黑椒花菇燒廣腸
經過我改良的菜，營養好吃，多吃黑色食品補腎哦~女人可比男人更需要補哦~此菜被憑爲姨娘級別的菜哦~呵呵！用料黑椒汁新鮮花菇8個廣式香腸2根耗油大蒜2瓣青蒜2根五花肉黑椒花菇燒廣腸的做法鍋內少許油，放五花肉微煎，放入大蒜...
廣味臘腸
用料肉3斤生抽15克鹽24克糖110克56度白酒80克魚露10克紅曲粉3克白胡椒粉3克廣味臘腸的做法12...
廣式臘腸蒸廣式腸粉
孩子最愛吃的早餐之一用料雞蛋2個廣式臘腸1根蔥花適量清水克食用油克廣式臘腸蒸廣式腸粉的做法我是在網上買的套餐，什麼都配齊的，用這個量杯量水和粉一滿杯粉配120ml的水，以此類推加入食用油，加油到粉漿裏面目的是蒸盤可...
廣西燒腸
廣西妹子愛吃粉其中的燒腸粉頗受歡迎燒滷店和米粉店都喜歡做燒腸從小就喜歡但苦於不會做只能到燒滷店買燒腸和臘腸不一樣不一樣不一樣用料梅頭肉一斤豬小腸1條生抽適量耗油適量鹽適量白糖或蜜糖稍微多一點點不可太多...
廣式香腸
大夏天吃到自己做的廣式香腸很不容易哦用料豬肉750克生抽3勺鹽適量廣式香腸調料適量腸衣可以是豬大腸或者羊腸廣式香腸的做法買了一斤半的肉，洗乾淨切成塊自己絞成肉餡，可以根據個人喜好，我絞的特別細放入廣式香腸調料，鹽...
老廣拉腸
廣式是拉腸不是一般北方人能適應的。所以很多時候身在北方只能自己動手了。家裏做拉腸不像外面那樣要個大機器。現在萬能的某寶可以買個簡單的家用套裝。用料腸粉用粉100g水130g蝦仁6個豬肉碎5g韭黃2g雞蛋2個生菜4片...
廣式腸粉
颱風天突然想吃腸粉，那就自己做吧。這個份量是可以做大概4小條的，我是一個人全吃了哈。份量隨意定吧，反正按比例去調就行……麪粉的比例是粘米粉：澄面=2:1，而總的麪粉與水比例大概是1:1.5，水多兩滴也行，最好不要少，水少炊出來...
廣式粉腸
用料粘米粉（米粉）水食用油肉末雞蛋蔥花花生油生抽廣式粉腸的做法一杯粉加入一杯半的水，調成粉漿。蒸盤刷上油防粘，倒入粉漿，有條件加點肉末和雞蛋，雞蛋打散後撒上蔥花。水開上鍋蒸1分鐘，冒大氣泡就可以出鍋了，刮好裝盤，淋上花...
廣式臘腸白燒小黃魚
最近嘗試的無醬油燒小黃魚，不曉得之前是否有這種做法，就算自創菜譜吧～鹹鮮味美，做起來也簡單，是要一丟丟鹽，一點不要醬油，是不是聽起來健康一點用料小黃魚2條（200g/條）鹽克姜2片廣式臘腸半根蒜頭2瓣廣式臘腸白燒小黃魚的做法新...
廣式臘腸香菇糯米燒賣
爸爸媽媽的好手藝，必須接過來，傳下去😊。用料圓糯米1杯乾香菇2朵廣式臘腸1根燒賣皮20張鹽1/4小勺醬油1大勺白胡椒粉1/4小勺白糖1/4小勺廣式臘腸香菇糯米燒賣的做法圓糯米煮熟或蒸熟。幹香菇泡發切碎，臘腸切碎。糯米放涼，...
廣式臘腸
廣式臘腸每年冬天北風颳起，總得自己動手做起臘腸，記錄配方方便製作，大衆口味難調，請自行調製用料豬後腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克鹽100克五香粉10克生抽250克味精（可不放）10克紅曲粉（可不放）10克羊腸衣2包廣式臘腸...
廣東臘腸
用料豬肉10斤白糖3兩鹽1.7兩生抽2兩高度白酒4兩廣東臘腸的做法豬肉切絲，放所有東西調味撈均勻，刮好粉腸衣，十斤肉大概3斤水粉腸刮腸衣...
廣味香腸
爲了記錄，都是下廚房大佬們的方子用料豬肉10斤白糖500克生抽500g白酒250g廣合腐乳170g廣味香腸的做法500的糖，對，你沒有看錯...
