Q嫩水蒸蛋(不要去飯店了)
這樣的蒸蛋，嫩嫩的，超級好吃，寶寶放學回來吃掉半碗，話不多說，開始做吧用料雞蛋2個溫水留2/3蛋殼加6殼水鹽適量Q嫩水蒸蛋(不要去飯店了)的做法兩個雞蛋，留2/3蛋殼，加6殼水，加適量鹽，打散倒出蛋液去浮沫蓋保鮮膜，扎小孔，上鍋中小火...
超級嫩水蒸蛋
用料雞蛋個溫水克鹽克超級嫩水蒸蛋的做法打一兩個雞蛋，放點鹽，打成雞蛋液，加入45-50度溫水，雞蛋和水比例1比1.5，然後過濾一次。水開上鍋，碗要蓋上蓋子，上鍋後轉小火蒸10分鐘，然後關火燜5分鐘。出鍋不需要淋醬油，碼上做好的菜就...
【雙皮奶】白嫩嫩水光光，夏日冰箱必備，秒會！
就在昨天，上海入梅啦！這個季節，除了悶熱潮溼，還讓人有點兒小憂鬱。這時候就只想窩在沙發上，吃一口冰冰涼涼的甜品，來治癒自己。在家嘗試的第一款甜品，一定是雙皮奶！因爲食材實在太簡單，只需要牛奶，糖和蛋清就可以做成。但被毀的...
最愛西紅柿炒蛋，水水嫩嫩的~😋
最喜歡的🍅炒🥚是水水、嫩嫩的~😋那種乾癟癟的不喜歡ರ_ರ然而家裏煮的就是乾癟癟那種🤣，所以想吃還是自己來吧😊👇🏻用料西紅柿3個雞蛋6只鹽適量白醋幾滴糖適量蔥花一點最愛西紅柿炒蛋，水水嫩嫩的~😋的做法準備：1.西紅...
水嫩燉蛋
這道水嫩燉蛋·也是粑粑的真傳吶~很有講究的哦·我每次不是頓的老了就是頓的太嫩了·這次很成功！來和大家分享下哦~~用料雞蛋5個蔥花酌量蝦仁5個鹽少許味精少許色拉油少許溫水一杯水嫩燉蛋的做法雞蛋打散，攪拌均勻，一定...
嫩滑蒸水蛋
用最簡單的食材，最簡單的方法做出最美味的東西。用料雞蛋4個醬油1勺鹽5克水350克（按照蛋的大小，1:1.5）小蔥小許嫩滑蒸水蛋的做法雞蛋4個。這個雞蛋的個頭比較大。所以加水的時候要按蛋的大小作爲比例。先把蛋打散打均勻按...
減脂餐|嫩嫩嫩水煎雞胸肉
雞胸肉是我減肥期間最愛吃的。單吃做三明治包壽司飯糰包墨西哥雞肉捲包啥都很贊。沒有用油水煎更嫩更健康！用料雞胸肉250g鹽1/4小勺黑胡椒依個人口味料酒1小勺姜粉少許澱粉和水1小撮檸檬半個減脂餐|嫩嫩嫩水煎雞胸肉的...
水嫩嫩減脂水煎雞胸肉
晚上做好減脂午餐用料雞胸肉料酒海鮮醬油蒸魚豉油蒜末黑胡椒水嫩嫩減脂水煎雞胸肉的做法冷凍雞胸肉，用水化開後切薄片，用刀拍扁。放調料醃製，蒜末越多越好吃。揉一揉捏一捏入味放少少油一片一片下鍋煎，勤翻面慢慢會出水變...
水嫩蒸蛋
簡單快手有營養用的黃天鵝雞蛋，可生吃，小孩孕婦可放心食用的雞蛋。今天蒸的兩個雞蛋我家小朋友都吃了。用料雞蛋2個50度溫水雞蛋液的1.5倍鹽1克蒸魚豉油1勺芝麻香油幾滴水嫩蒸蛋的做法常溫雞蛋打碗裏打散，放鹽攪拌均勻，準...
水水嫩嫩的海蔘蒸蛋
用料海蔘2只雞蛋3個鹽1克溫水200克調味汁生抽半勺蠔油半勺魚露半勺香油幾滴蔥花少許水水嫩嫩的海蔘蒸蛋的做法雞蛋打好加入鹽攪打均勻加入30℃左右的溫水繼續攪勻過濾至燉盅蓋上保鮮膜，戳幾個小洞，上鍋大火蒸約12分鐘後...
水嫩黃瓜
吃這個醃黃瓜還是2014年在姐姐家吃的，她婆婆媽做的（湖南特色）。吃了之後一直懷念，這次自己嘗試做了，味道很不錯。我這裏用了麻油，有辣有麻纔是四川味！用料食材：小黃瓜用量：500克鹽適量生薑少許大蒜少許小米辣根據自己口味加入...
水嫩煎蛋
來下廚房挺長時間了，學到了好的東西，自己是非常喜歡美食，可就是沒有分享自己食譜，今天終於有了自己的第一個食譜，很歡迎大家來圍觀。有不妥的地方，及時給麗子留言。用料食材：雞蛋用量：一隻食用油一小量勺海鮮醬油幾滴香油幾滴...
