微辣的水煮肉片
一道可以上年夜飯的大菜自己動手做菜健康又營養～色香味俱全～料有點多，慢慢準備用料裏脊肉1斤油麥菜適量木耳6朵油豆皮10張香菜3根蛋清1個蔥薑蒜適量海底撈醇香鍋底1小塊郫縣豆瓣醬2勺澱粉2勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1...
家常水煮魚（微微辣）
用料幹辣椒2個蔥薑蒜適量生抽勺鹽克黑魚1條香菜適量料酒一丟丟雞蛋清1個各種蔬菜適量生粉適量胡椒粉適量雞精適量家常水煮魚（微微辣）的做法魚骨和魚肉分離。（1）魚骨切塊，加幾片姜下油鍋煎到金黃，加熱水，待水沸騰五分鐘後關火...
微微辣水煮肉片
身體承受不住又特愛吃辣的廣東人，嘴上絕不認輸，暗地裏默默少辣！用料豬/牛裏脊500克豆瓣醬4勺辣椒麪適量花椒1把（2份）姜3~4片澱粉1大勺醬油2勺料酒1勺蛋白1個幹辣椒適量糖適量鹽適量油適量蒜蓉1頭（兩份）黃瓜半根青菜1顆水/高...
水煮牛肉（微辣版）
一包火鍋底料就可以煮全世界，超簡單版本的水煮牛肉，做起來吧。用料牛裏脊肉350克豆芽適量蔥2根蒜6瓣姜3片幹辣椒6個花椒適量麻椒適量火鍋底料適量包薑絲（醃肉）1片胡椒粉（醃肉）2小勺蛋清（醃肉）1個澱粉（醃肉）4小勺辣椒麪（油潑用）適...
微辣水煮魚
因爲家人不是很會吃辣，所以老媽改良了辣味十足的川菜水煮魚，變爲微辣並且香味十足的水煮魚，滿滿一盆每次都能吃個精光。用料草魚1條地瓜粉（生粉）薄薄的少許即可姜10片燈籠椒6個（依個人口味）蔥2根木耳若干花菜適量黃瓜1根金針...
水煮牛肉（廣東微辣版）
最初做的是水煮肉片，後因家人愛吃牛肉，綜合多個菜譜後改良成了適合我們自家風格的菜譜，所以當中的牛肉也可用裏脊肉替代，微辣配方，家人朋友都喜歡，難得有空整理分享給大家～用料牛肉約500克豆芽/油麥菜1把娃娃菜1顆雞蛋1個小...
麻！辣！鮮！香！【水煮肉片】
冰奶茶沒有熱量，水煮肉片也一樣~欺騙性的名字，讓吃變得心安理得。從紅湯裏撈出的肉片掛着幾粒花椒，那真的是麻！辣！鮮！香！可惜店裏的只有薄薄一層肉，自家做一定多放肉，管夠！吃飽了纔有力氣瘦~用料豬裏脊350g芹菜100g豆芽100g雞蛋...
全素微辣水煮肉片
用料鮮蘑圓白菜口蘑腐竹醬油鹽味精花椒辣椒蔥姜陴縣豆瓣醬清水濃湯寶糖全素微辣水煮肉片的做法第一步：將花椒、辣椒炒香。撈出剁碎、備用第二步熗鍋：放油（炒完花椒的油）熗蔥花、薑末。然後放入園白菜、鮮蘑、口蘑，炒至斷生...
香辣水煮肉片
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬裏脊肉250g生菜根據口味添加醃肉料鹽1一小撮玉米澱粉5g雞蛋清1個植物油10ml湯底蒜4瓣糖5g水A300g水B10g玉米澱粉10g植物油10ml其它調料辣椒粉根據個人口味添加花椒粉根據...
亂煮版麻辣水煮肉片
水煮肉片相信大家都吃過，簡簡單單，稍加製作便是一份下飯的好菜。嗯，又是一天不知道吃啥的時間，那就做個亂煮版的麻辣水煮肉片吧。既然是亂煮版水煮肉片，那肯定材料與以往不同咯，就着自己喜歡的菜可勁兒下吧。用料主料：豬肉30...
微麻辣水煮肉片
微辣用料裏脊肉半斤小紅辣椒5個幹豆腐1張豆芽半斤油白菜2棵金針茹半把豆瓣醬1勺火鍋底料1勺蔥薑蒜白芝麻辣椒沫食用油白糖生抽蠔油鹽料酒適量雞蛋清玉米澱粉花辣適量微麻辣水煮肉片的做法肉切薄片，加入料酒生抽鹽雞蛋...
微微辣的水煮牛肉
用料牛裏脊200克萵筍1根蒜2瓣姜若干蔥若干微微辣的水煮牛肉的做法牛肉橫紋切片切成薄片容器中放入蛋清1個，生抽、鹽、糖、胡椒粉若干，加入牛肉攪勻再加入耗油攪勻加少許土豆澱粉拌勻加入色拉油拌勻密封入冰箱冷藏半小時...
