電飯煲沙姜豬手
用料豬前腳1只或根據需求料酒適量老抽適量，根據需要定，喜歡顏色深的可以多倒點。沙姜5-6塊，喜歡味道更濃的，還可以多放。鳳球麥雞汁適量煮湯雞塊1個克麻油適量生抽適量電飯煲沙姜豬手的做法1.買豬前腳，數量自己定。斬塊後...
沙姜焗雞（電飯煲版）
用料雞1只沙姜適量鹽適量醬油適量蠔油適量料酒適量紅蔥頭適量薑片3-5片食用油適量沙姜焗雞（電飯煲版）的做法～這是我用的材料原始樣子雞洗淨要瀝乾水，沙姜要洗乾淨，紅蔥頭剝皮去掉根部洗淨備用。沙姜我習慣邊洗邊用刀稍微刮...
沙姜豬手（電飯煲/砂鍋版）
週末二人時光，就想給他做好吃的，因爲愛就是在一起吃很多頓飯。逛超市的時候看到豬手很靚，肥瘦均勻，就要了半隻（兩人吃），曾經出差到四會吃過一次沙姜豬手，一直念念不忘，這次自己做。在下廚房看了沙姜豬手的做法，冰鎮的，是我在四會...
沙姜燜豬手（電壓力鍋版）
如果你喜歡吃豬手同時也不排斥沙姜，那麼這個菜譜就很值得一試，步驟超級簡單，廚房小白完全能勝任！3個步驟就能做出來：食材準備→醃製→下鍋燜煮到上桌一氣呵成。用料豬手/豬前蹄半隻沙姜140g姜2片生抽3瓷羹耗油2瓷羹老抽半...
【沙姜豬手】
好吃好吃，實在是太好吃！各位，今天一開始我就迫不及待跟你說這個菜的味道了！夏天吃肉，強烈建議你們一定能要試試這道沙姜豬手；用到了一個新調料——沙姜沙姜這一食材頗有文武雙全的意思，即可以做調味料也能當中藥材用。入藥有...
祕製電飯煲沙姜鹽焗雞
簡單快手好吃用料土雞1只沙姜or沙姜粉塊鹽克糖克麻油蔥6土豆2香菇6祕製電飯煲沙姜鹽焗雞的做法土雞一隻。整雞或者斬件都可以，喜歡吃雞腿雞翅的全整雞腿雞翅也沒問題，畫整雞隻是因爲畫起來方便哼唧，實際上斬件的翻面更方...
薑母豬手煲
以前在福建泉州的時候，得到一位神祕阿嬤薑母鴨的”真傳“！今天突然想來做做看~或許是人品問題，逛了一圈都沒買到鴨子。。。偶然想到冰箱裏殘餘的兩隻豬蹄。。。於是乎心心念的薑母鴨，瞬間被改成了“薑母蹄”。。哇哈哈哈...
沙姜鹽焗雞（電飯煲版本）
廣東人的雞！！！😁😃這款鹽焗雞，這裏做個簡單電飯煲版本，輕輕鬆鬆，適合上班族，沒經驗做飯的人士參考。可以現做，也可以設定電飯煲時間預煮。用料雞半隻鹽焗雞粉半包沙姜一塊蔥兩根酒適量勺醬油適量勺油幾滴沙姜鹽焗雞（電飯煲版本...
電飯煲沙姜焗豬舌
用料豬舌1條沙姜塊生抽2勺糖半勺油少許酒1勺電飯煲沙姜焗豬舌的做法豬舌用所有材料醃兩小時以上。把豬舌放入電飯煲，醃料加兩勺水一起倒入。按煮飯鍵，跳鍵後把豬舌翻面，等十分鐘再按一次鍵，再次跳鍵即可。切片上碟。把鍋...
沙姜豬手
廣東的美食一向本着“食不厭精膾不厭細”，不僅數量龐大，而且口感和味道都享譽全國。以前給大家推出過幾道廣東有名的美食，比如芋頭糕、蜜汁叉燒、煲仔飯等，難度都不高，食材也方便購買，大家可以嘗試一下。其實每次給大家分享...
簡單到飛起的沙姜撈豬肚（電飯煲適用）
沙姜撈啥都特別香！用料豬肚1個沙姜看步驟圖那麼大一塊白果1把白胡椒20顆生薑好多塊簡單到飛起的沙姜撈豬肚（電飯煲適用）的做法沙姜長這樣。這是一次的用量。豬肚洗乾淨，燒一鍋水，生薑切幾片丟進去，燒開後把豬肚放進去灼水5...
姜醋煲豬手
用料初生蛋20個鵪鶉蛋50個致美齋甜醋3瓶海天添丁甜醋1瓶黃肉姜2斤豬手1只豬皮1斤姜醋煲豬手的做法先將豬手豬皮同生姜過水，洗淨晾乾水份~將豬皮多餘油脂刮乾淨切片捲成皮卷爆炒將多餘水份炒出炒好放入煲裏將剝殼雞蛋鵪...
越南豬腳（電飯煲沙姜豬腳）
用料豬蹄半隻鹽適量老抽適量耗油適量幹沙姜約1元錢蒜頭適量越南豬腳（電飯煲沙姜豬腳）的做法豬腳洗乾淨放耗油，老抽，鹽，沙姜，蒜頭，醃15分鐘，然後下鍋炒，放水燉40分鐘，時不時翻鍋，如不想燉，就放高壓鍋壓5分鐘，10分鐘太久的，沒嚼頭。小...
