白灼萵筍香菇
用料萵筍250g香菇3只胡蘿蔔一截美味鮮醬油雞精芝麻油白灼萵筍香菇的做法萵筍切小段沖洗乾淨瀝乾待用，香菇切片，胡蘿蔔切小塊。鍋內燒開水，先放入香菇、胡蘿蔔和少許雞精煮四五分鐘，然後放入萵筍繼續煮一分鐘。撈出食材裝...
萵筍香菇
萵筍香菇是一道益氣健身，延緩面板哀老的菜。香菇益氣健身提高人體免疫力。萵筍含有豐富的維生素E，有延緩哀老作用，本品能軟化老化的角質層，改善門周暴曬而致的面板老化。用料萵筍1根鮮香菇100克胡蘿蔔100克鹽5克味精各適...
白灼蘆筍
我比較比較喜歡做這樣清單吃法，又爽口，少吃很多油，也可以冷吃。用料蘆筍200克生抽2勺姜時間辣椒半隻糖適量白灼蘆筍的做法蘆筍切段備用水煮開後汆一下蘆筍蘆筍擺盤後等着澆湯汁鍋裏放一點點油，炒香薑絲放入配料辣椒、加入...
白灼蘆筍肉
用料蘆筍200g幹辣椒1枚蒸魚豉油2勺糖少許醋1勺白灼蘆筍肉的做法蘆筍去皮後切段；竄熱水至半熟後沖涼備用；起油鍋煸香乾辣椒，後放入蒸魚豉油，醋和少許糖，加入煮開調味汁；拌入蘆筍即成。...
萵筍蘑菇
清爽又有營養的一道菜，材料也很簡單~~第一次髮菜譜，圖片還是截得手機裏的圖，將就着看看哈，下面簡單介紹下用料萵筍4根蘑菇15個左右蒜瓣3~4瓣油適量鹽適量味精適量萵筍蘑菇的做法萵筍去皮。。切的話其實我也不會切，就像削絲...
萵筍燴香菇
用料萵筍250克香菇100克胡蘿蔔1根大蔥適量油、鹽、胡椒粉、醬油適量水澱粉適量萵筍燴香菇的做法萵筍、胡蘿蔔去皮切菱形薄片焯燙瀝乾。香菇洗淨切片。大蔥切粒。油燒熱下大蔥粒爆香。加入萵筍、香菇、胡蘿蔔煸炒。加...
白灼白蘆筍
白蘆筍季節，最鮮美用料生抽白灼白蘆筍的做法把白蘆筍去皮在水中煮10分鐘後裝盤倒上生抽即可...
萵筍燴蘑菇
不要小看素菜的滋味~素菜也會很下飯噠~脆脆的萵筍，搭配鮮美的口蘑，撒一把小蔥~真的是很下飯很鮮美的素菜呢，晚上來道素菜刮刮油脂吧~用料口蘑10個左右萵筍2根鹽小蔥雞精萵筍燴蘑菇的做法萵筍去皮，一定要削到看到綠色的萵...
活灼萵筍
生拌類的菜對衛生要求極嚴。小美完美地解決了這個問題。洗出來的萵筍很乾淨，而且很好的保持了形狀。贊👍用料萵筍葉150克萵筍頭100克油辣子辣椒25克花椒油10克蒜泥8克醬油10克醋5克冰糖粉5克活灼萵筍的做法萵筍葉掰成...
萵筍金針菇
過年吃膩了大魚大肉偶爾也想吃點清淡的家裏有人很愛吃萵筍那就來個炒三絲吧😄用料萵筍一根金針菇半把胡蘿蔔一截鹽一勺糖一勺萵筍金針菇的做法萵筍和胡蘿蔔洗淨削皮切絲金針菇洗淨切去尾部備用倒入油燒熱後倒入萵筍絲...
白灼雙筍
用料蘆筍4根竹筍3根蒜，小蔥，紅辣椒1瓣/1根/1個烹飪油，生抽，糖，鹽適量白灼雙筍的做法分別把蘆筍刨去老皮，竹筍撥皮，洗淨後備用。把蘆筍和竹筍切成絲。鍋內倒水，放點油和鹽，水開後下蘆筍燙至斷生撈起。不用換水，接着下竹筍，同樣燙...
白灼鮮筍
本道菜的特點就是不失鮮筍的清香！用料新鮮竹筍500克蒸魚豉油適量白芝麻適量鹽適量白灼鮮筍的做法竹筍洗乾淨！燒開水，水中加一勺食鹽、幾滴色拉油，焯筍至斷生取出竹筍瀝乾水份，裝盤。熱鍋燒熱少許色拉油，趁熱淋在蘆筍上，淋上...
黑胡椒香菇汁配白灼蘆筍
用料蘆筍、香菇、蒜、蔥、姜、黑胡椒、澱粉、幹辣椒黑胡椒香菇汁配白灼蘆筍的做法香菇、蔥、姜、蒜切小丁備用；澱粉用涼水衝開半碗的量備用；幹辣椒切小段備用；鍋內放丁點油加熱，7成熱時放入蔥薑蒜丁煸炒幾秒，然後倒入香菇...
