醇醇牛骨頭湯
熬製牛骨湯絕對的愛心溫暖家人均可食用的補鈣佳品熬製好以後一定要晾涼撈出油層再放在冰箱冷藏吃的時候一定用乾淨並且乾燥的食具挖取防止變質用料牛骨頭10塊錢的量牛骨髓25塊錢的醇醇牛骨頭湯的做法週末買了一大根牛...
雞湯餛飩，湯底香醇
“餅猶能十字裂，餛飩那得五般來”。詩人陸游曾在《對食戲作》中以此詩句來形容餛飩的精緻，做時要講究。 關於餛飩，還有一個典故。相傳，餛飩是西施爲討好吳王自創的點心，而餛飩之所以叫餛飩，正是西施對吳王渾渾噩噩，混沌不開...
醇厚全羊湯
最愛吃我爸做的羊湯，醇厚又不羶，自己家熬的乾淨料又足，今天特意過來偷師，和大家一起分享有時間的再烙幾個發麪餅配羊湯，美滋滋用料羊臉羊脊骨或羊骨棒羊雜羊血薑黃酒或料酒蔥花香菜花椒肉蔻肉桂醇厚全羊湯的做法羊脊骨洗淨...
醇牛乳湯種日式生吐司
淡奶油、煉奶、黃油、牛奶這些奶製品裏的乳脂造就了這款生吐司醇厚的牛乳風味。烘烤後的生吐司表面光澤油潤，閃閃發亮。試過直接法、中種法的生吐司，個人還是偏愛湯/燙種法的效果。麪包組織軟潤又彈韌，撕着吃像吃棉花糖...
簡單醇香骨頭湯
用料豬骨400g薑片2片料酒適量花椒5-6粒八角1個蘸料生抽、醋、大蒜、小蔥（可選）簡單醇香骨頭湯的做法豬骨浸泡去除血水，時間自定冷水下鍋煮至水開撇去燒出來的血沫加花椒、八角、生薑、料酒繼續大火煮開，轉中小火燉煮，時長...
醇醇的酸梅湯
用料烏梅5－6個山楂片10片左右甘草10g洛神花6－8個玫瑰花10朵菊花10朵枸杞子10－20粒醇醇的酸梅湯的做法先給各種美麗的食材一個大合影吧。按照鍋的大小要求添涼水。當然水多料少的話，味道會比較淡的哦。高壓鍋蓋好，開大火到...
香醇牛乳糖
用料奶粉125克煉奶75克香醇牛乳糖的做法稱好材料後，將煉奶倒入奶粉裏攪拌均勻團成奶粉團後再依喜好搓成長條形或圓形放在盤子裏吹乾後包上糖紙或直接食用...
低脂香醇金湯肥牛
家裏剩了兩塊南瓜🎃，我就想讓我們做個金湯肥牛吧。屬於家裏的家常菜，做起來比較方便，這樣吃肥牛也能吃出肉感，而且脂肪還比較低，也比較下飯，今天我們來切磋。金湯肥牛顧名思義這個湯的顏色一定要是黃色的，但爲什麼你們放了好...
醇香濃郁醇香可可麪包
香軟的麪包加上脆脆的酥粒，美味又俏皮的醇香可可麪包加了可可粉做成的麪包，口感特別香濃。可可的醇厚香氣碰撞濃郁的奶香酥粒，柔軟的麪包又帶着酥粒的俏皮口感，回味悠長。天氣越來越冷了，來點能量的麪包吧！用料麪糰：頂焙日式...
木糖醇湯圓
超市裏木糖醇湯圓的餡兒太單一了，那就自己做吧，家裏有血糖高的老人這款湯圓很適合呦！方子參考煙火間的創意用料糯米粉220克豆沙餡100克木糖醇40克開水60克溫水100-120克木糖醇湯圓的做法豆沙餡放木糖醇攪拌均勻後放入冰...
一口濃醇-牛腩蘇伯湯
蘇伯湯本身是一種快手速食的湯飲，因其味道濃郁，簡單易做很受歡迎，今天分享給大家的是用新鮮的牛腩肉、新鮮蔬菜做成的高配版蘇伯湯，口感更豐富，很是滋補，無論是純喝湯，還是下白米飯吃或是做湯麪吃，都是極好的。這道湯是跟着美...
木糖醇 小饅頭視頻
寶寶及糖尿病人都適合，營養易存放用料雞蛋1個木糖醇25克玉米油25克全脂奶粉10克玉米澱粉100克低筋麪粉15克木糖醇小饅頭視頻的做法先將所有食材稱量完畢。然後把雞蛋和木糖醇粉，一起放入有玉米油的料理盆裏，充分攪拌均勻...
香醇牛肉
用料姜3片牛肉500克土豆1個花椒2粒胡蘿蔔半根料酒1勺耗油1勺海鮮醬油1勺蔥花半根辣椒半根香醇牛肉的做法將牛肉切成小方塊涼水時牛肉下鍋，煮沸後2-3分鐘撈出備用。將土豆，胡蘿蔔切成小塊兒鍋中放油七分熱時，將切好辣椒，姜...
