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有關亞麻籽粉面包的做法步驟和做法圖解
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有關亞麻籽粉面包的做法步驟和做法圖解
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亞麻籽粉面包
01-31
用料亞麻籽粉1cup(100g雞蛋2顆泡打粉1teaspoon橄欖油適量水適量代糖適量鹽適量亞麻籽粉面包的做法攪拌烤箱180度25min小貼士1.適合鹹口下次可以嘗試+蒜粉黑胡椒等2.此磨具size可以容量double或2/33.下次再烤久一點這...
低卡亞麻籽粉吐司【預約麪包機】
09-07
強行消耗亞麻籽粉,早上起來開啟麪包機簡直目瞪口呆。低油低糖低卡軟妹。一枚優秀的早餐伴侶…馬克一下方子用料高粉220亞麻籽粉30水176g植物油10g糖8g鹽4g酵母3g燕麥片等輔料適量低卡亞麻籽粉吐司【預約麪包機】的做法...
亞麻籽麪包
03-19
亞麻籽麪包材料:高筋麪粉:500g全麥麪包粉:100g亞麻籽:20g白砂糖:30g鹽:5g酵母:6g清水:360g橄欖油:30g做法:(用一發法)1.除鹽外,全部材料混合(注意水先放三分之二,然後再一點點加,因每種麪粉吸水性不同,不一定全部要加),揉成光滑麪糰,...
無麪粉的豆渣亞麻籽麪包
11-30
超飽腹無麪粉低升糖,有面包機就能做。用料豆渣(很乾的260克麪筋粉(谷脘粉127克亞麻籽粉52克燕麥纖維(可用任何雜糧or生酮常用原料替代)30克黃原膠(可用魔芋精粉替代4克水130克鹽10克白糖25克酵母粉5克無麪粉的豆渣亞麻籽面...
椰子麪粉亞麻籽粉餐包
12-22
用料椰子麪粉30克亞麻籽粉20克洋車前子殼粉5克奇亞籽5克脫脂奶粉10克燕麥纖維粉10克肉桂粉少許1倍甜度0卡糖10克鹽1克泡打粉4克歐福蛋白液150克香草精3滴椰子麪粉亞麻籽粉餐包的做法所有乾料混勻後,加入蛋白液,揉成團,分...
中筋粉面包!波蘭種亞麻籽葡萄乾歐包
12-12
4月的sh人🐧買不到高筋粉面包腦袋要去世了,最終向中筋粉妥協了從頭到尾的中筋粉做麪包居然超級成功🥂脆皮和Q彈兼得,我原地快樂起飛!用料(波蘭種)中筋麪粉60克(波蘭種)乳清60克(波蘭種)乾酵母1克中筋粉320克乳清200乾酵母1克海...
🐻🐻亞麻籽粉鹼水包 ~
09-21
超級喜歡吃鹼水包誘人的紅棕外殼還有烘烤過後烘焙鹼的獨特香味我喜歡換着花樣做鹼水包用不同的麪包之前發過全麥的感興趣可以翻翻我的keep動態鹼水包的特點是低油低糖很適合減脂期吃微微鹹還帶點兒甜是我不吃會想的面...
亞麻籽麪包(波蘭種)
05-17
又一款低糖無油~大家可以隨意凹造型😊😊用料A.波蘭種高筋麪粉70g涼水70g乾酵母1gB.主麪糰波蘭種麪糰125g高筋麪粉250g白砂糖10g鹽4g乾酵母2g亞麻籽25g涼水125g亞麻籽麪包(波蘭種)的做法先來準備波蘭種,將所有材料混合成...
亞麻籽麪包(麪包聖經)
08-21
亞麻籽到了,金黃金黃的讓人很有烹飪的慾望~要不要嘗試一下這款用中筋麪粉就能做的吐司麪包呀🍞用料普通中筋麪粉260克全麥麪粉150克亞麻籽40克酵母3克蜂蜜28克溫水(43-46℃)290克鹽9克黃油(可選)適量亞麻籽麪包(麪包聖經)的做...
亞麻籽歐包
01-25
封圖無關。羅老師配方,僅記錄,侵刪。用料波蘭液種T5550g水50g乾酵母0.5g主麪糰T551000g乾酵母5g鹽20g水600g亞麻籽200-300g亞麻籽歐包的做法波蘭液種提前常溫60-90分鐘浸泡後冷藏隔夜處理。亞麻籽提前用水泡好,最少需要...
亞麻籽歐包(Bloomer麪包)
01-17
日常麪包,最愛有着酥脆外殼和柔軟內心的歐包,帶着出爐的熱氣和熟麪糰的發酵香味,一口咬下去,獲得一種簡簡單單的快樂。就像這款麪包的用料,基礎版的做法僅僅只要5種食材:麪粉,水,油,酵母,鹽;爲了口感豐富一點點,也只是很剋制的加...
【低碳·簡易·懶人·快手】亞麻籽慕斯+亞麻籽木糠杯+亞麻籽盒子蛋糕+亞麻籽樹樁蛋糕+亞麻籽泡芙+亞麻籽派+亞麻籽冰棒,附亞麻籽炒糊的利用方法
08-09
隔了這麼久終於出第二個菜譜了,沒辦法,我要進行嚴謹的測試呀。以前雖然知道寫菜譜會很辛苦,但是沒有想到會這麼辛苦,直到自己真正的來做菜譜才知道,爲了驗證一次靈感或是一個想法,那怕是一丁點改進,也得不斷地去摸索測試,才知...
