沙姜蒸乳鴿
廣州初秋的天氣還是很悶熱，有時胃口不太好，那就做個“和味香口”的菜吧😊用料沙姜1塊鴿子1只料酒1勺鹽2克糖5克油5克蔥薑蒜粉少許海天美極鮮2勺豆粉1勺沙姜蒸乳鴿的做法第一步，當然先買一隻新鮮的乳鴿了😁裏裏外外洗乾淨...
蒸乳鴿
鴿肉含蛋白質最豐富,而脂肪含量極低,消化吸收率高達95%以上.與雞、魚、牛、羊肉相比,鴿肉所含的維A、維B1、維B2、維E及造血用的微量元素也很豐富.用料鴿子2只姜8片蔥白4段鹽1克醬油2勺蠔油1勺胡椒粉1克生粉5克油5克...
鹽焗沙姜乳鴿
用料鴿子1只沙姜1塊鹽焗雞粉1包蔥10根姜5片鹽焗沙姜乳鴿的做法剪開肚子剪掉尾巴沖洗乾淨撒上鹽焗雞粉按摩好以後冷藏過夜電飯煲下底油薑片鋪下面放香蔥沙姜放上乳鴿平鋪一個燜飯程序，電飯煲一開香氣自然來放幾片橙子增...
沙姜鹽焗乳鴿
用料乳鴿2只沙姜1塊鹽焗雞粉半包紅燒汁2勺大蒜5瓣花生油適量洋蔥半個小蔥5根香菜3根沙姜鹽焗乳鴿的做法1.鴿子清洗乾淨2.沙姜大蒜剁碎3.鹽焗粉、紅燒汁、沙姜大蒜沫跟鴿子攪拌均勻，加入適量花生油再攪拌均勻，醃製十分鐘...
電飯煲沙姜乳鴿
用料乳鴿3只沙姜適量生抽醬油3勺砂糖少許雞粉少許料酒1勺蔥2根鹽1勺油少許生薑3片電飯煲沙姜乳鴿的做法把乳鴿洗乾淨，瀝水備用，沙姜切碎用少許鹽抹均勻乳鴿➕海鮮醬油3勺，少許糖，少許雞粉，少許料酒沙姜攪拌均勻醃製5小時左...
天麻蒸乳鴿
在下廚房上查到的基本上都是燉湯版本，我家裏一般都吃的蒸的版本，分享給大家用料天麻一小飯碗鴿子1只料酒1小勺姜8~10片鹽適量克生抽適量勺五花肉1小塊天麻蒸乳鴿的做法準備好一隻乳鴿，薑片，天麻泡水一小塊五花肉切小塊，下...
姜爆乳鴿🕊️薑片嘎嘣脆
買了只乳鴿，本來要做烤乳鴿的，突然就有個念頭閃過🤓🤓🤓去餐館吃過姜爆鵪鶉，薄脆的薑片讓人垂涎三尺啊😍😍果斷安排上↑～用料乳鴿1只鹽適量味極鮮適量料酒適量老薑多一些蒜頭適量芝麻油適量姜爆乳鴿🕊️薑片嘎嘣脆的做法👉...
小美 | 麻油姜乳鴿
用料乳鴿2只小美|麻油姜乳鴿的做法1...
清蒸乳鴿
鴿子，營養豐富，清蒸，很好的保留了它的營養成分，老人、孩子、體弱的人都非常適合，而且做法簡單，即使上班族或者不怎麼會烹飪的，也能很快的做出來。蒸出來的鴿肉入味、酥軟，湯汁香濃，特別好吃。用料鴿子1只姜蔥料酒鹽山藥100克清...
林阿姨菜譜〔蒸乳鴿〕
媽媽做的用料乳鴿紅棗當歸枸杞姜酒林阿姨菜譜〔蒸乳鴿〕的做法雞精醬油鹽醃一下放姜，酒，紅棗，枸杞，當歸蒸...
西門子蒸箱-蒸乳鴿
爲了給娃增加營養，當爹媽的總是煞費苦心！作爲父母，下班到家的時間只夠做兩個快手菜，哪有時間做個營養大餐呢？有了蒸箱，早上全部準備好，中午到家叮的一聲，美味又營養的蒸乳鴿就好了！用料乳鴿1只鹽1小勺糖1小勺雞精1小勺料酒1茶...
沙姜蒸雞
用料沙姜兩塊生薑一塊雞半隻粉絲一卷鹽兩勺白糖一勺料酒一勺醬油一勺油兩勺雞精一勺沙姜蒸雞的做法沙姜和生薑切碎混合粉絲泡在冷水中五分鐘左右軟化鹽、白糖、料酒、醬油、雞精和切碎的姜和雞肉混合攪拌兩分鐘拌勻，室...
姜蔥煀乳鴿
用料蔥5根姜3片生抽3勺蠔油1勺鹽焗粉10克白酒少許姜蔥煀乳鴿的做法嫩鴿子切塊下鹽焗雞粉抹勻醃製半小時以上，熱鍋熱油（油稍多一點點）把鴿子半煎炸，約煎至七分熟出鍋，鍋底留少許油爆香蔥頭薑片下鴿子翻炒，淋少許白酒，下醬油蠔...
