乾菜土豆湯
乾菜是婆婆在老家曬的，老家小時候經常吃乾菜，炒乾菜，乾菜湯等。老公說小時候最常吃的是乾菜土豆湯。用料土豆2個梅乾菜200克鹽5克味精3克小米辣1個蒜瓣3瓣胡椒粉5克小酥肉50克乾菜土豆湯的做法乾菜拿出來，可以先用水浸泡...
鹽菜土豆湯
超級簡單好吃的土豆湯小時候有它就可以吃兩碗飯了！我們貴州叫它鹽菜就是做鹽菜扣肉的鹽菜好像有地方叫它梅乾菜不過我也不確定是不是一種東西用料土豆1個西紅柿半個鹽菜（切碎）適量小蔥（切蔥花）適量鹽視情況放豬油（可以換其...
薺菜土豆湯
爬山採到新鮮薺菜，想起以前吃過薺菜土豆湯很好喝，晚餐做了，就是那個味道。用料薺菜130克土豆1個鹽適量油適量蔥花適量薺菜土豆湯的做法新鮮的薺菜摘乾淨；土豆切成片或粗條。多洗幾次至水清鍋中燒開水，加一點油，放入洗淨的薺...
梅乾菜土豆
土豆控繼續研究土豆新吃法，這種黃心小土豆，粉粉糯糯的超級愛用料梅乾菜克土豆個蔥花克鹽克生抽勺五花肉梅乾菜土豆的做法五花肉剁成肉末，加薑片，大蒜，料酒，蠔油醃製鍋裏放少許油，醃製好的肉末下鍋煸炒出香味加入洗乾淨的梅乾...
梅乾菜筍乾肉末小土豆
用料小土豆個梅乾菜筍乾蔥薑蒜小米辣蘿蔔乾梅乾菜筍乾肉末小土豆的做法小土豆洗淨，梅乾菜洗淨，一起蒸10分鐘肉末用澱粉，酒，胡椒，生抽醃製片刻小土豆去皮，油裏煎香，推到鍋邊肉末煸香，放入蘿蔔乾，蔥薑蒜，小米辣，梅乾菜一起炒加入土...
土豆青菜湯
用料青菜顆土豆鹽油土豆青菜湯的做法土豆切片，青菜洗淨。熱鍋冷油，把土豆片炒一下。用湯鍋，放冷水+土豆片+青菜+蝦粉（青菜比較老，所以要和土豆片一起放。如果是雞毛菜，可以等土豆燉爛後，再放。）中小火燉30分鐘，放鹽嘗味，完成。...
青菜土豆湯
用料青菜適量土豆鹽適量青菜土豆湯的做法夏天吃，乾淨...
乾菜土豆蛋湯麪
用料土豆少許乾菜土豆蛋湯麪的做法燒水1壺，乾菜用水洗下，放碗中用溫水泡下，土豆切成絲，蛋打入碗中備用。一、荷包蛋：鍋中倒油，油熱後關火涼一下，放入蛋，蛋黃散開一點，放入一點點鹽，包裹起來荷包蛋盛起。二、鍋中再倒少許油，油熱...
白菜土豆湯
用料土豆4個大白菜適量瘦肉適量白菜土豆湯的做法白菜、土豆切小方塊，瘦肉切絲。以上三種食材炒一下後加水，煮到土豆綿軟後，調味出鍋。...
土豆芹菜湯
土豆和芹菜一直都是完美搭檔，我是每次去烤肉店，韓餐館都會點上這道土豆芹菜湯，不知不覺自己都能喝完一整份，有點不盡興！很早的時候自己嘗試做了一次，沒想到這道菜做法快手簡單，味道卻和外面的一樣！而且俺家孩兒爸如果前一天喝...
土豆乾菜湯
這是一道特別簡單的湯。在紹興，有著名的“三烏”：烏篷船、烏氈帽、烏乾菜。其中烏乾菜，就是我們平時所說的梅乾菜。相信大家對於那道著名的“梅乾菜蒸肉”都不陌生吧！其實梅乾菜，可以做出很多花色的菜，而放湯喝也是十分美味...
〖黔菜〗鹽菜土豆湯
用料土豆個西紅柿鹽菜〖黔菜〗鹽菜土豆湯的做法土豆切片用油炸至兩年焦黃西紅柿切片過油煎熟在開水中放入土豆、西紅柿、鹽菜，煮至湯底變色即可小貼士不要放鹽不要放鹽不要放鹽...
菠菜土豆乾蝦湯
用料土豆1個菠菜200g九節蝦（幹蝦）4只雞蛋1個蔥姜澱粉適量菠菜土豆乾蝦湯的做法看圖片一目瞭然加油同時加少量鹽，翻炒土豆和蔥花添水加入九節蝦乾蝦澱粉少量用水化開倒入鍋中放入菠菜甩蛋泛起蛋花成品啦。全過程10分鐘！...
