蒜蓉粉絲蒸鮑魚～大人小孩都愛吃，每次都清盤
蒜蓉粉絲蒸鮑魚簡單易做，營養豐富，大人小孩都愛吃，每次都有清盤，今天我們家孩子又點了這個菜，所以我就把它記錄下來，分享給大家。用料龍口粉絲2小把蒜12瓣鮑魚10只生抽1勺小蔥2根蒜蓉粉絲蒸鮑魚～大人小孩都愛吃，每次都清盤的...
每次做都光盤的麻醬油麥菜
說來奇怪，我一個從來不愛吃芝麻醬的人（吃火鍋都不吃芝麻醬），也從來沒生吃過油麥菜的人（一直都是熟食的），竟然愛上這個口味，每次做都光盤；家庭聚餐端上餐桌，也是得到家人一致認可，所以推薦給大家，簡單快手又好吃哦～用料油麥菜五六七...
麻辣香鍋，每次都光盤！
1.關鍵配料：郫縣豆瓣醬+麻辣味的火鍋底料2.不易熟的菜如菜花，輕輕焯一下就可以了;土豆片要焯的時間長一點，怕炒的時間短不熟。3.其實想吃啥菜往裏面加就好啦，我這份是家裏的存貨，有啥都炒了。4.基本順序：生的五花肉，午餐肉，土...
每次都舔盤子的黑椒牛肉片
今年過年屯了不少牛肉，換着樣的吃，最受歡迎的還是黑椒牛肉片，每次都吃到舔盤子，而且做起來方便快捷，營養豐富，口感爽滑香鮮，值得回味，常被老公和孩子點餐，發揮也穩定了，今天仔細介紹一下過程。用料牛肉200克洋蔥半個青椒1個生抽...
每次都會光盤的地三鮮
下飯家常菜，每次做了都不會剩下的光盤菜。用料茄子1個土豆1個水澱粉5克生抽1糖5克鹽3克尖椒或者青椒1個醋1勺蔥花5克薑絲5克蒜3瓣小米椒4個每次都會光盤的地三鮮的做法土豆🥔切塊後熱油下鍋土豆顏色變成金黃色外表變硬...
糖醋土豆絲~~~兒子每次都清盤
用料土豆3個醋大概5勺幹辣椒5個鹽1小攝生抽3勺糖3克糖醋土豆絲~~~兒子每次都清盤的做法先把土豆切成絲，用清水洗三四次，把澱粉洗掉，這樣土豆絲纔會爽口準備好紅幹辣椒，蒜蓉油先下鍋，再放紅幹辣椒和蒜末炒幾下，然後放入土豆...
紅燒帶魚(每次都光盤的快手美食)
這是老公的拿手菜，每次煮這道菜都會被我一個人吃光。這次他煮的時候我特意守在旁邊，於是有了這道菜譜，希望大家也愛吃！用料帶魚兩條姜3片蒜3瓣蔥2根大蔥(可不要)一小段醬油2勺蠔油2勺鹽少許食用油兩勺白糖少許紅燒帶魚(每...
每次都光盤的手撕檸檬雞
用料雞腿1只蔥2根姜5片蒜10瓣檸檬1個蠔油適量生抽適量鹽適量小米椒個芝麻油適量醋3勺胡椒粉適量克每次都光盤的手撕檸檬雞的做法先將雞腿🍗放在涼水鍋中煮開，撇去血沫，放蔥薑蒜，放適量鹽，八角，桂皮，香葉，花椒，胡椒粉，鹽！繼續中...
每次都會光盤的盤鱔
小時候最愛吃盤鱔，吃的技巧之嫺熟連我媽都歎爲觀止。後來離開家鄉，居住的城市少有這道菜，但凡在餐館遇上一定會點。這次在菜場居然遇到有人賣野生鱔魚，買了一袋，拎回家的路上心裏超級滿足。用料鱔魚20條生抽2勺蠔油1勺白醋...
每次都要舔光盤子的可樂雞翅
用料雞翅8個生抽&料酒適量姜1小塊小蔥2顆可樂1碗醬汁生抽1勺醋2勺糖半勺鹽少許老抽少許每次都要舔光盤子的可樂雞翅的做法雞翅洗乾淨，兩面劃兩刀，用適量料酒和生抽醃20分鐘。薑切片，小蔥打一個結或者大蔥切段。醬汁：...
每次都吃光盤-香煎嫩豆腐
用料豆腐4塊油適量雞蛋1個生抽1勺澱粉1小勺鹽一點點水半碗蠔油1勺每次都吃光盤-香煎嫩豆腐的做法豆腐洗乾淨切好，形狀大小隨意！打一個雞蛋下去！熱油，放豆腐，小火煎到一面變色，再反過來煎另外一面（反過來的時候小心一點，豆腐很...
每次都被寶寶們清盤的腐乳雞翅
就是好吃😄用料雞翅中12個腐乳汁2勺生抽1勺蒸魚豉油2勺料酒1/3勺蠔油1/3勺姜2片澱粉薯粉，麪粉粉各兩勺大蒜2，3瓣每次都被寶寶們清盤的腐乳雞翅的做法雞翅對半切，這樣更入味。加入生抽、蒸魚豉油，料酒，蠔油、腐乳汁，蒜頭，薑絲...
