廣東土豆肉碎燜鍋
用料娃娃菜、洋蔥、午餐肉、香菇、土豆、胡蘿蔔廣東土豆肉碎燜鍋的做法醬汁：兩勺韓式辣醬➕味➕一勺番茄醬➕一勺耗油➕兩勺生抽➕半勺老抽➕1勺辣椒粉➕一勺白糖攪拌均勻待用午餐肉一塊切厚片，一塊切碎末，土豆、胡蘿蔔...
廣東燜鵝
我們這邊過節必吃的一道菜美味誘人用料鵝半隻柱候醬適量面豉醬適量耗油適量姜適量蒜適量蒜青適量料酒或米酒適量白砂糖適量廣東燜鵝的做法準備好適量姜蒜和蒜青熱鍋熱油放入姜蒜爆炒炒香半隻鵝，可根據食量調整四分之一...
碎肉土豆泥
用料土豆多個黑胡椒適量青椒2個蔥1根蒜5瓣姜2片澱粉2勺紅椒3個鹽3克雞精適量蠔油半勺碎肉土豆泥的做法小土豆削皮鍋中放水煮熟（用筷子戳透說明熟了）瘦肉剁碎切青椒，蔥，姜，蒜。（配料備好）土豆熟了後搗碎＋澱粉團成團熱鍋冷油放...
廣東風味燜羊肉
當我長大也變成廣東啊媽的時候，除了煲湯，燜羊肉也是時候拿出來。用料紅蘿蔔1根竹蔗1段羊肉2斤香料適量八角，桂皮，陳皮，幹辣椒蒜苗一根根姜一大塊蒜頭幾瓣廣東風味燜羊肉的做法新鮮羊肉飛水準備竹蔗紅蘿蔔香料是姜蒜辣椒陳...
燜了個面—土豆帶肉悶廣東面條
不要說我不正宗哈，我就按着個人口味來，歡迎你們告訴我還能怎麼做好吃，謝謝你哦用料土豆1斤蒜1個豬肉100克江門外海面：鹼水面3個燜了個面—土豆帶肉悶廣東面條的做法土豆削皮刀，安排它掏出大刀切條，丁也可以的，塊就有點難度（上...
肉碎燜豆腐
飯堂的啊姨煮的太好吃了，很好送飯。跟她學做的，用料豬肉50克豆腐兩塊蔥末少許蒜末少許薑末少許蠔油一勺醬油少許生粉少許糖少許鹽少許肉碎燜豆腐的做法豆腐先用鹽水浸泡後，放進平底鍋慢火煎，煎好放一邊備用。豬肉洗淨切碎...
廣東亂燜
用料土豆1個個鴨肉1斤菌類青菜豆腐1塊廣東亂燜的做法清澆材料放油燒熱放姜，幹辣椒，蒜一起放下去爆香放鴨肉炒變色再放鹽，醬油煮十分鐘後放土豆燜半個鍾放豆腐和菌類十分鐘後放青菜煮熟上桌...
廣東土豆盒空氣炸鍋美食
用料土豆，豬肉，雞蛋，生粉，料酒，胡椒粉，雞精，鹽，生抽，廣東土豆盒空氣炸鍋美食的做法豬肉攪成肉末，一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺雞精、半勺鹽、一勺生抽、一勺生粉，拌勻醃製十分鐘土豆切片，一顆雞蛋加兩勺麪粉打成糊，土豆夾肉再粘上面...
廣東雞煲火鍋
所謂吃在廣東，說的是廣東有很多好吃的東西，比如雞煲火鍋，幾乎是每個廣東人都熱愛的火鍋。每到冬天雞煲火鍋，也是非常火的。😆其實，自己在家也能做出非常好吃的雞煲火鍋，於是寫下方子，與大家分享。用料三黃雞半隻或1只清補涼...
碎肉燜豆腐
用料豆腐塊蠔油勺碎肉克碎肉燜豆腐的做法碎肉先放點醬油炒好撈出，然後就着鍋裏的油汁，倒入蠔油和醬油，加點水，把醬汁調好後倒入豆腐，蓋蓋子燜幾分鐘後倒入碎肉收汁即可...
廣東家常肉碎豆腐
這道菜方便、簡單，只需八分鐘就好了！一個人在煩惱煮什麼菜時，你也能把它列入爲你的選單，煮鍋飯，炒個豆腐，就好了！用料豆腐一個雞肉碎300g蒜一粒蔥一粒蠔油少許鹽一小勺老抽一小勺水半碗廣東家常肉碎豆腐的做法切好蔥蒜然後放...
廣東豆瓣醬土豆乾鍋蝦-狗哥版
木有，不存在的，閒的。用料蝦一斤土豆一個豆瓣醬2勺糖1勺生粉半勺蒜頭2瓣廣東豆瓣醬土豆乾鍋蝦-狗哥版的做法蝦去頭，主要是去角和須，別把蝦腦搞沒了。如果想去蝦線，開背就行了。鍋倒油然後放入蝦，中火每邊3分鐘。煎至這種，蝦...
