有關根蔓的做法步驟和根蔓做法圖解

甜菜根蔓越莓饅頭

11-19

甜菜根是營養大熱食物，顏色又美麗，缺憾是生食有土腥味，蒸熟或烘焙後怪味會消失。今天和妹妹一起做了６個，已經給她吃掉了一半[妹妹２歲半]。用料核桃粉15ml椰子油5ml中種中筋麵粉45g全麥麵粉45g甜菜根末45g水35ml即發酵母1/4...

根本停不下-蔓越莓餅乾

11-02

用料黃油120克綿砂糖65克雞蛋1個淡奶油10克低筋麪粉230克蔓越莓70克根本停不下-蔓越莓餅乾的做法黃油軟化攪拌至順滑倒入綿砂糖攪拌均勻分三次倒入蛋液並攪拌均勻篩入低筋麪粉，用刮刀混合均勻加入切碎的蔓越莓幹，混合均...

蔓燉

06-18

用料花膠、牛奶、玫瑰、蜂蜜、枸杞蔓燉的做法將泡好的花膠、牛奶、玫瑰放入燉盅，小火慢燉。出鍋後將玫瑰花取出，放入枸杞，待冷卻後放入冰箱冷藏。幾個小時後，充滿玫瑰花香的牛奶花膠凍就做好啦，最後表面淋點蜂蜜不能更美味...

蔓越梅醬/蔓越梅汁

08-14

之前在買了好多蔓越梅然後吃不了…突發奇想覺得做成果醬好像挺不錯喔～用料新鮮/冷凍蔓越梅若干水若干冰糖/白糖按自己口味放小火小火小火重要的事說三遍蔓越梅醬/蔓越梅汁的做法鍋中倒入清水，放入蔓越梅，水我放的挺多的，...

蔓蔓牌黑芝麻雞蛋餅

10-25

黑芝麻雞蛋餅鬆鬆軟軟口感潤滑營養豐富用料麪粉500g雞蛋五隻鹽適量黑芝麻適量糖水少許蔥花少許胡蘿蔔少許蝦皮少許蔓蔓牌黑芝麻雞蛋餅的做法1蝦皮洗淨泡一會雞蛋打撒2用糖水攪拌麪粉成麪糊3攪拌好的雞蛋液加適量鹽適...

蔓越莓爆漿手撕吐司--超軟超美味根本停不下來

04-11

連續三天擼這個吐司了，先說好，養生系請不要來，因爲這個包不是低油低糖，不是爲了健康，我三天擼這個包，只是出於一個簡單的原因：太好吃了根本停不下來！！用料高筋粉250g低筋粉50克酸奶（普通酸奶就OK）270克（請根據自家麪粉吸水性適量...

蔓越莓碧根果酸甜麪包/蛋糕

06-08

很好吃，新鮮的蔓越莓，蘋果醋使得麪包整體又酸又甜，碧根果增香，油也不算多，挺好寫完發現步驟寫的很簡單，這種方法以後要繼承我的模具較小，我的是三能小水果條，15cm最長邊。如果是一般的loaf模要配方三倍。給的方子大約3個紙杯，...

🍨自制蔓越莓冰淇淋（哈根達斯）

10-05

今天做了款無需冰淇淋機就可以輕輕鬆鬆做的蔓越莓冰淇淋，奶香味濃郁，無敵簡單～🖤重點無冰渣無腥味🥭芒果口味教程:🍵抹茶口味教程:用料蛋黃2個細砂糖20克煉乳20克牛奶50克淡奶油200克🍨自制蔓越莓冰淇淋（哈根達斯）的做法🍨...

法式鄉村麪包（蔓越莓核桃、培根乳酪）

02-05

無油無糖～以法棍的麪糰爲基礎變化而來。可以加入喜歡的各種堅果、果乾。也可以加入醃肉、火腿、乳酪……隨心變換。這款麪糰用的是日式法粉，和法粉不同的是，日式法粉的粉質更加細膩，吸水性好、可操作性更好，對新手友好。日...

根根香

10-28

很簡單的一道零食，也不會很油膩！吃着放心！用料掛麪（寬窄自己定）油根根香的做法鍋裏倒油，燒至八成熱的樣子。放從中間掰斷的掛麪（要不然有點長）。炸至金黃色撈出，控油，裝盤，放自己喜歡的調料（我放的椒鹽），開吃。小貼士記住掛麪變色就...

蔓越莓培根土司披薩

01-02

具備簡約氣質的開學早餐用料白土司四片牛肉培根三片有機小青椒兩個蔓越莓葡萄乾一點番茄醬一點蔓越莓培根土司披薩的做法準備工作：青椒洗淨切絲，牛肉培根切小丁，烤箱預熱180°取土司放在盤子裏表面塗一層番茄醬撒上培根...

黑胡椒楓糖海鹽風味蔓越莓碧根果Valdosta Pecans

05-02

黑胡椒海鹽口味蔓越莓碧根果可以把堅果替換成別的，比如杏仁腰果什麼，大核桃的話感覺會有點苦用料碧根果1cup蔓越莓3/4cup楓糖漿1/4cup鹽一小撮橙汁1tsp生薑粉一小撮黑胡椒1tsp也可以參考自己口味加減橙皮碎一小撮黑胡椒...

茅根蘆根水

10-06

茅根是茅草的根，蘆根是蘆葦的根雖然其貌不揚，但是有很好的藥效可以消暑解渴，清熱解毒，夏天容易上火長痘痘甚至口角生瘡，都可以來一杯茅根蘆根水～茅根本身就有淡淡的甜味，所以這款水是可以不加糖飲用的。氣味也很好，聞起來像是...

蔓越莓培根土豆沙拉

11-03

上星期去試了家新開的披薩店，點了裏面的培根土豆沙拉。上菜的時候發現裏面還加了蔓越莓，吃起來口感多了一點酸甜，很特別又解膩。於是今天在家試做了一下，感覺比披薩店裏的還好吃。喜歡土豆沙拉的真的不要錯過這個!簡單又...

100%全麥碧根果蔓越莓麪包/100% Wheat bread

01-24

用料❶發酵酵母材料：酵母8gDarkbrownsugar10g溫水30g❷和麪材料：全麥麪粉（320g全麥麪粉+160g麪粉也可以）480g（320+160）Darkbrownsugar30g鹽6g黑芝麻白芝麻15g牛奶+1個雞蛋240g蜂蜜50g❸材料：黃油30g蔓越莓100gPecans200gRais...