鮮美甘醇的豆腐魚頭湯
晚上毌後來電，指示將令他們手足無措的一米多長螺螄青拖走處理，到家已近10點。去鱗剪腮去內臟，待用鎯頭和剁刀將魚一分兩段後就放棄了原來做薰魚的方案。原因有二，一來聲音過大會叨擾鄰居，二來怕自己的體力堅持不到工作完成...
鮮美濃醇的牛肉湯
倒春寒，彷彿冬日般寒冷陰沉。鮮豔美味又營養的牛肉湯，給人溫暖，增加力量。用料牛腩350克西紅柿2個310g胡蘿蔔1根100g土豆200g老薑10g大蔥30g鮮美濃醇的牛肉湯的做法牛腩清洗，冷水入鍋加料酒煮出血沫，熱水洗淨，切塊，放入燉鍋...
【排骨酥冬瓜湯】清醇排骨冬瓜湯，大廚教你去油膩
排骨冬瓜湯清新味鮮，是經典家常菜。臺灣廚師Jakcy今天教你一個新做法，先將醃製過的豬軟骨炸至金黃酥香，再和冬瓜一起放入臺灣特色的油蔥酥湯底中蒸制，這樣做出來的排骨酥軟有嚼勁，湯也會異常鮮香！用料排骨酥堤湯底水3500毫...
醇香可口的牛肉丸沙茶湯麪
這幾天花兒和大家一樣，囤年貨，買買買。買到品質不錯的，也會買給好友，一起享受美食。週末收到好友寄來的韌勁十足的牛肉丸，這種潮汕的手打牛肉丸，炒菜煲湯或者煮湯麪，味道都特別贊，可以比涮火鍋更加品味其鮮美彈滑。這裏花兒就...
（木糖醇版）醇黑經典布朗尼
我個人覺得吧，如果要吃這種熱量高的美味，吃點脂肪要勝過吃糖，且有代糖，沒有代脂肪啊！這個配方是西點師進階的內容，算是比較經典。布朗尼本來就不用打發任何東西，就是糖脂肪雞蛋巧克力混在一起一烤，真是人間極品美味。這個方子...
寶貝新寵-香醇濃郁噠牛肉湯麪
寶寶最近胃口很好呢，週末的時候說要吃牛肉麪，於是買了點梅花牛腱子回來熬湯，我家小妞比較挑嘴，只愛吃這種梅花牛腱子，說是筋多，口感好，熬出來的牛肉湯白白的，很醇厚，下點麪條進去，表面配上點當季時鮮菜，蘆筍啊，小菜芯，胡蘿蔔之類的...
【玉米排骨湯】降膽固醇 清香養心
因爲是搭配豬油渣炒飯而做的湯，所以針對炒飯油膩膽固醇高的問題，做了一道清香的玉米排骨湯，用料簡單，只有玉米和排骨。玉米是營養價值極高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。在秋冬季節，用骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋...
醇香牛乳糖
簡單的做法，好吃的奶糖用料奶粉70g煉乳60g糖粉30g醇香牛乳糖的做法把奶粉糖粉放在容器裏混合均勻加入煉乳，攪拌均勻後，搓成長條，然後再摺疊再錯成長條，來回這樣三個回合，主要這樣做是爲了糖體光滑！把長條切成24份小劑子，一個...
玉米排骨湯（滋補醇香）
春養生還時機~各種煲湯就少不了。感謝琥珀maggie分享食譜使用電燉鍋（💖下廚房市集促銷活動中...）2.5升（1-2人使用）3.5升（3-4人使用）下廚房官方旗艦店2年質保免費換新用料排骨500克玉米1根金蟲草花25克乾貝10克調味料姜4片鹽...
超牛椰香奶醇萬能湯底
用料水200ml糖40g淡奶油200ml牛奶200ml椰漿100ml超牛椰香奶醇萬能湯底的做法水煮開加糖攪拌至糖完全融化，放一邊冷卻一下加入淡奶油，牛奶，椰漿，直接通通一次加進去就可以了，攪拌攪拌可以搭配芋圓燒仙草，很完能的一款湯底...
醇香牛軋糖
用料棉花糖300g花生300g黃油100g奶粉200g醇香牛軋糖的做法黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化馬上倒入棉花糖，繼續小火加熱至融化。再倒入奶粉，繼續翻拌均勻，離火倒入花生，慢慢攪拌均勻油紙鋪在托盤上，把糖團放入壓成約2cm厚...
日韓香醇豬骨湯
用料都是隨性加的沒啥比例最多的就是辣醬味增少一點是增加香濃度的用料豬頸骨好幾只大蔥1根姜好幾片料酒好幾勺醬油好幾勺蒜好幾瓣白菜一隻糖好幾克味增1勺韓式辣醬好幾勺日韓香醇豬骨湯的做法首先把豬骨炒一下水水裏...