蔓越莓軟麪包
用料高筋麪粉400克雞蛋1個水200ml細砂糖60克奶粉20克鹽6克酵母4克花生油20克蔓越莓20克蔓越莓軟麪包的做法水，雞蛋，糖，鹽，油，麪粉，酵母依次加入麪包機，按“甜味麪包”模式，1000g，淺色，等機器滴滴滴叫的時候投入蔓越莓，之後就不用...
麪包機版紅糖鬆軟蔓越莓麪包
2019烘培新手，從電飯煲版的蛋糕開始入手，後轉戰烤箱，近期入手面包機(大家都建議買廚師機，糾結了下還是麪包機先來)，作爲一個新手，對烘培的興趣幾個月了還未減，自我感覺還不錯。做過戚風蛋糕，輕芝士芒果夾心蛋糕，紅糖紅棗糕，司康...
蔓越莓牛奶鬆軟麪包
第一次做麪包，有點生疏，本來就打算做個普通的麪包，正好家裏有蔓越莓乾和純牛奶，就放進去了，做的還算挺成功，就是糖放少了點。用料高筋麪粉250g雞蛋2只牛奶200ml糖粉30g酵母粉2g蔓越莓10g蔓越莓牛奶鬆軟麪包的做法先把液體倒...
蔓越莓蒸汽鬆軟麪包
第一次用麪包機做麪包，原來烘焙可以這麼簡單！用料水110g雞蛋1個奶粉8g白砂糖24g黃油12g精鹽3g高筋粉240g耐高糖酵母3g蔓越莓蒸汽鬆軟麪包的做法按照菜譜的方式原材料：500g檔，電子秤稱重按照原料的先後順序放入麪包機，選擇...
全麥核桃蔓越莓軟麪包
用料全麥粉200克高筋麪粉200克牛奶200克雞蛋1個酵母7克紅糖（白也可以）50克鹽5克黃油50剋核桃，蔓越莓估計喜好添加全麥核桃蔓越莓軟麪包的做法原料拿掉黃油？核桃、蔓越莓果乾，其餘混到一起，和麪！到初步延展（表面光滑不粘膩）注意...
麪包機版 鬆軟蔓越莓堅果麪包
自從吃了同事媽媽做的堅果麪包，久久難以忘懷，那鬆軟的口感，健康的味道，但是之前自己用麪包機做的都不怎麼樣，於是我苦心鑽研，看了很多方子，購買了廚房秤（可能是重點），終於！我成功了！我也能做出鬆軟好吃的麪包了！以後每天都可以吃到...
蔓越莓軟餅
今天的這道山藥小餅，你一定要學！因爲實在是太！簡！單！了!只要1根山藥、1把麪粉，一攪一煎，2步就搞定。完全不需要任何廚藝，特別適合新手媽媽。用料蔓越莓幹15克中筋麪粉20克鐵棍山藥100克蔓越莓軟餅的做法鐵棍山藥去皮切小塊，上...
🌺蔓越莓花冠軟麪包🥯
好吃好看製作簡單的花朵軟麪包……用料高筋粉250克雞蛋1個奶粉10克細砂糖15克黃油20克鹽2克酵母3克水90克左右蔓越莓適量🌺蔓越莓花冠軟麪包🥯的做法準備好材料。除黃油和蔓越莓外的所有材料倒入廚師機裏。（水份需根據...
蔓越莓椰蓉奶香軟麪包
這個方子是結合了下廚房的幾個大師（尤其是紅葉老師）的高分方子再根據自己實際操作的情況做了些許改動而來的，做出來的麪包很是柔軟，有興趣的朋友不妨一試哦☺此方子的量做出來有7個葉子包～前方高能:請看完一整遍方子（包括小...
免揉蔓越莓軟歐麪包
真的是懶人面包。對沒有面包機，沒有廚師機，也不想手揉麪，但又想吃麪包的人，用此方子最適合，簡單易行。經過三天冰箱冷藏低溫發酵，麪糰自身加蔓越莓的風味完全釋出，內部組織細膩綿柔，甜中帶酸，且還有吐司的口感。用料高粉300克...
蔓越莓乳酪軟歐麪包
小夥伴們大家好啊，因爲今年疫情的原因我也一直沒有上班呢，有時間就在家裏製作這款蔓越莓乳酪軟歐麪包，然後把配方做法視頻分享給朋友們，在家裏製作麪包也是很美味的哦，用愛和麪啥都不難❤️如果有問題大家可以給我留言，謝謝支...
免揉麪包超軟蔓越莓奶酥包
沒麪包機的必備配方（吹個牛逼）用料【麪糰】中粉230g全蛋液60g黃油43g牛奶110g糖30g酵母4g鹽1g【奶酥】黃油40g糖粉20g全蛋液10g鹽1g奶粉50g蔓越莓30g免揉麪包超軟蔓越莓奶酥包的做法黃油直接找個大碗融化成液體，加入牛奶...
40%全麥蔓越莓軟歐麪包B27
以前做軟歐，全麥一直用30%的配比，後來改20，現在嘗試下40，做出來外焦裏軟，十分有嚼勁，加了酸酸甜甜的蔓越莓，越嚼越香。——配方可做4個。用料高粉（雪兔）150克全麥粉（紅磨坊）100克溫水135克糖25克酵母3克鹽4克奶粉10克黃油15克蔓...
