椒鹽炸豬蹄
滷豬蹄在家庭菜譜中真的很常見呢！小瑪麻習慣炸滷豬蹄來當作平時解饞的零食呢！只要一步真的超級簡單！就可以讓你的豬蹄擁有不一樣的口感😝用料滷豬蹄若干塊空氣炸鍋孜然椒鹽炸豬蹄的做法步驟一：準備若干塊滷好的豬蹄在滷豬...
藤椒豬蹄
用料豬蹄半隻（900克左右）藕片200克青椒8個獨頭蒜1個姜1塊味極鮮1瓷勺老抽1小半瓷勺藤椒油1瓷勺幹辣椒花椒鹽適量藤椒豬蹄的做法豬蹄冷水泡2小時以上，焯水洗淨，冷水下鍋放1個八角、2片香葉1段桂皮花椒薑片蔥結煮開，轉小火燉...
週末開心🥳椒鹽豬蹄
暑假來了，每天都是週末，大清早打掃乾淨屋子，開心的燉兩隻豬蹄陪我。滿屋飄香，週末開心，假期開心。用料豬蹄2只椒鹽一小勺鹽兩勺姜5片料酒2勺八角3個花椒20粒老抽3勺生抽3勺小茴香1小嘬蔥1根香葉4片孜然粉1勺週末開心🥳椒鹽...
鹽焗豬蹄
鹽焗豬腳用料：豬腳1只（2.2斤），鹽焗雞粉1包20克，生抽30克，蠔油20克，冰糖4顆，香油5克，姜20克用料豬腳1只鹽焗豬蹄的做法鹽焗豬腳用料：豬腳1只（2.2斤），鹽焗雞粉1包20克，生抽30克，蠔油20克，冰糖4顆，香油5克，姜20克...
青椒炒豬蹄
用料豬蹄1個青椒1個小米椒5個青椒炒豬蹄的做法痩豬蹄的肉弄小塊，青椒切絲，小米椒切圈！油熱後青椒和小米椒下鍋，斷生後放入豬蹄，加生抽、鹽即可出鍋！小貼士一整個豬蹄吃着覺得膩的盆友可以試試！...
椒鹽炸豬排
我做的是蘇錫一帶最普通的“面拖排骨”即是麪粉包裹的炸豬排，家家戶戶都會的一道菜。用料大排麪粉雞蛋1個椒鹽粉生抽鹽雞精料酒椒鹽炸豬排的做法豬排先用生抽、鹽、糖、雞精、料酒醃5分鐘，時間不宜過長，肉質吸收過多水分...
三椒豬蹄
吃到某店的三椒美容蹄，深深被誘惑，於是打算還原一下。比起豬蹄燉豆子的清淡，這個菜更麻辣重口味一些，也是相當的好吃了用料豬蹄1只紅色小米椒如圖青花椒如圖杭椒如圖泡椒泡姜泡蘿蔔如圖金針菇如圖萵筍如圖雞湯怕麻煩可以...
剁椒蒸豬蹄
用料剁椒勺鹽克豬蹄半隻小醬瓜剁椒蒸豬蹄的做法豬蹄高壓鍋煮好晾涼去骨放入鹽，將切碎的小醬瓜和剁椒，豬蹄放入大號蛋撻錫紙盒裏蒸好便可以食用...
樂活教主的美食之——椒鹽豬蹄
在飯店經常點的一道菜，美容養顏。家裏不方便開油鍋，只能煎...使用工具：家中常用廚具操作時間：2小時左右適用人數：2-4人用料主料：豬蹄700克煮料：香葉1克、八角5克、桂皮10克、薑片5克、小蔥5克、冰糖10克、老抽10毫升、生抽15...
椒鹽豬蹄
喜歡的可以加點辣椒洋蔥蒜苗因爲我家裏沒有我就沒放哈哈用料豬蹄1只八角6個生抽半勺姜6片香葉6片料酒半勺椒鹽適量蔥4根椒鹽豬蹄的做法先把豬蹄洗淨放入鍋中煮沸撈出用涼水沖洗乾淨小貼士豬蹄1個椒鹽粉蔥姜香葉6八角6...
泡椒豬蹄
用料豬蹄1只泡椒10個姜3片花椒8粒大蒜4瓣黃酒10勺鹽20克朝天椒4只檸檬3片米醋5勺小青椒5只冰糖3顆八角3個香菜一小把泡椒豬蹄的做法撈豬腳。水煮一小時。有高壓鍋的用高壓鍋。下花椒，蔥，八角，料酒去腥。浮沫撈走。配料。...
炸豬蹄
豬蹄用前半段，有骨頭筋纔好吃。用料豬蹄2只前半段八角，五香，薑片，蒜頭各一小點洋蔥，蔥幾片西紅柿汁，酸，醬油，鹽，雞精，各1點，調成一碗汁。炸豬蹄的做法沒時間每階段照，就說一下，先滷豬蹄“八角，五香，姜，蒜，醬油，”高壓鍋壓5分鐘。撈起放...
椒香豬蹄
花椒粉用料豬蹄只蔥根薑片八角個粒椒香豬蹄的做法，，，...
