自創：大蒜燒扇貝，超香下飯，烤大蒜的味道
最近抖音裏賣扇貝的太多，把饞蟲鉤起來了，就去超市買了一盒。比抖音還便宜。這東西呢，剛吃挺香，不過你要不是海邊的人呢，基本上一頓能管至少一個星期。所以想吃了去超市買一盒就挺好。前一陣超市進社區的時候，我腦一熱買了一...
蒜烤生蠔，秒殺燒烤攤的味道，鮮美的很～
難易程度：🌟每次去燒烤店都喜歡點烤生蠔，扇貝等，但是總是會遇到不新鮮的海鮮，所以還是自己動手家裏做起來吧🤭健康放心，今天在盒馬買到了新鮮又不算太貴的生蠔，作爲生蠔的狂熱粉，分享給大家我自己喜歡的生蠔做法～今天的宵夜就...
吃蒜大戶來了蒜做的蒜香雞翅味道一絕
味道一絕，完爆可樂雞翅吃完記得刷牙呀用料雞翅15個大蒜1只醬油生抽2勺蠔油2勺料酒2勺鹽少量糖少量黑胡椒半勺吃蒜大戶來了蒜做的蒜香雞翅味道一絕的做法加蒜末、兩勺蠔油、兩勺醬油、兩勺料酒.半勺黑胡椒、少量糖、鹽....
童時味道-蒜香悶大薯
這是小時候媽媽經常給我們燒的一道零食兼下午茶，今天剛好家裏有食材，決定試下看能否還原媽媽的味道。用料鹽0.8克大薯1斤黃冰糖2克蒜頭2個菜籽油少許蔥花/蒜苗2根水約200ML童時味道-蒜香悶大薯的做法先洗淨大薯並削皮切...
烤大蒜。
用料大蒜四頭。鹽一勺。食用油一勺。迷迭香。3克。黑胡椒碎。兩勺烤大蒜。的做法剝皮去掉5毫米。讓肉露出來。放入烤盤。加入食用油。抹上鹽和黑胡椒碎。最後撒上迷迭香。放入烤箱。在表面鋪層錫紙。以180°。考30分...
蒜蓉蒸茄子（味道堪比烤茄子）
每次去燒烤攤必點蒜蓉烤茄子，家裏還未置備烤箱和微波爐，吃貨的力量是龐大的，於是用一口炒鍋做出了燒烤的味道。用料茄子1～2個大蒜4瓣蔥1根孜然粉1勺生抽1大勺鹽8g耗油一大勺辣椒2個蒜蓉蒸茄子（味道堪比烤茄子）的做法將茄子...
順德味道蒜香烤雞翅
俺家的巨嬰非常喜歡吃雞翅，某天他突然買了一袋雞中翅回來：“LP，不如我們烤雞翅吧😝”只能就地取材，試了一下，驚訝地發現味道竟出奇好，分享給大家😊用料雞中翅2斤鹽適量生抽適量蠔油適量白砂糖適量蜜糖適量生粉適量花生油少...
蒜蓉大連鮑魚好味道
大連人的吃法，原生汁味，歡迎反饋留言！用料鮑魚6只蒜9瓣醬油1勺糖3克蒸魚豉油2勺油20克薑片6片鹽3克蒜蓉大連鮑魚好味道的做法用刷子刷洗乾淨，包括背面。刷好後白白淨淨的樣子。用刀子順殼子邊緣小心分離肉與殼。翻開裏面，...
大蒜黃油風味烤雞肉
大蒜，黃油很搭配！用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞胸肉（切成塊，放鹽和胡椒粉，裹澱粉）500g鹽，胡椒粉少量澱粉（玉米）2勺蔥（洗淨，去外皮，切成5cm長，再豎着切一半）1/2根黃油2勺A醬油2勺A白砂糖2勺大蒜（去皮，切成絲）2...
烤大蒜
轉自抖音，做菜時候看視頻很不方便的，所以截圖發到下廚房，方便自己做菜，侵刪~用料大蒜瓣烤大蒜的做法'''''''''...
童年的味道：大蒜鱔段
小時候非常愛吃黃鱔。和很多人討厭骨頭喜歡吃鱔絲不同，我比較偏愛吃鱔段，因爲可以吮吸小骨頭，把魚骨嘬乾淨有種奇怪的成就感。今天這個鱔段做法是我特意問了我媽後復原的！很古早味了。和小時候的味道一樣啊，感動了更多內容...
味道濃郁的黃油大蒜炒蛤蜊
用料蛤蜊2斤黃油20克大蒜頭4瓣檸檬1個香菜適量黃酒適量海鹽適量黑胡椒適量味道濃郁的黃油大蒜炒蛤蜊的做法蛤蜊吐淨沙子，清洗乾淨。大蒜頭切碎備用加熱油鍋，放入黃油，待黃油融化後放入蒜泥，炒出香味，倒入蛤蜊，黃酒。加蓋，中...
烤大蒜
烤大蒜可以抗菌消炎，它含有大量天然的大蒜素，其功效比藥物還要出色。我爸爸媽媽和我很愛吃，平時當個零食吃（重口味家族😄），我是用了超級簡單的做法，什麼也沒放，大家試試吧用料大蒜6頭整蒜烤大蒜的做法把大蒜外面的外衣去除放...
