
西瓜米糕
用料糯米粉50g粘米粉50g艾草適量鹼適量紅曲粉2.5ml藍莓幹若干西瓜米糕的做法艾草取嫩葉洗淨，加入適量的鹼，放入高壓鍋煮軟。糯米粉和粘米粉參半，加入適量煮軟的艾草和艾草湯汁揉成綠色麪糰。糯米粉和粘米粉參半，加入2.5ml...
小米雪梨蒸糕
1歲以下的小寶寶在做輔食添加的時候，還不能加鹽、糖等調味料。但完全可以透過天然食材來使食物變得更加美味。比如甜度頗高的雪梨、紅棗等水果或果乾，都可以在配方中代替糖來使用。而且這樣的美味蒸糕製作起來很簡單，並...
雪耳西米露
用料西米各種雪耳食材紅棗各適量元肉(桂圓)枸杞子百合黃冰糖水雪耳西米露的做法①雪耳去底部黃梗(黃梗會發酸)，掰成小朵，溫水泡一個小時②幹百合用溫水泡一個小時(用鮮百合的就掰開洗淨，最後關火前的5分鐘再下鮮百合與冰...
西瓜小雪糕
用料無籽西瓜1個低脂酸奶1盒葡萄乾適量MQ3035料理棒1套西瓜小雪糕的做法橫切一整片無籽西瓜，儘量平整，沿着瓜皮切下瓜肉，保持瓜皮爲完整的一個圈，放在一旁備用瓜肉切小塊，放入攪拌杯中，加入適量低脂酸奶，用料理棒攪打成西瓜...
西米涼糕
夏天到了，涼涼QQ的涼糕一下子就帶走了所有的暑意，關鍵是製作簡單，是懶人必選啊用料西米30g椰漿200g糖30g吉利丁片2片西米涼糕的做法用冰水泡吉利丁片，並開始煮西米。方法:水開了以後放西米煮5分鐘改小火再煮5分鐘，關火燜10...
黑米雪糕
極速版冰淇淋，記錄某音燕子老師方子，自用分享用料黑米熟120克淡奶油70克牛奶100克糖30克黑米雪糕的做法黑米也可以是紫糯米蒸熟可以，溼潤一點，牛奶和糖和熟黑米都放進鍋裏，攪拌均勻，開火中小火煮，不粘鍋，不停的攪拌，煮到濃稠，離...
西瓜雪糕
用料西瓜300克奇異果2個葡萄乾20粒純牛奶50克蜂蜜1勺西瓜雪糕的做法準備材料：西瓜，奇異果，葡萄乾，牛奶，蜂蜜，模具先把西瓜切成小塊狀放到料理機裏不加水榨成西瓜汁倒出來加一大匙蜂蜜攪拌均勻倒入模具約三分之二滿，插上棍子...
綠西米糕
西米有溫中健脾，治脾胃虛弱，消化不良的功效，還可以使面板恢復天然潤澤的功能，特別是西米羹很受人們的喜愛。用料綠西米紫薯白糖綠西米糕的做法綠西米用冷水泡15分鐘，去水備用。紫薯蒸熟，去皮弄成泥。綠西米加糖拌勻，放入硅膠...
西瓜凍雪糕
用料西瓜半個脫脂牛奶280克白涼粉50克西瓜凍雪糕的做法瓜肉挖出來，重約670g。全部榨汁，約350g，再加牛奶混勻。過濾只留汁。白涼粉，加適量水、西瓜汁化開，倒入鍋裏煮約60℃。煮好後的白涼粉迅速倒入西瓜汁裏，不停攪拌，再迅速...
奶油水果雪糕(西瓜，桃子雪糕)
前幾年做了很多口味的雪糕，紅豆，綠豆，牛奶，奶油，草莓🍓，菠蘿🍍，等等吧，也都沒有上傳，方法上大同小異吧，都挺簡單的，大家可以試試。用料雀巢淡奶油250克糖60克桃子3個西瓜一小塊奶油水果雪糕(西瓜，桃子雪糕)的做法我用的黃油桃，其他...
紫米雪糕
小時候的最愛，冰冰涼涼又糯糯甜甜的，現在終於自己也做出來了，美味又營養呢。配方不太甜，糖量不能再減少了。喜歡甜的糖還可以增加。用料紫米(乾的)100克蛋黃3個牛奶300克細砂糖(可以增加到50克)30克淡奶油100克黃蔗糖(或...
雪米餈-雪糕糯米餈-雪糕雪媚娘
糯米餈，雪米餈，雪梅娘它們是好閨蜜吧？軟軟糯糯的外皮，包裹着各種甜蜜的餡料，絕對是糯米愛好者的心頭好。比起很網紅的糯米餈和雪梅娘，雪米餈似乎一直都低調不火，記得小時候並沒有那麼多零食吃，偶爾逛超市看到雪米餈那是一定要...
