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有關青攬的做法步驟和做法圖解
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有關青攬的做法步驟和做法圖解
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青攬白貝排骨湯
03-08
用料排骨200克青攬6個白貝200克鹽5克姜2片青攬白貝排骨湯的做法排骨洗乾淨,青攬拍扁,鍋裏放水,放排骨和青攬,薑片,一起煮白貝洗乾淨湯差不多可以就白貝煮3分鐘,然後放點鹽就可以了...
攬豆
03-31
夜市小吃卷攬豆,我在家超喜歡吃,今天我媽做懶豆,建個菜譜供大家使用用料蘿蔔適量白菜適量幹蘿蔔葉適量黃豆適量醋適量攬豆的做法黃豆和幹蘿蔔葉浸水過夜,蘿蔔洗淨擦絲,白菜切粗絲,幹蘿蔔葉切碎待用,別太碎,跟白菜差不多寬就行...
魯山攬鍋菜(整理版)
11-04
攬鍋菜是魯山古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做的“雜燴菜”,是河南省的漢族傳統名菜之一,屬於豫菜系。據傳,起源於明朝洪武年間,後經楊氏幾代人的潛心研究,結合當地人酷愛鹹鮮、滑嫩、香軟的特點製作而成。適合一大...
攬菜羊肉片
01-02
用料羊肉片400克橄欖菜20克蔥頭1個尖椒1個大蒜1頭糖醋醬油蠔油胡椒粉攬菜羊肉片的做法蔥頭;尖椒切成圈,大蒜切粒當鍋底出現蝦眼般水泡時先關火,再放入肉片,1分鐘散開當肉片還帶有血紅色時,大約2分鐘撈出備用碗汁:糖5克;醬油5...
中原夏天的美味~馬齒莧餅,也叫菜糊攬兒
02-25
小時候,到了夏天我就會鑽到玉米地,菜園,低頭尋覓一種久違的野菜,就是馬齒莧,在我們老家,叫馬齒菜。常常是流了一身的臭汗,被玉米葉子把胳膊上掛的都是紅印子,拿着好不容易挖到的馬齒菜,跑回家裏,坐在火爐邊,看着母親從洗切到烙餅...
好吃到爆的青椒土豆絲,一碟子被我包攬了
09-22
上傳媽媽的廚藝。土豆絲從小就愛吃,最喜歡的一種做法就是青椒土豆絲,那滋味飯沒燒好,一碟子我就吃了一半了……分享給大家用料土豆2個青椒1個醬油少許鹽2勺雞精少許洋蔥四分之一個糖2勺好吃到爆的青椒土豆絲,一碟子被我包...
攬菜愛上豆角
12-15
肉漲價了,八戒也翹了,據說八戒終於追上了嫦娥。我爲高小姐忿忿不平,再貴,八戒你還不是豬麼?咋就當上了豬世美了呢?看看這個吧,攬菜愛上豆角,雖然不貴,但是實惠哦。特下飯的菜,氣死八戒!用料長豆角攬菜(超市有瓶裝的賣)油,味精攬菜愛...
小黃姑娘的攬鍋菜
12-12
話說攬鍋菜是魯山古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做的“雜燴菜”,系河南省地方名吃之一。第一次寫這個有不詳細的地方歡迎來問~但是首先要有人看到它_(:з」∠)_用料肉二兩半豆腐半斤冬瓜一斤紅尖椒四個乾粉條二...
攬菜炒飯
12-18
用料雞蛋菜心粒(做的時候因爲沒有菜心,這裏我用的是四季豆,但還是菜心的好吃)攬菜鹽少許味精少許攬菜炒飯的做法菜心粒稍燙一下水下油熱鍋,下一個雞蛋攪爛,趁雞蛋沒熟,趕快下冷飯,這樣可以讓每顆飯都沾到蛋液,黃金炒飯放欖菜,我...
黑棗黃酒(補氣血,女生常見養生需求一攬子解決,好味)
10-24
棗味甘、性平,入脾、胃經;黑棗是鮮棗經過蒸煮-烘培-晾曬三道程序,歷時7天左右製成的。有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有平胃健脾、益氣生津、養心安神、補血助陰,生津液、悅顏色、通九竅、助十二經、解藥毒、調和百藥...
10款便當集合—包攬你健康工作餐
03-25
記錄自己便當餐用料雞蛋1-2個(一餐)雞小胸2-3塊(一餐)油麥菜100-150g娃娃菜100-150g10款便當集合—包攬你健康工作餐的做法🌈便當餐單Day1:蒜蓉油麥菜+香煎雞胸肉+粗糧米飯+小番茄Day2:芹菜豆腐絲+香煎雞胸肉+米飯+小番茄...
綠攬紅衣
07-05
小時候,由於經濟不發達,附近幾個村子都沒有菜市場,從來沒有見過這麼大的蝦,所以只能去小溪裏用篩子捕捉小蝦.小魚回來,然後在油裏爆炒一下,就直接手抓着吃了,還挺美味的。用料阿根廷紅蝦5只食用油80克鹽2克料酒50克小蔥4根姜...
