爆炒尤魚須
用料姜適量鹽適量尤魚須三條青紅椒各1根豪油適量料酒適量蒜片適量生抽適量爆炒尤魚須的做法尤魚須洗淨飛水備用準備好青紅椒等輔料起油鍋放入姜，蒜倒入尤魚須炒至幹水放入適量的料酒，豪油、生抽翻炒均勻倒入青紅椒一起...
蔥爆魷魚須
用料魷魚須250g姜5片蒜2瓣大蔥1根生抽1勺老抽1勺孜然粉1勺郫縣豆瓣1勺料酒1勺雞精少許藤椒少許蔥爆魷魚須的做法魷魚須洗淨，鍋燒熱，倒入，炒出水，如果出水太多就把水倒掉，我是直接把水炒沒了。然後盛出來。鍋洗淨，點火，燒熱，倒...
火爆魷魚須
江湖菜—火爆魷魚須用料姜5片蒜2瓣青椒1大個紅椒1幹洋蔥1/4個小米辣5個魷魚須2只火爆魷魚須的做法魷魚須用鹽，澱粉抓洗十分鐘用水衝乾淨用蔥，料酒焯水30秒切好所有配菜備用熱油將魷魚須炒幹水份撈出備用配菜：1.熱油加入...
改良版爆炒魷魚須🐟
朋友經過我做的爆料魷魚須後改良版！！比我的更入味了！！超下飯市場買新鮮魷魚須🐟讓他處理好步驟如下：1.回家洗乾淨來2.焯水（煮熟撈出切好(✪▽✪)）3.準備姜蔥蒜，青紅辣椒（能吃辣的可以全部放小米椒！！）4.熱油下姜，魷魚須爆炒，炒幹水份...
爆炒魷魚須
用料洋蔥個青椒個薑片魷魚須只醬油勺料酒勺彩椒蒜鹽糖爆炒魷魚須的做法彩椒、青椒、洋蔥、大蒜、生薑洗淨切片，魷魚須（超市買現成的）處理好切開備用，起鍋燒油下蒜姜爆香下魷魚須翻炒，放料酒、生抽、鹽翻炒片刻，下洋蔥、彩椒...
蝦醬炒尤魚
在Flinder是釣尤魚的好地方，且比其它地方的尤魚要大。釣魚和釣尤魚一樣要有耐性和運氣。今天運氣不錯，有收穫。用料蝦醬適量薑片蔥適量油適量蝦醬炒尤魚的做法釣尤魚用的假蝦不到十分鐘釣了一條回家後馬上處理白灼食法...
粉絲蒜蓉尤魚須蒸絲瓜
燃氣爐蒸與蒸箱蒸用料絲瓜（切段）1根粉絲（切碎）適量尤魚須（切粒）適量蒜蓉適量生油適量粉絲蒜蓉尤魚須蒸絲瓜的做法1、粉絲用清水泡軟後剪碎。2、絲瓜切段（長度約5cm）。3、“尤魚須”焯水切粒。4、將碎粉絲放在絲瓜上蒸5～6分鐘。...
鮑魚汁尤魚須香菜
用料尤魚香菜瓶裝鮑魚汁蔥姜鹽味精糖鮑魚汁尤魚須香菜的做法焯尤魚這是最關鍵的一步：將尤魚須洗淨後，鍋中放寬水，讓水大開後，加料酒，關火，立即放入尤魚，見尤魚捲起，撈出即可。焯水後摘去尤魚須外表的皮。注意：不過涼水準備好鮑...
辣炒魷魚須（爆好吃）
夏天天熱，食慾下降，來一盤香辣魷魚須，配上一杯啤酒，開啟味蕾，真的炒雞好吃😋用料魷魚4只蔥4根洋蔥半個花椒10粒姜2片青椒5個料酒2勺鹽5克生抽3勺蒜5瓣老抽2勺豆瓣醬2勺白糖5克辣炒魷魚須（爆好吃）的做法魷魚用鹽搓洗洗淨，去掉...
爆炒魷魚須（家常）
超簡單的一道菜，但是非常好吃。這道菜譜還可以拓展到魷魚的各種變種，比如雕花魷魚，還有墨魚仔等等，掌握了這個做法，就可以做各種海產品了。用料魷魚10管姜1只蒜10瓣鹽2克蠔油2勺蔥1根料酒1勺爆炒魷魚須（家常）的做法取魷魚解...
大叔 · 爆炒魷魚須
魷魚須與辣，丫頭至愛，我之必備之能力。用料蔥薑蒜花椒幹辣椒多青紅椒適量洋蔥適量魷魚須500g大叔·爆炒魷魚須的做法蔥切花，蒜切片，幹辣椒切段，青紅椒切絲，洋蔥切絲。湯鍋，燒開水，放入魷魚，焯熟。焯熟的魷魚須撈出，過水，可以讓口...
爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須
這道菜有三大步驟：一是提前解凍魷魚須二是切好配料，分類裝好三是爆炒，爆炒的時間不多，五六分鐘左右。這道菜沒有韭菜也可以，我主要是爲了消耗韭菜。出鍋時香菜或者蒜末都可以用，反正是起裝飾作用。用料魷魚須半斤孜然很重要...
醬爆魷魚須
今天跑了三個面試，回家做了一菜一湯。一個人吃下去。第二次做這道菜。用料醬油10ml料酒5ml食用油15ml白砂糖5克鹽2克胡椒粉2.5克孜然2克小米椒4個耗油10ml魷魚須250克洋蔥1個青椒1個大蔥半根大蒜頭半個醬爆魷魚須的做...
