家庭版簡易涼拌花螺
用料花螺蒜末芹菜珠辣椒圈醬油蠔油香菜香油家庭版簡易涼拌花螺的做法水煮開，大開，保持火鍋下花螺，大概1分鐘，倒掉開水，把花螺泡到冰水中。把醬油、蠔油、蒜末、芹菜珠、辣椒圈、香菜攪拌，再滴入香油，攪拌，倒入冰後的花螺，攪拌，...
瘦肉花螺燉魚膠
用料魚膠1片瘦肉100克花螺150克姜3-4片（個人喜好）鹽少許瘦肉花螺燉魚膠的做法魚膠泡開（下廚房搜魚膠泡發方法），瘦肉剁成肉泥，花螺洗淨，三種食材一起放入燉鍋，加3-4片生薑（我這個放的有點多），水沒過食材3-4釐米（喜歡喝濃一點可以少...
鹽焗爆炒花螺
花螺用鹽焗跟爆炒的方法都好吃，這次的做法把兩種手法融合，有爆炒的入味，也有鹽焗的鹹香，效果不錯😊用料花螺1斤（兩人份）沙姜適量蒜頭適量姜適量粗鹽1包食鹽少許胡椒粉少許鹽焗爆炒花螺的做法做鹽焗食物一般買這種粗鹽，焗完之...
花螺
用料薑片糖克鹽克醬油勺麻油陳醋胡椒粉香菜蔥蒜花螺的做法買好的花螺用清水洗幾遍。鍋里加清水幾片姜燒開，再放入花螺。等水沸騰，就可以把花螺撈起來，裝盤子裏。再準備一小碗，裝入醬油，醋，糖，胡椒粉，麻油，香菜，蒜，攪拌均勻後倒入...
鹽焗花螺（家庭烤箱版）
花螺一直是我的摯愛，特別是鹽焗的用料花螺一斤粗鹽一包一斤姜幾片鹽焗花螺（家庭烤箱版）的做法花螺要清洗乾淨，晾乾水份，如果可以的話，用廚房紙吸乾淨表面的水份。嫌麻煩就忽略吧😄準備一箇中小型的烤盆，或者錫紙盆也行，將粗鹽...
炎炎夏日也能讓你有好胃口的雞肉菜餚——鮑魚花螺燉雞
今天分享一道在炎炎夏日也無法阻擋你食慾的美味菜餚——鮑魚花螺燉雞。鮑魚中含有高量氨基酸和蛋白質；花螺富含豐富的蛋白質和維生素，能爲身體補充豐富的微量元素；雞肉的營養更不用說了，是日常生活中吃的最多的滋補食材。...
超鮮的鹽焗花螺，分分鐘吃完它了
第一次嘗試這個吃法，不同於白灼的另外一個口味，比較簡單粗糙的做法用料花螺2斤粗鹽500g超鮮的鹽焗花螺，分分鐘吃完它了的做法新鮮大個的花螺，海南產地的花螺，黃沙市場採購回來的，現在是60塊一斤，把花螺洗乾淨後瀝乾水雜貨店...
花螺油菜面
花螺營養價值高用料花螺幾個油菜2棵面片50克花螺油菜面的做法準備食材鍋中水開倒入面片倒入油菜加入花螺煮熟出鍋添加微信，每天一個輔食教程...
沒有湯胡椒花螺
用料花螺一斤薑片五片香蔥末適量紅標米酒二兩黑白胡椒粉適量海鹽適量沒有湯胡椒花螺的做法花螺洗淨，瀝乾水份鍋底放薑片花螺放進鍋，倒米酒，最好是用這個臺灣紅標米酒，做三杯雞也可以用到。添加黑白胡椒粉和海鹽大火煮開後...
鹽焗花螺---烤箱版
作爲一個東北人，到廣東一開始吃上並不喜歡，感覺都太淡而無味，慢慢的吃的種類多了改變了我的看法，特別喜歡這邊的鹽焗類美食，特別是鹽焗花螺，去了珠海吃了一次太好吃了，開啟了味蕾新世界，後來發現附近飯店也有賣的，但也不能經常...
香香的花螺（沒有辣椒）
家裏不吃辣椒用料花螺一斤半姜一塊料酒4勺蠔油3勺生抽3勺大蒜粉多多的胡椒碎多多的花生油3勺香葉3片香香的花螺（沒有辣椒）的做法花螺洗乾淨把鍋燒熱下油姜塊拍扁下鍋香葉下鍋炒出香味下花螺翻炒加入料酒瘋狂下大蒜粉胡...
鮑魚花螺雞煲（小美版）
用料鮑魚8只花螺350克雞一隻（一斤以內）青蒜2根紅線椒4個鹽4克糖3克生抽35克老抽10克蠔油40克鮑魚汁20克胡椒粉3克花雕酒適量生粉適量鮑魚花螺雞煲（小美版）的做法雞肉切塊，加入少許鹽，糖，蠔油，生抽，鮑魚汁，胡椒粉，生粉，鹽拌勻醃製1...
原創：涼拌花螺（芥末版）
用料煮花螺花螺1斤蔥2根薑片4片洋蔥1/5個油適量克配菜蒜頭4個小米辣2個蔥1根香菜2根姜2片大紅袍花椒10粒幹辣椒4個醬汁香醋2勺芥末適量醬油3勺花椒油1勺辣椒油1勺白糖1/4勺芝麻油1/5勺涼白開少許原創：涼拌花螺（芥末版）的...
