夏季鴿子清潤湯
女兒特別喜歡喝湯，武漢的夏天太熱，怕上火又想給她做些營養吸收好的湯，想着這個搭配做了幾次，營養潤肺又清火，食材好找做法簡單。用料鴿子1只姜3片蔥1段銀耳適量蓮子適量竹蓀4條雪蓮果1個（切大塊）鹽適量夏季鴿子清潤湯的做法...
清補鴿子湯
還是幾年前喝過鴿子湯，那會很無感！今天自己來試試看，沒想到意外的好喝！不喜勿噴！用料鴿子一隻姜五片紅棗五顆蔥段三四段百合一小把枸杞一小把鐵棍山藥半根鹽少許清補鴿子湯的做法準備好食材，枸杞和山藥沒拍進來鴿子洗淨去頭...
秋季潤肺滋潤清肺熱湯
立秋之前，是滋補潤肺的好時機。秋天之後嘴巴幹，莫名上火心煩易怒，容易臉上爆痘，嘴巴潰瘍，這個時候需要用潤肺湯來滋潤調理身體。用料百合5克太子參5克蜜棗一粒茅根5克芡實5克雲茯5克玉竹5克沙蔘7克豬骨200克秋季潤肺滋潤清...
夏日清熱解暑綠豆鴿子湯
廣東這段時間進入酷暑天氣，都沒什麼胃口吃飯，今天煮了一鍋清熱解暑的綠豆鴿子湯。今天這個湯水也是廣東人夏天餐桌上常見的解暑湯水來的。用料鴿子1只綠豆200克姜5片紅棗5顆枸杞適量粒鹽適量夏日清熱解暑綠豆鴿子湯的做...
夏日清潤湯
*只爲記錄每天靚湯*一人湯水用料雪梨乾1片玉竹5克北杏5克無花果1個熟薏仁5克雞爪3只夏日清潤湯的做法材料集雞爪+姜冷水下鍋，煮開，飛水。將所有材料下鍋，加水，大火煮開，小火熬煮1小時...
清潤滋補鴿子湯
用料鴿子一隻蜜棗5顆黨蔘一根麥冬5顆黃芪5顆鹽適量雞精一勺鴿子的材料生抽一勺醬油一勺鹽一勺雞精一勺蠔油一勺五香粉適量胡椒粉適量蔥一把香菜一把辣椒粉一勺植物油2勺清潤滋補鴿子湯的做法把材料放在砂鍋裏燉四小時...
夏日清熱解毒聖品——鴿子綠豆排骨湯
小朋友和爸爸這段時間很辛苦，每天加起來路上要奔波四五個小時，週末媽媽當然是要想方設法給他們增加營養了。夏天到了，加上梅雨，難免有些溼毒。很多地方孕婦都喝鴿子綠豆湯排胎毒，功效怎麼樣先不說，但這道湯真的很有營養，一鴿...
清潤白鴿湯
此湯水老少咸宜，滋陰清熱，除煩安神用料嫩嫩鴿子1只豬骨100g太子參15g枸杞子8g紅棗4個枸杞子15粒白蓮子20個幹百合10g黃芪10g玉竹10g薑片，陳皮少量清潤白鴿湯的做法鴿子豬骨冷水下鍋，煮開2min焯去血水與所有材料一同下鍋，注...
清純鴿子湯
不添加任何多餘的香料，醬汁，用最原始的調味品，慢慢的小火煲出最純的湯用料鴿子老薑大蒜清純鴿子湯的做法鴿子洗乾淨，放入煲裏，加入水加入一勺料酒，鹽少許，胡椒粉少許，一小時生抽，放入老薑，大蒜大火煮開，轉小火，煲2個小時小貼士保...
清熱潤肺止咳清燥熱夏季湯水-海底椰煲雞湯
用料海底椰10片紅棗10顆薑片若干枸杞若干粒北芪若干黨蔘若干清遠雞半隻清熱潤肺止咳清燥熱夏季湯水-海底椰煲雞湯的做法海底椰10片，溫水浸泡一會兒備用；北芪黨蔘紅棗枸杞涼水入鍋煮開；清遠雞半隻，切塊備用；熱鍋涼油，放入姜...
清甜鴿子湯
這道菜借鑑了椰子雞的風味，用帶甜味的食材烹煮禽類，讓湯帶有自然的清甜味。鴿子通常比較腥，但是這道鴿子湯卻十分清甜，幾乎沒有腥味，而且還有這柑橘類水果的芬芳，令人回味。用料鴿子1只姜3片蔥3根料酒2勺紅棗3顆馬蹄（荸薺）8個...
秋季溫補《鮑魚羊肚菌鴿子湯➕鴿子蛋》
這個湯屬於溫補很適合秋季養生，小孩子也很喜歡吃喔嘻嘻😁如果談到訣竅，我認爲好的材料是成功了一半，再就是耐心。關於焯水——-我沒有焯水焯水肉一下子老太快了。在廣東廚師那裏學來的溫水多洗幾遍。不需要焯水這個湯裏...
