雞骨架燉白菜
小時候，住在姥姥家，記得看看經常做這道菜，暖暖的燉上一大鍋，吸收了雞骨架鮮味的白菜，再配上香噴噴的米飯，小時候很挑食，每次姥姥做這個菜我都能吃上一大碗，雞骨架雖然沒有很多肉，可是啃骨頭很開心啊！喜歡啃骨頭的都懂吧(*￣︶￣)用料...
雞骨架燉土豆
疫情嚴重，菜比較貴，雞骨架到比較便宜，三十分鐘就可以了用料雞骨架2-3只土豆3個蔥1根姜3片甜麪醬平時的小湯匙，一勺就可以八角，大料，茴香，香葉，桂皮，幹辣椒啤酒，料酒，生抽，老抽，耗油鹽，雞精，味精雞骨架燉土豆的做法雞骨架剁塊，洗乾淨焯...
雞架燉土豆
用料土豆22個蔥半根姜6片老抽1勺油1010克生抽2勺鹽4克十三香半勺料酒3勺胡椒麪1克雞架一隻雞架燉土豆的做法雞架切小快冷水下鍋加料酒生薑煮開撈出備用土豆去皮切塊洗淨備用準備生薑蔥花鍋熱加油油熱加蔥花生薑炒出香...
土豆燉雞架/雞踝骨
某人說過，要健康要快樂！新年第一天，自己學做菜。希望2022年都健康快樂！加油＾０＾~用料土豆3個八角個蔥根薑片蒜瓣鹽克雞架1只土豆燉雞架/雞踝骨的做法土豆削皮切塊雞架泡好，切塊（雞踝骨的話，泡好，無需切塊）煮雞架/雞踝骨，瓢去浮沫水...
母雞骨架燉湯
雞的營養價值雞甘平偏溫，營養豐富，雞肉的蛋白質含量高達24.4%，比豬、牛、鵝肉的高1/3或1倍以上，而脂肪含量只有1.2%，所以吃雞肉的增強體質，又不會使人過度肥胖。雞肉益五臟，補虛損，強筋骨，活血脈。具有益氣養血、滋養補虛的功...
五香雞骨架
醬香雞骨架，即可當在家宅蹲看電影or按你妹時的零食～還有個衍生物是濃香雞湯～（≧∇≦），半夜肚子餓還可以速成個雞湯麪條啥的…性價比超高的小吃。嗯我是從夜樹同學那邊學回來的（於是今天也是第一次親手擼）。用料雞骨架若干只五...
小炒雞架骨
用料雞架骨800g洋蔥1個杭椒5根幹辣椒若干老抽1湯匙辣椒麪0.5湯匙生薑1坨大蒜4瓣白芝麻1湯匙五香粉1湯匙小炒雞架骨的做法雞架清水浸泡幾分鐘後撈起瀝乾水分。水開後加入生薑後放入雞架焯水，水再次沸騰後倒入適量料酒。...
烤雞架骨
雞架骨比較便宜，燉湯也行，烤的話就當零嘴一樣來吃好了用料雞架骨料酒鹽香油辣椒粉黑胡椒粉花椒油花椒粉五香粉烤雞架骨的做法雞架洗淨，切小塊。把雞皮剪掉，可以做炸雞皮。另外一篇會寫到先倒入料酒，醃製5mins左右再把剩餘...
快手晚餐：牛肉飯➕雞骨架白菜湯
週五用電壓力鍋燒了一隻整雞，幾乎吃完，就剩了雞骨架和一點兒雞胸肉，正好加點兒白菜拿來燒湯，再配上牛肉飯，有肉有菜有飯有湯，又簡單又好吃。用料雞骨架1副白菜1小顆澳洲肥牛卷1盒大蔥三分之一根日本醬油兩勺大米兩杯鹽適量...
雜菜燉鴨架
烤鴨架燉湯用料片烤鴨剩的鴨架半隻土豆1個青椒1個胡蘿蔔半根娃娃菜1顆小蔥2根胡椒粉少量鹽少許雞精少許雜菜燉鴨架的做法準備好蔬菜，洗淨娃娃菜，土豆去皮切塊備用，胡蘿蔔去皮切塊備用，青椒去籽切條狀水開下鴨架，土豆胡蘿蔔...
雞骨架燉茄子
老公說婆婆以前做的雞骨架燉茄子好吃，我是第一次聽說這個CP。很久沒做了，婆婆也做不出原來的味道。老公唸叨好幾次，我就做做試試，很成功，老公說就這個味兒！主要是啃雞骨架，出鍋時茄子都燉飛了，湯汁拌飯賊必！除了烤，雞骨架這麼吃...
雞骨架白菜湯
用料雞骨架1個大白菜5片鹽適量雞精適量蠔油適量蔥半根料酒適量雞骨架白菜湯的做法雞骨架熱水焯一下，撈出洗淨白菜切片，蔥切段，備用重新燒一鍋水，水開之後放入雞骨架和蔥，放入少許蠔油，加鮮味。放入少量料酒，去腥味。水再開的...