剁椒豬蹄
家常美味，香辣不膩。拿手菜宴客菜之一！用料豬蹄半隻剁椒3勺蔥薑絲蒜若干料酒生抽鹽適量紅辣椒幾個剁椒豬蹄的做法豬蹄揮水之後在鍋裏燜半小時，放鹽，生抽，料酒即可。備配料熱油鍋入豬蹄爆炒炒幾分鐘後放薑絲和剁椒老媽牌剁...
椒鹽烤豬蹄
用料椒鹽少許豬蹄1只姜1個生抽半瓶八角8個孜然粉少許花椒粉少許冰糖少許胡椒粉少許桂皮少許幹辣椒少許椒鹽烤豬蹄的做法豬蹄焯水去除血水，將金桔，花椒、八角、桂皮、生抽浸泡1小時入高壓鍋10分鐘、時間不要太長八成幹，撒...
香辣椒鹽手抓豬蹄
用料豬腳大蒜生薑油鹽料酒椒鹽辣椒粉花椒粉香辣椒鹽手抓豬蹄的做法生薑、大蒜拍碎切成末備用豬蹄洗淨剁成小塊入水焯熟，撈出控幹表面的水分，一定要控幹鍋中放入適量的油，待油溫升高後，放入豬腳先小火炸再大火將豬蹄炸到表...
小羽私廚之椒鹽豬蹄
小羽私廚系列菜譜視頻之《椒鹽豬蹄》，歡迎您關注我的微信公衆號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料豬蹄2個花椒20粒料酒45g生抽15g老抽15g鹽適量八角1個幹辣椒4個椒鹽5g孜然粉5g麪包糠30g蒜末30g姜幾片...
C.J的椒鹽豬蹄
十一休假，不出去給大家添堵了，在家一樣爲祖國母親慶生🤪用料豬蹄1只椒鹽少量香蔥1根姜3片蒜3瓣八角3個桂皮1塊香葉5片幹辣椒3個老抽2勺生抽3勺料酒1勺冰糖20克C.J的椒鹽豬蹄的做法食材準備配料分兩部分煮的部分：冰糖、蔥...
黑椒豬蹄
用料黑胡椒粉適量豬蹄一隻蠔油4大勺鹽適量白酒小半碗黑椒豬蹄的做法鍋裏熱油油熱後放入洗乾淨的豬蹄小火慢慢煎，直到豬皮煎的有點小焦發黃即可倒入2大勺蠔油和適量黑胡椒粉和小半碗白酒入鍋，炒到豬蹄上色把豬蹄拿出放入...
椒鹽炸豬柳
媽媽又買了豬肉給我做豬扒…但是吃厭了…-_-#於是突然想！不如做成豬柳好了！哇咔咔…於是就有了這道菜啦！(☆_☆)用料豬肉蒜頭蔥料酒生粉醬油雞蛋椒鹽炸豬柳的做法把豬肉切成大概1cm厚度的肉片，用刀背輕剁肉片，可以促進醃製...
鮮椒豬蹄
用料豬蹄2只小米辣7個青尖椒5個青線椒2個大蒜4瓣小蔥5根（蔥結用3根）老薑6片（分2次用）白酒2/3礦泉水瓶蓋（分兩次用）鹽1/3茶匙原生醬油2湯勺生抽1湯勺陳醋2湯勺味精1/4茶匙花椒油1/2湯勺辣椒油3湯勺鮮椒豬蹄的做法豬蹄用流水...
家烤椒鹽豬蹄
烤過的豬蹄，肥而不膩，Q彈軟糯，好吃到停不下來啊～用料豬蹄1只滷料：各種香料適量滷料：生薑適量滷料：醬油適量滷料：鹽適量滷料：冰糖適量烤料：椒鹽適量烤料：孜然粉適量烤料：肉桂粉適量烤料：胡椒粉適量家烤椒鹽豬蹄的做法將豬蹄切小塊焯...
夏天免油炸版本的椒鹽豬手+椒鹽龍蝦
夏天來了，天氣慢慢熱了，椒鹽類的菜特別適合搭配冰啤酒，就是油炸的步驟實在太煩、太熱，但不炸呢皮又不夠脆，作爲偷懶人士，我就用烤箱來代替油炸這一步，這樣也降低了做菜的難度，讓新手也能做。用料豬手滷料包冰糖老抽生抽大蒜幹...
孜然椒鹽烤豬蹄
一人承包一盤的料理。用料豬蹄四隻冰糖適量蔥適量姜適量滷料包1老抽適量生抽適量料酒適量鹽適量油噴在豬蹄表面椒鹽撒在豬蹄表面孜然粒撒在豬蹄表面孜然椒鹽烤豬蹄的做法豬蹄焯水後撈出熱鍋倒油，加入冰糖炒糖色。冰糖...
椒鹽烤豬蹄（空氣炸鍋版）
用料豬蹄1只燉料姜3片八角4個生抽2勺桂皮1塊老抽2勺料酒1勺香葉2片花椒十幾粒蔥1根鹽適量烤料孜然粉1勺花椒粉1勺鹽適量椒鹽烤豬蹄（空氣炸鍋版）的做法豬蹄加白酒冷水綽熟，把毛拔乾淨備用。豬蹄加燉料，大火燒開轉小火慢燉...