鍋塌龍利魚柳
鍋塌龍利魚柳，借鑑鍋塌裏脊肉的做法，鮮嫩美味。用料龍利魚柳1片雞蛋3個玉米粒少許醬油鹽小蔥1根鍋塌龍利魚柳的做法龍利魚柳切成小丁，加薑絲和少許鹽、味精，醃製半小時。龍利魚柳入開水中汆燙馬上撈起備用。撇去薑絲。鍋...
軟炸龍利魚（魚柳）
龍利魚有很多種做法，軟炸是比較簡單的，適合各種年齡的人吃。軟炸的好處是含油少不油膩，魚肉嫩嫩的。一條龍利魚可以炸一盤的量，快試試吧！用料龍利魚1條（約400克）鹽2克料酒7克玉米澱粉13克普通麪粉13克雞蛋1個白胡椒粉1克軟炸...
酸菜魚（龍利魚柳）
由於不放心外面餐館酸菜、油的質量，動手做了快手版的酸菜魚。用料魚柳部分準備龍利魚柳2條（350g）魚露2勺糖5克澱粉1勺蛋白一個油適量鹽5克酸菜料部分準備酸菜150克姜10片小蔥半根蒜2瓣滾油部分準備花椒20g蒜粒3瓣蔥段半...
龍利魚柳
用料龍利魚1條雞蛋2個澱粉10勺麪包糠200克鹽3克料酒3勺十三香1勺雞精1勺龍利魚柳的做法龍利魚切成條，備用鹽，雞精，十三香，料酒，醃製十分鐘，不着急可以多醃製一會兒，，醃製好的龍利魚，先裹一層澱粉，，再裹一層雞蛋液，，最後粘上面包糠，，...
烤龍利魚柳
用料龍利魚條洋蔥三分之一個蒜蓉辣醬1勺醬油半勺燒烤料一勺橄欖油半勺蒜5瓣烤龍利魚柳的做法炒料先將蒜切末，鍋裏倒入少許油，炒蒜末，炒至金黃倒入一勺醬油（最好是海鮮醬油），繼續放入一勺蒜蓉辣醬，接着放洋蔥（洋蔥切碎），炒至洋蔥...
香烤龍利魚柳
龍利魚柳真是好便宜的超市八塊錢一大塊健身黨吃膩了雞胸肉來塊龍利魚柳也不錯啊用料龍利魚一塊顆粒芥末醬適量美極鮮適量檸檬半顆黃油適量芝麻菜適量黑芝麻適量黑胡椒適量香烤龍利魚柳的做法準備食材。龍利魚塗上一層...
超愛的巴沙魚柳（龍利魚柳）火鍋～海底撈即食感～
每次去吃海底撈都要點一份魚柳但是海底撈人巨多要等位況且價格也不美麗所以就想隨時能吃到可口的火鍋咯～～菜譜是兩人份量哈哈趕着吃沒有步驟圖只有成品圖～～用料姜適量小肥羊麻辣鍋底半包蒜瓣3-4粒魚柳超市包裝400g嫩豆腐...
巴沙魚柳（龍利魚）
龍利魚柳沒有骨頭，肉質鮮嫩，特別喜歡吃，比無骨雞柳更鮮更嫩，外酥內嫩停不下來的好吃，記得交作業哦😊用料龍利魚1片雞蛋1個生抽少許奧爾良烤翅醃料適量生粉(麪粉)少許麪包糠適量油適量胡椒粉少許巴沙魚柳（龍利魚）的做法龍利魚...
蒸龍利魚柳
快手，美味，艾老師真傳用料龍利魚柳一塊蔥姜若干蒸魚豉油若干油若干蒸龍利魚柳的做法龍利魚自然解凍，並沖洗乾淨，切兩刀，放上蔥姜條做水，水沸騰後，放入盤子蒸魚，中火，10分鐘出鍋後，把蒸出來的水和蔥姜條扔掉，重新放上新的蔥和姜，淋...
”魚香“味燒龍利魚柳
用料冰凍龍利魚柳杏鮑菇剁椒姜蔥蒜末”魚香“味燒龍利魚柳的做法之後再寫...
減脂菜龍利魚鍋塌豆腐
龍利魚低脂高蛋白，搭配豆腐，魯菜口味，減脂期間可以用來調調口味。用料豆腐1塊龍利魚300克雞蛋1個生抽3勺蠔油1勺白砂糖半勺澱粉若干減脂菜龍利魚鍋塌豆腐的做法豆腐切成一釐米厚的塊，先沾蛋液，再裹澱粉，炸至金黃，撈出吸油紙...
蒜香龍利魚（肉塌魚）
這個魚，上海菜市場裏叫肉塌魚。比較常見，肉嫩，刺少。比較適合我兒這樣比較笨的孩子吃😁😁😁具體這個魚其他地方叫什麼，衆說紛紜。到底什麼鬼，查度娘，度娘也搞不定😱😱😱這貨，幹煎，紅燒，糖醋，做魚丸，都行。總之是適合偶着草根吃的...
酸菜魚（龍利魚柳版）
家裏有很多龍利魚柳，無骨無刺，吃着又嫩，今天就用它切成魚片，做了酸菜魚。用料龍利魚柳400克老壇酸菜150克姜3小片花椒20粒乾紅辣椒4小根香菜2棵小香蔥1根植物油適量醃魚的料黃酒1勺蛋清1個澱粉少許鹽4克酸菜魚（龍利魚柳版）...