梨子百合清潤湯（清熱滋潤）
廣東十二月近來的天氣真是冬燥到爆裂，趕緊給孩子燉些清潤的湯水，太子參益氣健脾、生津潤肺，家有萌娃的更要偶爾煲來喝哈用料梨1個百合10克無花果乾4個太子參10克麥冬10克豬腱子適量梨子百合清潤湯（清熱滋潤）的做法備料、清...
夏季滋潤湯
日常調理保健滋潤湯㊙️化痰止咳潤肺潤燥，一家老少適宜用料雞半隻陳皮1片無花果8個杏仁適量蜜棗2個玉竹適量百合適量夏季滋潤湯的做法全部食材洗乾淨，雞飛水加入燉盅大火煮開轉小火慢煲1.5小時加入調味即可...
秋季潤燥·清香蘑菇湯
初秋太過乾燥，太過濃郁的湯容易上火，這一碗清香蘑菇湯剛剛好。蘑菇的鮮香融化玉米葉的清甜，雞腿肉香而不膩，彷彿遊走在夏末初秋的田野間。。。用料雞腿2只鮮香菇100克鮮蟲草花100克鮮黑木耳200克鮮茶樹菇200克砂仁6顆鮮姜...
溫潤鴿子湯
用料鴿子1只紅棗8顆枸杞一小把蓮子一小把玉米半根胡蘿蔔半根姜4片鹽2茶匙溫潤鴿子湯的做法材料處理，宰殺好的鴿子清洗乾淨，玉米胡蘿蔔切塊，蓮子去芯講所有材料入砂鍋加入足量水，大火煲開轉小火煲一個半鍾，加鹽調味即可...
夏季滋補老鴿湯
很多人以爲冬天纔是進補時節，殊不知夏季才更需要滋補，有句話說：大補夏天，攻老寒。但實熱、痰溼（舌苔黃厚膩）體質不喝。燉湯記得要用2年以上的老鴿，不然燉出來的湯味道會比較腥，而老鴿燉出來的湯，還沒開蓋已經能聞到香味了。用...
老鴿綠豆湯---清潤去火
用料鴿子1只綠豆200克蜜棗4個水適量鹽適量老鴿綠豆湯---清潤去火的做法準備好材料把水燒開，將綠豆和蜜棗放進湯鍋鍋放油，炒一下鴿子肉，放點鹽，使得鴿子的肉更加緊實。將炒過的鴿子肉放湯鍋大火🔥🔥🔥煮開，小火🔥煮一小時關...
清蒸鴿子湯
乳鴿湯非常鮮美。做起來也很簡單。我喜歡曬美食。很喜歡研究美食。一道怎樣做才能好吃呢？很多朋友都問我你做的菜可不可以寫上分享呢？現在我可以大聲地說我可以分享給大家！只要用心做，每一道菜都很成功！一起加油吧！用料鴿子...
清燉鴿子湯
這款湯鮮美無比，又有營養，特別適合家裏孩子。用料鴿子1只姜幾片蟲草花少許山藥小半根料酒半湯勺鹽少許枸杞幾粒紅棗2顆清燉鴿子湯的做法鍋內加入冷水，放兩片姜再放入鴿子，澆開淖水，然後用自來水沖洗乾淨山藥去皮洗淨切塊，幹...
清湯鴿子
用料鴿子1只姜若干片料酒5勺鹽6克清湯鴿子的做法加鹽用水泡一個半小時去血水鴿子面鴿子湯清湯...
秋季潤燥清甜湯(無肉)
今天好友送了一包石蜂糖，好奇的加在湯裏，覺得真是個非常優秀的助力員。瞬間更清甜了。【在這裏，僅作爲記錄一下新嘗試出來口感不錯，小朋友也爭着喝的湯水，不是教程，希望不會貽笑大方。】用料雪梨1個蘋果1個蜜棗1個無花果乾...
清熱解暑飲夏季滋潤乾燥湯夏季祛火，夏季無名長痘夏季嘴脣乾裂
最近對天氣莫名的容易上火，冒痘，嘴脣還容易乾裂，祛溼的同時，還需要一些滋潤的湯水來補充。這款湯水就有很好的滋潤和祛溼功效。作爲廣東人，我們常常用木棉花來祛溼，白扁豆祛溼。海底椰潤肺潤膚，對咽喉好。燈心草祛心火，安神。...
夏季健脾清心火湯水～玉竹淮山麥冬煲乳鴿
南方夏天炎熱但溼度大，流汗多人容易造成脾虛，按四季之分，夏主心，心火旺，人易燥熱，所以，夏季既要清心，更要健脾，這裏介紹此款湯水最適宜～玉竹淮山麥冬煲乳鴿。玉竹，淮山均是健脾寶物；麥冬，清心火；乳鴿，一鴿頂九雞；再加一塊陳皮，平和各物...
清潤不上🔥鴿子湯
今晚燉了一鍋鴿子湯，我家小孩非常容易上火，平時的鴿子我真的不怎麼敢給她吃，食肉總生🔥，胃熱…這道鴿子湯我選了很多清潤解毒解燥的食材一起燉煮，味道鮮美，營養價值豐富，較適合春夏天食用。另外缺鐵性人羣可以利用鴿子湯補鐵...