歐式番茄鍋
配方和調料參考了法式番茄鍋和日式番茄鍋，然後做了一些自己的調整。內容物除了番茄之外其實就是家裏冰箱剩下的白菜和常備的魚鬆和頭菇。這個小火鍋簡單易做而且味道完全不輸給外面的幾十塊錢的小火鍋哦！在家裏常備黃油...
廣式番茄牛尾湯/火鍋湯底
美容養顏又滋補的番茄牛尾湯，是最近的新寵。。滿滿的維C爆棚，淡淡的牛尾迷香配着柔蜜的番茄，湯湯喝完後還可以做湯底涮各式海鮮，生蠔，皮皮，手打牛肉丸，絕配到家....蔬菜豆腐也是完美配搭。。秋冬進補絕佳人見人愛單品。。用...
番茄培根芝士軟歐（附意式萬能番茄醬做法）
方子被我改成了低糖低油加全麥的簡化版，依然十分柔軟，還挺成功的。番茄醬多做一點分裝冷凍，做披薩做意麪不要太方便。做出來巨大一個，建議切開，中間芝士融化有點空洞的地方正好可以夾點片沙拉菜，一秒變倆三明治，當早餐簡單快...
東北新式鍋包肉（番茄醬版）
從小到大一直喜歡吃甜食，當然，鍋包肉是我的最愛，飯店做的外酥裏嫩，但又覺得不衛生，我們自己做呢，又容易失敗~下面教大家做如何做出外酥裏嫩的鍋包肉吧…用料醃製肉豬裏脊肉1斤雞蛋清半個鹽1小勺料酒1匙醬汁醬油1匙白醋1匙白...
ブイヤベース風トマト鍋（馬賽式番茄鍋）
（四人份）調理時間：40分熱量：491kcal鹽分：3.6g圖片轉載自日本網站，食譜中文部分爲LZ自己翻譯——伍蟲用料藍點馬鮫(魚肉)4塊文蛤12個大蝦8個番茄4個洋蔥・土豆各2個鹽・胡椒各適量沙拉醬・胡蘿蔔泥各適量湯頭：蠔油2大匙法式湯...
番茄鍋底火鍋
用料西紅柿4只胡蘿蔔1根蔥薑蒜適量洋蔥半顆幹香菇一小把幹辣椒適量八角1個香葉1片花椒適量藤椒適量（可選）糖2勺鹽2勺生抽1勺老抽半勺米酒4勺韓式辣醬2勺韓式大醬1勺番茄醬1勺白胡椒粉適量雞精適量金針菇可選辣白菜可選...
番茄暖鍋
用料西紅柿乾貝豆腐木耳娃娃菜培根水晶粉胡椒粉香油番茄沙司生抽番茄暖鍋的做法西紅柿去皮切塊，放入鍋中煸炒成糊狀，翻炒過程中加如適量番茄沙司和生抽少許，這樣做可以讓顏色鮮豔味道更加豐富，之後加水，放入泡好的乾貝，泡幹...
意式番茄麪包—低糖少油滿滿歐式風情
加入番茄乾的歐包充滿了茄香，低糖少油卻擁有鬆軟的內心。而兩次蒸汽烘烤創造出的脆殼讓美味加倍！用料法國粉150g全麥粉150g糖12g乾酵母3g水210g鹽6g番茄幹60g核桃30g黃油9g意式番茄麪包—低糖少油滿滿歐式風情的做法將...
改良歐式番茄牛肉
用料涮鍋牛肉片150g3個熟番茄450g-500g大蒜2粒橄欖油1湯匙香草鹽1/2茶匙黑胡椒少量新鮮羅勒10枚酸奶油適量改良歐式番茄牛肉的做法輕敲將大蒜切碎。將鍋中的熱水煮沸，快速下涮鍋牛肉片，涮一下取出。番茄切十字刀放入熱...
番茄海鮮火鍋&全麥鄉村歐包—北鼎琺琅鑄鐵鍋
收到北鼎琺琅鑄鐵鍋試用🤩實在很開心...顏值高而且可以一鍋多用，實在是太方便了。對於北鼎的產品一直都是覺得設計感很高，細節做的很到位。而且產品跟廚房很融合，大愛❤️北鼎琺琅鑄鐵鍋有蓄熱、保溫的特點，所以很適合烘烤...
番茄鍋底
這兩天天氣溼冷，最適合吃火鍋了！番茄鍋底好吃不上火，跟牛肉絕配！用料番茄3個番茄醬50g薑片2片蒜瓣3顆蔥段2段糖適量鹽適量番茄鍋底的做法番茄切小塊，蒜瓣拍一下方便出味起鍋，煸香姜蔥蒜下番茄塊炒香，炒一會下番茄醬調小火慢...
番茄軟歐
用料麪條高筋麪粉200克糖20克鹽2克鮮酵母7.5克水100克番茄醬40克黃油15克餡蟹柳150克玉米20克沙拉醬50g番茄軟歐的做法把麪粉混合均勻，先發酵到兩倍大90g一個麪糰，排氣滾圓，鬆弛20分鐘...
