十分鐘雪媚娘
簡單好做的雪媚娘用料玉米澱粉15克糯米粉70克白砂糖15克牛奶85克玉米油5克淡奶油200克A白砂糖16克十分鐘雪媚孃的做法首先把玉米澱粉、糯米粉、白砂糖、牛奶，混合均勻，這是剛把牛奶倒進去還沒有混合這是已經把上步混合...
五分鐘雪花酥
用料黃油80克棉花糖300克牛奶110克餅乾450克花生150克葡萄乾60克蔓越莓幹60克五分鐘雪花酥的做法黃油和棉花糖一起小火融化；餅乾葡萄乾蔓越莓乾花生進行混合；棉花糖奶粉攪拌在一起，加入餅乾等一起攪拌；放入模具中壓實，撒一...
網紅雪花奶棗（十分鐘點心）
用料棉花糖150克奶粉50克紅棗50粒巴旦木適量表面奶粉適量黃油35克網紅雪花奶棗（十分鐘點心）的做法紅棗去核備用紅棗中間放入巴旦木準備好所有材料稱重黃油35克放入鍋中火火攪拌融化放入150克棉花糖，中火攪拌至棉花糖融化...
十分鐘搞定的輕負擔雪糕
夏日炎炎雪糕必備！大夥兒都愛在家自制雪糕，我也不例外，但是我沒有雪糕機又不喜歡加生雞蛋的方子…最近在微博終於發現一個非常簡單易做而又低負擔的雪糕方子，一試之下非常成功與喜歡，搬來與大家分享！用料自制無糖無添加劑酸...
銀耳燉雪梨40分鐘出膠祕訣
用料新鮮雪耳1朵雪梨2個紅棗10顆桂圓乾10顆百合適量純淨水3000克冰糖200克枸杞一小撮銀耳燉雪梨40分鐘出膠祕訣的做法新鮮雪耳一朵，新鮮雪耳100%會出膠，不出膠跟銀耳的新鮮程度有關係，生產時間太久的幹耳也影響出膠。幹...
酸奶麥片雪糕（五分鐘搞定的雪糕）
前段時間沉迷於蒂蘭聖雪的麥片脆皮雪糕，超喜歡雪糕＋麥片的口感，就拿家裏現有的材料做個雪糕快樂一下用料安慕希酸奶2盒雅士利正味麥片2袋酸奶麥片雪糕（五分鐘搞定的雪糕）的做法所有材料攪和在一起（這個麥片是即食的那種，一泡...
無花果雪梨瘦肉湯（30分鐘）
最近天氣好乾，感覺媽咪有燥（我自己都系😁），所以收工馬上搞個湯，時間緊急，家裏有什麼做什麼用料無花果5個瘦肉300克梨1個蓮子適量（中意食可以落多兩粒）百合適量（視乎個人喜好，沒有可以不放）沙蔘適量無花果雪梨瘦肉湯（30分鐘）的做法...
兩分（多）鍾做出五款思慕雪【曼食快語】
今天用兩分（多）鍾教大家做5款最近爆紅的思慕雪~其實有時候我會在下廚時對這個世界做一些理性的思考。思慕雪爲什麼能紅遍全世界，是因爲現在的大趨勢是我們更注重營養和健康嗎？如果這麼想的話就太simple了，經過仔細的觀察，我...
一分鐘搞定雪頂咖啡
用料速溶咖啡一條牛奶100ml根據喜好調整雪糕兩勺迷你電動攪拌器一分鐘搞定雪頂咖啡的做法準備材料先熱水沖泡咖啡放涼牛奶打泡那根筷子，筷子貼着杯子內壁斜着放，奶泡隨着筷子慢慢倒入杯中雪糕選自己喜歡的口味，我這是香...
媲美鍾薛高的牛乳雪糕
一直想復刻鍾薛高，一直失敗，最後終於琢磨出來，味道相似度90%，還有10%勝在咱的材料好，所以奶味更加濃郁。因爲這幾種材料裏奶油奶酪最貴，其次是淡奶油，可適當減少兩者比例增加酸奶比例，估計影響不大，而且會更加有性價比，要不然成...
30分鐘搞定雪燕桃膠
作爲一個曾經一度以賣雪燕桃膠飲品爲生的我，在這裏分享自己的製作小祕方。身邊有很多人問我怎麼在30分鐘完成，因爲很多人都燉很久.......今天我把這個小配方分享出來的主要原因是，最近都沒有人跟我買雪燕桃膠了......網...
超快雪媚孃的做法1-20分鐘做好雪媚娘皮
過年因爲疫情不能出門，蛋糕店都關門，沒有甜品對小孩子來說太難熬了，媽媽我不會答應的！盤它！用料步驟一糯米粉100克玉米澱粉30克白砂糖60克純牛奶200克步驟二黃油30克步驟三糯米粉30克超快雪媚孃的做法1-20分鐘做好雪媚娘皮...