吃水果水嫩嫩呦
用料水果還是水果吃水果水嫩嫩呦的做法各種水果...
嫩滑嫩滑【水蒸蛋】
寶寶添加水蒸蛋，不僅易消化和吸收，還可以補充優質蛋白質。但，寶寶1歲前，建議不要加鹽和調味料喔！用料雞蛋2顆（65-75g/顆）溫開水250g（約45℃）水600g嫩滑嫩滑【水蒸蛋】的做法主鍋中加入雞蛋和溫開水，蓋上鍋蓋和量杯，設定：15秒/4檔...
嫩滑水蛋
這世上除了懶惰是不費吹灰之力就能不勞而獲以外，目前我智商短路中，還沒想到其他。曾經我超級無敵愛吃水蛋。以前幾乎都是去飯店吃的，因爲我做的不僅老還像泡沫。我也是從不會到會到熟練，皆因家裏有娃。爲母則強。想孩子吃...
水嫩～煎蛋
在一個公衆號上看到的方法，但是很抱歉我忘記是什麼名字了，分享給大家用料雞蛋2個鹽一小撮水嫩～煎蛋的做法雞蛋兩隻，建議使用可生食雞蛋，安全之外也少了一般雞蛋的腥味，真的不一樣！不粘鍋噴入少量食用油，等油熱一下打入雞蛋，小...
鮮嫩蒸水蛋
爲什麼你蒸的水蛋溫度對了、比例也對了，可還總是蒸不好呢？很多人蒸水蛋喜歡先往蛋液裏放鹽，這樣會上淡下鹹，碗底的蛋液容易被蒸老。跟着【鄒小和】師傅做蒸水蛋，屢試不爽，巴適得很！😋🤤分享給大家🤗用料雞蛋3個溫水蛋液1.5倍...
水嫩水嫩的雞蛋肉末卷
好簡單的早餐，雞蛋好嫩，不放油的哦用料雞蛋1個肉末適量水一個雞蛋的量鹽適量香菜末適量水嫩水嫩的雞蛋肉末卷的做法絞好肉末，加入香菜末和鹽，攪拌均勻雞蛋加水，打發至提起來很順滑用摩飛的平盤，調至中高檔，預熱，均勻攤入蛋液...
水嫩水嫩的蛤蜊燉蛋
這是一道老少皆宜的菜，而且超有營養。用料蛤蜊8個雞蛋2個水蛋液的2.5倍油，鹽，醬油少許水嫩水嫩的蛤蜊燉蛋的做法取8個洗淨的蛤蜊，用刀剖開，整齊擺在盤裏。雞蛋加少許鹽，兩滴醬油（提鮮的）打散，再加入2.5倍的水，攪勻。用過濾網濾...
水嫩炒蛋
從小就愛吃嫩蛋的我，終於有菜嘍！用料雞蛋隨意醬油隨意水嫩炒蛋的做法將蛋打入碗中(數量隨意，我只是示範而已，所以只用了一個)。把蛋打散(只用把蛋白和蛋黃打在一起就行了，無需太散)。加醬油(用量隨意)。把蛋全部打散。在鍋...
煎牛扒水嫩水嫩的那種
用料牛扒200至250g現磨黑胡椒海鹽一瓶檻欖油3勺普羅旺斯一瓶煎牛扒水嫩水嫩的那種的做法解凍後用吸油紙或面紙巾吸去牛肉表面血水，牛扒不能用水洗，不能用水洗，不能用水洗。用檻欖油塗牛扒兩面，撒上黑胡椒碎和磨細的海鹽醃...
嫩嫩蜜桃水
用料桃子1-2個雪碧1瓶冰塊5-7塊嫩嫩蜜桃水的做法先把桃子切開，去核再把水蜜桃切碎一點，差不多這個樣子就可以了在桃子里加入半瓶雪碧，放到榨汁機裏榨。各位寶寶，記住喲，千萬不要把桃子和雪碧榨得太均勻最後過濾一下就可以...
吃出水嫩水嫩肌膚的玫瑰雪耳糕
用料雪耳適量，玫瑰花適量，馬蹄粉適量，冰糖適量吃出水嫩水嫩肌膚的玫瑰雪耳糕的做法雪耳提前浸泡4小時左右，然後大火燒開，小火慢燉出膠質狀。馬蹄粉用適量冷水調成糊狀同時加入冰糖，倒入雪耳中，邊住邊攪拌至水份減少倒入容器，...
超嫩水蛋
每一個嫩水蛋背後，都有N個失敗的水蛋用料雞蛋2個醬油1勺蔥花隨緣鹽隨緣溫水雞蛋液的兩倍超嫩水蛋的做法把蛋和溫水（伸進手指覺得不燙）混合用網勺過濾，挑走氣泡水開後，中火10分鐘（要給雞蛋蓋蓋子）加蔥（此時成敗已見分曉），煮1分鐘...
鮮燉銀耳羹 水水嫩嫩吃出來
吃了就會變美潤肺養顏人人愛用料銀耳0.5-1朵紅棗10顆枸杞1把冰糖100克鮮燉銀耳羹水水嫩嫩吃出來的做法銀耳放進網籃，5分鐘/50度/速度5，清洗。紅棗也同樣方法三個5清洗。銀耳去除根部，放進主鍋。三秒/速度4切碎。鍋里加12...