龍利柳
香煎龍利柳用料蒜蓉醬新鮮龍利柳青豆蘑菇紅蘿蔔橄欖油牛奶胡椒粉(黑白都可以)水澱粉龍利柳的做法第一步：新鮮的龍利柳洗淨，用鹽、胡椒粉、蒜蓉醬均勻塗抹放置冰箱內，醃製3小時第二步：用橄欖油把魚柳煎至兩面金黃，上碟第三...
龍利魚柳（空氣炸鍋無油版）
作爲一個減脂期的苦逼每天都很想吃油炸垃圾食品，但臣妾不敢啊！！！終於快要下百的這一天早上想到冰箱頂上的空氣炸鍋，這樣應該熱量會比較低吧，哈哈哈～用料龍利魚（購於下廚房）半條雞蛋1只低筋粉適量麪包糠適量鹽適量黑胡椒粉一丟...
清蒸龍利魚柳
用料龍利魚1條姜2片蒸魚豉油一勺料酒一勺蠔油一勺小蔥2根金針菇1把雞精2茶勺小米辣2個薑絲若干清蒸龍利魚柳的做法龍利魚柳切段，加入薑絲，蔥絲，蠔油，料酒，雞精，蒸魚豉油，抓勻，靜置15分鐘。再加入澱粉，抓勻。金針菇去根洗淨，揪散...
芝士焗龍蝦龍利魚柳
真心糾結該用芝士片還是馬蘇裏拉芝士抑或是卡夫芝士粉，哈哈，不過女兒喜歡焦焦的一層所以這次先用馬蘇裏拉芝士吧。用料龍利魚柳1塊黑椒粉適量龍蝦1只400克黃油適量蒜蓉適量鹽適量青椒2個羅勒葉適量淡奶油適量芝士焗龍蝦...
龍利魚鍋
最近愛上了龍利魚，也烹飪過很多次，用蜂蜜大蒜煎過也很不錯，不過個人感覺下面這個配方纔是米飯的最佳搭檔呢～請朋友和家人試過多次，和朋友們一起的時候都是湯都不怎麼剩……對，就是上圖那個看着很辣的湯……用過一次魚佐料發...
自制雞柳，龍利魚魚柳，牛肉片
喜歡外酥裏嫩的食物，自己做的更健康。用料龍利魚柳，雞柳，牛肉各100克料酒，花椒粉，黑胡椒粉適量鹽2克自制雞柳，龍利魚魚柳，牛肉片的做法牛肉切條，寬厚在1釐米，長度隨意。雞胸肉切成肉條。大小如上。龍利魚切成魚條。大小如上。...
空氣炸鍋食譜之龍利魚柳+薯條
爲了對付愛吃薯條的三歲小兒和愛吃魚的三十歲老公，研發了這道快手百搭菜。我家是配上涼拌米線吃了，魚柳搭配番茄醬也可以成爲一道小食。空氣炸鍋基本不用油，所以薯條和魚柳吃多了也沒問題。用料土豆2個橄欖油2湯匙龍利魚...
煎龍利魚柳
龍利魚柳肉質鮮嫩沒有魚刺，烹飪用時短，省時，美味又方便用料龍利魚柳1片蒜1或2瓣姜1或2片蔥1段橄欖油約10毫升醬油（海鮮醬油最好）約一小勺煎龍利魚柳的做法龍利魚柳解凍，洗淨，用廚房紙吸乾水分切成小段，我習慣在距尾巴約5釐米...
糖醋龍利魚（肉塌魚）
好好吃的一款肉塌魚做法，有點酸，有點甜，還很鮮很嫩。我的這個做法有點點獨特，入味主要靠浸泡法，切記需熱油鍋出來就浸，別冷了浸。親們如果喜歡可以放膽嘗試，其他的魚，比如帶魚，草魚，回魚等都可以這樣做。繼續沒拍照，我儘量文字詳...
炒龍利魚柳
這是一道非常簡單的菜，龍利魚嫩而無刺，老人小孩吃挺好。我是廚房新人，在此獻醜，請前輩多多指教。用料冰凍龍利魚片胡蘿蔔甜玉米粒炒龍利魚柳的做法魚解凍後切成條，胡蘿蔔切丁，玉米粒解凍。爆香蒜片後，先下胡蘿蔔丁，在油裏多炒...
Brunch 龍利柳【龍利魚】
用料龍利柳200g高纖維麥吐司四片黑椒汁若干鹽少許橄欖油芝士片1片Brunch龍利柳【龍利魚】的做法用黑椒汁塗抹龍利柳全身，兩面也塗少許橄欖油和細鹽醃製一小時以上取出醃好的龍利柳，切成四片左右七釐米左右的小片，平底鍋...
炸龍利魚柳
用料龍利魚雞蛋麪包糠料酒鹽黑胡椒炸龍利魚柳的做法龍利魚解凍，然後切成魚柳，放料酒，黑胡椒，鹽醃製入味，雞蛋液打散，麪包糠放盤裏，最後魚柳裹雞蛋液在裹麪包糠。小火炸以防大火炸胡，這個程度就好了，特別嫩！...