番茄火鍋
我們不能吃辣，所以平時只喜歡這些番茄三鮮味道的火鍋用料番茄火鍋底料1包各種肉丸各種適量豆腐1盒蟹棒數個羊肉卷1盒豆腐皮1盒香菜1小把生菜數片麻油調味料蒜泥辣椒調味料麻辣醬調味料番茄火鍋的做法番茄底料豆腐切片...
【番茄火鍋】
紅彤彤的鍋底冒着鮮美的熱泡，趁熱先喝幾口熱湯，有點酸酸的，很爽口，濃郁的香味充斥整個口腔，肉菜到了這裏反而成了配角。用料番茄鍋底牛棒骨1/4根番茄4個香料包10g花椒、2顆八角、2小塊桂皮、3片香葉、2顆草果生薑3片蔥結適...
西式番茄炒蛋濃厚番茄醬汁裹歐姆蛋半熟嫩雞蛋佐蒜味羅勒番茄醬
用料番茄醬1勺雞蛋3個番茄1個九層塔8片蒜3瓣橄欖油1勺西式番茄炒蛋濃厚番茄醬汁裹歐姆蛋半熟嫩雞蛋佐蒜味羅勒番茄醬的做法蒜末入鍋，加橄欖油，小火炒香。番茄切丁，九層塔切片，備用。蒜末變色後，加入番茄丁，喜歡濃稠的醬汁加...
番茄燙鍋
零下N度的大冬天，居然停暖了。來一份番茄燙鍋暖暖身子吧。各種時令蔬菜丸子豆腐皮白玉菇都在裏面了，吃完全身冒汗，好舒服。用料蝦丸番茄八角番茄醬白糖鹽白玉菇豆腐皮菠菜土豆圓蔥番茄燙鍋的做法番茄去皮切塊，土豆切滾刀...
歐芹番茄蝦
還是市場上嚐鮮的那捆歐芹，超市裏減價的蝦仁和貝果用料歐芹約150克蝦仁180克番茄中等大小1個百里香兩三根蒜2瓣現磨鹽胡椒橄欖油1瓶蓋歐芹番茄蝦的做法歐芹切碎用一點鹽揉一下放着番茄切碎，最好剝皮然而我懶……大蒜切...
番茄雞鍋
畢業旅行途中在桂林吃到的一道菜，回家之後改良家常了一下，味道絕了哈哈哈哈用料雞1只番茄4個番茄醬6勺生抽3勺料酒4勺姜6片蜂蜜1勺鹽5克番茄雞鍋的做法挑年紀大點的雞，肉比較緊實那種，有嚼勁，切塊下清水裏煮，加料酒姜去腥，撇...
鮮蝦番茄日式小火鍋
用料西紅柿2-3個蝦10只鹽、糖肥羊肉片肥牛肉片冰糖芋頭香菇金針菇豆腐姜、蒜適量辣椒適量麻椒適量紅棗適量鮮蝦番茄日式小火鍋的做法1、蝦、番茄焯水片刻2、蝦➕紅棗➕辣椒➕麻椒➕姜蒜，中至大火熬製5分鐘3、番茄剝皮...
番茄鍋
疫情期間，家裏剩了一包肥羊肉，不知道怎麼吃，冒險去田裏偷了生菜和菠菜，做個簡單的火鍋吧用料番茄3個蔥白3段大蒜頭3個鹽白糖花生油生抽雞精白醋番茄鍋的做法準備好三個番茄滾成小塊，其中一個番茄取1/3切成片狀（大約就三片的...
韓式番茄火鍋
天氣冷了，很想吃個火鍋。但是家裏什麼料也沒有，怎麼辦？這個菜就是讓大家就地取材。輕鬆吃一頓溫暖的火鍋！用料西紅柿（必備）3個（個數根據自己喜好）肉類（隨意，我家有隻整雞）想吃多少放多少配菜（家裏有什麼都可以）根據人數而定韓式辣...
韓式番茄燉鍋
昨晚想吃點好吃的，就自己鼓搗出來這麼個東西，記下來菜譜，以後還吃！用料韓式辣醬黃豆醬西紅柿其他想吃的涮菜韓式番茄燉鍋的做法兩個雞蛋加鹽打散，豬油炸雞蛋，炸成一片一片的，備用白菜幫斜刀切薄，薄油小火蓋蓋煎，煎軟出水，盛出備...
意式番茄風味燉魚鍋
用料份西紅柿個番茄醬勺意式番茄風味燉魚鍋的做法如圖如圖...
家庭版意式番茄歐芹蝦
用料歐芹少許橄欖油多一些蕃茄醬少許白醋適量糖1-2勺雞蛋清一隻澱粉少許料酒少許歐芹碎適量家庭版意式番茄歐芹蝦的做法蝦去皮，留蝦尾，開背，去蝦線。用料酒和鹽醃製去腥5分鐘左右。開背長這樣，沿蝦線的位置在背脊上劃一刀...
番茄湯鍋
天氣轉涼了，弄個番茄鍋底暖暖胃，營養又美味🥂用料西紅柿4個洋蔥半個番茄醬2勺大蒜5瓣鹽5克白砂糖5克黃油20克番茄湯鍋的做法番茄洗乾淨，拿鐵勺子稍微用力整個刮個遍，目的是肉皮分離。劃十字，輕鬆的就把皮撕下來了。模擬一...