減脂主食:亞麻籽奇亞籽黑全麥小餐包/小麪包
09-27
小餐包可以夾一切。用料黑全麥粉300克雞蛋2個牛奶120ml酵母3克亞麻籽5克奇亞籽5克減脂主食:亞麻籽奇亞籽黑全麥小餐包/小麪包的做法酵母用溫水化開,然後把材料放在一起翻拌。放入亞麻籽5g和奇亞籽5g,繼續混合翻拌。麪糰...
椰子麪粉亞麻籽粉餐包2
12-26
用料椰子麪粉40克亞麻籽粉10克洋車前子殼粉10克歐福冰蛋白160克泡打粉4克鹽1克一倍甜度0卡糖20克香草精3滴奇亞籽3克燕麥纖維粉5克椰子麪粉亞麻籽粉餐包2的做法所有乾料混勻後,加入蛋白液,揉成團,分成4份,每份約64克。烤...
脫脂亞麻籽粉爲主的麪包
03-20
亞麻籽油喝完了,亞麻籽粉還有一大堆,幸好老師說可以做麪包,不加麪粉的,其他耐高溫的粉都可以加,越多種越好。發酵的粉團:黃棕脫脂亞麻籽粉,核桃榛子醬,花生醬,鷹嘴豆粉,奶粉,椰子粉,低糖酵母粉,海帶粉,珠菇粉,福建貢鹽(小寶要加的,就一...
低碳水亞麻籽粉面包
07-17
低碳麪包,升糖指數比較低,適合糖尿病人做主食。方子借鑑了幾位生酮烘焙達人的方子,稍作改動,簡單粗暴,適合快手烘培。用料黃金亞麻籽粉50克黑芝麻粉20克奇亞籽10克雞蛋5個椰子油30克水60克代糖或鹽適量低碳水亞麻籽粉面包...
亞麻籽麪包-免揉法包
10-09
新入手的亞麻籽還沒開動,今天來一發免揉法包,洞洞還算ok,最近OpenSandwich有點上癮,歐包源源不斷,只漲健康,不漲脂肪!亞麻籽的好處不要我多說了把?亞麻籽含極豐富奧米茄三(Omega-3)必需脂肪酸:一湯匙亞麻籽含有3800毫克的奧米...
亞麻籽麪包(麪包機版)
12-22
亞麻籽營養豐富,適於放入麪點或各類飲品中亞麻籽加清水能代替雞蛋,起到膨發作用用料麪筋粉1/2杯亞麻籽粉2湯匙中筋麪粉3/2杯即溶酵母粉1茶匙鹽1/茶匙白糖2湯匙植物油2湯匙清水160ml蜂蜜少許亞麻籽麪包(麪包機版)的做法將...
【低碳·簡易·懶人·快手】亞麻籽粉+亞麻籽醬+亞麻籽奶
07-27
這是我的第一個菜譜,其實本來沒有想要做菜譜的,但是覺得味道真的不錯,感覺開啟了亞麻籽的大門,所以想要跟大家一起來分享這個美好的發現,因爲是臨時起意,所以缺少了很多的圖片,以後會補上的。希望大家能夠喜歡,也希望能夠得到...
亞麻籽麪包(免揉歐式麪包)
12-31
第一次製作歐包的過程中,意料之中地遇上了不少困難。整形整得不好、割包找不到感覺這都不算什麼了,在沒有烘焙石板的情況下,我事先烤熱了一隻重型鋼材質的深烤盤來代替,效果也算是聊勝於無吧。最關鍵的還是,家用小烤箱保溫...
[低糖生酮]亞麻籽粉面包
05-27
低碳,僞生酮患者。記錄材料配比超級超級超級簡單快手,口感紮實🍘亞麻籽粉還是比較喜歡鹹口的🍘模具用的大號磅蛋糕模具,自己有什麼用什麼🍘各種香料都是西式的,披薩草,歐芹,黑胡椒,百里香等。烤完真的特別特別香!!!沒有換中式也...
黑芝麻亞麻籽全麥麪包
07-09
今天分享一款無油麪包——黑芝麻亞麻籽全麥麪包。和之前分享的葵花籽亞麻籽麪包不同的是,這款麪包不需要放油,因爲黑芝麻和亞麻籽本身含有豐富的油脂,如果再加油的話,會覺得油膩。而且,這款麪包用了蜂蜜代替了砂糖,會更健康...
亞麻籽粉
11-09
亞麻籽具有各種健康功效但最好打碎後食用於是買來亞麻籽自己加工做麪包做麪餅做糊糊各種添加想怎麼折騰都行用料亞麻籽亞麻籽粉的做法我買的黃金亞麻籽金燦燦的這個步驟請忽略照片也省略。寫出來是想給大夥提個醒避免...
生酮麪包純亞麻籽粉餐包
12-01
看了好多食譜都是用很多杏仁粉做的,杏仁粉太貴,用起來真的會很心疼,所以就用亞麻籽粉代替啦。做完以後纔想到髮菜譜😂整形不用太在意,因爲後面都會變成圓滾滾的,加很多水的話會空包,你可以用來裝奶油夾心,類似泡芙那種菜譜來...
亞麻籽N種做法—葵花亞麻籽全麥麪包
07-18
今天介紹的這款麪包含有亞麻籽和葵花子,同時還混合了全麥麪粉。此配方源於《麪包聖經》的曼圖亞橄欖油麪包,可是我用的是玉米油,所以並無橄欖油味。同時不含糖,是一款美味的鹹麪包。這款麪包用料很簡單,使用酵頭是直接法,而...
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