電飯煲沙姜焗乳鴿
懶人食譜中的進階別簡單美味！😋用料乳鴿2只沙姜醬油洋蔥半個老抽糖米酒薑片鹽焗雞粉三分之一包電飯煲沙姜焗乳鴿的做法首先，沙姜磨成沫備用。乳鴿殺好去掉內臟備用。準備一個密實袋，然後將兩隻乳鴿放進去，然後加入鹽焗雞...
清蒸乳鴿（蒸箱版）
用料鴿子1只姜5片蔥2根料酒適量鹽適量香菇8朵啤酒半瓶清蒸乳鴿（蒸箱版）的做法小乳鴿洗淨，均勻抹鹽，加料酒蔥姜醃製40分鐘開水泡髮香菇後洗淨把蔥結、薑片、內臟幾朵香菇塞鴿肚子裏碗底墊香菇，剩餘蔥結薑片鋪在鴿子身上，倒入...
沙姜悶鴿子
準備帶孩子們春遊聚餐，想着帶點孩子愛吃又方便的。平時兒子一個人差不多能吃一隻鴿子。做好成品忘記拍照了，簡單易做健康。用料沙姜100克鹽適量姜兩大塊油十克鴿子六隻味精五克醬油五十克沙姜悶鴿子的做法沙姜，生薑，蒜頭...
鮮菇蒸乳鴿
用料新鮮的鴿子1只新鮮的花菇5朵姜2片醬油1勺半鹽2克料酒1勺鮮菇蒸乳鴿的做法菇🍄，切錢鴿子砍塊，加入醬油、鹽、料酒拌勻醃製十分鐘鮮菇擺碟把醃製好的鴿子🐦放在擺好的碟上鴿子🕊️上面再鋪上一層鮮菇，放入電飯鍋中蒸熟即...
空氣炸鍋②錫紙沙姜乳鴿
用錫紙做菜相對來說會比較費時間，但能最大程度留住鴿子的肉汁，且不會這麼熱氣，揭鍋那瞬間，你會感嘆——值得！用料乳鴿1只空氣炸鍋②錫紙沙姜乳鴿的做法❶沙姜一大塊，料理機打碎，加一碗醬油，3勺老抽，2塊冰糖，1碗水，煮10分鐘，濾渣放...
沙姜燜乳鴿
用料乳鴿1只沙姜10粒蘿蔔，洋蔥，蔥適量鹽，蠔油，油適量沙姜燜乳鴿的做法1，乳鴿提前用適量鹽糖蠔油料酒醃製一下。2，起鍋把沙姜蘿蔔炒香，把乳鴿平鋪在沙姜和蘿蔔上，燜煮10分鐘（期間不用加水到鍋裏，中途淋少許料酒到鍋蓋周圍）。3，10分...
荷葉蒸乳鴿
在做荷葉蒸乳鴿時，姜皮去除了乳鴿原有的腥味，荷葉和陳皮則使肉質散發出自然的清香，在滋補的同時亦有生津開胃的功效。開啟西門子iQ500系列蒸箱，開啓精彩好滋味！用料乳鴿1只（300g左右）枸杞子3g紅棗3只冬菇2只陳皮5g姜10g生油1...
沙煲焗乳鴿
隊友團購了幾隻乳鴿，好新鮮。但2個娃都熱氣上火，又不想吃滷的。那就做一個沙煲焗用料鴿子4只姜4片姜6片大蔥1根鹽焗雞粉2包花生油適量蒜8瓣辣椒1個沙姜2塊白酒適量沙煲焗乳鴿的做法鴿子洗淨，切掉頭尾，分切4塊，我這是7只。...
沙姜焗乳鴿【電飯煲焗】
快手版電飯煲焗乳鴿！乳鴿的做法很多種，今天跟大家分享沙姜乳鴿！怕上火不喜歡烤的可以試試電飯煲焗乳鴿，味道濃郁好吃又簡單。用料沙姜5-8塊洋蔥1個鹽焗雞粉1小包醬油/老抽各1勺蠔油2勺花生油1匙乳鴿3只料酒1匙香蔥6根沙姜...
沙姜焗乳鴿煲
盛夏，家人胃口不佳。來個清香的生薑菜式，開啟味蕾。沙姜有助於促進腸胃蠕動，對調理胃不消化有好處。鴿肉鮮美，且易消化，所謂“一鴿勝九雞”用料乳鴿（中鴿也可以）2只沙姜2小塊紅蔥頭2瓣蒜頭2瓣香菜、蔥適量沙姜焗乳鴿煲的做法...
原汁原味 清蒸乳鴿
非常時期，小區團購基本每週都有乳鴿，簡直完美。於是開發鴿子的各種吃法。清蒸是最簡單最原汁原味的做法。用料乳鴿1只生薑蔥適量鹽料酒適量紅棗沒有也可以原汁原味清蒸乳鴿的做法乳鴿洗淨，撒點鹽，倒點料酒。放入生薑片和...
沙姜乳鴿
用料乳鴿1只小沙姜5粒蒜頭半個洋蔥1/4個糖1咖啡勺蒜頭海鹽研磨10下李錦記蒸魚醬油4勺（圖中勺）李錦記蠔油1勺生粉1.5勺（調料勺）20ml水左右（主要稀釋生粉）花生油隨意（油在上述配料與鴿子攪拌後再添加）砂鍋1個沙姜乳鴿的做法一人...