小雪寧心安神湯
小雪是養腎的好時節，好好睡覺是最簡單的養腎法。酸棗仁寧心安神，龍眼肉、蓮子健脾胃、養氣血，百合清熱、寧心、安神。這樣一個安神養心的組合，能讓你睡得更好。尤其適合容易心慌、心煩、睡眠輕淺的人。用料酸棗仁10克百合...
小雪湯：栗子玉米煲西施骨
來自72物候元氣生活用料生栗子15個生玉米1個生薑3片芡實15克淮山20克龍眼7顆西施骨（豬肩胛骨）500克小雪湯：栗子玉米煲西施骨的做法西施骨飛水所有材料扔進鍋裏煲1.5-2小時小貼士1.適合所有體質2.氣血特別虛弱時，把豬骨換...
小雪：補腎養藏湯
小雪：陰陽不通，天地閉藏。閉藏就要先養腎。補腎養藏湯是溫補的，補腎潤肺健脾，滋陰補氣溫陽。每週喝兩三次就能起效。久喝有強筋壯骨的功效。以下爲一人量配方。體質偏熱的人可以少用核桃多用枸杞。這道湯用栗子補腎氣，核桃...
醃菜(小雪節氣菜譜)
小雪醃菜的習俗由來已久。由於這個時候的溫度偏低，比較適合醃製鹹菜，以備在冬天時享用。小雪時節醃菜，而且菜不會因氣溫而變酸。用料高腳白菜鹽醃菜(小雪節氣菜譜)的做法高腳白菜洗淨放陽光下曬一下，菜梗變軟收幹水即可。...
小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋
用料調味料花椒6粒姜2片蔥2根蒜6瓣味好美麻辣鍋醬料一包糖2克鹽適量食材羊肉300克洋蔥半個胡蘿蔔1根山藥2根野生曬乾菇類10朵木耳10朵菊花菜1把青蒜1把菠菜1把以及其他火鍋食材小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法開水...
小雪節氣-晚餐
用料海蝦、花甲、魚丸、魚豆腐、菜心、豆芽、裏脊肉、韭菜、蔥、姜、蒜小雪節氣-晚餐的做法冬陰功湯炒合菜烤蝦晚餐冬陰功湯晚餐烤蝦清炒芥蘭食材...
養胃紅棗盒《每日一膳·冬·小雪》
出自楊志敏老師的《每日一膳·冬》好吃😋超級好吃，甜糯甜糯的我一下就吃光光了🤦♀️我在想有沒有個更簡便的方法，弄成零食那樣，想什麼時候吃就直接蒸5分鐘。但是糯米飯不能久放，是個問題🤔用料紅棗8個枸杞子適量白糯米適...
糯米白如雪，紅糖豆粉不可少，今日“小雪”就吃它嘍——紅糖餈粑
說起餈粑，在春秋戰國時期就有了它的典故。相傳楚國臣子伍子胥，在建城時將大批糯米蒸熟壓成磚塊，放涼後混入城牆的磚石中，得以完好的儲存下來。在戰爭時期，這批儲存下來的備荒糧，解救了好多百姓。後來人們製作餈粑，來祭拜這位...
無奶油版小雪媚娘（失敗多次的經驗總結）
不要自己做的不好就來罵人哈哈哈哈哈，畢竟這個難度挺高這些是這道甜點的一些注意點：1.我這是做10個超小無奶油雪媚娘，請需要按照實際情況，分配用料，別自己做的太大太小哈哈哈哈哈2.第一步也可以不用鋪烘焙紙和保鮮膜，但是要...
小雪節氣火鍋
還記得小時候收到禮物的驚喜嗎？收到火鍋料禮物，開創了自己的第一道菜譜。今天週末恰逢小雪節氣，來一個暖鍋，暖了胃也暖了心。味好美的四種火鍋料每鍋一份裝，包容人們的各種口味，麻辣鍋、部隊鍋、海鮮鍋和冬陰功鍋，配青檸辣椒...
小雪 | 順風糖水蛋
用料幹腐竹50克薏米15克白果8顆華綠綠殼蛋2顆鵪鶉蛋適量枸杞適量紅棗適量紅糖適量小雪|順風糖水蛋的做法薏米和腐竹泡開，腐竹切段；白果去芯煮熟；華綠綠殼蛋、鵪鶉蛋煮熟剝開備用。薏米煮至開花，加入腐竹、華綠綠殼蛋、鵪...
小雪冬藏-紫雱羹
北風其涼，雨雪其雱。惠而好我，攜手同行。其虛其邪？既亟只且！北風其喈，雨雪其霏。惠而好我，攜手同歸。其虛其邪？既亟只且！莫赤匪狐，莫黑匪烏。惠而好我，攜手同車。其虛其邪？既亟只且。這是詩經《詩經·邶風》裏的一篇，雱（pāng，滂）：雪...
小雪——素四物湯
小雪節氣的時候北方基本剛來暖氣，一方面空氣乾燥，一方面屋裏又很熱，如果馬上大魚大肉進補，特別容易上火。所以這時候養藏最好的辦法就是多吃蘿蔔白菜豆腐等清淡的湯，把脾胃先調勻。用料豆腐半塊豆苗一小把木耳10朵，泡發黃花...
