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有關黃油炭烤小鮑魚的做法步驟和做法圖解
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有關黃油炭烤小鮑魚的做法步驟和做法圖解
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黃油炭烤小鮑魚
05-28
雨夜居酒屋下酒菜系列。用料黃油少許鮑魚10只蒜1頭洋蔥半個小辣椒1個醬油2勺花雕2勺黃油炭烤小鮑魚的做法鮑魚洗淨殺好,洋蔥,蒜頭,小辣椒剁成蓉,勺子取少許半切一小塊黃油放在鮑魚跟殼中間。醬油花雕兌成汁。炭火明火轉暗...
烤魚(炭火烤製版)
03-16
用料鹽克小米辣6顆幹辣椒一把花椒50粒大蔥一根香菜3根蒜5瓣老薑1塊香料2勺鉗魚1條喜歡的蔬菜適量烤魚(炭火烤製版)的做法魚割幾刀,放鹽、料酒、大蔥醃製1~2小時上魚夾用炭火烤,烤的時候刷油,由於鉗魚肉肥,所以我只刷了一遍,烤...
炭火烤魚
03-13
五週年紀念日眼看就要平淡如水的過去了,晚上下班後亮突然說想不想吃烤魚🐟😋然後買魚,生火,烤魚,一氣呵成,很快就做好了一條烤魚。幸福不就是簡單生活中的一點小心意嗎?用料清江魚1條白酒少許鹽適量食用油適量孜然大量小茴...
炭烤帝王蟹佐黃油醬汁
07-02
用料帝王蟹腿兩根黃油奶油炭烤帝王蟹佐黃油醬汁的做法帝王蟹解凍放入烤盤沒有的話用平底鍋鍋中不放油小火慢烤中大火也可以但是容易糊加黑胡椒調味黃油鍋中融化一點檸檬汁鹽糖黑胡椒帝王蟹殼淡奶油煮至粘稠再濾出帝王...
日式黃油烤鮑魚
11-30
在日本美食紀錄片《孤獨的美食家》裏面出現過的,黃油烤小鮑魚。在網上幾乎沒有看到過做法,所以自己總結了一下菜譜。非常簡單。黃油烤鮑魚有一種獨特的黃油香味,極其鮮甜濃郁,非常值得嘗試。用料黃油5克鮑魚4只鹽適量日式...
黃油幹煎鮑魚 <302小廚房>
07-15
非常簡單的煎鮑魚的方法,適合殺青後(低溫短時間浸煮)的鮑魚,如果你買的是活鮑魚,可以先煮10min之後瀝乾再煎效果會更好,直接煎會咬不動。用料鮑魚2只黃油25g黑胡椒碎少許海鹽碎少許生抽1/2勺黃油幹煎鮑魚<302小廚房>的做法...
炭烤鰈魚頭(鴉片魚)烤箱版
03-17
在燒烤店吃過一次鰈魚頭,超級好吃自己也買了兩個,鰈魚頭主要是吸骨頭裏面的汁,太爽了!用料鰈魚頭1個洋蔥半個照燒汁適量大蒜4瓣鹽適量生抽適量黑胡椒少許炭烤鰈魚頭(鴉片魚)烤箱版的做法1.鰈魚片自然解凍,從中間劈成兩半,像圖...
驚喜炭燒鮑魚
09-16
在澳洲住了幾年,今年終於實現了鮑魚自由😭前幾個禮拜抓了30只回來。燉湯,煨雞,生吃都試過。之前以爲一定要慢慢燉味道才能進去,但是最後發現技術含量低的燒烤最簡單粗暴而且真的好。好。吃。而且自己放自己喜愛的口味,一口...
炭爐烤牛肉、炭爐烤生蠔、炭爐烤雞亦
12-14
今天不想幹活,突然想念炭火的味道,活在當下,想做就做。用料牛肉1500克生蠔20只雞亦適量黑椒腸適量炭爐烤牛肉、炭爐烤生蠔、炭爐烤雞亦的做法切大片,鹽、酒、糖和生油醃10分鐘,文文火烤,幹身就可以翻別一面,大概8分鐘就可以...
鮑魚黃油燒
03-21
看了“孤獨的美食家”,很想復刻,就試試,還不錯!用料鮑魚8只蠔油4湯勺黃油20克白葡萄酒沒過鮑魚現磨黑胡椒少許鹽少許鮑魚黃油燒的做法鮑魚去內臟,改菊花刀。中火下黃油,黑胡椒,將改好刀的鮑魚兩面煎微微金黃邊。煎好所有鮑魚...
海天醬油炭燒小黃魚,大廚的吃貨配方來嘍
08-25
魚是一道家家戶戶都愛吃的美食,不僅營養價值高,而且非常美味,尤其是我家,全家人都愛吃,隔三差五就會買魚,嘗試各種做法。今天購買的魚是黃魚,下面就給大家介紹黃魚好吃的做法。”用料小黃魚條辣椒海天醬油薑片蒜鹽克海天黃豆...
黃油烤魚
08-23
做法簡單,香嫩可口。用料黃油小盒7g2盒比目魚或巴沙魚等均可黃油烤魚的做法我用的是7克裝的小盒黃油2盆,烤箱170度加熱,讓黃油融化於烤盤中,烤盤墊錫紙如果是淡黃油,魚切片後稍加點鹽捏下,如是加鹽黃油,魚也可不放鹽,看各人口...
