香煎安格斯肉眼扒
這個方法能煎出美味多汁的牛扒當然牛扒的質量也很重要^_^用料安格斯肉眼扒2塊黑椒適量海鹽適量百里香適量橄欖油小許牛油1小塊蒜頭3～4個香煎安格斯肉眼扒的做法將牛扒解凍到室溫後用廚房紙把水吸乾加適量海鹽和黑胡椒...
香煎安格斯雪花西冷牛排
用料牛排1塊黑胡椒適量海鹽適量黃油30克橄欖油適量香煎安格斯雪花西冷牛排的做法海鹽和黑胡椒最好用這種現磨的，味道會比較好我做的這塊是250克厚1.8釐米的澳洲原切西冷牛排。牛排提前從冰箱裏拿出來解凍，不需要水洗直...
香煎安格斯雪花牛仔骨
用料牛500克海鹽黑胡椒適量黃油適量洋蔥半個黑椒汁1勺香煎安格斯雪花牛仔骨的做法食材準備好！牛排先拿出來放冷藏解凍，大概兩三個小時就可以了，牛排解凍後用廚房紙巾或者乾淨抹布擦一下表面就好。黑鹽黑胡椒醃製半小時大...
極簡美味丨香煎安格斯眼肉牛排
西餐大廚怎麼煎牛排？眼肉牛排這樣煎，好吃絕啦！用料海鹽適量黑胡椒碎適量迷迭香適量百里香適量大蒜適量黃油一小塊極簡美味丨香煎安格斯眼肉牛排的做法牛排自然解凍，抹上海鹽與黑胡椒碎，疊上大蒜、百里香、迷迭香按摩。*牛...
嫩煎安格斯肉眼牛排
好吃的牛排料理有很多種方法煎牛排並不難，也不麻煩關鍵點是選好一塊牛排🥩如果還有一口好的鑄鐵鍋那麼就可以輕鬆煎出一塊好吃的牛排！用料安格斯肉眼牛排一塊鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量嫩煎安格斯肉眼牛排的做法👆🏻👆...
香煎牛扒，煎肉眼扒
用料肉眼扒280g/2.5cm厚；迷迭香5g；牛油20g；蒜20g香煎牛扒，煎肉眼扒的做法步驟1.首先牛扒要提前放入雪櫃解凍12小時；再把牛扒從雪櫃取出後要在室溫攤30分鐘，目的是讓牛扒裏外溫度一致2.牛扒下鍋煎之前要放鹽、黑胡椒雙面撒均...
【山姆廚房】安格斯肉眼配地中海風味小番茄
肉眼這個部位有豐富的油脂，因而最適合煎。煎至七分熟，依舊能保持柔嫩的口感。對於大部分中國人來說，是特別好的牛排選擇。此次的配菜是地中海風味的烤小番茄。酸甜可口，搭配肉眼是令人驚豔的口味。用料安格斯肉眼1塊（約250...
安格拉斯
此配方爲2P的量用料原味蛋糕胚2磅濃縮椰漿120g芝士50g吉利丁2片細糖40g君度酒5g打發淡奶油300g黑巧克力碎50g安格拉斯的做法燒一盆水，芝士，糖放容器內，用保鮮膜封住，隔水坐熱，融化；加入濃縮椰漿拌勻；吉利丁提前放冰水中泡軟，...
川香安格斯牛肉波奇飯
川香風味爲四川出戰這次選用了安格斯牛肉粒肉質更嫩更香更容易熟用料安格斯牛肉500克牛肉調味料鹽一小勺耗油一大勺黃豆醬一大勺辣椒粉一大勺花椒粉一小勺糖10—20克米飯部分稻穀鮮生大米三杯速凍蠶豆150克速凍玉米50...
家庭版安格斯牛扒
最近的主食都是牛🐮，因爲最近在喝一款減肥咖啡，第一個星期不能吃碳水食物，所以牛肉就成了我的主食，加上閨蜜的弟弟是賣安格斯牛扒的，就讓我對牛扒深深的喜愛！用料蒜3瓣鹽適量蠔油2勺姜3片三色燈籠椒2個黑胡椒粉適量橄欖油適...
安格斯肉眼牛排
用料牛排2塊黑胡椒適量海鹽適量黃油適量大蒜2顆安格斯肉眼牛排的做法牛排解凍至室溫撒適量海鹽和黑胡椒醃製20分鐘熱鍋放入黃油放入大蒜煎出香味（有百里香的話再放點百里香）放入牛排每一面煎2分鐘左右（喜歡熟一點的就多...
香煎安格斯牛排
用料現磨海鹽現磨黑胡椒色拉油安格斯牛排一塊大蒜一粒橫切香煎安格斯牛排的做法牛排從冷藏中拿出，放室內20分鐘左右牛排兩面撒上海鹽、黑胡椒及色拉油醃製5分鐘把平底鍋大火燒熱，放入牛排全程大火，牛排兩面各煎40秒，並用...