零失敗微辣水煮雞片
用料料酒勺生抽勺糖克雞胸肉生菜或其他蔬菜花椒粒郫縣豆瓣小蔥薑蒜零失敗微辣水煮雞片的做法雞胸肉切薄片，加料酒，澱粉，生抽，薑絲，抓勻醃製一會兒。生菜洗淨（其他蔬菜如白菜、豆芽等都可以），焯燙熟鋪放到大碗裏。鍋中放油，下入...
香辣香辣:水煮肉片
封閉在家憋着，沒胃口，做一大碗水煮肉，三人份的量，兩人就給秒光光了，且意猶未盡，湯都不剩啥了。香香香！！！下飯啊下飯。用料肉片500克油菜500克細粉細一把調料:花椒粒麻椒粒20克姜三片五香粉澱粉黑胡椒粉一勺二荊條粗辣椒麪20～30...
微麻微辣水煮牛肉🐮
比較適合南方一些不太會吃辣的口味個人使用的是不會太辣的調味料所以最後只是微麻微辣用料牛肉蒜10瓣花椒一大把八角3個菜愛吃什麼用什麼蔥花辣椒油幹辣椒10個澱粉2勺微麻微辣水煮牛肉🐮的做法備好蒜蓉八角花劍幹辣椒...
超下飯（麻香 香辣水煮魚片詳解）水煮肉片
對於水煮魚，我真的是愛不完，特有食慾！這道菜經常出現在我家餐桌上，非常的開胃下飯，每次做都吃的超滿足，自己會做了也不用出去吃這麼麻煩，想吃隨時可以做，口味可按自家口味調整，在家做更安心也更實惠了喜歡吃肉的還可以煮水煮肉...
川味家常水煮肉片麻辣肉片
用料豬肉豆瓣醬、泡生薑泡辣椒1勺姜粒辣椒麪勺蒜末香蒜苗青椒澱粉勺幹辣椒個萵筍葉鹽、味精川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法豬肉切好後放入紅薯澱粉、辣椒麪、花椒麪、料酒、鹽、味精鍋裏倒油加入幹辣椒節、花椒、姜...
微辣的「水煮肉片」
下飯菜水煮肉片用料五花肉白菜蒜辣椒香菜水煮肉調料包微辣的「水煮肉片」的做法準備好五花肉片，用料酒，鹽，姜醃上。配菜我用的白菜，也可以用豆芽等其他喜歡的菜。用蒜熗鍋，然後把白菜放進去炒一炒，加入水末過白菜。水開後，放...
麻辣水煮魚（水煮肉片）
受疫情影響至今還被封閉在小區內不能出去，嘴巴又欠想吃點重口味，以前都是去外面吃，或者點外賣吃。現在情況特殊就要自給自足了，做完發現自己做的不比外面差，安全衛生沒有那麼多調味料，以後想吃自己隨時可以在家做了。用料花...
水煮肉片（微微辣）
自己研究做的~好吃的東西當然要分享~三椒:花椒，胡椒，辣椒三香:蔥，姜，蒜這些東西必不可少，做出來，香味四溢，喜歡吃辣的可以最後澆油時撒些辣椒麪，那就完美了~用料裏脊肉豬肉250克料酒2勺澱粉2勺鹽適量白胡椒少許味精適量豆瓣醬...
水煮肉片～辣辣辣辣
川渝味菜色，水煮肉片用料豬裏脊300克幹辣椒7-8個白菜一個杏鮑菇1個水煮肉片～辣辣辣辣的做法豬裏脊切片，厚度適中碼味：加入生抽，老抽個一勺，鹽兩勺。陸續多次加入少了的清水抓入味，再加入澱粉1勺抓勻，再匯入花生油1勺封住肉裏...
水煮牛肉片（微辣版）
吃貨的世界你懂的🤤用料牛肉300克蛋清1個水澱粉30克家樂濃湯寶2塊西紅柿1個娃娃菜半顆金針菇1把新鮮蘑菇2個青瓜半根姜5片蒜5瓣花椒適量幹辣椒5個香菜2根芝麻適量鹽適量郫縣豆瓣醬1勺水煮牛肉片（微辣版）的做法1.牛肉切...
〖微調〗水煮肉片
用料裏脊肉片克幹辣椒（特辣）乾花椒蒜末薑片郫縣豆瓣醬（或者紅油豆瓣醬）娃娃菜蔥花〖微調〗水煮肉片的做法裏脊肉切片（特薄），加料酒、鹽、花椒麪、蛋清、生粉冷藏醃製片刻開水煮熟娃娃菜油5成熱，炒香乾辣椒、花椒、姜蒜，加入豆...
麻辣水煮魚片
用料薑片蒜瓣幹辣椒個澱粉勺料酒勺花椒粒鹽克蔬菜乾麻辣水煮魚片的做法草魚添加雞精，胡椒粉，料酒，雞蛋，鹽，醃製半小時過水撈出備用低湯放料，澆油...
麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片
喜歡川菜，喜歡川菜紅火顏色麻辣滋味，總感覺在那紅火麻辣中，透着一股英雄豪氣，麻辣江湖，水煮沉浮，無論是水煮魚還是水煮肉，不拘葷素它都能一切容納，這也許就是水煮的魅力，是水煮菜餚之所以無敵經典的地方，它的推出，立即風靡全國，火...