麻辣炒花甲
用料姜五片蔥適量蒜10瓣生抽一勺蠔油一勺花甲兩斤花椒適量豆瓣醬半勺糖少許幹辣椒少許麻辣炒花甲的做法花甲買回後，洗乾淨，水燒開後，倒入洗乾淨的花甲，待花甲全部張口，即可撈出。倒入菜油，燒開放入花椒切好備用蒜泥儘可能切...
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大蔥1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香蔥3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨，鍋中燒開水，加兩勺...
辣炒花甲肉
廣東人口味的辣炒花甲肉，絕對得下酒送飯。重辣人士，可以加入一湯匙黃燈籠辣醬，增香提辣。用料花甲肉300g糖10g/兩茶匙雞精2g/半茶匙白胡椒粉2g/半茶匙桂林蒜蓉辣醬1.5湯匙海南黃燈籠醬半湯匙蔥1根蒜4瓣辣炒花甲肉的做法...
麻辣花甲！
本人女，愛好：花甲。用料花甲若干姜幾片蒜要多一些鹽、生抽、料酒、十三香、黑胡椒、蠔油少許豆瓣醬兩勺火鍋料一大塊食用油少許辣椒粉、紅油少許幹辣椒一大把花椒、八角花椒多些，八角一個糖少許麻辣花甲！的做法（請先移步小...
麻辣撈汁花甲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蛤蜊700g大蔥白1段桂皮1塊八角（大料）2個生薑1片醬汁糖20g蠔油20g生抽15g辣椒油25g料酒8g蒜4瓣鹽1小勺小米椒3個青線椒2個滷水80ml麻辣撈汁花甲的做法買回來的花甲沖洗一遍後，放...
麻辣鮮香停不下來的辣炒花甲
作爲四川人，幾乎做任何菜都想加辣椒，對於海鮮亦是如此，如果花甲也能算海鮮的話。比起傳說中燒清湯冬瓜最鮮美的做法，辣炒花甲更能抓住重口味的味蕾，連不太敢吃辣椒的小兒子也會呲溜呲溜地吃個不下一斤，每週必點選單。從夏天...
麻辣鮮香家常爆炒花甲
秒殺外賣的爆炒花甲，自己在家做超簡單，乾淨衛生，好吃到停不下來用料花甲800克姜2片料酒1勺豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺小蔥1根白糖1勺麻辣鮮香家常爆炒花甲的做法準備好所有食材，花甲養半天，清洗乾淨鍋中油熱下入豆瓣醬和蔥白...
麻辣花甲，蒜蓉花甲
圖片來自網絡。用料花甲料酒勺鹽克蠔油勺生抽勺糖克小蔥，姜蒜根雞精味精水澱粉幹辣椒個麻辣花甲，蒜蓉花甲的做法1.花甲＋油＋鹽。浸泡1~2小時。2.蔥薑蒜切片或絲3.花甲清水淘淨，＋80°溫水汆燙，4.花甲＋料酒＋花椒，爆炒至花甲開殼，瀝...
炒麻辣花甲
用料姜半個、剁碎蒜1整個、剁碎蒜苗4-5根醬油1-2勺小米辣15-20個幹辣椒10-15個油平常適用炒菜量雞精少許豆瓣醬1勺炒麻辣花甲的做法把蒜、小米辣、幹辣椒、姜剁碎、可根據個人口味適當的放入辣椒把花甲放入冷水鍋裏煮...
爆炒麻辣花甲（超美味）
重慶人家常菜，麻辣下飯用料花甲2-3斤姜1塊豆瓣兩勺花椒10粒幹海椒3個料酒5勺火鍋底料一小塊鹽適量幹辣椒個爆炒麻辣花甲（超美味）的做法花甲加鹽自來水浸泡2小時（吐沙）洗淨備用冷水下鍋倒入一點料酒，水開後（開口）撈出瀝乾水分（...
香辣炒花甲
用料花甲800克幹辣椒5個小米辣5個小蔥4根大蒜3瓣生薑3片花椒適量香菜適量豆瓣醬1勺黃豆醬1勺生抽1勺蠔油1小勺香辣炒花甲的做法新鮮花甲洗乾淨殼表面的髒東西，冷水下鍋，加一點料酒煮開，邊煮邊攪拌，這樣做炒出來纔沒有沙子...
麻辣花甲粉
用料花甲750克金針菇1把粉絲1把娃娃菜1顆蒜末適量小米椒3個油，生抽，蠔油，麻辣醬，白糖，香油適量蔥花適量麻辣花甲粉的做法花甲泡水，水裏加幾滴香油。娃娃菜切掉根部，洗淨擺入鍋中。金針菇切掉根部，洗淨擺到娃娃菜上面。鋪上泡...