夏天的味道－百里香蒜蓉烤蝦
這個季節就是該吃海鮮呀！百里香檸檬烤出的蝦清清爽爽，不油膩，是夏天該有的味道.十來分鐘，一道高大上的菜就從烤箱裏端出來啦.用料蝦8只大蒜5瓣百里香碎1匙[詳見tips]鹽2g[詳見tips]黃油5g[詳見tips]檸檬1/2只[詳見tips]夏...
蔥烤大排味道嗲，一塊大排一碗飯!
過去，大排是學校食堂裏的主打菜式，可以油炸，可以紅燒，可以蔥烤，幾乎每天都能見到它的身影。每到飯點，打菜的視窗前總會排起長隊，有心的人就會踮起雙腳，伸長脖子，張望打探一下一塊塊碼在那裏的大排，等輪到的時候，指着心儀的大排叫...
蒜香焗大蝦🦐（烤箱版）做一道精緻美味的蝦料理～
料理蝦的做法可以說說是多種多樣，不過這其中，我一直都很喜歡的就是蒜香焗大蝦，買蝦基本都是這樣做，不算特別難，擺盤漂亮，味道好，宴客也可以做爲一道拿手菜👍自制金銀蒜教程在上一個菜譜裏，大家可以去看下哦～這裏就不介紹了……...
香辣孜然蒜薹（類似烤蒜薹的味道）
用料蒜薹1把蒜1頭大蔥1根孜然辣椒麪鹽蒜蓉辣醬（不喜不放）香辣孜然蒜薹（類似烤蒜薹的味道）的做法蒜薹、大蔥切段，酸剝皮，備好；鍋裏倒入油，稍熱後倒入孜然、大蒜瓣、蔥段炒香；加入蒜薹段，煸炒一會，加入辣椒麪+鹽或者辣醬，炒至熟，出鍋...
本幫老味道之蔥烤大排
大排浸滿湯汁，湯汁裏充滿蔥香和醬油香，經典的本幫老味道。用料大排5塊左右雞蛋1個小蔥一把黃酒4勺澱粉適量老抽2勺生抽4勺白胡椒2克白糖6克本幫老味道之蔥烤大排的做法準備新鮮的大排和小蔥。大排敲一敲，沒有小錘子就用...
媽媽的味道—大蒜炒豬肚
發現菜譜裏用洋蔥炒豬肚的很多，但是我們家都是用有葉子的大蒜炒的，大蒜的香加豬肚的嫩，很有媽媽炒出的味道。用料豬肚二兩大蒜6根胡蘿蔔或紅椒配色用少許媽媽的味道—大蒜炒豬肚的做法豬肚按常規洗淨擦鹽煮熟，冷卻後再切...
蒜蓉生蠔-在家享受大海的味道
在這麼一個面朝大海，春暖花開的季節，最適合來一場說走就走的旅行，去海邊看看夕陽西下，聽聽海浪的聲音，連空氣中都充斥着海的味道。用料生蠔5只蒜6瓣朝天椒6根姜1塊蒜蓉生蠔-在家享受大海的味道的做法姜、蒜、紅椒切末涼油...
“蒸烤箱”版：蒜蓉烤蝦，味道好極了。
廣州人做蒜蓉烤蝦，不放辣同樣好食，有特色。用料蝦若干只蒜蓉半碗鹽少許料酒夠醃蝦生抽二勺糖二勺胡椒少許橄欖油少許薑蓉少許燒烤汁3勺“蒸烤箱”版：蒜蓉烤蝦，味道好極了。的做法蒜蓉.薑蓉用熱油爆香，放入提前準備好的燒烤...
蒜蓉蒸大蝦-保留蝦頭味道好
今天中午朋友送來幾尾個頭超大的基圍蝦，秉持海鮮必須新鮮吃的原則，直接開煮！用料蝦8只蒜、姜、蔥生抽白糖料酒蒜蓉蒸大蝦-保留蝦頭味道好的做法蝦個頭真的很大，有我的手做對比！蒜頭一個剁碎，最近做蒜蓉的菜較多，所以買了一個...
蔥烤大排-很嫩味道也好
最近豬肉價格飛漲，但是總惦記着爸爸做的紅燒大排。由於老爸最近住院了，只能自給自足做一波啦，正好家裏的蔥很多，那換個新做法-蔥烤大排。用料蔥若干根料酒2勺生抽2勺老抽1勺薑片2片澱粉若干雞蛋1個冰糖2勺大排6片蔥烤大排...
紫蘇大蒜香味烤雞肉
配麪包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量雞腿肉（切一半。厚部位切成和其他部位一樣厚度。放鹽和黑胡椒粉）250g鹽，黑胡椒粉少許大蒜（去皮，切成薄片）1瓣紫蘇葉（洗淨，切掉莖，切成絲）6張食油1勺A醬油1勺A...
烤茄子，烤箱做出燒烤店的味道，自制蒜茸醬
超級喜歡宵夜店燒烤店的燒茄子，聽說烤箱也可以做，嘗試了一下，還不錯。雖然沒有炭燒的風味，但在家解饞一下已經很滿足用料茄子2個蒜茸醬材料如下蒜頭好多好多醬油2勺蠔油2勺細砂糖2燒其他用料如下孜然粉隨你喜歡椒鹽隨你喜...