蒜蓉迷迭香丨煎炒安格斯牛肉片
容易做，又好吃。用料牛肉150克蒜蓉1勺迷迭香1根油很少很少鹽少許黑胡椒粒多一點蒜蓉迷迭香丨煎炒安格斯牛肉片的做法今天的食材🤗整理食材放入鹽、黑胡椒粒，將牛肉片拌勻醃製10分鐘熱鍋放少許油，放入蒜蓉，極小火煎香30秒...
矜宸•厚切安格斯肉眼
厚切牛排的家常做法，你也可以駕馭～用料安格斯肉眼3cm300克鹽胡椒少許蘆筍2根洋蔥少許土豆1個小番茄若干黃油1小塊百里香1把大蒜2瓣矜宸•厚切安格斯肉眼的做法牛排解凍，蔬菜洗乾淨備用土豆切塊煮軟，加入鹽胡椒黃油奶油，做...
原始烹飪安格斯牛扒
用料牛排牛排1塊黑胡椒適量海鹽適量橄欖油適量蘆筍2-3根原始烹飪安格斯牛扒的做法鍋放小許橄欖油下牛扒兩面各煎2分鐘把蘆筍也煎幾秒，按各人口味撒黑胡椒和海鹽就可以開食咯...
女兒的早餐第30期 黃油煎蝦仁配白灼豌豆和安格斯眼肉
今天週一吃點好的用料安格斯眼肉1塊鮮豌豆少許基圍蝦6只黃油少許不知火柑橘1只女兒的早餐第30期黃油煎蝦仁配白灼豌豆和安格斯眼肉的做法新鮮的豌豆剝好準備好食材安格斯眼肉新鮮的蝦剝好蝦仁蝦仁放一點點鹽和黑胡椒...
煎安格斯肉眼牛排（七分熟）
簡單的烹飪，炮製原汁原味的牛肉濃香用料2/2.5cm安格斯肉眼牛排1塊玉米油20克黃油20克海鹽2克黑胡椒粒2克百里香或者迷迭香5條蒜頭3瓣煎安格斯肉眼牛排（七分熟）的做法準備好以上食材冷凍牛排直接放到冰箱冷藏室12-24小時...
煎安格斯牛肉三文治
用料雞蛋2個全麥麪包5片番茄1個西生菜100克紫甘藍50克谷飼安格斯牛扒200克煎安格斯牛肉三文治的做法牛扒常溫解凍，並用海鹽、黑椒粉和橄欖油雙面醃製準備好需要用到的番茄、紫甘藍、西生菜，洗乾淨並切好備用，打上兩個雞...
安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁
安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁我們最可愛的大師研發的經典牛排，按照我們的菜譜，您也可以親手製作哦:)#SwissButchery##/recipe/6UNA38CT01XH用料新西蘭牛眼肉谷飼500克土豆250克伊斯尼AOP淡味黃油卷125克百里香30克大...
香煎澳洲原切安格斯牛排
做出來的牛排好不好吃,牛肉好不好佔絕大的關鍵因素,個人技術只佔最多2成,只要不是太誇張的煎的太久把肉煎老煎壞了,真的是隨便煎隨便好吃,想要做出好牛排,好的原材料必不可少,好的牛肉讓你煎牛排事半功倍用料澳洲谷飼...
香料黃油香煎安格斯牛排
用料厚切安格斯牛排1-2塊現磨黑胡椒適量安佳黃油1-2個海鹽/粗鹽適量香料黃油香煎安格斯牛排的做法step1:牛排放室溫解凍，用廚房紙把解凍滲出的血水擦乾淨，我喜歡切塊所以我就切成塊了step2:把解凍並切好的牛肉粒撒上研...
矜宸•厚切安格斯肉眼
3cm的厚切肉眼牛排，只要處理得當口感要遠遠好過薄切的。用料肉眼300克大蒜1瓣黃油10克鹽黑胡椒少許橄欖油適量矜宸•厚切安格斯肉眼的做法牛排泡水解凍20分鐘，有條件在冰箱冷藏解凍最好，時間比較長，需要12個小時。擦乾水...
琺琅鍋煎25mm加拿大恩格斯AAA眼肉
用料黃油10克黑胡椒1勺牛扒1橄欖油2勺海鹽10克迷迭香1根大蒜5瓣琺琅鍋煎25mm加拿大恩格斯AAA眼肉的做法牛扒放冰箱冷藏解凍，吸乾血水，按摩一下。放海鹽，大蒜，迷迭香醃製半小時。下鍋前用噴火槍噴一下邊封邊。加熱到300度，...
安格斯眼肉牛排的做法
用料牛排1塊迷迭香適量百里香適量歐芹適量海鹽適量胡椒碎適量安格斯眼肉牛排的做法的做法①安格斯眼肉冰箱冷藏解凍，廚房用紙把水分吸一吸②百里香迷迭香海鹽胡椒碎醃製時間隨意③起鍋燒油至冒煙放入醃製好的牛排，隨後...
安格斯肉眼
用料肉眼牛排250克（購自牛排網家）無鹽黃油10克（根據自己喜好調整）黑胡椒醬小番茄10個安格斯肉眼的做法牛排用黑胡椒醬醃漬30分鐘平底鍋熱黃油放入牛排快速翻面鎖住水分番茄入鍋同時煎，輕壓牛排兩面各一分鐘輕壓無血水出即...