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有關涼菜之~涼拌皮蛋的做法步驟和做法圖解
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有關涼菜之~涼拌皮蛋的做法步驟和做法圖解
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涼菜之~【涼拌皮蛋】
05-16
快手菜時間:10分鐘完成用料皮蛋白芝麻醬汁:生抽、黑醋、糖、胡椒粉、麻油、蒜蓉、小辣椒、小蔥花涼菜之~【涼拌皮蛋】的做法1⃣️皮蛋用線切割成4小片,然後擺盤2⃣️準備調醬汁:👉🏼生抽👉🏼黑醋👉🏼糖👉🏼白胡椒粉👉🏼麻油👉...
萬能拌菜汁—拌涼麪涼皮涼菜
04-24
萬能的湯汁,用這個做涼皮、涼麪、涼拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、涼拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺鹽少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三個蒜三瓣香菜蔥根據食材選擇性添加萬能拌菜汁—拌涼麪涼皮涼菜的做法醬...
一學就會的涼拌皮蛋,涼拌豆皮,涼拌皮蛋豆腐
11-19
我的拿手好菜,每次宴請朋友必備的,每次都有客人,不好拍,又在網上找了個相似的圖用料皮蛋個香油勺醬油勺蠔油勺生抽勺香菜根醋勺蔥青椒,紅椒辣椒粉一學就會的涼拌皮蛋,涼拌豆皮,涼拌皮蛋豆腐的做法鍋裏放水皮蛋煮幾分鐘,撈起放...
夏季小涼菜之涼拌油豆皮兒
06-26
油豆皮兒是個神奇的食物,可以有很多的吃法,炒菜,涼拌,涮鍋。。。現在還流行大辣片,調料少一些就是涼拌小涼菜,調料放多些就是大辣片!用料油豆皮兒2張辣椒麪(粗細都放點)五香粉孜然粒孜然粉芝麻蒜蔥香葉花椒/麻椒(都放點也行)生抽...
涼拌菠菜(涼拌菜之一)
02-11
天逐漸熱起來,涼拌菜又開始上位了。涼拌菠菜有營養又好吃,但是如果你不吃蒜,或者沒辦法把蒜砸成蒜泥,那麼這個可能不太適合你。用料菠菜1大把綠豆粉絲(細粉絲)2小把黑木耳若干雞蛋3個蒜5-6瓣香醋適量鹽適量香油適量花椒油(或...
絕佳開胃涼菜之涼拌豆皮絲
05-15
今天花兒和朋友們分享的食譜是夏季裏的開胃涼菜——涼拌豆皮絲。豆皮絲也是豆製品的一種,說到營養價值,豆皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃止汗等功效;作爲豆製品,豆皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量都比較高,含有多種人...
快手好吃涼菜~涼拌皮蛋
10-24
今天做一道快手好吃的涼菜,清爽而不膩,下酒下飯都不錯用料皮蛋4個蒜6瓣小米椒3條姜3片香菜1把生抽1勺蠔油1勺白醋1勺香油1勺鹽半小勺老乾媽半勺糖1勺食用油6勺白芝麻適量快手好吃涼菜~涼拌皮蛋的做法準備食材皮蛋洗乾淨...
拌拌涼皮蛋
03-16
賊愛吃涼拌菜用料皮蛋4個大蒜6瓣醬油2勺陳醋1勺生抽1勺鹽克拌拌涼皮蛋的做法1.皮蛋可煮可不煮。2.備好配料,蒜頭切顆粒狀,加醋醬油蠔油攪拌,均勻倒在切好的皮蛋上。4.撒上蔥花,香菜。5.蓋好保鮮膜放冰箱冷凍。ps:用細魚線...
涼拌皮蛋蛋
12-14
那麼熱的天,你確定不想來一碟皮蛋?用料皮蛋3個香菜3顆蒜3顆辣椒粉1兩油適量醬油2勺鹽1勺涼拌皮蛋蛋的做法皮蛋切瓣,香菜切段蒜切沫,辣椒粉(或者小米椒),油燒熱(冒小煙)倒入碗裏,攪拌,倒入醬油,鹽,(喜歡陳醋的這裏也可以放點陳醋),攪拌...
拌啥都好吃的涼拌汁之涼拌皮蛋
07-23
目前我用這個涼拌汁拌過皮蛋、木耳、海帶絲、酸筍、腐竹、土豆絲、黃瓜,每次都很好吃,用料也並不是很複雜,最重要的一點是吃了幾次自己做的涼拌菜之後再去吃外面涼菜攤賣的那種真的就吃不習慣了用料皮蛋4個香菜1根香蔥2...
快手涼菜 | 涼拌皮蛋豆腐
09-18
用料皮蛋2個豆腐1塊香油1勺鹽少許大蒜2瓣榨菜半包快手涼菜|涼拌皮蛋豆腐的做法首先準備好最重要的兩個食材,皮蛋和豆腐,豆腐選用清美的絹豆腐效果最好;其他需要準備的是榨菜和大蒜切末豆腐倒扣在盤中作爲基地,可以在扣之...
春節涼菜之涼拌金銀蛋
02-01
用料鵪鶉皮蛋適量鵪鶉蛋適量蔥、蒜、香菜、小米辣適量生抽、蠔油、香醋、香油、白糖、辣椒油適量(具體在食譜步驟內)春節涼菜之涼拌金銀蛋的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼、鵪鶉皮蛋剝殼洗淨備用可以把鵪鶉蛋用油炸一下就是虎皮鵪...
