三菌鮮肉全麥包子
用料1(麪糰材料)普通麪粉200克全麥麪粉200克酵母粉5克用料2(餡料)杏鮑菇100克白玉菇100克蟹味菇100（其他的蘑菇也可）豬肉300克蔥姜料酒白胡椒粉鹽雞精水澱粉三菌鮮肉全麥包子的做法1(麪糰做法)酵母用溫水化開，靜置5分鐘，...
低脂飽腹的全麥三鮮泡菜餃子
營養用料全麥麪粉100g泡菜20克木耳5朵胡蘿蔔絲10克玉米粒適量克雞肉50克低脂飽腹的全麥三鮮泡菜餃子的做法把食材切碎放在一起，攪拌，沒有放油，因爲泡菜有水分，感覺還有油餃子杆皮全麥粉比較好成型，包起來簡單快捷吃不完可...
健康又柔軟嚼勁的全麥雪菜鮮肉包子
全麥粉不建議加入太多，不然口感不好。雪菜鮮肉包子別有獨特的魅力和風味，吃了回味無窮。用料麪粉400克全麥粉100克酵母4-7克糖50克鹽1/2茶匙水300克油3勺餡料：絞肉350-400克雪菜150克青蔥（切粒）2顆薑蓉1勺調味料：生抽1/2勺...
全麥白菜三鮮包子（麪包機和麪）
全麥粉做的包子皮，所謂全麥粉感覺就是小時候叫標準粉的東西，如今叫全麥突然就變了高大上的感覺用料全麥粉豬肉海蝦白菜韭菜全麥白菜三鮮包子（麪包機和麪）的做法包子皮配料：全麥粉300克牛奶100克水100克鹽3克酵母3克做法：1....
鮮肉豇豆全麥老麪包子
這段時間豇豆滿街都是，可以多吃，味道太美了。豇豆，性溫，補腎陽。變着法兒吃豇豆。選豬夾子肉，三分肥肉，七分瘦肉，手工剁碎。用“餃子肉餡過夜法”準備肉餡。同時用三次發酵的浸泡摺疊法準備發酵的全麥麪糰，具體做法可參考我的...
全麥三鮮餃子
鮮掉眉毛的餃子🥟昨天晚上臨時做的，圖片沒有拍全今天吃了味道挺好的趕緊發出來分享給大家份量的話因爲沒有事先稱過沒法提供寫的如果有不清楚的地方大家多多包含😀用料蝦適量五花肉適量鮮香菇6朵全麥麪粉300克胡蘿蔔1...
全黑麥韭菜三鮮大餃子（蒸韭菜盒子）
這是兩人份的量，親們可以酌情增減食材量。用料韭菜1把雞蛋2個蝦仁10個芽菜30克全黑麥麪粉300克豇豆（可加可不加）1小把卷心菜（可加可不加）6片葉子粉絲少量蒜末少許全黑麥韭菜三鮮大餃子（蒸韭菜盒子）的做法揉麪，用溫水，水不要一...
全麥棍子麪包
吃了好久全麥吐司，今天換個做法看看，會不會更好吃呢🤣🤣🤣用料全麥粉220克水155克鮮酵母7克鹽5克糖5克黃油10克全麥棍子麪包的做法除黃油之外的所有材料放進廚師機，低速成團後轉中速攪打3分鐘左右，加入室溫軟化的黃油，天熱...
健身輕食：雞胸肉三鮮餡黑全麥餃子
🌟爲了健身，也是拼了哈哈雞胸肉不好吃也不能不吃啊！有時候真是覺得挺柴的，那就改變一下吧！👉麪粉，最好是頭天晚上和好後放冰箱冷藏一下，第二天拿出來鬆弛，這樣的話，包餃子時會更柔和貼合一些。👉沒時間的話第二天也可以和麪，反...
全麥素包子
第一次做包子，雖然醜了點，但味道不錯。用料黑全麥粉500克酵母5克雞蛋4個木耳6朵西葫蘆2個香油勺鹽克蠔油3勺蔥花幹全麥素包子的做法500g全麥粉加250毫升溫水5g酵母和麪。面稍微和的軟和些，和好後用保鮮膜覆蓋好，醒2個小時...
全麥大包子
現在都講究健康飲食，故加了全麥粉，做出來包子皮口感特別好，裏頭餡料用到西葫蘆，加上梅花肉餡，非常的嫩滑，肉香味濃，這是一款非常好吃的包子。用料中筋粉350克全麥麪粉250克水360酵母3克鹽2克餡料梅花肉200克西葫蘆1個雞蛋1個...
全麥酸奶三股辮子包
可能是小女孩的情結，特別喜歡辮辮子。小時候給自己辮，長大了給麪包辮。現在大多數股的辮子麪包都會面團經過辮制後，面的筋性增強，口感特別好。一條一條慢慢的撕着吃，絕對是享受。特別開心麪糰能聽自己話變成所希望的樣子這...