花螺燜雞（零技術含量，沙姜是靈魂）
用料雞半隻花螺1斤柱侯醬2勺幹沙姜2小把老抽1勺鹽1小勺花螺燜雞（零技術含量，沙姜是靈魂）的做法雞洗乾淨，用一小勺鹽醃半小時將雞炒幹香，然後加2勺柱侯醬一起炒，香氣逼人將炒好的雞放入砂鍋，並將靈魂調料——幹沙姜切碎，加水沒...
鹽焗花螺——一包鹽焗雞粉成就的美味
客家美食中有一種做法是鹽焗，以前正宗的做法是將香料和粗鹽一起炒熱，然後將雞用紙包好，塞進鹽中，利用鹽的溫度將雞焗熟。後來，人們不斷創新，有了一系列的鹽焗菜，而鹽焗的製作工藝也不斷改進。今天做的鹽焗花螺，是一次去飯店吃...
幹鍋花螺，用手抓一粒試味，手指都要啜乾淨
幹鍋花螺，用手抓一粒試味，手指都要啜乾淨，愛吃這個的小朋友一個人可以幹完一盆用料花螺500克大蒜米8瓣姜米半杯剁辣椒1勺辣妹子醬1勺火鍋底料50克十三香1勺鹽1克雞精味精2克蠔油1勺生抽1勺蒸魚豉油1勺紫蘇3片芝麻油適量...
原食主義-蒸扇貝、花螺、羊心
沒有最懶，只有更懶用料扇貝3花螺一斤羊心350克原食主義-蒸扇貝、花螺、羊心的做法隔水蒸5分鐘我是低鹽生酮加原始飲食的人，我吃的蘋果醋泡大蒜，有機種植的大蒜家人吃的小貼士我一日一餐或一日一餐半瞭解更多健康飲食知識...
花螺蝦雞煲
孩子奶奶的生日，想着給整些特別點的菜，於是做了這道花螺蝦雞煲。用料花螺適量基圍蝦適量雞半隻檸檬2-3片白胡椒粉適量鹽適量生抽適量老抽適量蒜頭適量生煎適量小蔥適量料酒適量花螺蝦雞煲的做法準備食材：半隻雞切塊，洗淨，...
電磁爐錫紙花螺
吃了很多街邊的花甲粉，也吃過燒烤檔的錫紙花螺，找了食譜沒有人分享，很想知道可不可以，所以做了個嘗試用料花螺南姜3片鹽一小撮電磁爐錫紙花螺的做法花螺洗乾淨，洗掉表面黏黏的物質把第一層錫紙底部疊成平狀，平的和電磁爐接...
香辣花螺【孔老師教做菜】
花螺是很多人喜歡的小海鮮，而在南京想品嚐到花螺，選擇在盒馬生鮮購買是最爲方便的。它的肉質鮮美、Q彈有嚼勁，本身的營養成分就很高，含豐富的蛋白質和維生素，能爲身體補充豐富的微量元素。我時不時會收到一些廚房調味品的...
花螺洋蔘湯
收藏所學用料西洋參5克花螺洋蔘湯的做法花螺湯原料：花螺約3兩，碎前腿瘦肉半斤，西洋參約5元。作法：瘦泥抓成大丸放入隔水燉盅內，放入花螺、西洋參約5克，燉1-1.5小時（可更久些），起鍋前加入鹽、調味合適即可。...
鹽焗蝦，花螺，鵪鶉蛋
鹽焗是很多人的最愛之一，朋友聚會，度假野餐，下酒菜，看劇必備的，都是非常不錯的哦～嘗試一鍋起，很成功用料鵪鶉蛋半斤蝦6只海螺半斤海鹽1斤料酒40克花椒20粒鹽焗蝦，花螺，鵪鶉蛋的做法準備材料，蝦我去頭了，但是也可以不去頭，個人喜好...
撈汁花螺扇貝
⭐️食材：花螺，青瓜半根，冰塊🌈⭐️做法：1️⃣花螺洗乾淨，鍋裏燒水，加入（薑片➕料酒➕花螺）煮5分鐘，撈起來放進冰水裏冰鎮一下；2️⃣花螺扇貝撈起來，黃瓜拍扁切塊；3️⃣用料花螺扇貝黃瓜撈汁花螺扇貝的做法❤️花螺洗乾淨，鍋裏燒水，加入（薑片➕料...
辣酒煮花螺，辣味中國
用料油15克2瓣蒜頭1支蔥，切段2片姜4個幹辣椒10克京蔥，切段10克老抽15克生抽30克白酒500克花螺400克水1/2茶匙鹽辣酒煮花螺，辣味中國的做法1將油、蒜頭、蔥、姜、幹辣椒和京蔥放入主鍋，以3分/120℃/速度1爆香。2加入老抽、...
最簡單的鹽焗花螺（烤箱版）
有烤箱真的超級方便的，一次就做了鹽焗花螺跟鹽焗蝦，粗鹽是某寶買的，一大袋，夠用好久了，只要是真的簡單又方便哇，朋友來，也可以當個大菜，哈哈哈用料粗鹽鋪滿底部花螺半斤最簡單的鹽焗花螺（烤箱版）的做法1⃣️：花螺洗刷乾淨，盤裏鋪上...