吉師精英報告團菜品系
精英的眼裏.從不缺少美食.面.生活中不可或缺的食糧養育了這片黑土地上日出而作.日落而息的勤勞人民.麪食的做法.層出不窮.要做出精益求精的麪食（揉）是前奏中最爲重要的環節揉好的麪糰.做出來的食材.是那麼的完美.成品是...
聽海桃花果酒試喝報告
用料桃花果酒聽海桃花果酒試喝報告的做法背景介紹：聽海品牌的這款桃花果酒，是精挑細選所釀製的酒，精品中的精品！以高於處女座的眼光，摘取羣山中醉閃耀的原果，才釀出聽海！他們的釀酒師說:“我們都是從事50年的老師傅了，以酒麴...
摩飛冰箱除味器試用報告
摩飛冰箱除味器釋放臭氧延長蔬菜保鮮期有效降解蔬菜農藥殘留祛除冰箱異味是健康生活好幫手冰箱是用來服務生活提升生活品質的如果不注意清理那也是細菌滋生的溫牀有了摩飛冰箱除味器用的放心吃的安心提升健康品質選它...
粉類實驗報告
用來記錄玩各種麪粉的實驗報告吧用料這粉那粉粉類實驗報告的做法實驗實驗...
UKOEO6002烤箱試用報告(蛋黃酥)
用料低筋麪粉120克中筋麪粉120克豬油70克白糖20克鹽2克水110克低筋麪粉180克豬油90克鹹蛋黃若干蛋黃1個UKOEO6002烤箱試用報告(蛋黃酥)的做法油皮面包機裏和麪，最好出手膜，這樣後面擀的時候不容易破皮，混酥。揉好後鬆弛...
試做報告—乳酪土司片
參照@茶熙熙Tea@bakerfannie@小羽私廚原配方用料黃油30淡奶油30奶油奶酪30砂糖18蛋黃1個鹽一丟丟麪包片2片試做報告—乳酪土司片的做法把奶油奶酪和黃油軟化，然後把除了麪包片的所有原料都放在一起混合，直至順滑的像面...
UKOEO6002烤箱試用報告(廣式月餅)
用料自制轉化糖漿75克花生油25克梘水1克中筋麪粉110克鹹蛋黃若干蛋黃1個UKOEO6002烤箱試用報告(廣式月餅)的做法1糖漿、花生油和梘水先混合。加入中粉(不用過篩)混合均勻。麪糰靜置鬆弛3個小時。烤鹹鴨蛋蛋黃170度8分...
海氏HO-40C試用報告
得到海氏HO-40C的大容量烤箱試用機會。感受一下。用料烤箱一臺電源220V海氏HO-40C試用報告的做法上下各三根發熱管。結實牢固，預熱意想不到的快速，1分鐘內達到溫度。內置光源，不用擔心大烤箱黑洞洞看不到外殼結實，光潔，我...
摩飛冰箱除味器－開箱報告
第一次參加下廚房的免費申領，居然就中了。天哪，這是個什麼樣的神仙app。一直覺得冰箱裏有點臭臭的，但也沒什麼辦法。沒想到居然還有摩飛冰箱除味器這樣神奇的產品用料摩飛冰箱除味器一個冰箱一個摩飛冰箱除味器－開箱報告...
檸檬新手報告
爲了吃貨の嘴.要面子の皮.動手動腳痠酸甜甜走一遭😋用料檸檬3個鹽適量八角2個料酒適量米椒適量醬油適量醋適量糖適量白芝麻適量香菜1根檸檬新手報告的做法自制調料汁煮熟的雞手及調料汁混合後的效果😝小貼士放入冰箱...
手揉機揉吐司測評報告
前提:用料一致，醒發、烘烤條件一致。目的:手揉、機揉的優劣觀察:1.麪糰細膩度，手+12.手套膜，手+13.醒發蓬鬆度，機+14.外觀，機+15.口感，手+1結果:綜合評分後，手揉勝出感受:手揉有點吃力，冬天脫了外套還揉出一身汗。要出漂亮的...
三種微波爐薯片實驗報告
用料紅薯1個土豆1個三種微波爐薯片實驗報告的做法紅薯和土豆各切成薄片分別將土豆片和紅薯片放入碗內，加水沒過，泡出多餘澱粉更健康樣本一：紅薯片和土豆片小火蒸5分鐘，微波爐高火6分鐘，放涼1分鐘樣本二：紅薯片和土豆片直接...
吃貨試吃報告
就是記錄各種超市商品用料泡麪辣年糕吃貨試吃報告的做法各種試吃...