土豆燉雞架
用料土豆2個雞架700克蔥1根蒜5瓣姜3片香菜4，5根八角1個鹽1小勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺紅糖隨意自己加土豆燉雞架的做法雞架放冷水鍋裏燒開煮去血水，把髒東西煮出來，然後把雞架撈出用冷水沖洗乾淨，放一邊控乾淨水。土豆切塊...
藥膳燉雞架
秋冬進補的機會來了，今天爲大家帶來一款適合全家老幼，養氣補血的燉湯。用料雞架1副瘦肉2兩當歸5克黃芪15克黨蔘15克杞子15克桂圓25克紅棗25克生薑3片藥膳燉雞架的做法雞架、瘦肉洗淨，瀝乾水備用。藥材稱量好，洗淨，（黨蔘折成...
炒雞骨架
用料蔥少許根紅辣椒3到4個洋蔥三分之一個孜然3勺生抽1到2勺老抽1勺糖1勺滷雞骨架1到2只炒雞骨架的做法蔥，孜然，辣椒，用油底爆香，下洋蔥加生抽、老抽、糖，加碗底水倒入滷雞架，到湯汁收幹...
西洋菜燉雞架骨
西洋菜菜性涼，常吃能清心潤肺，是治療肺癆的理想食物，對肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有較好的療效。用料西洋菜200克雞架骨2只水適量鹽適量西洋菜燉雞架骨的做法西洋菜洗乾淨。雞架骨洗淨。西洋菜和雞架骨放一起...
酸菜燉雞骨架
雖然不是東北人，可我尤其喜愛酸菜的味道。。。包餃子，燉菜，都好喜歡😍😍😍酸菜喜大油水，五花肉和雞一類都是絕搭。。。今天有新鮮的雞骨架，配上粉條來一鍋，美美的很下飯哦！用料酸菜一袋雞骨架2只蒜6瓣小蔥1根八角1個乾紅辣椒...
孜然雞骨架
部隊火鍋，底湯雞骨架用料雞骨架1只圓蔥4分之一蔥段適量孜然2勺芝麻1勺燒烤料半勺醬油2勺糖半勺孜然雞骨架的做法熱鍋涼油，圓蔥，蔥段出香，下孜然芝麻。下雞骨架翻炒，加醬油，糖，燒烤料加小半碗雞湯。水澱粉適量勾芡出鍋...
黃豆燉雞架
這個是我老公老家的做法用料雞架1只雞腿肉一塊黃豆隨意八角1個花椒七八粒料酒一鏟子姜2片黃豆燉雞架的做法先將冷水將雞架下鍋，放入姜2片，料酒進行焯水，用冷水清洗乾淨，提前準備黃豆，黃豆提前泡一下。然後起鍋熱油，放入薑片...
雞胸架燉白菜粉條
昨天一隻燒雞剩下雞胸架子沒人願意吃，所以今天突發靈感，與土豆粉條等亂燉了一把，沒想到味道出乎意料的好吃。下廚房裏，大家已經給出很多精彩的燉菜了，我的只是拋個磚，大家選用任何肉食做葷菜主料都可以。希望在北方冬季來臨...
醬香雞骨架
吃撐了~用料蔥斷姜幾片蒜片幹辣椒絲適量醬油1勺鹽適量雞骨架切塊醬香雞骨架的做法雞骨架切塊，開水煮出血沫一分鐘即可盛出空水準備蔥薑蒜添油，蔥薑蒜爆香，辣椒絲，生抽，鹽適量添適量水，小火燉，添適量糖收汁，裝盤...
雞骨架湯
原本只想把洗淨的它用電飯鍋裏焯熟後燉土豆，結果發現除了它自身的油脂沒有一絲血沫，只好就地取材讓它變成一鍋美味的湯，這就是一個懶人燉湯的奇葩經歷😂用料鹽適量紅棗4顆雞骨架一個辣椒麪少許雞骨架湯的做法將雞骨架洗...
超級好吃的雞骨架燉土豆
用料土豆2個蔥適量油適量生抽2勺蒜5瓣料酒2勺幹辣椒5薑片雞骨架2香菜適量超級好吃的雞骨架燉土豆的做法土豆切小塊放水裏備用雞骨架切好塊洗乾淨備用把水燒開放兩片薑片放入雞骨架去血，冒白沫就行，然後用水洗乾淨，淋幹水...
脆炸雞骨架
深夜罪惡小零食～酥脆的炸雞骨架。歡迎關注我的公衆號：到kilo的碗裏來。更多精彩等着你哦用料雞骨架1只醬油4勺雞精1勺料酒3勺蠔油1勺香油1勺白糖1勺黑胡椒適量澱粉適量脆炸雞骨架的做法雞骨架洗白白把除澱粉以外所有的...
醬雞骨架
用料姜1片老抽2勺幹辣椒2個花椒粒料酒勺鹽克雞骨架3只糖1勺蒜2瓣蔥蔥絲醬雞骨架的做法將雞骨架洗淨，切塊，用料酒，生抽，薑絲醃製一會冷水下鍋，煮一會，放入盆中，準備一小碗熱水備用起鍋燒油，加入蔥絲，加入雞骨架塊，加入生抽，老抽一...