白灼萵筍絲
南方的清淡更美味健康，簡單好吃就記錄下來吧！個人覺得萵筍白灼比炒更好吃，清甜不怕油膩，加一點臘腸絲，好看又好吃用料萵筍1條臘腸2條紅椒、雞粉、鹽油適量白灼萵筍絲的做法材料：萵筍💁💁去皮、洗淨備用，葉子也可吃的紅椒、萵...
白灼蘆筍姐妹篇 雞絲白灼蘆筍
用料蘆筍10根油5克生抽1勺鹽1克耗油1勺雞胸脯肉1塊鮮貝露1勺小米辣1個蒜半瓣白灼蘆筍姐妹篇雞絲白灼蘆筍的做法1.蘆筍焯水(水裏放小許油和鹽)2.雞肉切絲焯水變色3.起鍋燒油放蒜末和小米辣-放雞絲-加生抽-加入蘆筍放耗...
萵筍炒香菇
老公腦子一熱亂想的搭配。當他讓我拍照創下廚房菜譜時，我當時就在想：我該如何和這個低分菜譜撇開關係呢？要不菜譜描述裏直接打個低分吧，免得坑害廚友。可是當我吃第一口時，我噻，那香菇的嫩滑香醇，萵筍的清香，配上杭椒的香真是...
萵筍香菇絲
用料萵筍1根幹香菇4朵萵筍香菇絲的做法提前泡發乾香菇萵筍切絲香菇切絲熱油翻炒香菇絲2分鐘，加入香菇絲翻炒，放適量鹽，滴少許生抽裝盤小貼士喜歡吃辣的朋友，可以加點辣椒...
萵筍炒平菇
用料萵筍一根平菇若干紅黃剁椒萵筍炒平菇的做法萵筍去皮切小條，平菇洗淨撕成小朵後擠幹水；油鍋中下蒜片，爆香後放入萵筍條翻炒，接着放平菇；依次放入剁椒和鹽，加水翻炒，稍微收收汁（平菇出水）後關火裝盤。...
白灼萵筍
換了工作有了暑假，一個人在家終於有了自己好好做菜的時間^-^今日份選單：白灼萵筍，香菜牛肉，番茄蛋湯，五穀雜糧米飯五味雜記：·白灼萵筍：開水斷生，爲了保留住萵筍嬌嫩通透的顏色，燙的時候加了鹽，因爲燙芥蘭的時候加糖可以去苦，做...
清脆爽口低脂美食～蒜香白灼萵筍
清脆爽口低脂健康美食，萵筍具有增強食慾、刺激消化等功效，對高血壓和心臟病者有輔助療效。用料萵筍2根蒜瓣6瓣小米椒1個六月鮮8克輕鹽原汁醬油2小勺欣和醇香米醋1勺白糖2克橄欖油1勺鹽少許清脆爽口低脂美食～蒜香白灼萵筍...
香菇炒萵筍
用料萵筍1個香菇10朵生抽1勺老抽1勺料酒1勺剁椒半勺糖少許油適量香菇炒萵筍的做法材料準備:萵筍1個香菇10朵生抽1勺老抽1勺料酒1勺剁椒半勺糖少許油適量萵筍削皮切小塊。香菇提前浸泡，洗淨，切小塊。熱鍋冷油，倒入萵筍塊，...
蘆筍白灼蝦
這道菜非常簡單，但關鍵要把白灼蝦做好。以前常看臺灣的美食節目，有次剛好看到這個，才知道原來煮蝦時加入檸檬汁或者白醋會讓蝦肉有脆脆的口感。用料大蝦檸檬或者白醋蘆筍蒜頭鹽蘆筍白灼蝦的做法水燒開，倒入洗好的大蝦，擠一...
白灼萵苣
用料萵苣蔥花鹽糖雞精白灼萵苣的做法食材：萵苣萵苣刨皮萵苣切絲滾水焯萵苣絲。(萵苣倒入滾水馬上快速撈起，涼白水過涼瀝乾水份)蔥花切好放碗中，油燒熱澆在蔥花上，加鹽、糖、雞精。吃時澆在萵苣上拌勻即可...
冬筍萵筍白玉菇（繽紛生活）純素
用料冬筍1個萵筍半個白玉菇1包紅綠椒若干鹽適量油適量剁椒半勺冬筍萵筍白玉菇（繽紛生活）純素的做法材料準備:冬筍1個萵筍半個白玉菇1包紅綠椒若干鹽適量油適量剁椒半勺冬筍切片。萵筍切片。白玉菇去根洗淨對切斷。紅綠...
白灼蠔油萵筍
用料鹽克生抽勺芝麻油醋蠔油勺白灼蠔油萵筍的做法萵筍葉和根部分離洗淨，將根部切成規律條狀。先將根部放於鍋中燙至五到七分熟，接着將葉倒入燙20到30秒，瀝去多餘水分起鍋。將芝麻油，醬油，醋，鹽，蠔油適量調成底碟混勻。將菜擺...