爆炒四丁
用料玉米半根胡蘿蔔半根土豆小的1個青瓜半根花生少許生抽耗油各一勺鹽一點點（喜歡吃肉可以下點雞丁或者豬肉丁）爆炒四丁的做法準備食材、洗乾淨切成小塊鍋中小火下花生、炒到差不多撈出下一點點鹽放涼備用鍋中少用，用炸...
減脂炒四丁
2022年4月的上海，被封控在家的上海市民每一位都是中華小當家潛力股。用料雞胸肉1塊土豆1個（小）黃瓜1根豆腐乾1塊生抽2勺蠔油1勺料酒1勺白胡椒隨性撒減脂炒四丁的做法雞胸肉切丁，加入一勺生抽，一勺料酒，些許白胡椒，一勺澱粉。...
四丁炒米飯
今天早上做的四丁炒米飯，炒好飯後一看沒啥小鹹菜了，趕緊做了個快手紫菜湯，排骨味的。用料肉腸米飯剩飯紫甘藍胡蘿蔔紫元蔥四丁炒米飯的做法(四丁炒米飯)準備材料將四種配菜全部切成丁鍋入油爆香蔥花後將紫甘藍丁、元蔥丁...
爆炒魚丁
用料龍利魚柳黃瓜小辣椒姜蒜生抽蠔油朗姆酒檸檬汁爆炒魚丁的做法龍利魚化凍切丁，檸檬汁和朗姆酒幾滴醃製，放生粉抓勻，油溫6成滑熟備用，黃瓜切丁備用鍋內留底油，放入切好的薑片蒜片，倒入魚丁和黃瓜翻炒幾秒，烹入少許生抽，蠔油...
清炒四丁
中秋快到了，做月餅用了現敲新鮮鹹鴨蛋黃，剩了許多鹹蛋清，好多人都覺得它太鹹不好吃，大多丟棄了。我想着不浪費，用它做了四色時蔬。搭粥吃，做面澆頭，都可以。就用家裏常用的蔬菜，只需一點點油，不用加鹽，超級簡單又好吃。還可以把...
爆炒兔丁
兒子喜歡吃兔肉，但是現在天氣太熱，吃水煮活水的都感覺熱，那就來個爆炒兔丁吧！看了幾家的方法，分析終結了一個方法，做出來味道不錯，兒子很喜歡！我也覺得可以！分享記錄一下。用料姜10片小蔥3根蒜5瓣料酒20克澱粉1勺老抽2勺鹽3克...
醬爆四丁
昨天一看西班牙和烏克蘭的比分，主婦就樂了，咋這麼神呢，晚上剛做了醬爆四丁，就有比賽四比零，咱咋這麼會上菜呢。沒仔細看比賽，就聽見一會兒一個球進啦，球又進啦，唉，倒黴的烏克蘭，比咱中國還慘，頭一回上世界盃就這麼被人灌啊，這麼一...
蠔油炒四丁
用料紅黃彩椒豆乾豌豆胡蘿蔔油蔥花蠔油鹽蠔油炒四丁的做法豆乾切成小方塊；豌豆焯水；撈出；胡蘿蔔洗淨，切丁；紅黃彩椒洗淨，去蒂和籽，切成小方塊炒鍋置火上，放油燒至5成熱，放蔥花爆香把胡蘿蔔丁倒入翻炒，依次放入豆乾、豌豆、紅黃...
爆炒肉丁
學會了好做給親爸媽吃用料肉爆炒肉丁的做法有青豆有分子...
炒四丁
用料雞胸肉根據個人食量胡蘿蔔根據個人食量玉米、豌豆根據個人食量鹽少許蠔油少許醬油少許食用油少許炒四丁的做法第一步：雞胸肉已經切丁加蠔油，醬油鹽醃製；第二步：胡蘿蔔切丁和玉米粒，豌豆焯水3分鐘；第三步：起鍋加少量食用...
四丁蛋炒飯
肉未，香菇未，紅蘿蔔未，芹菜未，雞蛋，米飯用料自定`香茹8個紅蘿蔔1小個芹菜少許米飯自定雞蛋自定四丁蛋炒飯的做法先將肉，香菇，紅蘿蔔，芹萊切成丁。先把紅蘿蔔，香菇開火用油先炒一下出鍋。放油炒雞蛋肉未，把飯放鍋裏炒再把香菇紅...
爆炒雞丁
用料雞胸肉青瓜青椒，紅椒胡羅卜蔥薑蒜白糖料酒生粉鹽花生。爆炒雞丁的做法雞胸肉切丁。花生泡好，稍煮去生，青椒紅椒切丁，胡蘿蔔青瓜切丁。切好的雞丁加生粉鹽，料酒拌勻醃一下。鍋裡加水燒開。下入鹽，加入油。把切好的胡蘿蔔...
