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有關家常涼菜之拍黃瓜的做法步驟和做法圖解
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有關家常涼菜之拍黃瓜的做法步驟和做法圖解
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家常涼菜之拍黃瓜
03-06
用料黃瓜根蒜瓣醋勺雞精勺火腿腸只味極鮮勺家常涼菜之拍黃瓜的做法小黃瓜洗淨,拍好切成塊香腸切好蒜碾成末備用依次加入黃瓜、香腸、蒜末,適量雞精、煙、味極鮮,醋(涼拌菜宜多加醋),攪拌均勻,即可裝盤,簡單易操作。小貼士可按...
【家宴】之 拍黃瓜
08-01
之前總把拍黃瓜做成了醃黃瓜,不夠脆爽和入味。這個是非常簡單的版本,但是每次連蒜末都被搶完的版本。用料黃瓜蒜末辣椒麪老乾媽辣椒醬白米醋鹽香油花椒粉【家宴】之拍黃瓜的做法黃瓜切段,用刀面拍扁後裝入較大的碗中(方...
涼粉拍黃瓜
08-04
用料黃瓜1根涼粉250克蒜2瓣芝麻醬2勺花椒10粒耗油1/4勺生抽1/2勺醋1/3勺雞精1/5勺白糖1/3勺幹辣椒3個涼粉拍黃瓜的做法黃瓜洗淨,拍碎,切塊涼粉切塊芝麻醬用水泄開至糊狀,加入生抽,耗油,醋,雞精,白糖,蒜末,炸花椒和辣椒的油涼涼...
家常涼菜拍黃瓜
07-11
夏日爽口小涼菜,省時省力用料黃瓜3(根據實際情況)根醋3勺蒜3瓣辣椒油1勺雞精1勺生抽1勺鹽適量香油1勺家常涼菜拍黃瓜的做法黃瓜洗淨黃瓜拍碎,切塊將蔥薑蒜切好放入,依次放入調味品(雞精,味精,醋,涼拌汁,生抽)個人口味放置最後一...
簡單零失敗家常菜之“拍黃瓜”
07-21
拍黃瓜的易做程度可以和番茄炒雞蛋媲美了,簡單的調料混合、後續的醃製便能完成一道夏日餐桌上的必備涼菜。用料食材新鮮黃瓜2根香菜少許大蒜5瓣調料生抽2勺香醋2勺鹽少許花椒油半勺蒜蓉辣椒醬半勺糖小半勺芝麻香油半勺...
家常涼菜之翡翠青黃瓜涼粉(減脂餐)
12-01
減不減脂都可以吃的一道涼菜,做法簡單,還能變化多樣,可以加別的配菜,也可以把涼粉加煉乳什麼的,當下午茶小點心。用料黃瓜1根白涼粉20克水200克生抽1勺醋2勺小米辣2個蔥少許蒜2瓣姜2片花椒油幾滴香油幾滴蠔油1勺雞精1克左...
清涼爽口家常拍黃瓜
11-06
可以作爲配菜,特別爽口。夏天拍黃瓜是必備菜,大部分都是用鹽調味,這次用豆瓣醬,會更濃郁更好吃。用料黃瓜(任意品種)1-2根六月香豆瓣醬1勺米醋按口味添加香油幾滴清涼爽口家常拍黃瓜的做法食材如圖,我用的青棗黃瓜把黃瓜拍碎...
【第二十三道家常菜】拍黃瓜
12-11
2021/7/3距離100道家常菜目標進度:23/100用料黃瓜3根鹽,醋,生抽,蠔油,大蒜,白糖適量【第二十三道家常菜】拍黃瓜的做法黃瓜去皮拍裂切小塊加適量鹽醃製十分鐘,倒掉鹽水,用涼白開沖洗兩遍大蒜,白糖,醋,生抽,蠔油倒進去抓拌一下襬盤...
家常涼拌黃瓜(拍黃瓜)
08-16
家常涼拌黃瓜用料黃瓜2根醬香乾100g蛋卷肉150g白糖2勺醋兩勺香油幾滴炒熟芝麻少許老乾媽一大勺芝麻醬一大勺鹽一勺青尖椒一個酸4瓣家常涼拌黃瓜(拍黃瓜)的做法黃瓜、尖椒、香乾切好備用黃瓜、尖椒、香乾切好放入盆中撒...
家常涼菜之素拍黃瓜
08-26
用料黃瓜1根香菜蒜末薑末醋生抽鹽植物油花椒大料家常涼菜之素拍黃瓜的做法黃瓜拍碎切塊,準備好香菜末,蒜末薑末,放進一個碗裏,撒上適量的鹽,倒入醋和生抽潑上花椒大料榨的油即可拌好開吃吧...
涼拌拍黃瓜(涼菜)
08-28
用料黃瓜2根蔥6根蒜8瓣白芝麻適量小米椒2個醬料步驟3涼拌拍黃瓜(涼菜)的做法準備黃瓜用鹽水清洗乾淨。頭尾切掉,裝入保鮮袋,用擀麪杖拍爛。斜切成小段,裝盤撒入適量的鹽拌勻。準備一碗花生芝麻汁:蒜末+蔥花+小米椒+白芝麻...
拍黃瓜涼拌
02-04
用料黃瓜根蒜瓣醋勺香油勺生抽勺糖克鹽克花椒油勺拍黃瓜涼拌的做法黃瓜洗淨切兩半用大刀拍兩次切放蒜鹽醬油醋糖芝麻油花椒油攪拌...