雪桃西米露
用料西米露10克血桃一個雪桃西米露的做法洗桃，削皮，切片。洗西米，放水裏煮開，然後放點白糖，冷卻後放入桃片，色味可佳！...
西瓜🍉雪糕
用料西瓜汁300g淡奶油200g砂糖50g奶粉30g玉米澱粉15g蔓越莓適量（奧利奧餅乾碎）西瓜🍉雪糕的做法西瓜榨汁，過濾，撇去浮沫依次加入砂糖，奶粉，玉米澱粉攪拌均勻小火煮至掛勺，一直攪拌，以免糊鍋.晾涼！蔓越莓切碎，並放入。打發淡奶油...
雪梨西米露
粘稠而不膩，老公大讚哦！用料雪梨1個西米露適量枸杞20粒桂圓仁10粒冰糖適量雪梨西米露的做法雪梨去皮、切小塊，裝進碗裏，加入冰糖和開水一起隔水蒸，大約蒸30分鐘。（我是放電飯煲裏，只要雪梨蒸熟既可）鍋裏水燒開，放入西米露煮，一...
西米糕
用料西米500克椰漿100克黑芝麻適量核桃適量蜂蜜適量西米糕的做法黑芝麻核桃在熱鍋裏炒香倒入破壁機打碎，熱鍋倒入蜂蜜和黑芝麻核桃粉關火直接攪拌均勻盛出備用西米放破壁機打成粉，加入椰奶，此處類似包湯圓，我在某寶上買的...
雪梨紫薯薏米年糕西米露糖水
就是亂煮糖水就對了正經你就輸了用料牛奶冰糖雪梨切粒紫薯切粒薏米年糕切粒西米露你想下的水果或其他雪梨紫薯薏米年糕西米露糖水的做法薏米，紫薯和西米露先用少量飲用水煮半熟因爲薏米比較難熟加入牛奶和其它東西再煮...
酸奶穀物雪糕&西瓜橙子雪糕
DIY雪糕，不單單做的是雪糕，還有我們熱愛的生活。晨菲海淘，和你一起約這個夏天用料西瓜200克橙子（裝飾）6片老酸奶2小盒澳洲檸檬蜂蜜2勺美國arrowheadmills5剋日本卡樂比麥片5克酸奶穀物雪糕&西瓜橙子雪糕的做法西瓜放入...
西瓜純牛奶雪糕冰糕紅豆綠豆糯米小米八寶粥創意小吃冷飲
用料西瓜純牛奶西瓜純牛奶雪糕冰糕紅豆綠豆糯米小米八寶粥創意小吃冷飲的做法西瓜挖個球放入硅膠模具，倒入純牛奶，放冰箱冷凍。硅膠模具網購的紅豆大米糯米白糖做的。直接用八寶粥做也可以。紅豆大米糯米白糖做的大米小...
雪糕糯米飯
用料奶味雪糕兩塊糯米適量水適量雪糕糯米飯的做法用電飯煲把糯米蒸熟，放涼。準備兩塊奶味雪糕，放碗底。糯米飯放在雪糕上面。等雪糕化了一些就可以吃了。甜甜糯糯！裏面還可以放點甜的東西，比如威化，巧脆卷。小貼士糯米飯提...
血糯米雪糕
用料血糯米一杯奶油400ml煉乳150ml血糯米雪糕的做法1.血糯米一杯電飯煲煮熟，放置一邊冷卻2.奶油+煉乳打發，拌入血糯米以後放入模具，冷凍6小時以上即可。小貼士以上量大概可以做圖示模具6支，個人試下來硅膠模具更容易脫模...
雪糕糯米餈
用料糯米粉130克牛奶240克砂糖50克玉米澱粉40克色拉油30克手粉適量奶油奶酪適量雪糕適量雪糕糯米餈的做法1、除油之外所有材料混合均勻，成無顆粒狀麪糊，加10克油至麪糊中。2、麪糊倒入平盤中，水開蒸30分鐘（覆蓋保鮮膜，扎幾...
雪燕西米露
用料西米20克純牛奶300克冰糖10克雪燕1粒紅棗3顆枸杞6粒雪燕西米露的做法鍋中放入適量清水，大火燒開後倒入西米，繼續燒開後轉小火，煮10分鐘後關火，把西米留在鍋中，蓋上蓋子燜10分鐘。10分鐘後把西米撈出過一下冷河，鍋中重新...
雪梨大米糕
今天用大米和雪梨給孩子做個小糕點，不用發酵，簡單幾步就做好。Q彈有嚼勁。用料大米200克白糖30克水150克雪梨1個玉米澱粉150克蔓越莓幹適量雪梨大米糕的做法大米提前一天浸泡，這樣可以讓破壁機很順利的打成米漿雪梨去皮，...