楊梅小零食
又到了一年一季的梅雨季節，江南小城在這季節總是雨多，潮溼，讓人心情煩悶，但這季節也有讓人嚮往的美食—楊梅。今天又去同學家摘了好多楊梅，楊梅不易儲存，放久了容易招小飛蟲，所以還是繼續泡楊梅酒，現在剩下的楊梅就做點楊梅乾...
懷舊零食楊梅乾冰糖楊梅乾
小時候山上很多野生楊梅，媽媽就會摘很多野生楊梅回家曬乾後做楊梅乾，做法雖然簡單，但真的吃了停不下來，超市買的口感真的太甜了，我這裏做的楊梅乾是我們當地農民種植的，肉厚實比較好吃，糖的比例隨意，愛吃酸的少放點就行用料楊...
108顆楊梅 1小時 變身 楊梅汁&白糖楊梅（小美）
楊梅季的時候買了好多楊梅，冷凍起來。解凍後，直接吃，這味道不如新鮮的。那就做些楊梅衍生品------楊梅汁和白糖楊梅乾真的比外面買的好喝好吃太多。用料楊梅1000克水200克冰糖100克108顆楊梅1小時變身楊梅汁&白糖楊...
小美楊梅乾
用料楊梅500克冰糖粉60克小美楊梅乾的做法500克楊梅5分鐘/50度/速度5洗乾淨洗好的楊梅瀝乾，加冰糖粉，25分鐘/Varoma/反轉小勺，量杯蓋不用蓋，可以放網籃防濺用筷子把楊梅乾一顆顆夾出，楊梅汁留在鍋底鍋里加入300克純淨水，10...
楊梅汁｜楊梅乾（小美）
楊梅好吃，可惜！季節很短，抓緊時間，楊梅料理做起來。楊梅汁，楊梅乾用小美做起來超方便。用料楊梅750克冰糖100-150克檸檬幾片楊梅汁｜楊梅乾（小美）的做法楊梅清洗乾淨，和冰糖一起放進主鍋。12分鐘左右，溫度v，速度反轉小勺。出來很...
小美版楊梅汁（附楊梅洗法）
用料楊梅500克水500克冰糖50克小美版楊梅汁（附楊梅洗法）的做法事先洗乾淨冷凍的楊梅放入主鍋。加入水和冰糖，20分鐘／100度／速度1。再用20秒，反轉速度6分離果肉和果核。把楊梅汁倒入杯子享用，喜歡冰的可以待涼後放入冰箱冷藏...
小美楊梅乾+濃縮楊梅汁
用料楊梅500克冰糖120-150克小美楊梅乾+濃縮楊梅汁的做法1⃣️先把楊梅放入網鍋，水漠過楊梅。放10g鹽，5分鐘37度速度5清洗。2⃣️如圖把乾淨的500楊梅+120g冰糖。15分鐘/V/反轉小勺煮【量杯蓋蓋上】把網鍋放入主鍋，把濃縮楊...
酸酸甜甜小零食---楊梅乾
啊，我整個人都不好了。寫了半天的居然全都沒了，破手機，破網絡，怒，摔！這次沒寫的那麼詳盡了，小夥伴們湊活看吧。用料楊梅中等大小約30粒鹽少許冰糖一大勺白砂糖適量甘草喜歡的可以加人入酸酸甜甜小零食---楊梅乾的做法給楊梅...
![【步驟圖】[自制零食]楊梅乾食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0830/0465/0830a7bbf306ec89c478adc23221b7c9143ff501ba9b8246f7ca77ad4b65009f61a28e3d482b1075b2-s.jpg "【步驟圖】[自制零食]楊梅乾食譜大全和做法")
[自制零食]楊梅乾
老家有種楊梅樹，家人每年都會泡幾罐楊梅酒，喝完楊梅酒剩下的楊梅也是好東西，直接吃可以解暑，曬乾了可以做成楊梅乾當零嘴😂用料楊梅乾300克老冰糖60~100克[自制零食]楊梅乾的做法去年做的楊梅酒喝完了，剩下好多楊梅，很濃的...
小零嘴楊梅乾
又快到楊梅成熟的季節，作爲慈溪人，楊梅是我的故鄉情結，我總希望能把它一直留在身邊，但是鮮果不易儲存，所以我動手製作了這款小零嘴楊梅乾，清甜可口梅香陣陣用料楊梅2000克白砂糖100克鹽5克水1000克檸檬1只小零嘴楊梅乾的做...
楊梅馬蹄糕——送給寶寶的假期小零食
窗外梅雨靡靡，楊梅正當季。時值夏至，楊梅紅透，寶寶們也將迎來長長的假期。這個菜譜送給寶爹寶媽、寶爺爺寶奶奶😄，給寶寶在炎熱的夏天做一款健康的小食。用料馬蹄粉50克楊梅糖漿50ml細砂糖60克檸檬汁5ml水（衝粉漿）100ml水（糖...
【親手做零食】楊梅乾
用料楊梅500g冰糖30g綿白糖30g【親手做零食】楊梅乾的做法將楊梅泡入清水中，加一小勺鹽浸泡10分鐘，瀝乾水分。將楊梅放入不鏽鋼鍋中，加入適量清水，大火煮開，轉小火煮20分鐘。20分鐘後如果水煮幹了，把楊梅撈出平鋪在盤中；如果...