三菌菇包子
平時孩子不愛吃菌菇類食材，想方子把這些食材讓孩子變得愛吃，喜歡吃。相信每位做父母的爲了孩子吃上健康食品都會用心想法子的。用料香菇6朵猴頭菇3個蟲草花50克瘦肉200克低筋粉350克糯米粉50克淮山200克煉奶4勺酵母粉4...
菌菇三鮮包
上次吃了灣仔碼頭的菌菇三鮮水餃突然想吃菌菇肉包子了，今天做了美味好吃的菌菇三鮮包，菌菇青豆玉米粒胡蘿蔔丁加上豬肉，營養多多美味多多，有流口水的嗎？用料麪粉300水165酵母3豬肉香菇蟹味菇美國雜菜適量蔥姜酒鹽生抽老抽...
全麥鮮肉包
用料全麥麪粉200克酵母2克水100克蔥適量豬肉末適量克雞蛋一個鹽適量黃豆醬李錦記一勺生薑末適量清水適量生抽勺全麥鮮肉包的做法將水，酵母放入麪粉用筷子攪成絮狀，然後用手揉成光滑的麪糰，在外面發酵一個小時左右，也可以...
鮮掉眉毛⚠️全麥大包子
買了4kg全麥粉，要開始消耗掉它啦這個包子很宣軟餡料鮮掉眉毛啦！一定要試一試，太好吃了減肥期間適合吃全麥不容易升血糖用料全麥粉250克溫水適量酵母3克雞胸肉一塊胡蘿蔔半根野生山珍木耳10朵幹香菇10朵洋蔥五分之一個姜...
全麥提子包
用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克牛奶150克全蛋液30克（一個雞蛋，剩下的蛋液刷麪包表面）蜂蜜15克細砂糖30克鹽3克酵母3克黃油15克葡萄乾50克奶粉10克（可省略）全麥提子包的做法先用溫牛奶把酵母溶化，然後按牛奶、全蛋液、蜂蜜、...
全麥肉包子
減肥的時候買了很多全麥粉今天想吃包子，就做了全瘦肉的全麥包子麪包不是很發，不夠軟，適合減肥的妞吃，畢竟真的很乾用料全麥麪粉克480酵母4克水260g全麥肉包子的做法1先用一小部分水，把酵母溶解2把麪粉水酵母全部倒入一個盆...
素三鮮全麥包子
冬吃蘿蔔夏吃薑，吃食令的菜對身體更健康。今天就用蘿蔔、雞蛋、海蔘做全麥素三鮮包子。用料全麥麪粉400克即食海蔘3只青蘿蔔500克雞蛋5個(1個和麪，4個拌餡)蔥花半根量鹽適量香油適量蠔油適量味精少許素三鮮全麥包子的做...
全麥醬肉菌菇包子
想吃包子了，想吃牛肉餡的大包子了，立馬買材料做起來，一開鍋蓋胖胖的大包子太招人稀罕了！妞寶吃了兩個還要吃，不敢讓她吃多，擔心積食，搭配玉米麪糊和炒油菜，營養均衡。方子是在娜姐麪點的書裏學到的，但不是照搬的，肉菇比例改動很...
三鮮包子
味道不錯，記錄一下用料洋蔥末適量豬肉（梅花）400克蝦仁適量玉米粒適量蔥姜花椒大料水（80度熱水泡着）200克蠔油兩小勺左右鹽3小勺糖1小勺白胡椒粉半小勺左右生抽4小勺左右料酒兩勺三鮮包子的做法🌟豬肉糜加入蔥姜花椒大料水...
全麥包子
黑全麥做的包子，皮是很紮實的那種，不是小麥粉做的軟綿綿蓬鬆地感覺，吃不慣的就不要做這個皮啦~減脂期想吃包子自己做~本來想買牛肉的，結果去晚了賣完了，就換了豬瘦肉，練練手~用料包子皮黑全麥麪粉500克水250克酵母5克餡豬肉...
肉三鮮包子
用料雞蛋個肉三鮮包子的做法溫水270克，放入3克白糖，5克酵母粉，靜置一會攪拌均勻，攪拌均勻如同麪粉500克，分次放入上面👆水，一邊放水一邊攪拌，攪拌成面絮揉成麪糰放在家裏溫暖的地方，我是北方，現在有地暖，我放在又陽光有地暖的地...
三鮮全麥包子
最近好像大家都在家提高廚藝啊，作爲一個山東人，那必須得不甘示弱😁用料韭菜一把看圖雞蛋5個木耳一把蝦米喜歡你就多放點花椒粉2克五香粉2克油稍微多點普通麪粉320克全麥粉80克水170克隨麪粉吸水性調整，不能太軟酵母3克三...
黑全麥包子
#第一次嘗試，包子皮有點硬，不知道是黑全麥粉的原因還是我操作不正確，下次再繼續改進#麪粉量是一個很神奇的數字，因爲本來打算用500克麪粉，但是估計錯了麪粉的吸水量，水加多了，只能繼續加麪粉用料黑全麥粉575克酵母5克溫水300...