烤魚,炭火烤魚,烤全魚,戶外燒烤BBQ必備技
09-10
封面那條其實是烤失敗了。。。因爲沒用錫紙。用的是差不多2斤的金鯛魚(紅潮)。鯛魚脂肪比較多,適合烤。沒有海魚的朋友們,其他魚也可以的。用料薑片鹽克油克孜然勺香茅2根五香粉辣椒粉料酒青檸3個烤魚,炭火烤魚,烤全魚,戶外...
炭燒鮑魚
03-17
用料鮑魚8只蠔油兩勺料酒三勺糖少許麻醬2勺花生醬2勺雞精半勺味精半勺排骨醬2勺海鮮醬2勺炭燒鮑魚的做法所有調料攪拌一起鮑魚改刀炒水醃製30分鐘油溫6成熱上火炸表皮金黃即可...
簡單又粗暴‼️黃油烤小鮑魚
06-04
閒來無事,給剛剛買回家的鮑魚洗刷刷~洗刷刷~看着新入的ACA北美電器,這個顏值我愛了!我要請我的新的烤箱吃新鮮的黃油烤鮑魚!用料鮑魚4只黃油少許鹽少許簡單又粗暴‼️黃油烤小鮑魚的做法處理乾淨鮑魚,肉殼分離,殼也洗淨,黃油隔水...
炭烤小烏賊
10-20
用料小烏賊若干炭烤小烏賊的做法小烏賊洗乾淨,用醬料醃漬半天...
耗油小鮑魚
09-11
用料小鮑魚12個杏鮑菇2個蔥段、薑片少許耗油1勺糖一勺鹽少許生抽2勺耗油小鮑魚的做法賣菜的時候發現家門口有賣小鮑魚,10塊錢6個,心裏一動買了20塊錢,於是就燒個這個菜。準備材料:鮑魚12個,雞腿菇3個,耗油,糖,生抽,蔥,薑片,1.小...
黃油炭烤鮑魚
12-22
沒有故事,就燒個鮑魚加點黃油用料鮑魚(鮮)6-8頭的1人1-2只清酒適量黃油一隻一粒(粒裝)鹽少許黃油炭烤鮑魚的做法去市場買鮮鮑魚,我們這有2塊、4塊、5塊、6塊、8.5塊、10塊的,任君選擇個人建議用大點的,效果會好很多,但今天因爲...
버터전복구이韓式黃油烤鮑魚
04-01
用料黃油1塊鮑魚蒜泥1勺鹽少許버터전복구이韓式黃油烤鮑魚的做法鮑魚用牙刷刷乾淨後利用勺子把肉分離出來去掉內臟和牙在內臟面裏橫豎劃幾刀鍋裏放一小塊黃油,放上蒜泥下入鮑魚煎,放上少許鹽...
黃油蒜蓉烤小黃花魚
11-09
小黃魚又名小黃花魚,主要以糠蝦、毛蝦及小型魚類爲食。中國產於東海、黃海、渤海,朝鮮半島西海岸也有分佈。爲中國重要經濟魚類。供鮮食或製成鹹幹品;鰾可制魚鰾膠;精巢可制魚精蛋白。營養價值1、黃魚(黃花魚又名黃魚)含...
炭烤九肚魚
08-23
源自人生一串某集用料數條九肚魚適量鹽炭烤九肚魚的做法貼着魚骨串串小貼士火候很重要建議大火鎖住水份然後中火細烤口感是外皮結殼裏面肉質細嫩多汁調味可以只用鹽充分體現鮮本味...
烤小黃魚
08-15
用料小黃魚l0一20條姜適量鹽適量蒜5、6瓣蠔油1勺生抽1勺糖適量料酒適量黑胡椒粉適量辣椒粉適量孜然粉適量洋蔥半個烤小黃魚的做法把所有材料混合與小黃魚拌勻放入冰箱冷藏半天入味放入烤箱200度正反面各烤15一2O分鐘...
炭燒小章魚
11-05
冬季的嘴巴總是寂寞的,總是忍不住給自己做點別出心裁又快手簡單餓小食,碳燒小章魚有你意想不到的軟嫩,最適合用來安撫嘴巴~更多菜譜歡迎在公衆號和小程序裏搜尋:顏派生活用料九秒小章魚500克炭燒醬50克白芝麻少許炭燒小章...
蔥油小鮑魚
10-20
用料大連鮑6只豆芽50克蔥花5克料酒2勺植物油2克鹽1克蔥油小鮑魚的做法大連鮑切片,差不多6頭鮑,挑大一點的話切片相對容易點。切好片在沸水裏燒熟,放下去差不多5分鐘就可以起鍋。有條件的底下墊熟的豆芽菜。爲了美觀,口味...
孤獨的美食家 黃油焗小鮑魚
07-16
出差瀨戶內海篇進店的兩個小菜之一,沒找到菜譜臆想着做的用料小鮑魚鹽洋蔥黃油大蒜小蔥孤獨的美食家黃油焗小鮑魚的做法小鮑魚洗淨取出肉,擦乾騎花刀,殼洗淨做一個醃汁:洋蔥切粒,大蒜擠泥,清酒一勺,鹽少許,擦小鮑魚肉攪拌均...
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