廣式臘腸 燒麥
用料糯米適量幹香菇適量胡蘿蔔適量臘腸適量餃子皮適量廣式臘腸燒麥的做法1.幹香菇熱水泡15分鐘，用泡發的水蒸糯米飯配菜拉成小丁2.油熱下配菜，炒出香味➕生抽、耗油、鹽、胡椒粉。加入糯米飯攪拌均勻3.用餃子皮包，最後上...
玉子燒鍋做廣式腸粉
雞蛋齋腸和叉燒腸粉，搭配醬油，贊！用料粘米粉約200克澄粉約20克玉米澱粉約50克水約400克雞蛋適量醬油適量蒜適量玉子燒鍋做廣式腸粉的做法粘米粉、澄粉、玉米澱粉和水混合。建議薄一點，抖動鍋使粉漿均勻分佈。開始幹前，刷雞...
廣式叉燒腸粉簡易版
用料腸粉面粉適量克雞蛋適量個叉燒適量廣式叉燒腸粉簡易版的做法白蘭花腸粉面粉叉燒切粒或自己喜歡的食材，切小備用雞蛋打散備用開粉漿，粉和水的比例大概2:3，簡單的來說2小碗麪粉加3小碗水在盆子上倒入薄薄的粉漿，加入自...
廣水灌腸
用料後腿坐子豬肉10公斤鹽200克生薑250克蔥白250克胡椒100克雞精150克高度白酒200克腸衣10米廣水灌腸的做法買回來的後腿坐子豬肉切片如圖加入生薑沫和蔥白沫加入雞精胡椒鹽拌勻即可套好腸衣不需要用刀片和孔洞，直接通...
剩米飯版—廣式臘腸燒賣
昨天晚上就在想今天的早餐做什麼，有一碗剩米飯、還有前天包餃子剩下20個餃子皮，正好家裏有一袋廣式臘腸，記得在哪裏看到過用剩米飯做燒賣，就它了兒子吃了一盤，吃完說老媽你太厲害了，比賣的好吃多了用料剩米飯1碗生抽1勺味極...
廣式臘腸
用料生抽1瓶鹽180克白糖1000克白酒1瓶豬肉前腿25斤廣式臘腸的做法豬肉切條...
廣式拉腸
用料腸粉粉100克水250克雞蛋2個蠔油2勺醬油2勺糖些許鹽些許油些許廣式拉腸的做法把水煲開調粉漿，100克腸粉粉，250克水雞蛋打散蒸盆刷油倒粉漿和蛋液，把蒸盆抹均勻放進鍋裏蒸，全程大火表面冒泡就可以拿出來了，大概1分鐘，最好...
廣式臘腸燒賣
包餃子餘下的皮可以擼燒賣用料蠔油1勺生抽2勺糖10克香菇5朵糯米30克鹽3克廣式臘腸2根餃皮20片廣式臘腸燒賣的做法糯米隔夜泡，蒸20分鐘出鍋。蘑菇香腸切丁，一立方厘米就好。切好的配料加少量油下鍋炒，之後加蒸好的糯米，調...
廣式腸粉
腸粉今日小貼士：配料：粘米粉160克，玉米澱粉20克，清水280克，牛肉、帶肥瘦肉、蝦仁、青菜香蔥各適量，雞蛋1個，澱粉5克，蒜蓉15克，香菇3顆，蘿蔔乾30克，小洋蔥2個，生抽20克，蠔油10克，魚露3克，鹽2克，油適量注意事項：也可以用腸粉專用粉150克+...
廣味香腸燒麥
寶貝早餐用料糯米250克廣味香腸5根生抽適量蠔油適量胡蘿蔔半根黃瓜半根廣味香腸燒麥的做法第一步：糯米洗淨，提前泡發一晚上；第二步：廣味香腸切丁；第三步：蒸鍋上汽，糯米水倒幹，蒸糯米、香腸半小時左右，徹底蒸熟；第四步：蒸糯米的時...
廣東腸粉
那年我們娘仨在巽寮灣海邊度假，三歲的豆子妹特別喜歡吃廣東腸粉，今天拔草廣東腸粉，今年豆子妹五歲……用料沾米150克小麥澱粉30克水200克雞蛋2個蔥花適量滷牛肉適量芝麻油適量廣東腸粉的做法準備所有食材！烤盤刷芝麻油。...
廣式臘腸燒麥
用料糯米、玉米、廣式臘腸、香菇、蔥、醬油、蠔油廣式臘腸燒麥的做法一斤糯米提早一晚浸泡三根皇上皇臘腸切丁香菇洗乾淨泡發以後切丁，泡香菇的水留着備用蔥洗乾淨後切丁，蔥白和蔥花分開裝盤浸泡一夜的糯米和新鮮的玉米...