愛就是在一起。走遍世界。攬盡風景。食盡美味。感受美好。
08-08
用料我。你。他她。愛就是在一起。走遍世界。攬盡風景。食盡美味。感受美好。的做法邊走邊愛。邊走邊吃。邊走邊發現美好。...
攬柿子
03-25
又到了柿子成熟的季節,有人不想吃軟的柿子,硬的又澀不好吃,我們可以用這個方法制作,脆甜可口,非常好吃。用料柿子隨意多少個花椒一小把涼水一碗開水兩碗攬柿子的做法把柿子洗乾淨,放入容器,我放在陶罐缸裏了。先把花椒放入容...
本溪叛檬綸叭榔哺卻攬男判夭復指孟子羋綱胸瀾喝
07-04
用料但是1本溪叛檬綸叭榔哺卻攬男判夭復指孟子羋綱胸瀾喝的做法只摘下花芯和少許青葉,洗淨熬煮後再碾碎,加上糯米粉攪拌成團,包上紅豆沙,雙拼的則是紅豆沙加糯米香飯,蒸熟後,帶着青草香的軟糯表皮下裹着香甜的滋味,好吃極了...
攬角炒米粉
12-28
新興人喜歡攬角炒米粉,小時候吃得比較多,長大後懷念家鄉的味道,剛好朋友送了我一些攬角,我這個不是正宗的新興攬角炒米粉,改良版的😂用料米粉半邊攬角5顆青菜一小把五花肉100克蒜蓉少許攬角炒米粉的做法米粉沒有我們的新興...
醃橄攬
10-28
南姜、蒜頭、醬油用料橄攬500克鹽、南姜、醬油、蒜頭適量醃橄攬的做法先把橄欖洗乾淨、晾乾、切半、下鹽、攪拌、油、南姜炒一下、加醬油、放冷卻、然後加上蒜頭片和橄欖、...
攬豬肉
06-18
用料醋一鏟子料酒一鏟子老抽兩鏟子多溫水沒過肉蒜一頭蔥一根半乾辣子3根八角一個豬肉1500克生薑適量冰糖小的一顆鹽適量胡椒粉一小勺攬豬肉的做法第一步把豬肉切片放一頭蒜大火爆香肉變白後放一小勺胡椒粉放入醋一鏟...
毛豆攬豆腐
11-27
毛豆攬豆腐,是雲貴地區常見的一道傳統菜,既可做菜又能做主食。可算是年輕時代的豆腐,因爲主料毛豆正是黃豆的年輕的時候啊!爲甚麼叫攬豆腐呢,因爲在早年間,各家廚房的家用電器大都只有電飯煲,還沒有出現攪拌機這種工具的時候...
鳳尾攬月
01-05
個人將清蒸的這一版本取名:鳳尾攬月用料蝦5只鵪鶉蛋5個鳳尾攬月的做法蝦去殼去蝦線,留蝦尾,用鹽,胡椒粉,一點點醬油醃製20分鐘蝦放入杯子裏,再敲入一顆鵪鶉蛋大火燒開水,放入蒸鍋,大火蒸8分鐘,出鍋隨便撒點香菜末或者其他,隨意~...
攬記同款涼茶
11-12
我們家那位很喜歡攬記火鍋,每次去吃都喜歡喝他們家的那個涼茶,我說這很簡單啊!我應該也會!然後太懶,沒給煮,一直被吐槽………去武夷山吃了幾天辣,太上火,剛好煮開還給他,哈哈……用料魚腥草或白茅根75克馬蹄8~10個甘蔗兩節胡蘿...
秒殺外面的白斬雞,緊緻,嫩滑,太好吃,孩子包攬半隻
12-07
用料嫩雞半隻八角2個白芷2片料酒50ml香油適量大蔥2段生薑2片蘸料:蒜泥少許香菜少許耗油適量生抽適量蔥油適量香油適量雞精適量小米椒適量秒殺外面的白斬雞,緊緻,嫩滑,太好吃,孩子包攬半隻的做法把雞沖洗乾淨,放入開水中抄一...
攬菜肉末四季豆
12-13
橄欖菜就是其中最關鍵的味道。用料刀豆,或者四季豆適量肉糜少許橄欖菜(瓶裝)一勺,或者兩勺,按個人口味攬菜肉末四季豆的做法四季豆切成小丁,約1cm左右,隨意。肉糜,橄欖菜備用。入油,按照平時炒四季豆或者刀豆的量。先放肉糜,翻...
柿子去澀(攬木柿子)
04-12
每年秋天,柿子就上市了,柿子這種水果吧,不加工一下它還很澀!!這其中吧就有很多人要麼把柿子燙破皮了,要麼燙熟了,!!開水燙這種方法吧我是不會,我媽也不會,我媽就把它燙熟了,白酒這個方法吧就很容易駕馭,!!簡單易上手用料柿子我沒記數...
陝西攬肉
06-30
最喜歡吃媽媽攬的肉,夾個饃也是很美,也可以和辣椒炒在一起哦,不喜歡吃肉絲的可以肉片,就只是最後多加點水,多燉一會就可以用料前腿肉一斤鹽一勺十三香半勺老抽三勺料酒四勺幹辣椒1個生薑三片陝西攬肉的做法前腿肉打成絲這...
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