半個鍾搞定一餐-雪菜蠶豆羹
該怎麼介紹這道菜呢。比較少見，有蠶豆有春筍有夜開花的季節才能吃到的家鄉菜。我照着媽媽的方法做了，但總覺得味道差了那麼一點……心血來潮想做這道菜，但樓下小菜場沒有小筍，鹹菜的賣相也不好。所以乾脆去便利店買了雪菜...
3分鐘香蕉酸奶雪糕
真的非常方便，鵝且健康好次，一定要試試呀(●—●)用料香蕉2根酸奶100克草莓粉等隨意，不用也行克3分鐘香蕉酸奶雪糕的做法香蕉，酸奶加入料理機，打碎成糊糊倒入模具冷凍層4~5小時拿出來，好了！...
分分鐘學會的脆皮雪糕
💯💯巧克力脆脆的外皮包裹着火龍果的內餡咬一口超好吃的，🍀再也不用跑小賣鋪了，直接秒殺巧樂茲！做雪糕可別忘記了準備雪糕模具哦，💫這次用的是天焙家的模具家庭用很方便，可以重複使用哦用料火龍果200克牛奶55克糖50克淡奶...
十分鐘做好山楂溜雪球
11月是山楂成熟的季節在水果店買了一點山楂回家後洗淨直接洗用家裏老人小朋友都覺得太酸不能接受所以想到了做個山楂滾雪球來試試口感真的很不錯以下是我第一次做山楂滾雪球大家可以借鑑一下用料山楂200g水100g冰糖10...
10分鐘降火潤肺銀耳雪梨湯
用料鮮銀耳1/4朵翠玉梨1個若羌灰棗4顆10分鐘降火潤肺銀耳雪梨湯的做法上材料鮮銀耳先熱水衝化冰，再冷水衝機靈，給寶寶喝撕成小朵朵，棗剪成三段，梨削皮梨切小塊，可以更小冷水下鍋用的中火，發個朋友圈的功夫水開了，一定要盯着...
冰淇淋雪糕～夢龍～可😀鍾薛高
大概12個硅膠模具的量用料純牛奶70克(融化巧克力用)黑巧克力50%以上可可脂含量100克蛋黃4個白砂糖80克純牛奶100克淡奶油200克冰淇淋雪糕～夢龍～可😀鍾薛高的做法70g牛奶和100g巧克力一起隔熱水融化，混合均勻然後放一旁備...
十分鐘搞定蔓越莓雪花酥
在吃貨的世界裏，美食都是不能被辜負的。這不，最近剛吃了黃遠堂的蔓越莓雪花酥，口感十分驚豔，一下子就變成了它斬獲的無數迷妹之一。相信你們吃了後也會瘋狂打call！！雪花酥的口感有點像沙琪瑪，鬆軟可口，讓你找回從前味道！但它的...
5分鐘百搭菜：杭椒裏脊雪菜
溼噠噠的黴雨季裏，需要的就是這一碗鮮爽香辣的味道！放面裏，放炒飯裏，配粥，配飯，狠狠滴百搭，有木有！！！更重要的是：5分鐘就搞定啦！！！用料裏脊肉200g杭椒200g雪菜1包豆腐乾3片5分鐘百搭菜：杭椒裏脊雪菜的做法將豆腐乾斜刀切成小方塊如圖...
5分鐘快手菜—雪菜魷魚
用料魷魚一隻雪菜適量蔥姜料酒鹽5分鐘快手菜—雪菜魷魚的做法魷魚洗淨切圈；雪菜切碎；蔥姜切段切絲；（怕吃生薑的切塊，容易挑出來；魷魚可剝皮也可不用剝皮，能吃的。）熱鍋下油，倒入魷魚圈翻炒兩下，可以看到魷魚有些縮起來了，肉開始...
8分鐘雪媚娘
自己開店6年，這是我自己研究出來的快手雪媚娘，以前用的蒸方法太慢，很不方便儲存時間也不夠長，我用微波爐做雪媚娘，速度快.3天不容易變硬，8分鐘能做出用料糯米粉150克牛奶330克玉米澱粉50克糖50克水20克黃油25克水怡15克8分...
自制鍾薛高抹茶雪糕（小美版）
用料牛奶150克蛋黃3個安佳淡奶油200克宇治抹茶粉20克細砂糖（代糖）50克自制鍾薛高抹茶雪糕（小美版）的做法以上材料除淡奶油外，全部食材入主鍋熬煮。忘了加蝴蝶棒，居然也可以打發。35—40秒混合過篩倒入一個雪糕模具（3根）和一個...
3分鐘奧利奧酸奶雪糕
一個超火的奧利奧新吃法！用料奧利奧2塊酸奶1盒3分鐘奧利奧酸奶雪糕的做法準備奧利奧和酸奶將奧利奧捏碎奧利奧碎倒入酸奶中攪拌均勻，插入冰棍杆冷凍4小時...
橙子雪梨湯 5分鐘果腹餐
每天下班到家肚子都餓得要死，洗菜燒飯......已餓死......回家燒上這麼一鍋橙子雪梨，迅速緩解飢餓、營養、美容、簡單、無油煙以及最重要洗碗簡單全部滿足了！！！用料梨1個橙子半個冰糖4粒水少許橙子雪梨湯5分鐘果腹餐的做法...