小雪宜喝滋補湯 | 滋補羊肉粉絲湯
小雪時節，是不是感覺冬日氛圍越來越濃了?煲了一鍋適合這個節氣來吃的【滋補羊肉粉絲湯】。如今發現小時候記憶林小姐給的居然多是關於吃的，比如每年入冬林小姐就會做糯米粉的肉湯圓，蒸好揭蓋時瞬間上升的霧氣和一口咬下...
小雪天的養生甜品 l 紅薯銀耳美人羹
明天就是小雪節氣了，天氣越來越冷，記得給自己和家人燉一盅暖暖的甜品吧~推薦給集美們這款紅薯銀耳美人羹，紅薯搭配銀耳、桃膠、雪燕和皁角米，滿滿的膠質和膳食纖維，內調外養，美麗肌膚喝出來💕用料紅薯1個銀耳1小朵桃膠雪燕...
今日小雪蓮藕香菇豬肉皮凍餡兒蒸餃
用料香菇6朵藕3節鹽10克姜5片雞蛋1個麪粉500克今日小雪蓮藕香菇豬肉皮凍餡兒蒸餃的做法調餡兒很關鍵。擀麪皮Mini包可愛哦喜歡吧擺盤嘍～繼續快到鍋裏來15分鐘出鍋咬一口，豬肉凍太香啦！晶瑩剔透的餃子皮。一鍋又一鍋今晚...
當歸羊雜湯 小雪
小雪到，吃個暖冬出來用的是超市熟羊雜，實在沒時間去市場買用料羊雜200克香菜2根料酒2勺蔥2根鹽2克紅棗6顆當歸4片姜4片白胡椒粉3克杞子4克當歸羊雜湯小雪的做法準備材料洗淨，羊雜在超市買了那種熟了的，就不用焯水，也可以縮...
“小雪菜” | 熱氣騰騰壽喜燒
壽喜燒，其實就是日式火鍋。把牛肉、蔬菜、豆製品、菌類等等，放在調好的湯底裏煮着吃，也有人把壽熹燒開玩笑叫“日本亂燉”。在日本，壽喜燒有“關東”和“關西”兩種派別。在“關東”地區，用柴魚和昆布熬湯底，然後把所有食材...
小雪了，做點橘子醬暖暖吧
小雪，冷颼颼不想出門。看着一簍橘子，想着怎麼使它們變得更有味道呢。留住味道最好的方法，我想應該就是做成橘子醬吧。用料橘子123456789若干個檸檬1個白砂糖橘子重量的一半（不喜甜也可少一點）不能太少，會容易壞耐熱玻璃罐1...
小雪—補腎養藏飲
24節氣小雪後，多飲用該飲品，每週3—4次，益處：減輕脫髮、增強免疫力，筋骨強壯，減輕手腳皸裂症狀。用料板栗核桃各6個陳皮小片，整陳皮的六分之一枸杞18粒紅糖（根據口味情況）小雪—補腎養藏飲的做法栗子剝殼，內皮保留，切成兩半；核桃...
煮五穀，燒蘿蔔，小雪微寒以食取暖 | 素食
冬的腳步臨近，自然界陽氣趨於潛藏，萬物活動趨向休止。人與天地相應，隨着氣溫逐漸下降，人體氣血由外向裏收斂，精、氣、神趨向伏藏。冬是一個靜養藏守的季節，有效的休息是這個季節調養的重點。小雪節氣，適當進補可平衡陰陽，但進...
小雪天暖暖的壽喜鍋
用料味好美壽喜鍋底料1只牛肉丸3顆北豆腐1塊大蔥1根香菇3朵胡蘿蔔1根金針菇1把茼蒿1把小雪天暖暖的壽喜鍋的做法準備好喜歡的配菜清洗乾淨鍋裏碼放好壽喜鍋底料按自己喜歡的口味加水攪拌均勻倒入鍋裏煮至食材成熟一鍋...
感恩節PK小雪，我們決定派出蒜香排骨來solo
一般的蒜香排骨採用烤或油炸製作但是爲了跟上火保持距離今天日食君就用電飯鍋來做這道菜喜歡煲仔飯的朋友還可以加入米飯順便做個煲仔飯哦用料醬油料酒食鹽蠔油姜蒜排骨感恩節PK小雪，我們決定派出蒜香排骨來solo的做法...
——小雪節氣的新美食——楓葉燒
小雪節氣的傳統美食是餈耙，軟糯酥脆，但對老人、小朋友不友好。我們今天帶小朋友們一起製作了改良版的楓葉燒，既有餈耙的軟糯、又有蛋仔的香甜、更有補血紅豆在裏面，最重要的是營養美味易上手😍用料雞蛋4個麪粉140克玉米澱...
小雪白蘿蔔羊排湯
霜降之後的白蘿蔔真的特別特別好吃，甜甜的，像在吃人蔘果，呵呵。小雪，氣溫驟降，冷得人猝不及防，好想暖一暖啊。吃碗羊肉湯是真的爽，白蘿蔔燉羊肉，在溫補的同時，更發揮了白蘿蔔疏通的功效，補中有通，才能補得進去，更適合初冬這個季節...