爆炒三丁
用料玉米粒50克青豆粒50克低脂火腿腸1根白砂糖1/2茶匙鹽1茶匙爆炒三丁的做法火腿腸切丁玉米粒➕青豆粒冷水下鍋煮3分鐘起鍋燒油油熱後放入玉米粒➕青豆粒➕火腿丁加入鹽➕白砂糖翻炒均勻...
素炒四丁
4種蔬菜混合炒，簡單易做用料胡蘿蔔半根玉米粒適量青豆適量杏鮑菇一個大蒜2瓣素炒四丁的做法把蔬菜洗乾淨，切丁即可起油鍋，大蒜爆香，把所有的蔬菜一起倒入鍋中，大火翻炒均勻，加調味品，一點點水撒入，在轉小火炒一會兒就可以出鍋...
爆炒四角豆
來海口一段時間，還沒吃當地的特色蔬菜，四角豆，就試試看咯用料小米椒三隻四角豆一斤蒜3粒醬油和耗油少許爆炒四角豆的做法先四角豆斜切，比較漂亮入味水燒開煮一會，涼水衝先爆香大蒜，小米椒，放入四角豆翻炒一會兒，再加耗油和醬...
爆炒鴨四樣
#樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#用料鴨心，鴨肝，鴨胗，鴨腸500g蔥花少許鹽1茶匙耗油1茶匙雞精1茶匙紫洋蔥半顆爆炒鴨四樣的做法鴨心，鴨肝，鴨胗，鴨腸洗淨，過水焯熟，待涼後切小塊兒。鍋裏燒熱油，下入上述材料爆炒，加紫洋蔥、蔥花、鹽、...
爆炒藕丁
用料藕200克青椒20克蒜3克姜2克幹辣椒2克花椒2克生抽2克蠔油2克鹽2克花生油5克爆炒藕丁的做法藕洗淨切丁，青椒切段，薑切片，蒜幹辣椒切碎備用～起鍋燒水，水開放入藕丁焯水2分鐘，撈出瀝乾水分備用另起鍋燒油，放入姜蒜幹辣椒花椒...
爆炒四季豆
簡單的做法能吃出四季豆的味道，不妨試試。用料四季豆適量蒜2粒姜切3-5片爆炒四季豆的做法將四季豆的前後撕丟，洗乾淨備用將蒜切薑片爆香後倒入開水，把四季豆煮2-3分鐘，熟透後撈出過冷河。過冷河後撈出備用熱鍋，加適量油爆...
爆炒醬丁
用料生抽少許料酒少許筋肉半斤鹽少許胡蘿蔔1根豆腐乾1根茭白3根花生1袋爆炒醬丁的做法準備食材熱鍋倒油，將食材倒入鍋中爆炒放適量調料，調整味道小貼士不停翻炒，不會糊哦...
家常炒四丁
用料土豆1個胡蘿蔔半根毛豆粒300克牛肉200克豆瓣醬1勺醬油1勺鹽適量糖適量花椒粉適量牛肉粉適量姜4片蔥幾小段家常炒四丁的做法所有材料洗淨，然後把胡蘿蔔，土豆，牛肉都切成小小塊（比毛豆要大一點）備用切完大概就是這樣鍋裏...
雞腿炒四丁
美味，快手，營養。用料青椒1只雞腿1根洋蔥半個土豆1個胡蘿蔔半根鹽少許生抽少許澱粉少許蔥薑蒜末雞腿炒四丁的做法雞腿去骨後先切丁，然後用澱粉，鹽和生抽拌一下，醃製15分鐘。醃製雞腿的同時，所有蔬菜切丁鍋裏放油，先炒雞腿丁...
香辣炒四丁
食材用料自由發揮，口感軟硬分明，色彩豐富營養搭配均衡，清理冰箱之專用菜式。用料雞大胸肉1塊胡蘿蔔適量藕適量青椒1個小米椒2個辣椒油（可選）2勺大蒜3瓣生抽醬油1勺蠔油1勺食醋1勺食鹽適量食用油適量香辣炒四丁的做法雞胸肉...
炒四色丁
小朋友愛吃的炒丁～用料胡蘿蔔適量午餐肉適量青黃豆（豌豆也行）適量玉米粒適量鹽（少放保持食材清甜）適量炒四色丁的做法所有材料切成小丁備用。原本想用豌豆粒來做的，但是沒買到，剛好在冰箱看見青黃豆～不同顏色搭配好漂亮，食慾瞬...
醬炒四丁
用料胡蘿蔔薰幹香菇豌豆醬炒四丁的做法胡蘿蔔，薰幹，豌豆粒，香乾碗汁碗汁碗汁碗汁...
爆炒兔丁
用料姜2塊油適量辣椒5個料酒2勺小蔥3根澱粉1勺老抽1勺鹽1勺花椒1小把大蒜3頭蒜瓣青椒個兔肉半隻爆炒兔丁的做法首先料酒澱粉老抽醃製兔丁30分鐘油熱煎香大蒜生薑八角花椒爆炒兔丁撈起爆炒辣椒加鹽後兔丁回鍋翻炒即可...