菠蘿倒立蛋糕
一款地道美式的蛋糕做法也很簡單看完美劇立馬自己做一個此方用的是6寸模具用料菠蘿300克雞蛋2個黃油130克（炒糖漿用）細砂糖130克（炒糖漿用）黃油290克細砂糖260克杏仁粉30克（沒有可換成麪粉）低筋麪粉90克泡打粉3克菠蘿倒立蛋...
立體蛋糕
玩具還沒到貨，又不想做普通的圓形蛋糕，想做一個孩子喜歡的，主要也是素材沒到貨，只能各種找方法，偶然微博中找到又媽的圖片，參考了一下，嘻嘻，我圖片也沒有拍全，簡單的記錄下吧用料蛋糕胚1個6寸圓，1個7寸方奶油克400～500克色素粉紅...
菠蘿蛋糕卷
年前去飯店喝喜酒，吃到了一款菠蘿夾餡的奶油蛋糕，非常好吃，記憶中自己好像還沒做過，正好菠蘿上市了，於是就有了這款蛋糕卷，喜歡吃菠蘿的可別錯過了這款美味的菠蘿蛋糕卷哦～用料雞蛋4個綿白糖40克玉米油40克牛奶45克低筋粉68...
菠蘿蛋糕
先存再做。用料菠蘿個雞蛋個黃油克低筋麪粉克細砂糖克菠蘿蛋糕的做法11234567891011備註備註備註...
菠蘿豬蛋糕
給寶寶2週歲做的蛋糕，無意間看到這個菠蘿豬的造型很喜歡，但孩子爸說做一個咱家寶寶認識的豬，就又加了個小蛋糕，佩奇還有豬鼻子，豬臉蛋，腮紅用的是芝士轉印，眼睛是巧克力豆，本來豬身子也想用芝士淋面，最後可能天太冷失敗了，老老...
倒立蒸梭子蟹（倒篤梭子蟹）
我喜歡吃蟹，禁漁期過，菜場裏的梭子蟹多了，雖然我們不是海邊，但現在買買也挺方便，喜歡梭子蟹燒烏冬面，還有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片蔥2根料酒1勺蒸魚豉油1勺倒立蒸梭子蟹（倒篤梭子蟹）的做法三隻活的梭子...
倒立的櫻桃醬
在某物流旗下電商買了好幾斤櫻桃，用了新人券以後價格極美麗，16一斤大連櫻桃，喜歡的可以去買買～美味，性價比很高～突發奇想拿點來做醬，反正我那麼喜歡各種醬。到時候拿來塗吐司，解鎖早餐新姿勢😬用料櫻桃克白砂糖克檸檬汁滴老冰...
菠蘿裸蛋糕
用料6寸蛋糕胚3片馬斯卡邦（香緹奶油）60g糖粉（香緹奶油）25g淡奶油（香緹奶油）312g君度酒（香緹奶油）7.5ml舒芙蕾菠蘿果肉餡（夾層）50g扁桃仁脆脆（夾層）80g棉花糖（裝飾）9個巧克力牌（裝飾）1個金箔（裝飾）適量菠蘿裸蛋糕的做法[香緹奶油做法]在...
趣味童餐—倒立的小丑
色彩豐富的畫面對孩子總是有着很強的吸引力遊樂園有着色彩鮮豔童趣十足的歡樂氣氛應該是孩子小時候最喜歡去的地方着裝誇張奇特的小丑能吸引孩子的眼球看着小丑各種表演孩子們發出咯咯的笑聲多麼美好的時光所以今天的...
“椰菠”菠蘿椰子蛋糕
奶油量是一點點調整的，怕一下子弄得太多浪費了，所以沒有準確數值。可以按照日常做蛋糕的量來估計。用料六寸戚風蛋糕一個菠蘿醬菠蘿1個糖100克菠蘿奶油100-150克菠蘿醬：奶油1：2椰子奶油200-250克淡奶油即溶椰子粉淡奶油量...
翻轉菠蘿塔/翻轉菠蘿蛋糕
讓人沉醉的濃郁感受---翻轉，這個詞兒我們已經不陌生了。本來在底部的東西，經過倒扣，到了表面，我們就管它叫“翻轉”。之前的博文裏，有過一篇“翻轉菠蘿布朗尼”，今天，又是一次翻轉，而且，翻轉的又是菠蘿。爲什麼總是菠蘿呢？我也...
神灣菠蘿季-反烤焦糖菠蘿蛋糕
越城嶺、都龐嶺、萌渚嶺、騎田嶺、大庾嶺這五座神祕大山之南是一片神奇的沃土，地處北迴歸線附近盛行着亞熱帶季風氣候，全年溫暖溼潤，人們把這裏稱作“嶺南”。一個叫神灣的小鎮就地處其中，倚傍着蜿蜒的西江，在溫暖的海風和...