每次都光盤的涼拌牛肉
用料牛肉4斤生抽2～3勺小米椒3個蒜末1瓣白芝麻1勺蠔油2勺香菜1小把老抽2勺幹辣椒6個滷料包1袋大蔥1根姜4片芝麻油1勺每次都光盤的涼拌牛肉的做法買來的新鮮牛腱子肉用少許鹽跟老抽醬油醃製一個晚上，醃好的牛肉加鹽薑片蔥...
我家燒茄子每次都光盤，連奶奶都直誇好吃
燒茄子真的是一道很神奇的菜，包含着姥姥的味道、父母的忙碌、童年的玩伴、歡樂的時光，每次第一口入肚後，複雜的思緒便涌上心頭。今天這道燒茄子，帶我們一起復習一遍童年成長的記憶，不管到什麼年紀，我們都依舊要好好吃飯、好...
餐桌上每次都光盤的地鍋雞
地鍋雞重度愛好者，與餐廳大廚學到後就成了我家常備的餐桌美食，次次光盤，湯汁都會被用來拌飯。每當看到這種情景，emmmm……當然是只有高興啦～用料鹽克適量雞1只生薑6片蔥花2幹黑胡椒5勺生抽3勺老抽1勺草果1個香葉2片樹皮1大...
每次都光盤的孜然牛肉
用料牛肉500克孜然粉1勺姜2片蔥2根蒜1只幹辣椒2個生抽2勺蠔油1勺鹽3克每次都光盤的孜然牛肉的做法牛裏脊肉切成薄片蔥，姜，蒜，辣椒切成末牛肉加少量生粉拌勻起油鍋，油量是一般炒菜量的兩倍，先放蒜末炒香放入牛肉大火快炒，同...
每天都在學習，每次都在進步
記錄每一次的進步，每次的成長都感受到，看的到。用料麪粉350雞蛋1牛奶適量魯邦種300鹽6酵母4奶粉20黃油15-20每天都在學習，每次都在進步的做法攪拌成團最後放鹽和黃油魯邦種做的核桃葡萄乾麪包魯邦種做的紅豆加紅糖麪包，這...
每次都必光盤的日本豆腐
用料日本豆腐2條澱粉6勺芥蘭5棵青椒1個木耳20-30朵鵪鶉蛋9個幹蝦（可選）5只幹蝦米（可選）一小把耗油（醬汁）2勺生抽（醬汁）3勺老抽（醬汁）1勺醋（醬汁）半勺豆瓣醬（醬汁）1勺番茄醬（醬汁）2勺魚露（醬汁）幾滴料酒（醬汁）3勺每次都必光盤的日本豆腐的...
每次出菜都光盤的中國版豆腐餅
嘟媽特別愛刷韓劇，每每刷到帥哥們吃韓料時，口水就趟趟滴！~嘟爸沒有韓國帥哥的俊美容顏，唯獨只能靠這電視劇中的美食收復芳心了。翻來找去，發現那些明星、大咖都喜歡吃的豆腐餅好像很不錯，葷素搭配，也算韓式料理範疇。嘟爸就...
每次都空盤的百合炒肉
做個菜譜留着以後備用。我用的料有點多，炒出來一大盤，可以適當減量。用料百合一袋250克梅頭豬肉250克青蒜苗5根料酒1勺醬油1勺生粉適量油適量鹽適量每次都空盤的百合炒肉的做法忘記拍材料圖！百合泡水洗好瀝乾。梅頭肉切...
每次都清盤的冰爽拍青瓜
用料青瓜四根大蒜五瓣小米椒十個香菜五根陳醋半碗生抽三小勺蠔油兩小勺芝麻香油三小勺花椒油三小勺糖一小勺鹽少許每次都清盤的冰爽拍青瓜的做法青瓜拍碎放冰箱凍兩小時備用大蒜小米椒小米椒大蒜香菜切碎用盆將所有的...
每次都舔盤的～奶香咖喱大蝦
咖喱大蝦是家裏人最愛吃的一道菜之一，而且每次都舔盤，牆裂推薦！用料鹽3克糖3克味好美咖喱粉3克淡奶油80克水60克大蝦250克每次都舔盤的～奶香咖喱大蝦的做法奶香咖喱濃郁，吃完大蝦，用麪包蘸湯料，全部掃光光！主要原材料及調味料...
每次都光盤的爆炒羊肉片
這道菜是最近無意中用冰箱剩餘食材做出來的，沒想到效果超級好，端上來很快光盤，老公每次吃都讚不絕口，我也覺得很滿足。做法也超級簡單，快手菜。洋蔥芹菜香菜青椒的味道掩蓋了羊肉的羶，又保留了羊肉的香，微微有點辣，下飯。用料...
這菜每次做都光盤，湯汁都不剩~
分享過這麼多的家常小炒裏，如果要問我哪道最下飯？今天這道『青椒肉絲』必須排進前三！濃稠的湯汁裹滿米飯，再配上鹹鮮爽辣的口感，怎麼吃都不膩！豬肉一般選擇鮮嫩的豬裏脊，切絲醃製過後熱鍋冷油慢慢滑開，可以最大程度保持裏脊的...
每次都光盤的幹鍋大蝦
每次不想煮飯，就會簡簡單單做一鍋什麼都有的幹鍋……裏面可以加任何自己喜歡吃的東西^_^用料基圍蝦500克年糕適量藕片適量萵筍適量木耳/香菇適量芹菜少許海鮮豆腐適量千張適量張生抽少許芝麻少許料酒2勺小米辣適量大蒜...