酸菜土豆湯
想念奶奶的酸菜湯無論什麼季節還是陰天下雨天感覺冷的時候，喝上一碗暖暖噠酸菜湯，真是舒服.我的方法不是純黑龍江的做法，因爲我比較喜歡喝清淡一點酸菜湯，所以，並沒有放太多五花肉（蒸肉片）大連這邊偏好放一些海蠣子（牡蠣🦪）螃...
”掌櫃的菜“——幹豆皮包菜悶土豆
第一次去大連過年，老管帶我下館子”趙記老鋪“，滿族菜式。招牌菜是”掌櫃的菜“，問其由頭，說代代相傳的掌櫃必須會做的第一道菜。老管十分好這口。看賣相不以爲然，吃上一口，簡直驚豔啊！全素也很下飯啊。在大連吃的土豆真的是...
韓國辣白菜土豆湯-泡菜湯
韓國泡菜！！我是愛上啦，甜辣甜辣的。微信公衆號已上線，可以加公衆號meishi0123關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可檢視。廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。用料韓國辣白菜土豆...
土豆白菜湯
用料土豆2個白菜5小棵花椒粉半小勺花生油2小勺高湯精半勺鹽半勺蔥1棵土豆白菜湯的做法土豆去皮切成小條，蔥切段白菜去根洗淨，用鹽水泡十分鐘，我用的是農村不上化肥的大棵的小白菜，就不用泡了，小白菜也可以用四分之一棵的大...
乾菜土豆
因爲我強迫症不敢吃太多油分的東西，所以這道菜老爸改良改良又改良之後，基本是不放油的程度了，雖然看起來是濃烈的顏色，但是實際的味道很清爽。但是如果喜歡濃油赤醬的人那是不適合吃這個的，因爲真是很清淡的菜。用料土豆乾...
吃完會上癮的梅乾菜土豆疙瘩湯
試一次就會喜歡上的味道...用料土豆適量麪粉適量鹽適量梅乾菜肉適量水適量生抽適量味精適量蔥花適量吃完會上癮的梅乾菜土豆疙瘩湯的做法麪粉+鹽+適量清水揉成麪糰，放一旁備用（醒面）提前燒好的梅乾菜肉...土豆切滾刀塊加...
菠菜土豆湯
用料土豆個菠菜把鹽克香油菠菜土豆湯的做法將土豆切塊放在鍋裏，倒適量水，煮軟。將菠菜洗淨，焯水，切小段，放在剛煮好的土豆鍋裏。放鹽，香油。...
菜心土豆湯
用料菜心50克土豆一個鹽一點點蒜瓣三瓣姜四小片西紅柿一個菜心土豆湯的做法1.食材準備好2.鍋中放一點點油3.油熱放入薑片蒜瓣西紅柿翻炒出香味4.加入土豆翻炒一會兒5.再加水6.煮到土豆要熟時加入菜心煮熟就完成了...
醃菜土豆湯
夏天的消暑湯，酸酸的很清爽。幹醃菜就是曬乾的雲南酸菜。洋芋就是土豆，也可以叫它馬鈴薯。雲南家裏常用老鼠洋芋，甜甜軟糯的口感，隨便煮隨便好喝。我媽來了北京之後，用這邊的土豆用家裏的方法煮湯，卻沒有那麼好喝。於是，我倆...
韓式乾白菜（醬湯，脊骨土豆湯，泥鰍湯的原材料）
從小看姥姥做乾白菜，最近纔開始憑着記憶自己做了起來。姥姥的醬湯裏，泥鰍湯裏，狗肉湯裏，辣魚湯裏都會有它。😊😊用料白菜若干捆韓式乾白菜（醬湯，脊骨土豆湯，泥鰍湯的原材料）的做法將白菜洗乾淨。同時架鍋燒水。水開後將白菜放...
亦菜亦湯的土豆捲心菜湯菜
新土豆和蕃茄捲心菜和完美結合。用料肉片100克包菜半個土豆2個蕃茄2個油克鹽克木耳適量豌豆適量蔥花適量亦菜亦湯的土豆捲心菜湯菜的做法土豆必須是當年新土豆，就是可以用勺把皮颳去的土豆。並且必須是颳去那一層薄薄...
雪菜土豆湯
用料油15克130克雪菜180克土豆，去皮，切片600克水1/2茶匙鹽雪菜土豆湯的做法1將油和雪菜放入主鍋，以3分/120℃/速度1爆香。2加入土豆，水和鹽，以12分/Varoma/反轉小勺烹煮，盛入碗內，即可享用。享用...