楊梅汁/楊梅乾/楊梅酒
一個人興致勃勃的去端了一箱楊梅，22斤，回到家發現自己不可能吃完，不明白自己當時哪來的信心覺得自己兩天時間可以吃完它😂不想浪費於是決定把它們分別做成楊梅汁，楊梅乾，楊梅酒用料楊梅克水克冰糖適量米酒適量楊梅汁/楊梅...
寶寶輔食楊梅醬（楊梅冰棒）
我家娃夏天就嚷嚷要吃冰棒，這個楊梅醬剛好冰凍起來吃。我們一家人不喝熱水，愛吃冰😳用料楊梅3kg檸檬2個冰糖適量鹽2小勺寶寶輔食楊梅醬（楊梅冰棒）的做法準備一大盆楊梅（撒兩勺鹽用水泡了一個小時），我買的一箱10斤。一個用來...
冰糖楊梅和楊梅汁（小美版）
朋友送了不少楊梅，一下吃不完又不想浪費，就做了冰糖楊梅，同時會得到不少濃縮楊梅汁，喝過荔波楊梅湯的都知道那口好味，這個濃縮楊梅汁一衝就是一杯楊梅湯，冰糖楊梅可以當零食，也可以冷凍儲存，以後楊梅落市了想吃楊梅湯就取一些...
【親手做零食】楊梅飲
用料楊梅500g冰糖100g水3L【親手做零食】楊梅飲的做法將楊梅在淡鹽水中浸泡20分鐘，清洗乾淨。（楊梅里若有蟲子的話，用淡鹽水浸泡後，蟲子會浮在水面上的。）將楊梅放入不鏽鋼湯鍋中，加入水、冰糖，蓋上蓋子開大火煮。大家要按實...
楊梅椰奶凍，楊梅小方
昨天用@鬥地煮Man的方子做了牛奶小方，下午，公司給我們一人發了一籃子楊梅，楊梅這貨最是留不得，就想着做點兒什麼呢？以往做過楊梅酒，楊梅糖水，糖漬楊梅……要不做點兒楊梅小方吧，清清涼涼酸酸甜甜的……用料楊梅糖水350克冰糖5...
開胃小零食 ❄️雪花楊梅
家人在小區楊梅樹上摘回來一盆楊梅，小小一個酸的不能下嘴，於是決定把它們烹飪掉，做成了這款❄️雪花楊梅，健胃消食，非常開胃的。做法十分簡單，不需要放入烤箱，果肉多，一點也不幹！用料新鮮楊梅500克冰糖150克白砂糖150克開胃小零...
好吃小零食楊梅乾
唯有愛與美食不可辜負，用愛心爲孩子做一份健康小零食吧。用料新鮮楊梅2500克冰糖150克糖適量好吃小零食楊梅乾的做法清洗楊梅，用鹽水浸泡10-15分鐘，撈出再次沖洗，可多清洗幾次，確保清洗乾淨。然後楊梅放籃子裏瀝乾水。將瀝...
【寶寶零食】自制東魁楊梅冰糖檸檬大楊梅乾烤箱版濃縮楊梅汁安全無添加
用料東魁楊梅1籃冰糖適量鹽適量檸檬1個白糖適量【寶寶零食】自制東魁楊梅冰糖檸檬大楊梅乾烤箱版濃縮楊梅汁安全無添加的做法吃不完的東魁楊梅洗乾淨，在水裏加幾勺鹽浸泡10分鐘。瀝乾，加適量冰糖。加去核的檸檬片醃製出...
小美楊梅
轉載用料鹽克小美楊梅的做法好好好...
楊梅乾/楊梅汁（青紅小楊梅）
時值六月，似乎早已過了“五月楊梅正當時，欲摘此果嚐個鮮”的季節，然而自家門前楊梅樹的果實逐漸成熟，青黃瑪瑙雖不似市集中的楊梅那樣碩大味甜，卻來自鄉間，自成一派風味。六月之初，與子相約，來一碗青紅楊梅乾如何？用料楊梅冰糖...
楊梅蜜餞楊梅汁——小美版
江南梅雨季，楊梅正當時！慈溪楊梅聞名天下，這個季節豈能錯過可口的美味……楊梅儲存時間不長，今天我們就熬製幾瓶酸甜的楊梅原汁和百吃不厭的楊梅蜜餞吧！用料楊梅1000克冰糖200克楊梅蜜餞楊梅汁——小美版的做法用小美清洗...
小“梅”好|楊梅酒·楊梅汁
楊梅季總是來的那麼突然又短暫還沒來得及糾結這道“半葷”的水果就快要遍尋不到它的蹤影如果還能有緣再見那就儘量留着這份小“梅”好吧用料楊梅酒楊梅500克以上鹽少許冰糖少許高度白酒適量楊梅汁楊梅1000克左右鹽少...
【楊梅乾】解饞的小零食
傳統楊梅乾採用鹽醃製再曬乾，一個是鹽的味道會影響楊梅本身的味道，另一個是醃製品不是太健康，不適合長期食用。我們採用非醃製的工藝，經過多重蒸曬炒的工藝，最大限度保留了楊梅中的營養成分，非醃製更健康。用料鮮楊梅適量白...