快手菜家常菜小涼菜之黃瓜拉皮
11-01
用料黃瓜2根拉皮1袋香菜適量辣椒油適量醬油適量蠔油適量鹽適量糖適量蒜適量快手菜家常菜小涼菜之黃瓜拉皮的做法準備好需要的食材黃瓜擦成絲,香菜和蒜切末把所有食材放進容器裏,拌勻黃瓜拉皮就做好啦。...
涼菜拍黃瓜
08-29
用料黃瓜2根蒜一頭鹽少量醋三勺醬油三勺糖少量辣椒2個蠔油2勺涼菜拍黃瓜的做法黃瓜洗乾淨,拍小塊,放在碗裏蒜切末,辣椒切小段。鍋中倒入少量油,加熱後放入蒜末辣椒段。爆香後放入上述所有調料後關火。這裏很關鍵哦,一定要...
夏季常做涼菜之——拍黃瓜
11-29
夏季常做涼菜之——拍黃瓜用料黃瓜300克蒜6瓣雞精1克香油2滴鹽2克白醋14克生抽6克辣椒油5克夏季常做涼菜之——拍黃瓜的做法準備黃瓜300克黃瓜洗淨,用刀拍開,切成小塊蒜切末調料汁:鹽、生抽、白醋、雞精、香油黃瓜,加蒜末...
拍黃瓜,快手家常菜
07-05
拍黃瓜是家喻戶曉的傳統東北小菜,因做法得名。也是東北人喝小酒的佐菜,時常出現在趙本山的影視作品中。拍黃瓜的做法非常簡單,製作過程體現了東北人的豪放性情,啪啪拍幾下,加點調料一拌,OK!儘管做法簡單,但非常爽口,深得人們喜...
家常拍黃瓜
05-26
清脆爽口,時不時的想起吃一回,贊👍用料黃瓜1根蒜1個醋1勺鹽少許生抽2勺糖少許香油適量小米辣1個姜,蔥白少許家常拍黃瓜的做法黃瓜一根,刀背拍爛後切段,放入少許鹽醃10分鐘左右(這期間準備調料汁)。大蒜切碎,姜切丁,蔥白少許,小...
家常涼菜之黃瓜絲拌豆腐
08-22
吃慣了小蔥拌豆腐,來嚐嚐黃瓜絲拌豆腐吧,味道絕對不輸嗷用料滷水豆腐1塊黃瓜1根鹽適量花椒大料適量植物油適量家常涼菜之黃瓜絲拌豆腐的做法豆腐和黃瓜絲放進碗裏,放適量鹽潑上花椒大料榨好的油把豆腐拌碎,即可...
家常涼菜之酸甜黃瓜絲
08-26
超級超級簡單的涼菜,酸甜開胃用料黃瓜1根醋糖家常涼菜之酸甜黃瓜絲的做法黃瓜切絲放糖和醋,拌好即可酸酸甜甜,爽口開胃...
涼拌菜之雞蛋幹拍黃瓜
02-05
天下美食,唯快不破用料香菜根雞蛋幹黃瓜大蒜涼拌菜之雞蛋幹拍黃瓜的做法大蒜若干切末,加白芝麻油燒熱潑上去,加糖,生抽,一點醋,麻油。準備雞蛋幹切片,黃瓜拍碎,香菜切斷,一起放入碗中加入料汁拌勻即可。小貼士備好菜後可以先準...
拍黃瓜涼菜
03-11
濃濃的蒜味,帶着黃瓜的清涼,感覺夏日就來了用料黃瓜2根蒜3瓣醋一勺鹽少許白糖2勺蠔油1勺滷牛肉少許小米椒少許香菜自定香油1勺拍黃瓜涼菜的做法黃瓜削皮,不要弄太乾淨。用刀拍,拍扁了,切段。小米椒切少許,大蒜拍扁切少許有...
家常菜-拍黃瓜
03-22
黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效,可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。用料黃瓜250g蒜30g醋10g香油10g鹽5g糖5g味精5g家常菜-拍黃...
涼拍黃瓜
01-01
胃口不好的時候來一碗酸酸辣辣的涼拌黃瓜真的再合適不過了~用料黃瓜2根蔥花適量辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜末2勺生抽3勺醋2勺鹽適量糖1勺香油1勺香菜1根小米椒3根炸花生米適量涼拍黃瓜的做法黃瓜洗淨用刀背拍扁再切塊裝碗2...
家常松花蛋拍黃瓜涼菜
03-26
用料黃瓜2根青椒半個松花蛋2個香菜2根小蔥1根小米辣適量家常松花蛋拍黃瓜涼菜的做法松花蛋上鍋蒸一下、切好拍黃瓜、青椒切碎點綴加入調料:醋、生抽、糖、香油、味精不要攪拌,拿起小盆顛一顛,拌均勻即可。...
小高姐菜譜-家常拍黃瓜
08-04
自從學會這道小高姐的拍黃瓜之後,基本每星期都會做,10分鐘搞定,又快又美味味道絕對不輸外面餐館的拍黃瓜注意大蒜一定要搗成蒜泥,這樣醬汁才更入味用料黃瓜1根香醋1大勺香油1小勺鹽1小勺辣椒油1大勺糖1小勺生抽半勺大蒜2...
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