麻辣花甲豆腐
這是我去飯店必點的一道喜愛真的巨巨巨好吃用料豆腐1塊花甲青蒜木耳小米辣蒜末郫縣豆瓣醬火鍋底料蠔油海鮮醬油水澱粉麻辣花甲豆腐的做法根據視頻的步驟就可以得到一道特色的麻辣花甲豆腐啦...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
先生最愛各種貝類，我也不懂分辨各自叫啥名字，統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡，沒有沙，肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
麻辣🔥花甲
用料幹辣椒➕小米椒4➕8花椒30粒蠔油半勺姜3片豆瓣醬2勺鹽適量蒜3大瓣大蔥6根味精適量老抽2勺味極鮮醬油2勺豆瓣醬2勺白糖2勺十三香半勺麻辣🔥花甲的做法花甲洗乾淨用水煮熟在用清水沖洗乾淨起鍋熱油小火把姜放油中把...
麻辣花甲
用料花甲朝天椒紅+綠花椒洋蔥香菜麻辣花甲的做法把花甲用海鹽水淨泡一個小時後把水燒開放入洗淨的花甲等花甲都張開嘴後把辣椒姜蒜剁細把洋蔥切細香菜切細開火熱鍋後添入適量油油熱後開中火炒朝天椒姜蒜花椒洋蔥炒入...
辣椒炒花甲
用料花甲一盒紅綠辣椒適量豆豉12顆小蔥一把根姜三片蒜三瓣醬油辣椒炒花甲的做法我的花甲是買的已經處理過的。如果買新鮮花甲，就焯水洗淨，一定要洗乾淨不然很多沙。姜蔥蒜豆豉切絲，辣椒切圈或者絲。鍋裏放油，把配料全放進...
辣炒花甲
花甲好吃又便宜，唯一的缺點就是裏面泥沙太多了。往往都要買回來花甲之後養上大半天才敢吃，今天小姿就分享大家一個花甲去泥沙的小技巧，用這個方法，花甲不但去泥沙非常的徹底，還非常的快速，簡單實用。花甲無論是各種清燉還是...
香辣炒花甲
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料花蛤700g料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蠔油1大勺澱粉1小勺飲用水2大勺薑末3g小米椒4個薑末3g小蔥2根熟白芝麻0.5大勺植物油1大勺郫縣豆瓣醬1大勺香辣炒花甲的做法花蛤提前...
家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）
把細沙和排泄物去除乾淨後簡直一口一個滿足！！！用料花蛤3.5斤鹽2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣醬2小勺花椒20粒大蔥1根姜20片獨蒜10瓣嫩二荊條6個小米辣6個家常爆炒麻辣小花蛤（花甲）的做法把剛買回來的花蛤用清水清洗3-5遍...
辣炒花甲
用料花甲蔥薑蒜幹辣椒花椒麻椒鹽辣炒花甲的做法花甲吐沙搓洗乾淨蔥切段、薑切片、蒜粒起油鍋，油熱下蔥薑蒜下花椒、麻椒、幹辣椒、香辣花甲料（或郫縣豆瓣醬），小火炒出香味下花甲翻炒均勻，蓋上鍋蓋，燜至花甲開口，嘗鹹淡，加入適...
炒香辣花甲
全家就我一個人喜歡吃海鮮。沒人一起去吃！就自己在家做來吃！第二次做了味道棒棒的！用料油適當克洋蔥個姜2片蔥1根花椒若干粒生抽2勺蒜5瓣料酒2勺蠔油1勺小米椒2個豆瓣醬2勺炒香辣花甲的做法花甲買回來、用鹽水泡半小時以...
爆炒麻辣蒜香花甲粉絲
用料粉絲一包（3元）小米辣10只花甲26元錢的洋蔥1個青椒2個蒜2大個火鍋底料半包爆炒麻辣蒜香花甲粉絲的做法上面有詳細步驟哦所以調料先準備好根據自己喜愛+辣椒+蒜泥哦粉絲提前煮好剪短放盆地就行了油燒好+蒜+小米椒+火...
麻辣花甲🐚
♍️用料蔥2根蒜一個姜三片豆瓣醬一勺花椒少許醬油一勺料酒一勺鹽5克幹辣椒2個蠔油2勺麻辣花甲🐚的做法冷水煮開花甲～準備食材切好～多點蒜末喔炒香～出鍋～我沒有放水哦～就是乾煸的～...
麻辣花甲粉絲
聰哥不知道咋就迷上了花甲～用料金針菇2把粉絲2把鹽克小米椒5個姜3片蔥2根蠔油2勺醬油1勺蒜20瓣料酒1勺花甲2斤底料半塊香菜3根麻辣花甲粉絲的做法清洗花甲、反覆洗，先用清水，在換成鹽水，吐沙，由於菜市場比較乾淨，所以很好處...