原味綠豆糕（親研獨家）
這個夏天，跟綠豆糕槓上了。每個週末都紮根在廚房與綠豆爲伴，不斷調整配方，嘗試不同製作手法，終於有了今天這個食譜，也是我在下廚房的第一個食譜，絕對獨家哦⊙∀⊙！如何獨家呢？先聽聽我跟綠豆糕的故事吧😄（不想聽我嘮嗑的直接看...
研磨與萃取
翡翠莊園位於巴拿馬西部奇裏基省波奎特地區火山公園區域內，是精品咖啡的王國，也是巴拿馬咖啡王冠上的寶石，加上氣候，土壤，地形，加上充沛的雨量以及儲存良好的原始森林，造就了翡翠莊園的咖啡具有獨特魅力且尾韻綿長。用料咖啡...
研磨冰糖粉
市面售的冰糖粉會加澱粉或者抗凝劑，純的冰糖粉會結塊，但是隻有純的冰糖粉吃了才健康，所以想用冰糖粉還是自己用小美做吧，只需要8秒鐘哦～用料單晶冰糖200克（小塊）研磨冰糖粉的做法市售單晶小塊冰糖1cm*1cm大小，冰糖放入主鍋（主...
自研鍋包又
看了很多菜譜視頻翻車特多次，沒吃過正宗的也不是正宗的做一個屬於自己的版本，吸取教訓，紀錄一下供自己再做時參考用料糖20克鹽10克土豆澱粉200克白醋糖量的一半豬里肌肉250克蔥1/4根胡蘿蔔1/4根自研鍋包又的做法里肌肉切...
研發茄汁面
單身宿舍，簡單做些玩～用料雞蛋番茄一個掛麪，一小把研發茄汁面的做法平底鍋，油少量，炒番茄，成汁，加入少量鹽，非常簡單...
雲孃親研谷墨香
這碗米糊糊已經承包了我現在的早餐了，每天早上撕開一袋放在杯子裏，倒上開水泡3分鐘，然後去刷牙洗臉。洗漱完畢，谷墨香也可以喝了。坐到桌前踏踏實實的喝完，忙碌的一天就這樣開始了。~用料雲娘食記谷墨香大米粉、黑米粉、糙...
吃貨研究所
會捯飭的吃貨用料公衆號花吃了那菇涼吃貨研究所的做法如果掃不出二維碼，那就添加個人微信Shirleyliu.備註下廚房！拉你進羣哦！...
雲孃親研白纖纖（澱粉阻斷飲）
飯前一杯，窈窕纖纖，不節食，不捱餓，不虧待身體，也不辜負對美的期望！用料白纖纖1袋溫水150ml雲孃親研白纖纖（澱粉阻斷飲）的做法餐前20-30分鐘，取本品一袋倒入杯中加入大約150ml溫水（溫度60℃爲宜，不超過70℃）攪拌均勻後即可飲用...
待研究
用料牛奶10克待研究的做法1111...
研製小辣椒
用料辣椒，醬油，醋，糖研製小辣椒的做法依據個人口味調料適量研製...
研學日食
碼一下日常在宿舍煮的一餐又一餐用料小浣熊電煮鍋小冰熊電飯鍋科順養生壺九陽早餐機研學日食的做法水果續命火鍋yyds標配套餐煲湯是必備技能固定套餐...
烤親親腸
用料清清腸200°6分鐘要劃開烤親親腸的做法切開滾油烤6分鐘...
芋圓研究
用料木薯粉200克紫薯350克白糖50克芋圓研究的做法紫薯切片蒸熟趁熱把紫薯搗爛，加入白糖和一半的木薯粉，捏成絮狀。另一半木薯粉加入少量開水攪拌。把攪拌的木薯粉加入紫薯混合物裏面，捏成成型的不粘手不幹的麪糰把麪糰揉...
研秀的蛋糕
用料奶油蛋糕研秀的蛋糕的做法用心去做...
自研沙茶麪
曾經廈門，回味難忘，尋尋覓覓沙爹源至東南亞，閩南潮汕各有風味一個個的嘗試。不正宗，就近取材。用料沙茶醬勺自研沙茶麪的做法提前準備骨湯，熟面。製作沙茶底湯：沙茶醬花生醬3：1的比例下鍋油炒出香味。推薦牛頭牌沙茶醬，我隨便...
美食研究所
記錄品嚐各種各樣的各國各地的有特色的美食小吃～還有……網紅……用料美食美食研究所的做法走遍山川湖海，嚐遍各地美食，發現各地風情...
研究下咖啡
🌸咖啡小白買了“三頓半”的粉，磕了兩個喝了感覺心情好🌸“永璞”的咖啡液也好“lily”的掛耳好🌸奶加咖的話，會肚子痛，鬧肚子🌸咖啡粉有保質期的，大概半年。開包的話，一個月🌸最好咖啡豆，磨夠一週的量。然後手衝壺衝🌸可以...
自研滷鴨
用料秋鴨蔥5根生薑一塊醬油老抽一馬勺豬皮一條鹽少許味精少許大蒜子四顆紹酒一倆白糖半勺油桂皮一快茴香2顆香葉四片麻油半馬勺自研滷鴨的做法鴨子先出水把香料放鍋裏放水煮把鴨子放進去一起煮至熟透...
宅在家裏自我升級研發的日式（吉野家）牛丼飯升級版親子牛丼飯
被宅在家，又想吃吉野家的牛丼飯，可是隻有一盒牛肉，沒辦法只能把日式親子丼和牛丼合併，非常容易上手，100%成功！用料洋蔥1.5個米飯碗味淋1勺生抽1勺糖少許鹽極少耗油2勺雞蛋1個白胡椒粉少許宅在家裏自我升級研發的日式（吉野家）...
研製鹹鴨蛋
平時買鹹鴨蛋，又貴質量又不好，自己醃的乾淨衛生，成本還低，又香還出油出，想吃就吃！用料鹹蛋20個高度白酒適量鹽40克桂皮兩大片香葉5張八角4個研製鹹鴨蛋的做法清洗鴨蛋，晾乾準備一個大小始終，有蓋子能夠密封的罐子，洗乾淨倒扣晾...
自研酸梅湯
酸梅湯有很多的版本，親身多次嘗試；查閱許多資料，研究出正確的做法。很多網紅小視頻都是亂七八糟的，失敗了一次。後來經過多方查證：老飯骨博主、B站多個博主、北京btv-生活大調查-宮廷桂花酸梅湯摸清各成分的作用，故可以根據...
小哈食研室
記錄我用心吃的每一餐用料想吃的一切小哈食研室的做法用心想用心做用心吃刷碗...
研究麻薯
總是浮浮沉沉的成功失敗，這是我個人的嘗試，不穩定，請大家不要做，失敗總是痛苦的用料黃油。40克雞蛋。70克卡羅麻薯粉200g牛奶或者水。70g研究麻薯的做法軟化或者融化黃油（前20分鐘的樣子）雞蛋和牛奶打散後隔水蒸熱不超40度...
貝親研磨碗—草莓汁
買了一款輔食研磨碗，趕緊給寶寶用起來用料草莓10個貝親研磨碗—草莓汁的做法將草莓🍓在研磨盤中轉研磨成草莓醬再用篩網進行細篩最後剩下的草莓汁，就可以給寶寶喝了...
🍪研究中…
ummm...用料脂肪不可怕懶惰纔可怕🍪研究中…的做法umm......