![【步驟圖】肉碎煮豆腐[廣東版]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5165/0562/5165a6bca006bb87c121fcc63221e99c146fa108ea998147a49a20a51e66029f61a3893c48241272b2-s.jpg "【步驟圖】肉碎煮豆腐[廣東版]食譜大全和做法")
肉碎煮豆腐[廣東版]
豆腐有幾個必配味料，它們分別是豉油、蔥和胡椒粉，若是四川版還應加上郫縣豆瓣和麻椒油，變成麻婆豆腐。另外，加上肉，纔是豆腐的味之王道，大量試驗表明，最佳的配置是豬肉，而不是傳說中的牛肉。用料豆腐塊肉碎煮豆腐[廣東版]的做...
東北菜-碎豆角炒肉
特別愛吃長豆角，但是又怕炒不熟，就切的碎碎的就OK啦，好吃又簡單！用料長豆角1把豬肉100克生抽2勺料酒1勺澱粉1.5勺蔥薑蒜適量幹辣椒1個鹽2克東北菜-碎豆角炒肉的做法將肉切碎，隨後加入準備好的，生抽，料酒，澱粉，將肉醃5分鐘醃製...
廣東肉
雖叫廣東肉，實則淄博美食！用料純瘦肉（五花肉）500克雞蛋1個澱粉適量醬油4勺鹽適量料酒適量五香粉適量胡椒粉適量廣東肉的做法大片肉切0.6公分厚，用刀在肉片上戳洞，防止炸制的時候肉片變形，加少量料酒，加鹽和醬油，少量胡椒粉，較多...
碎碎土豆泥
用料土豆1個鹽少許椒鹽少許麻辣花生粒少許蔥花少許碎碎土豆泥的做法土豆蒸熟趁熱拌入蔥花粒，鹽粒，椒鹽粉。攪拌上勁兒，不沾碗。撒上拍碎的花生粒。很香哦。...
廣東土豆燜牛腩（自制）-狗哥版
因爲本身自己比較愛吃牛類食品，而外面吃的比較坑，自己有一定底子，所以在外賣自己感覺到前提上自己修改了。用料牛腩50塊錢八角2個香葉5片桂皮手指長糖30克土豆1個胡蘿蔔1根啤酒1瓶廣東土豆燜牛腩（自制）-狗哥版的做法牛肉買...
土豆炒肉碎
用料土豆2個小米辣適量肉末半斤蒜末適量蔥段3段土豆炒肉碎的做法先把它切成厚厚的薄片水開下鍋焯燙2分鐘鍋中油熱把肉末炒香放蒜小米辣泡好的香菇，翻炒5-6-7下下土豆加生抽老抽蠔油鹽雞精大火翻炒1分鐘出鍋了...
廣東火鍋
又是和男票一起弄的，第一次自己動手打火鍋。以下的量夠3-4人。我和男票兩人只吃了一半用料清遠雞半隻潮汕牛筋丸14粒蝦半斤中山脆皖（是一種魚）半斤玉米、菠菜、生菜、白蘿蔔、菇等適量蒜泥、青椒、香菜適量花生油、蠔油...
土豆豬腿肉廣式臘腸燜飯
用料土豆兩個大米適量鹽適量蔥1株味精土豆豬腿肉廣式臘腸燜飯的做法最好砂鍋燜飯，但我用電飯鍋做，第一，用電飯鍋跟平時煮飯一樣，，用兩個土豆去皮，切成小四方橢圓形，同時放鍋中和米一起煮，然後用豬腿肉切成小片，用鹽淹下，淹一分...
韓式土豆肉碎鍋—摩飛多功能鍋M2
天冷，最愛吃這款～熱乎乎的韓式土豆肉碎鍋，香辣爽口，拌米飯真的超絕，冬日必備！同款廚房好物加購：_fl_src=tmall_market_llb_1_1609442&llbPlatform=_pube&llbOsd=1用料摩飛多功能鍋M21個喜歡的各種配菜適量午餐肉1盒...
肉碎土豆
由於遷就小孩，油是用橄欖油，調味是少許生抽,老抽，糖和優質江魚仔粉這會是拌飯的好佳餚用料土豆1個肉末適量生抽少許老抽少許糖少許江魚仔粉少許開水適量蒜適量食油/橄欖油少許芡汁水少許玉米澱粉少許肉碎土豆的做法豬肉1...
廣東家常菜香鍋燜鵝肉、鴨肉
這是我們過年過節的一道大菜做法簡單又好吃沒有鵝肉可以用鴨肉代替用料鵝半隻姜10片蒜苗100克芹菜100克醬油15克生粉5克黃豆醬10克老抽2克廣東家常菜香鍋燜鵝肉、鴨肉的做法把鵝肉洗好，切好鍋裏不用放油大火幹炒鵝肉，炒...
廣東燜竹鼠
用料蠔油5勺竹鼠3儲喉漿3勺生薑一大塊蒜頭一個蒜白幾根，自己喜好白酒九江米酒2兩油適量鹽適量燒肉2兩果皮一片廣東燜竹鼠的做法把油燒滾，下姜，蒜頭拍開，燒肉，一起爆炒，爆炒兩分鐘左右，下竹鼠，一起炒，炒5分鐘左右，加入一點水，等水...
碎肉燜青豆
很簡單的做法，特別下飯。用料青豆250克姜少許油少許鹽1勺雞精1勺豬絞肉100克西紅柿0.5個胡椒粉少許碎肉燜青豆的做法準備好食材，青豆請賣家剝出來，豬肉絞碎，西紅柿切丁。油燒熟後加入豬肉略微翻炒，變色後加入姜沫，翻炒半分...