快手菜之~涼拌涼皮絲
10-07
L說,這是他最喜歡的菜之一,讓他想起老家的以前其實我只是路過買到涼皮而已😶用料涼皮1張洋蔥1片青椒1片蔥2根辣椒油鹽生抽醋糖快手菜之~涼拌涼皮絲的做法一大張涼皮摺疊了切很碎的絲,大概兩毫米吧(切了第一刀之後就會知道...
涼拌黃瓜(涼拌菜之二)
06-28
人人都會做,記錄下來留給孩子學,夏天離不了。用料黃瓜3根花生醬3勺蒜6-7瓣(根據自己承受度)醋7勺左右吧(自定)鹽適量涼拌黃瓜(涼拌菜之二)的做法黃瓜洗淨,(建議)去皮,(用菜刀側面)拍扁。用醋攪拌花生醬,調勻,放入黃瓜盆內蒜砸成泥,放入...
十分鐘涼拌菜,紅油涼拌皮蛋
05-18
廣東的天氣越來越熱,這樣的天氣真的只想吃涼拌菜,今天我來做道美味的涼拌菜,紅油涼拌皮蛋,麻辣風味的,不僅讓味道更有層次,而且皮蛋多吃也清涼不上火。涼拌的做法很簡單,也不需要長時間開火,紅油部分我們用紅油辣子複合調味味...
超簡單涼拌菜之蛋皮拌菠菜
04-24
黃色的蛋皮拌綠色的菠菜,撒上白芝麻,做法也超級簡單呢~用料菠菜200g雞蛋2個醬油3勺醋1勺香油2勺糖3克辣椒粉適量超簡單涼拌菜之蛋皮拌菠菜的做法雞蛋打散攤成蛋皮蛋皮切絲備用菠菜焯水燙熟切成小段菠菜和蛋皮放入碗中,加...
涼拌皮蛋
11-24
涼拌皮蛋,是春節期間我家餐桌上的常客,幾顆皮蛋用生抽、蒜末、小米椒調一調。我天哪!那滋味簡直妙不可言~這次擺盤我用了黃瓜捲來做點綴,沒曾想顏值竟如此讓人驚喜。用料皮蛋4顆黃瓜1根生抽2勺蒜頭2粒小米椒2根辣椒油1茶...
涼拌涼皮
06-08
大美妞下廚房用料每二週學一菜涼拌涼皮的做法陪着你慢慢長大...
涼拌苦菊皮蛋(涼菜)
12-23
用料苦菊1把生菜5片皮蛋2個洋蔥小半個小米椒1個炸花生若干涼拌汁步驟2涼拌苦菊皮蛋(涼菜)的做法準備食材:苦菊+皮蛋+洋蔥+小米椒+炸花生。把苦菊和生菜清洗乾淨瀝乾水分,倒入涼白開水+食鹽少許,浸泡10分鐘,撈出瀝乾水分撕...
涼拌皮蛋——開胃涼菜必備
11-27
上大學的時候特別喜歡吃那個時候暑假工,家教和超市促銷無縫銜接,一直是饅頭加礦泉水,某次一個促銷的阿姨吃飯,帶了涼拌皮蛋,跟我分享,從此覺得覺得那是我吃過最好吃的涼菜用料皮蛋2個香油2勺蠔油3勺生抽2勺陳醋3勺鹽10克香...
【涼拌菜】涼拌皮蛋豆腐
05-28
今天繼續來一道涼拌菜,製作簡單,美味清爽,是我家小朋友最喜歡的菜之一🙂用料皮蛋1~2個豆腐1塊香油1勺生抽半勺蠔油半勺糖1勺醋1勺老乾媽半勺香菜2根【涼拌菜】涼拌皮蛋豆腐的做法準備一塊嫩豆腐,1~2個皮蛋(我用的是同事家自...
熱拌涼吃創意菜(涼拌蛋皮黃瓜)
08-23
愛吃,一百個愛!用料雞蛋3個(做成蛋皮)包菜葉10片黃瓜2根姜蒜糖極少(吃不出甜味)新鮮紅椒2只,中辣秋葵籽油適量(煉熟)米醋鹽熱拌涼吃創意菜(涼拌蛋皮黃瓜)的做法可以放你喜歡的各種調料,隨意就好!歐啦!...
蛋皮涼拌菜
07-31
用料雞蛋3只香菇6朵胡蘿蔔1根蛋皮涼拌菜的做法胡蘿蔔切絲,過油炒香,香菇焯水切絲,蛋皮切絲,加想要的調料,麻油,生抽,少許鹽,味精,如果有香菜的話,加入口感和顏色會更好...
涼菜之~【涼拌鵪鶉蛋】
12-11
用料🔴材料:鵪鶉蛋、香菜、蔥粒、紫色的大洋蔥、蒜末、小米椒、大蝦米、白芝麻🔴醬汁調味料:三大匙生抽、三大匙清水、少許糖涼菜之~【涼拌鵪鶉蛋】的做法1⃣️燙熟的鵪鶉蛋(備用)2⃣️準備好材料:👉🏼香菜👉🏼蔥粒👉🏼紫色的大...
家常涼菜涼拌黃瓜皮蛋
09-17
雖然乾燥冷颼颼的冬天,但是還是想開空調,在暖氣房間吃涼拌菜。招待客人端上桌的前菜,也是下酒的首選喲!今天的家常小菜譜{涼拌黃瓜皮蛋}用料皮蛋2個小黃瓜3根小米椒1個蒜瓣2瓣小蔥1根鹽適量白砂糖適量白芝麻20克食醋3勺生抽...
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