櫻桃菠蘿傾倒蛋糕 Cherry Pineapple Dump Cake
Dumpcake如果直譯的話是“傾倒蛋糕”比起蛋糕來說Dumpcake會更像個cobbler(水果派)這並不是本人的原創是從Pinterest上看到的一個recipe材料很簡單時間很短但是味道卻很棒特別適合我這種烘焙的新手下面就把步驟翻譯下...
消耗菠蘿的美味應季蛋糕-菠蘿馬芬蛋糕
菠蘿太便宜，一下子吃不完怎麼辦？一個人吃菠蘿破舌頭不想吃了怎麼辦？試試這款菠蘿馬芬吧，沒有比這個更溼潤的馬芬蛋糕了。紅糖的特殊香氣也很迷人呢！用料麪糊A黃油62克紅糖67克白糖17克B雞蛋62克C低筋粉155克泡打粉4克D牛奶...
菠蘿糕
馬蹄粉和木薯粉的加入，讓這道小糕點Q彈爽口，冷藏後風味更佳。清涼酸甜的口感，正適合這個季節享用品嚐~用料菠蘿汁450g馬蹄粉85g冰糖40g木薯粉20g清水100g植物油適量菠蘿糕的做法把切好的菠蘿肉放入鹽水中，浸泡片刻。加鹽...
菠蘿倒置蛋糕食譜
一個9英寸的圓形蛋糕用料裝飾：黃油20克紅糖30克菠蘿（去核）4-5片櫻桃（罐頭）10顆蛋糕體：雞蛋1個大砂糖130克鹽1/4茶匙無鹽黃油83克全脂牛奶80毫升菠蘿泥（用果汁機打碎後）60克通用麪粉167克泡打粉11/2茶匙菠蘿倒置蛋糕食譜的做法...
一輩子一定要試一次的倒轉菠蘿鬆餅
我從來沒吃過這麼好吃的鬆餅，絕對是所有甜口鬆餅裏的霸王，甩開巧克力、藍莓、草莓、黃桃...等等各種口味九條街！如果你這輩子只打算做一次鬆餅，那就做這款鬆餅吧！絕不會後悔的。沒想到在經典鬆餅的基礎上，只需要加上幾片菠...
倒啤酒蛋糕
記錄自己第一次做啤酒蛋糕的啤酒罐固定方法。用料六寸蛋糕空啤酒罐倒啤酒蛋糕的做法啤酒一罐我當時用的材料都是隨便拿的。剛好有一條橙色硬管，發現不夠長，我就去樓下便利店小食區取了一條直徑小一點的白色吸管和吃魚蛋...
蔥油倒立蟹
倒立蟹，實際菜如其名，就是將蟹斬成2-4塊倒放於盤中，一般都用梭子蟹來製作的。梭子蟹最家常的做法是清蒸，但是酒店裏最常見的卻是蔥油倒立，具體原因未詳，據偶猜測，主要原因應該有二：一是清蒸做法太過於大路（普通的意思）；二呢梭子...
鳳梨蛋糕/菠蘿蛋糕
用料鳳梨1個淡奶油120克細砂糖9克蛋糕胚幾片鳳梨蛋糕/菠蘿蛋糕的做法鳳梨切開挖空果肉取適量果肉切丁淡奶油砂糖混合打發一層蛋糕胚一層奶油，一層菠蘿依次擠入隨意裝飾成品冷凍一下切開...
菜葉倒立
用料菜葉菜葉倒立的做法把菜葉掰成一片一片浪它到立找準時機拍照曬作品...
菠蘿芝士蛋糕
這個6寸蛋糕不算大，烤完厚度約模具1/2左右。吃起來，甜度適中，菠蘿甜中帶酸的水果清爽+順滑的芝士，口感不膩。用料菠蘿（裝飾）適量（根據自己喜好加減量）水（泡菠蘿用）適量鹽（泡菠蘿用）0.5克餅乾自己喜歡的口味（底託）110克奶油（底託）60克...
倒扣的菠蘿蛋糕 Pineapple upside down cake
關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！倒扣的菠蘿蛋糕是一個很多人都喜歡的蛋糕。它用新鮮的菠蘿與蛋糕一起烤制，熱帶水果的味道加上蓬鬆的蛋糕非常好吃。烤一個試一試，你一定不會失望的。ThePineappleUpsideDownCa...
菠蘿小蛋糕
娃和老公特別愛吃菠蘿包的酥皮，我就想吧，能不能把它和蛋糕組合成拍檔？哈哈～有一天，終於拔了草～用料蛋糕層（做兩個28cm×28cm的）低筋麪粉40g細砂糖40g雞蛋4個玉米油40g牛奶40g酥皮層低筋麪粉120g細砂糖50g黃油60g雞蛋1個鹽1g奶...
菠蘿倒立蛋糕（Pineapple Upside Down）
這是款在絕望的主婦裏看到的蛋糕非常容易做只要把材料都放進料理機裏混合再焙烤一下就行了蛋糕軟潤的口感配上濃香的焦糖醬絕對是冬日下午裏一款甜蜜的蛋糕用料蛋糕部分材料橘子半個，帶皮切塊雞蛋2個黃油（融化）100g溫牛...