油燜大蝦喲
作爲一名在海島長大的資深吃貨，桌上大蝦絕對是少不了的，最喜歡有滋有味的油燜大蝦了，嘿嘿用料大蝦20只蔥花兩根蔥薑末三、四片切碎蒜末一整個蒜料酒兩勺生抽五勺老抽兩勺鹽醃製2勺，煮1勺澱粉水1小碗油可以稍微多一點點油...
黃油大蝦喲喲喲ヽ(〃∀〃)ﾉ
發現沒有人跟我一樣的做法_(:з」∠)_所以本公舉就來拯救世界-(￢∀￢)σ不告訴大家怎麼做用料大一點的蝦400g黃油60g蒜20g料酒一咪咪10g鹽適合自己就好對世界的愛與希望若干黃油大蝦喲喲喲ヽ(〃∀〃)ﾉ的做法用牙籤挑蝦線！...
油燜大蝦
用來記錄自用的，來自知乎席妙雅用料白糖5克鹽4克姜3片料酒5勺蝦500克蔥4段油燜大蝦的做法準備材料在處理蝦之前，我們先花一分鐘來認識蝦兄。下圖中標出的沙袋和蝦線，就是處理時需去除的部分，而紅色的蝦膏一定要保留，它也是...
蔥油燜大蝦
蝦的質量好，那就不用過多的料頭去搭配，最簡單的做法，不用太複雜的調味料，便已經很美味。用料蝦20只小洋蔥頭1顆生抽適量白糖適量蔥油燜大蝦的做法我用的船凍白蝦，本身有海水鹹味，水龍頭下衝水解凍（這步很重要，不然自然解凍蝦...
【油燜大蝦】
說到擺攤，油燜大蝦再適合不過了。比較出名的有兩種：一種是湖北的小龍蝦，一種是山東的大對蝦。後者非常有特色，只要用蔥薑蒜等家常小料，就能讓鮮香甜鹹四味相輔相成，讓人回味無窮~用料大蝦1斤姜1小塊蒜3瓣青蔥1根白糖5g生抽1...
油燜大海蝦
用料野生藍尾蝦12只花生油半勺海鹽5-10克油燜大海蝦的做法藍尾蝦或者斑節蝦400克從尾部數第二節用牙籤把蝦線挑斷，然後從頭部數第一節把牙籤把蝦線挑出，蝦濾幹備用鍋裏放半勺油，六分熱時放入蝦蓋上鍋蓋中火燜3分鐘，然後用...
蝦油燜大蝦
用料大對蝦6只番茄醬3湯匙黃酒3湯匙蝦油6湯匙糖2湯匙生抽1湯匙薑片蔥片鹽香油蝦油燜大蝦的做法鍋燒熱，放入蝦油燒熱後，加入薑片煸出香味對蝦提前洗淨，背部剖開約1公分，同時取出蝦線，抹乾水分。將該提前處理好的對蝦放入鍋...
油燜大虎蝦
用料大虎蝦9只番茄醬1湯勺黃酒，白胡椒粉各少許白糖少許生抽1勺鹽少許油燜大虎蝦的做法先上傳成品油燜大虎蝦做法：1蝦開背去掉蝦腸洗淨，用廚房紙吸掉蝦表面水分，加少許鹽，白胡椒粉和黃酒將蝦醃製10分鐘做法：2起鍋入油，油溫上...
🔓油燜大蝦
有點點不完美，翻炒過頭了！切記不要一直翻炒！味道是對的，肉被我炒的有點老了.用料蝦1斤調和油60-70克料酒1-2勺鹽少許老抽1小勺生抽2勺糖少許薑片3-4片大蔥少許醋1小勺🔓油燜大蝦的做法大火把鍋燒熱。然後倒油，油7/6成熱。...
油燜大蝦面
超市裏面的活蝦才50一斤，全是活的，感覺是便宜了很多。做姜蔥炒大蝦，沒吃完，第二天就做了面調料。用料鮮蝦若干只大蔥適量姜適量蒜適量花椒適量生抽適量雞精適量鹽適量白酒少許白糖少許面佐料1碗油燜大蝦面的做法備料，姜蔥...
油燜裸大蝦
每次做大蝦，都希望家人多吃幾隻。然而一邊吃一邊剝蝦皮，某些人犯懶就不吃了。所以這次做之前把蝦皮剝掉。結果大家果然歡天喜地一掃而光～用料蝦20只姜4片料酒2勺生抽3勺油燜裸大蝦的做法這道菜最大的重點是剝蝦皮。剪開...
油燜大蝦。
每次回島娘都會叫我帶蝦回來，野生的九節蝦，咬下去肉都是脆的。用料蒜頭醬油油油燜大蝦。的做法把蒜頭拍碎，鍋裏下點點油，蒜頭爆香，就把蝦扔進去，滴一點點點的醬油，把鍋蓋蓋上，燜一下就好了。...