青菜炒尤魚
用料菜心或其它青菜或瓜類適量尤魚適量油適量生抽適量蒜片適量鹽適量青菜炒尤魚的做法1、炒菜心：鍋熱油，爆香蒜片，加入菜心翻炒至差不多熟時加鹽，再翻炒幾下上碟備用。2、尤魚焯水。3、炒尤魚：鍋熱油，爆香祘片，放入尤魚爆香，...
爆炒魷魚須（適合一切爆炒系列）
超級好吃香辣魷魚須，做法簡單，不容易失敗，好吃到飛起來！用料魷魚5只洋蔥半個芹菜1根姜適量蒜幾瓣花椒1把蠔油1勺料酒1勺糖1勺白芝麻少許孜然粉半勺味精適量幹辣椒🌶半碗鹽適量爆炒魷魚須（適合一切爆炒系列）的做法魷魚洗乾淨...
爆炒魷魚須（不焯水）
用料魷魚須2根線椒3個小米椒5個姜（4-5片切絲）蠔油1勺生抽2~3勺鹽適量蒜3瓣爆炒魷魚須（不焯水）的做法準備食材：（將魷魚須切成自己喜歡的樣子）還有辣椒，姜，蒜，都得切好起鍋燒油，先把薑絲，蒜頭，大火爆香，（爆香薑絲，蒜頭的過程，我們調個料...
爆鮮魷魚須
很喜歡魷魚須，可鮮嫩，可勁道，喜歡的不得了用料魷魚須400克紅椒1個青椒1個蔥1根洋蔥半個姜粉1勺蒜4瓣生抽2勺老抽1勺耗油1勺爆鮮魷魚須的做法青紅椒切寬絲備用洋蔥寬絲備用魷魚須用水洗淨用熱水焯一下(焯的鮮嫩，不焯的勁道...
爆炒奧爾良味章魚須
用料章魚須隨意洋蔥、青椒、毛豆、胡蘿蔔隨意蔥、姜、蒜、幹辣椒少許爆炒奧爾良味章魚須的做法燒一鍋開水，端離爐子，把洗乾淨的章魚須放入開水中燙一下馬上撈出；切好配菜；切好蔥薑蒜、一點點的小米幹辣椒；章魚須切厚片；放入...
尤尤酸菜魚
有種幸福叫做菜給歡喜的人吃！用料黑魚，酸菜，泡椒，蒜頭，姜，蔥，酒，幹辣椒，花椒，芝麻，雞蛋清，生粉，胡椒粉，十三香粉，鹽，味精，紅油，豆油，色拉油尤尤酸菜魚的做法1.將魚片用生粉，蛋清，酒，胡椒粉，鹽，味精，蔥花，生薑絲攪拌醃製一小時左右。2.鍋裏放豆油...
爆炒尤魚圈
用料尤魚圈1包雜菜250克鹽1克醬油1勺蠔油1勺料酒1勺蒜瓣3瓣爆炒尤魚圈的做法尤魚圈解凍，清洗乾淨，備用。平底鍋水熱，下尤魚圈，開後撈出來，過冷水，備用。平底鍋，下油，下蒜瓣炒香，下尤魚圈，炒變色後，把清洗乾淨的雜菜放進去。加入...
爆香魷魚須
非常下飯的小炒，拿走不謝🤗用料魷魚400g洋蔥1/4個青椒1個紅椒1個蒜薹5根姜適量香蔥適量小米椒4個料酒適量花椒一小勺生抽1湯匙蠔油1勺綿砂糖適量鹽少許爆香魷魚須的做法準備需要的食材，魷魚須切小塊，青紅椒蒜薹切小塊，洋...
醬爆章魚須
某音上的方子，存下來用料醬油1勺章魚500g鹽適量姜6片蒜5瓣米酒3勺柿子椒或尖椒一個豆瓣醬1勺糖1勺胡椒粉適量蠔油1勺醬爆章魚須的做法🐙章魚須處理乾淨薑切片、酸拍扁切塊青紅椒可以切塊章魚須切片章魚須片焯水，不要焯...
爆炒章魚須
都說章魚小丸子的那股海鮮味特別香今天做一道沒有小丸子的章魚爪子用料章魚須6—10只香蔥幾根生薑一小塊生抽兩勺料酒一勺蒜四瓣鹽一克指天椒三個爆炒章魚須的做法拍蒜蓉，切薑絲魷魚須切片小貼士1、燒開鍋，放油2、將切...
爆炒魷魚須，魷魚須一定要焯水！
碎碎念：兒子很愛吃魷魚須。以前是買魷魚，他只吃魷魚須，後來發現有單獨的魷魚須賣，品質也不錯，就只買魷魚須了。他隔三差五地要點名吃，自己吃得津津有味，吃飯也不用操心，棒棒的。用料魷魚須250克姜4片青辣椒適量小蔥4-5根大蒜3...
炒炒爆爆魷魚須（小美鍋菜譜）
用料魷魚1只魷魚須1只青椒1枚洋蔥1只薑末10克蒜末10克料酒少許生抽少許糖少許鹽少許橄欖油10克炒炒爆爆魷魚須（小美鍋菜譜）的做法魷魚和魷魚須洗淨焯水切條待用；蒜和姜5秒速度5切末；青椒切條！主鍋放5克橄欖油，2分鐘/120℃/...