手撕沙姜焗雞（電飯煲版）超好吃
用料雞（兩人份）半隻沙姜10塊鹽適量手撕沙姜焗雞（電飯煲版）超好吃的做法沙姜比較硬，先拍碎。然後放到攪拌神器裏，30秒拉碎先用適量的鹽塗抹在雞隻的全身，然後在電飯鍋裏輕輕的掃一層油，然後鋪上一層沙姜，把剩下的沙姜往雞身上撒...
電飯煲沙姜雞
用料沙姜100克雞1只鹽雞精蠔油味極鮮醬油電飯煲沙姜雞的做法雞洗淨剪去屁股和腳尖、我家人不吃脖子和雞頭、我也以前剪掉了、用剪刀✂️滿身刺出小洞洞容易入味加鹽按摩雞精、繼續按摩蠔油醬油全身按摩完畢、放入保鮮袋...
沙姜豬手
富含膠原蛋白和美容膠質的豬手，除了滷水和紅燒傳統作法之外，可以試試沙姜豬手，鹹香Q彈，絕對的驚豔菜，是夏日飯店裏必點的涼菜之一，在家輕鬆做起來。豬手是豬前腿，是可以彎曲的活動肉，相對比較嫩和瘦。豬腳是豬後腿，只能直立，稍...
手撕沙姜雞（電飯煲版）
紫蘇可放可不放用料雞1只沙姜適量紫蘇小許醬油適量勺耗油2勺鹽，糖小許手撕沙姜雞（電飯煲版）的做法雞砍四大塊，洗乾淨，瀝乾水沙姜剁碎，紫蘇切片調味醬汁，醬油耗油，鹽，糖，一點點油攪拌均勻把醬汁倒入切好的沙姜盤裏醬汁和沙姜紫蘇...
沙姜燜雞（電飯煲版）
用料雞（走地雞）半隻沙姜2小塊（切碎）老抽1小勺生抽1小勺鹽焗雞粉10克雞精少許姜3片蔥幾根蒜3瓣油少許鹽少許（因爲鹽焗雞粉已經很鹹了）沙姜燜雞（電飯煲版）的做法準備半隻雞洗淨擦乾水分。再倒入醬油、老抽、鹽、雞精、鹽焗雞粉，...
電飯煲豬手
疫情宅家裏，越來越想孃家的媽和弟～也想吃好多好多老媽做的菜，家裏那邊的特色美食今天做這道菜，以前老媽也常做，簡單好吃又送飯不同的是老媽沒加九江雙蒸，我加了老媽用砂鍋煮，我懶我用電飯煲用料豬蹄半隻生抽1小勺老抽1小勺鹽...
快手電飯煲老薑土雞煲
以前孩爸拎回來很多土雞不大會做，弄出來都只能喝點湯，雞肉柴到沒法吃。很多次失敗過後，總結了一個方便快捷的做法，不但雞湯美味到懷疑人生，連雞肉都好吃到不行！！用料土雞半隻老薑若干鹽少許香蔥2根快手電飯煲老薑土雞煲的做...
簡易版電飯煲沙姜雞
用料沙姜半隻雞生抽鹽糖油簡易版電飯煲沙姜雞的做法制作醬料:沙姜切碎加入適量鹽糖生抽和油攪拌均勻。均勻塗抹在雞身上醃製一下把雞連同醬料一起放到電飯煲裏，點煮飯，期間給雞翻身數次，使入味着色均勻。完成✅小貼士要...
沙姜鹽焗雞（電飯煲版）
❤️這道菜的靈魂必然是【新鮮沙姜】！沙姜鹽焗雞是一道典型的粵菜，新鮮的沙姜切開聞着一股濃郁的中藥氣味，有點兒難以接受。但是和土雞一起做成鹽焗雞就發生了奇妙的變化，香味濃郁又獨特。常去光顧的燒臘店水準越來越差，口味...
電飯煲沙姜焗豬俐/豬肚
用料沙姜塊生抽1勺耗油1勺糖半勺酒1勺水1勺油1勺電飯煲沙姜焗豬俐/豬肚的做法把上述所有調料拌勻，和豬俐/豬肚醃一小時。放電飯煲焗熟。中途翻一次身。拿出切片上碟。放些香菜拌勻。...
沙姜焗乳鴿【電飯煲焗】
快手版電飯煲焗乳鴿！乳鴿的做法很多種，今天跟大家分享沙姜乳鴿！怕上火不喜歡烤的可以試試電飯煲焗乳鴿，味道濃郁好吃又簡單。用料沙姜5-8塊洋蔥1個鹽焗雞粉1小包醬油/老抽各1勺蠔油2勺花生油1匙乳鴿3只料酒1匙香蔥6根沙姜...
懶人版電飯煲沙姜焗雞
鮮香入味做法很簡單、好吃得停不下來！用料沙姜4.5小塊土雞半隻鹽1小勺生抽1勺花生油適量懶人版電飯煲沙姜焗雞的做法雞肉洗淨，l切掉屁股，瀝乾水，備用。接下來處理沙姜洗淨用刀背拍碎在把沙姜剁碎，這個姜比較香，在網上也很容...