油燜大頭蝦
用料薑片料酒勺鹽克醋辣椒粉辣椒油大頭蝦油燜大頭蝦的做法買回來的大頭蝦洗淨剪去前肢蝦槍和蝦鬚切幾片姜，幾段香菜備用鍋內倒入菜籽油燒熱，放進蝦翻炒放入薑絲，加約2勺鹽，加一些醋和料酒去腥，辣椒粉辣椒油調味加點水蓋上...
蠔油燜大蝦
用料蝦姜蒜粒蠔油白糖白酒蔥蠔油燜大蝦的做法1）將大蝦洗乾淨，剪掉蝦腳，瀝乾水份，姜蒜粒下鍋爆香，加入大蝦，慢慢炒，中途加入一點白酒，繼續爆炒，然後加一點白糖，蠔油，小火燜10分鐘2）燜至大蝦蝦身彎曲，水份收幹，油滋滋的，撒上蔥花，最後擺...
油燜大蝦
用料蝦只蔥根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克鹽克油燜大蝦的做法年夜飯是我們中國食文化的傳統是每家每戶不可缺少的...
黃油燜大蝦
用料大蝦4只黃油50g黃油燜大蝦的做法將蝦背剪開，去除蝦線，將蝦洗乾淨！將黃油放在燒熱的平底鍋，待黃油融化，小火煎蝦至金黃色即可！小貼士我用的是海蝦，所以沒有放鹽，吃的是蝦的原味，非常酥脆多汁！...
油燜大蝦1
炮姐私房菜用料蝦20只蔥1根姜3片料酒3勺生抽半勺蒜2瓣番茄醬2勺白糖3克鹽5克油燜大蝦1的做法大蝦開背，去蝦線熱鍋涼油，多放油，因爲蝦油太香了！準備香葉，花椒，大料，幹辣椒，蔥薑蒜鍋裏放入蔥薑蒜，中火爆炒，乘出來大蝦入鍋，兩面煎至...
油燜大蝦蝦
用料料酒2勺蝦1000g鹽2勺番茄醬3勺蒜2瓣姜1片油燜大蝦蝦的做法洗淨備上開一刀去黑線油鍋三成熱放蝦炒至變紅乘出油爆熱下蒜姜爆香加3勺番茄醬放蝦下去翻炒均勻放料酒生抽加半碗溫水蓋蓋子燜1-2分鐘開蓋加鹽翻炒出鍋出...
油燜大蝦？
瞎做的每次的味道都不一樣隨緣用料蝦只蔥根薑片料酒勺蒜瓣生抽勺油克白糖克番茄醬勺鹽克油燜大蝦？的做法蝦去鬚子蝦線等稍多油鍋入蝦炸紅撈出蝦鍋內加蔥蒜姜番茄醬料酒生抽蝦翻炒均勻略幹可加一點水加鹽嘗鹹淡湯汁濃稠...
油燜大明蝦
隨意嘗試下油燜大蝦的做法，竟然出乎意料地棒，送給愛吃海鮮的寶寶用料明蝦9只蒜1瓣姜3片小蔥1根料酒2勺白糖克生抽勺鹽克糖克油燜大明蝦的做法1.順豐買的超級大虎蝦，先解凍去蝦線，剪鬚鬚剪腳丫子2.清洗乾淨後加姜加料酒加...
燜油爆大蝦
這是個油爆大蝦和油燜大蝦的結合體，快來嚐嚐吧用料蝦15只蔥適量料酒適量姜3片生抽適量糖適量老抽適量鹽適量胡椒適量辣椒適量燜油爆大蝦的做法把油倒進鍋裏，多倒些油燒熱後放姜蒜爆香燒到七成熱時，倒入大蝦然後加入生抽，...
紅燜大蝦，油燜大蝦
好吃又容易做的宴客菜。 太常被人們做了，名字我就聽到過好幾個，隨便大家怎麼叫啦。我的做法都是一個。非專業廚師，也許做的不太對，家人愛吃就寫個菜譜啦~ 一般會同時做“脆皮炸蝦”，水印微信公衆號請回復...
油燜大蝦新
用料蝦蔥根蒜瓣料酒勺醬油勺鹽克糖耗油花椒油燜大蝦新的做法油，花椒，煎到紅色，加大量酸，蔥料酒，醬油，耗油，番茄醬，鹽，糖加清水一燜出國...
油燜大蝦🍤
下午去海鮮市場買了新鮮的海白蝦～下鍋之前還都是活的～用料蝦半斤蒜3瓣姜3片蔥半根乾紅辣椒6個生抽2勺老抽1勺白糖15克鹽適量油燜大蝦🍤的做法把蝦洗乾淨，剪掉蝦鬚和蝦槍還有蝦腳，充分瀝乾水份備用。調製祕製調味料，生抽、...
油燜活大蝦
菜市場靈感一現用料蝦若干蔥1根姜5片白糖20克鹽3克白醋1勺油燜活大蝦的做法減掉蝦頭，去掉蝦線。準備蔥姜。熱油下鍋煎出蝦油後，加入蔥姜，加油、糖、鹽、白醋，加入水，燉3-5min。出鍋啦！...