超軟蔓越莓提子麪包
上下火180°，中層，45分鐘。用麪包機的話更簡單，直接全部材料扔進去，黃油也是後放。用料高筋麪粉450克牛奶200毫升雞蛋兩個（去殼後120克）白砂糖70克鹽3克酵母粉5克牛油50克蔓越莓幹＋提子乾100克超軟蔓越莓提子麪包的做法牛奶，...
超軟南瓜蔓越莓麪包
超軟超好吃的營養小餐包～參考分量：大約40g，九個我家人少，每次做的都少，喜歡吃新鮮的，基本上兩天能吃完。覺得份量太少的親翻倍做～用料中種麪糰高筋麪粉100g酵母1g南瓜泥（根據南瓜含水量）65g～75g主麪糰低筋麪粉25g糖20g鹽1.5g奶...
蔓越莓奶酪軟麪包（湯種）
家人都喜歡吃奶酪麪包，特別是在醇厚的奶酪中加入清甜的蔓越莓，實在是絕配。用料湯種高筋粉45g水80g主麪糰高筋粉350g水130g雞蛋（小）一個黃油30g酵母5g白糖45g鹽3g蔓越莓奶酪餡奶油奶酪130g蔓越莓果乾60g白糖25g蔓越莓奶酪...
柔軟的蔓越莓蜂蜜麪包
用料allpurposeflour（我用的自發粉）2杯泡打粉1.5tsp小蘇打0.5tsp鹽0.5tsp酸奶300g蛋清2個蔓越莓幹適量蜂蜜2tbsp柔軟的蔓越莓蜂蜜麪包的做法將蛋清和酸奶用打蛋器攪拌，然後加入蜂蜜和蔓越莓幹。將其他原料過篩後拌入1中...
蔓越莓花生辮子軟麪包
加入了大量的黃油讓麪包香氣更濃郁軟軟的麪包夾着蔓越莓跟花生碎真的是越吃越香，不吃掉一整個都不滿足用料高筋粉250克牛奶145克細砂糖32克鹽2克酵母3克雞蛋1個黃油32克餡料花生碎適量蔓越莓幹適量蔓越莓花生辮子軟面...
蔓越莓麪包
用料高筋麪粉500克雞蛋1個細砂糖2tbsp牛奶300ml水30ml酵母1teasp鹽1teasp黃油2tbsp蔓越莓幹100g雞蛋個蔓越莓麪包的做法KBS麪包機，選500g，sweetbread,medium，蔓越莓放在堅果盒內，麪包機在製作過程中會自動加入攪拌。從面...
柔軟蔓越莓麪包（東菱麪包機）
第一次做麪包好難吃，研究了很久這次終於成功了！撒花～其實很簡單，關鍵是揉麪和發酵！用料牛奶120毫升雞蛋1個鹽2克糖30-50克黃油30克高筋麪粉250克酵母4-5克蔓越莓根據自己喜好柔軟蔓越莓麪包（東菱麪包機）的做法放入牛奶、雞蛋...
蔓越莓奶黃餡軟歐麪包
用料高筋麪粉220克酵母3克糖30克鹽2克牛奶115克橄欖油20克淡奶油30克蔓越莓奶黃餡軟歐麪包的做法所有材料除了牛奶都倒進揉麪桶裏，糖和酵母、鹽分開放廚師機開1檔低速混合，邊攪拌邊倒入牛奶揉至出膜狀態即可，揉圓蓋蓋子...
蔓越莓奶酪軟歐（麪包機版）
用料波蘭種：高筋麪包粉100克水100克乾酵母1克主麪糰：波蘭種200克高筋麪粉200克水75-80克牛奶（或奶油）30克鹽4克糖45克高耐糖酵母3克黃油（或植物油）15克蔓越莓幹50克內餡料：奶油奶酪100克糖10克蔓越莓奶酪軟歐（麪包機版）的做法...
紅糖牛奶蔓越莓軟歐麪包
自己動手放心美味😋過程中忘記拍照，大家文字理解吧！用料高筋260全麥粉80紅糖25鹽3酵母5黃油35煉乳110牛奶200蔓越莓適量奶粉10紅糖牛奶蔓越莓軟歐麪包的做法除黃油和蔓越莓之外所有食材放進廚師機，揉至麪筋拓展，再加入黃...
蔓越莓軟麪包---柏翠8550
用料高筋麪粉290g鹽小半勺糖40g雞蛋1個牛奶150ml黃油40g蔓越莓50g酵母4g蔓越莓軟麪包---柏翠8550的做法先將雞蛋，牛奶，糖，鹽倒入麪包機，混合攪拌均勻。倒入麪粉，稍微攪拌即可。最後添加酵母，稍微攪拌放入麪包機烘烤，在出現提...
蔓越莓淡奶油軟麪包
超簡單的一款麪包，不需要高筋麪粉，不需要揉出擴展階段。但是能做出奶香味濃濃的軟麪包，加入了酸酸甜甜的蔓越莓，口感和味道都很不錯的一款點心。下面分量可以做出16個小麪包。用料淡奶油130克中筋麪粉145克細砂糖20克耐高...