五穀豆漿(Ukoeo.Pr6破壁機試用報告)
營養美味，寒冷的冬天，你一定需要這麼一杯溫暖。用料黃豆一把紅棗5顆水800ml糖40g燕麥一把花生y一小把五穀豆漿(6破壁機試用報告)的做法準備所有食材。所有材料倒入Ukoeo，Pr6破壁機杯中，蓋好杯蓋。選擇電源，智能，豆漿，啓動，好...
UKOEO6002烤箱試用報告(數字蛋糕)
用料雞蛋5個細砂糖60克低筋麪粉80克玉米油40克牛奶60克奶油400克糖40克水果若干UKOEO6002烤箱試用報告(數字蛋糕)的做法玉米油+牛奶倒在一起，用手動打蛋器拌均勻，充分乳化。篩入蛋糕粉，用蛋抽畫Z字攪拌。加入蛋黃繼續攪...
🥯貝果記錄報告
非菜譜，對做的各種花樣貝果的記錄用料高筋麪粉250克水150克糖5克鹽3克酵母3克其他輔料🥯貝果記錄報告的做法3.19.2020🥯實驗了一下奇奇怪怪夾心的貝果✔️芝麻：琥珀核桃餡✔️椰蓉：巧克力椰絲餡✔️歐芹芝士：奶酪火腿玉米餡✔️長...
UKOEO6002烤箱試用報告(拉花蛋糕卷)
用料雞蛋5個玉米油40克牛奶60克糖粉60克低筋麪粉80巧克力醬若干UKOEO6002烤箱試用報告(拉花蛋糕卷)的做法玉米油+牛奶倒在一起，用手動打蛋器拌均勻，充分乳化。篩入蛋糕粉，用蛋抽畫Z字攪拌。加入蛋黃繼續攪拌均勻。細砂糖...
六鰲蜜薯的試吃報告
用料六鰲蜜薯2只六鰲蜜薯的試吃報告的做法挑選了2只小果，清洗乾淨（因爲是沙地種植，幾乎不帶泥土，容易清洗），上鍋蒸。蒸紅薯的小技巧是：先大火蒸5分鐘，讓紅薯在短時間內達到5乘熟，甜度會更佳。再轉小火蒸20分鐘左右。這樣蒸出的...
大錘的minipresso的使用報告
幾年前看過一篇推送，主要介紹那些打破現有格局的廚房用品，minipresso也在其中，在當時的自己看來，實在是有些遙遠，也就沒有多生牽掛。當自己攢了足夠多的家當，也逐步瞭解咖啡的種種以後，一個從不準時開啟愛嚐鮮的男人看到了它...
朱村雞飯做法研究報告
朱村雞飯到底咋做？八一八網上的資訊，琢磨琢磨。1.根據品城記視頻裏朱村店家透露的資訊，可以確定的是：烹飪總時長半小時；用靚增城絲苗米和靚走地雞；雞骨湯煮飯；煮飯到沒水的時候，再鋪上醃製過的純雞肉，根據視頻圖，雞肉似乎是三成...
兩款乾果機試用報告
首先，我們來討論一下，乾果機，這個東西到底該不該買？這個問題，我糾結好久……把鮮果烘乾，一邊吃水果乾，一邊喝水，特麼感覺怪。好好的水果不可以直接吃嗎？爲什麼搞這麼複雜？乾果機到底是不是逆天產物？人類好不容易掙扎着變成食物鏈...
自泡櫻桃酒的實驗報告
雖然現在櫻桃的季節已經過去，但爲了確定味道如何，還是等開封喝過後才整理的內容。櫻桃酒做法簡單，我主要想試一下不同的白酒泡出來的味道有何區別。目前只泡了三種，整理了兩種。據說櫻桃酒具有祛風勝溼，活血止痛的功效，還能...
火龍果盆栽可行性報告
那個什麼的，算偏題的話請管理員告知……可是萬一種出羣火龍果還能入菜!!!（想多了）豆瓣上那個很火的火龍果盆栽教程麼…見折騰黨表示看完就無法淡定，試之…最後肯定長不了果子吧!!要它們長很大還沒掛我就移到樓下樹林裏去...
灑曲(試用報告)
灑曲(第一次做酒釀)用料酒麴1小包8g糯米1000g涼白開水一瓶灑曲(試用報告)的做法糯米提前一天浸泡。(我是下午收到貨、晚上浸泡)浸泡好的米。用手指能捻碎開就可以了蒸糯米的鍋具和紗布水煮消毒浸泡好的糯米重新沖洗下...
關於煲仔飯的研究報告
1.砂鍋試過兩種第一次用粗陶的砂鍋結果燒裂了第二次還是換了耐燒款的。砂鍋是tb買的廣西砂鍋鋪子的砂鍋實際上應該便宜的砂鍋也可以。如果粗陶砂鍋的話應該每分鐘轉動鍋一次，這樣砂鍋才能均勻受熱不會裂開。粗陶燒出來...