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有關巧克力夾心餅乾的做法步驟和做法圖解
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有關巧克力夾心餅乾的做法步驟和做法圖解
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巧克力夾心餅乾
10-03
這款巧克力夾心餅乾,口感酥脆,可可味非常濃郁,配上絲滑的巧克力夾心,味道簡直了,做法也比較簡單,巧克力控的寶寶們還等什麼呢?趕緊擼起來哈~😂用料低筋麪粉100克黃油80克可可粉12克蛋黃1個糖粉40克夾心部分黑巧克力70克黃油2...
巧克力夾心餅乾
06-02
用料餅乾用料黃油80克可可粉12克低筋麪粉100克糖粉40克蛋黃1個夾心黃油20克黑巧克力80克巧克力夾心餅乾的做法軟化好的黃油放在一個大碗裏,篩入可可粉和低筋麪粉帶上一次性手套,用手不停的抓直到成爲顆粒狀。然後加入糖...
德芙白巧克力夾心餅乾
10-21
一直喜歡酥性餅乾,這款很對胃啊。用料低粉80克可可粉12克黃油60克(餅乾用)黃油10克(夾心用)糖粉30克德芙白巧克力條裝43克香草味白棉花糖15克德芙白巧克力夾心餅乾的做法黃油室溫軟化,不用打發,切小塊和過篩的麪粉和可可粉用...
消耗黑巧克力—巧克力夾心餅乾
01-22
過年前買了一盒黑巧克力,太多了吃不完,眼看天氣要變暖,一起來做巧克力夾心餅乾吧😋用料餅乾適量巧克力適量消耗黑巧克力—巧克力夾心餅乾的做法閒置巧克力若干隨便什麼淡味餅乾都可以,這個散稱的我隨便買了幾包。鍋裏放冷...
巧克力花生夾心餅乾
01-23
都說秋天了要貼秋膘,除了吃肉,咱還能吃熱量滿滿的甜食,黃油、巧克力、糖、還有香香的花生醬,吃下去,別怕胖,不要減肥,盡情的把秋膘貼起來~~用料黃油132g糖粉50g紅糖65g雞蛋液65g低粉270g可可粉35g花生醬適量巧克力豆適量泡打粉...
聖誕樹巧克力夾心餅乾
04-25
一口吃掉一顆聖誕樹🎄用料黃油150g糖粉50g海藻糖30g蛋液25g抹茶粉7g低筋麪粉300g【抹茶巧克力夾心】白巧克力100g抹茶粉4g【草莓巧克力夾心】白巧克力100g草莓凍乾粉10g聖誕樹巧克力夾心餅乾的做法用刮刀把黃油和糖分...
泰茶焦糖巧克力夾心餅乾
09-15
🎄這個餅乾體既可保持形狀口感還很酥不是脆的一口吃下去先嚐到巧克力然後泰茶焦糖味和海鹽味最後涌現出來的是泰茶的香味🥰層次感很豐富😎此量大概可做出13份夾心餅乾(此模具的13份)用料泰茶焦糖醬:砂糖40g水15g淡奶油60...
白蘭地巧克力夾心餅乾
07-20
配方來自餅乾研究室,原方用的是白蘭地巧克力甘納許,我懶了,就用了家裏的焦糖巧克力甘納許。但是食譜裏寫的是白蘭地甘納許配方,大家做這個就行!用料有鹽黃油75克糖粉75克淡奶油25克低粉130克杏仁粉35克白蘭地巧克力甘納許...
巧克力棉花糖夾心餅乾
07-30
有一天晚上突然想吃甜的,就想起在美國時吃的餅乾,於是就又做了一回用料餅乾一袋棉花糖一袋巧克力一盒巧克力棉花糖夾心餅乾的做法在烤盤上放好專用紙,然後鋪適量餅乾,在餅乾上面鋪上巧克力和棉花糖(記住巧克力和棉花糖是1:...
巧克力淋醬夾心餅乾
05-14
接觸烘焙前,每次去超市,我都會買上一堆的餅乾,蘇打餅乾,夾心餅乾,曲奇餅乾,威化餅乾等等。有時候來幾片就着牛奶做早餐,有時候是下午茶的小點心。慢慢發現市面上常見的餅乾添加了各種化學添加劑,色素,人工奶油等,多吃並不健康。...
巧克力裝飾夾心餅乾
04-22
黑巧克力和白巧克力,在餅乾的世界裏相遇,幻化成造型千變的濃香餅乾。邀三五好友,一起動手製造專屬的餅乾記憶。本期幸福DIY爲你呈現——巧克力裝飾夾心餅乾用料黑巧克力餅乾黃油160g糖粉90g鹽2g牛奶30g低筋麪粉300g可可...
巧克力夾心曲奇餅乾
10-06
用料黃油100克糖粉30克鹽1克常溫蛋清18克低筋麪粉115克馬鈴薯澱粉6克夾心:黑巧95克熟葵花籽仁35克巧克力夾心曲奇餅乾的做法軟化的黃油、鹽、糖粉放一起,用打蛋器攪拌均勻,不需要打發,看不到糖粉即可分兩次加入蛋清,必須混...
空氣巧克力夾心餅乾
01-24
從“九月御用廚師”的抖音上看到的方子,先感謝分享🌹🌹因下廚房裏沒找到一樣的,建個備忘📝,一開始也沒想着髮菜譜,所以照片都沒拍,哈哈哈,自用自用~配方稍稍做了點改動,第一次髮菜譜,有點小激動~~用料黃油50克糖粉40克全蛋液15克...
棉花糖巧克力夾心餅乾
11-15
用料全麥餅乾(最好無糖)一包棉花糖一包巧克力一包棉花糖巧克力夾心餅乾的做法一片餅乾放一個棉花糖,另一片放一塊巧克力放入微波爐加熱一分鐘,然後取出用勺子把巧克力抹勻,再夾在一起...
Milano(米蘭) 巧克力夾心餅乾
12-03
我覺得Milano巧克力夾心餅乾是我在美國吃到的最最最好吃的餅乾!每次的都是一口氣吃光光外面是帶着奶香,酥酥的餅乾,裏面夾着的巧克力好淳厚~~~~~有了菜譜,自己想做多少做多少,方便還省錢呢^^用量可以做30塊左右用料餅乾黃...
[生酮]巧克力夾心餅乾
03-27
嘗試了一下做夾心餅乾,餅乾本身屬於軟餅不是酥脆的用料餅乾:亞麻籽粉50g杏仁粉50g雞蛋一個洋車前子粉20g黃油10g代糖適量鹽一撮水50g夾心:塗抹式黃油20g奶油奶酪10g代糖適量巧克力抹醬;可可粉5g代糖適量椰蓉5g黃油10g椰子...
巧克力印章夾心餅乾
07-04
餅乾參考了幾個奧利奧的方子,夾心是喜歡的奶酪餡。想起中秋敗了那麼多月餅模,想想用來印餅乾應該也不錯,這次選了一個櫻花的。印花紋的動作很像是古老的貴族紳士小姐們在信封的封蠟上印上家族紋章,是不是一下子有了許多浪...
紅茶巧克力夾心餅乾(貓舌餅乾)
05-14
貓舌餅乾我的理解就是像白色戀人那種比較薄一些的餅乾,有夾心或者沒有夾心。這款紅茶巧克力的特別適合想吃小零嘴又不喜歡厚重餅乾的寶寶,包裝一下送人也非常合適。方子來自B站,在此整理方便以後自己看。原方溫度180上下...
巧克力慕斯夾心餅乾
01-13
用料低筋粉25克可可粉15克蛋清80克蛋黃1個白糖50克糖粉適量杏仁粉25克巧克力慕斯夾心餅乾的做法將蛋清放入碗中攪拌至出現氣泡,再加入白糖繼續攪打將蛋清打發至乾性發泡狀即成將蛋黃放入打發好的蛋白內攪拌均勻再放入...
巧克力餅乾夾心土司
09-28
用料土司兩片巧克力適量餅乾適量巧克力餅乾夾心土司的做法巧克力隔水融化將準備的餅乾碾碎把隔水融化的巧克力拌入碾碎的餅乾中然後撒到土司上再用一片土司蓋住放到微波爐中烤一下更好吃哦...
巧克力餅乾(夾心)
04-10
用料雞蛋2個黃油50克豬油30克德芙小塊巧克力4塊紅糖50克低筋麪粉220克芒果(餡)2個小臺芒白糖(餡)15克巧克力餅乾(夾心)的做法紅糖,黃油,豬油,巧克力混合在一起,隔水融化融化後的,分三次加入雞蛋液,融合在一起後,分次加入麪粉,攪拌至...
榛子巧克力夾心餅乾
01-17
榛子是堅果裏口味十分獨特的一種,特有的堅果香氣與巧克力確實十分合拍。今天的這款榛子餅乾,很自然的又和巧克力扯到一起去了,而且,它還有個最大的特點——十分酥鬆,入口即化。嘗慣了普通的黃油餅乾,來一片超香濃的榛子巧克...
(薄荷)巧克力夾心餅乾
07-01
用料多用途麪粉1.5杯(cup)無糖可可粉0.5杯白糖3/4杯無鹽黃油0.5杯雞蛋2個鹽0.5茶匙食用小蘇打0.5茶匙(薄荷)巧克力24小塊(薄荷)巧克力夾心餅乾的做法將麪粉,可可粉,鹽,小蘇打放在碗裏,備用。黃油放置至室溫後,倒入白糖攪勻。加入...
薄荷巧克力夾心餅乾
03-15
所用模具:法焙客U形餅乾模FB20131用料黃油120g糖粉60g蛋白20g低粉200g可可粉7g薄荷夾心奶油奶酪60g糖粉18g黃油22g煉乳15g薄荷精5g藍色食用色素少許薄荷巧克力夾心餅乾的做法把糖粉過篩,加入軟化好的黃油中,用手動打蛋器...
黑白巧克力夾心餅乾
12-15
這次做的餅乾含油量很低,黃油和所有粉的比例是1:4.5。吃起來口感不是那種鬆脆的,而是那種略有點硬的感覺,味道也比較淡,因爲糖粉放得不多。做這樣的餅乾就是爲了配合裏面的夾心,夾心我是用白巧克力和奶油奶酪,用4:1的比例調...
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