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有關美味牛腩蘿蔔煲的做法步驟和做法圖解
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有關美味牛腩蘿蔔煲的做法步驟和做法圖解
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美味牛腩蘿蔔煲
01-08
用料牛腩750克蘿蔔2根姜6片蒜4瓣冰糖適量老抽3勺生抽6勺鹽適量南乳2塊美味牛腩蘿蔔煲的做法牛腩洗淨,切塊牛腩需要飛水飛水後需要將牛腩的泡沫過水洗淨蒜子,薑片炒熱蘿蔔削皮,切塊,放蘿蔔進鍋連同薑片,蒜子炒兩三分鐘再放...
沒有高壓鍋也能做出的美味|廣式蘿蔔牛腩煲
10-01
都說冬吃蘿蔔,夏吃薑。冰箱還剩下了半個🥕白蘿蔔,趕緊上APP秒殺一斤🐂牛腩,燜起來吧。身爲一個老廣的我,怎麼可以錯過剩下的腩汁撈豬🍽腸粉呢?🤤男朋友們趕快學起來吧,沒有🙋♂️男朋友的也要自己動手🤗呀。用料牛腩500克蘿...
五香牛腩(蘿蔔牛腩煲)
08-10
仍然是我喜歡的一鍋出食材,甚至經常蒸一鍋米飯,當作蓋澆飯吃呢。白紅蘿蔔+牛腩,再配上五香料的長時間燉煮,真香!有興趣的小夥伴可以加公衆號:TastyCHEN一起來互動下廚呀!用料原料牛腩(2~3人份)500克胡蘿蔔/白蘿蔔各一根生薑5片...
蘿蔔牛腩煲
07-05
蘿蔔牛腩,以前廣州街頭小巷就能找到的地道美食,阿婆推着部小吃攤,開啟兩張摺疊桌椅,食客尋着五香四溢的味道,總能找到這樣那樣的老字號小食攤,以前很多這樣的小食攤一經營就是幾十年,養活了一家人…這些年城市不斷髮展,很多地...
蘿蔔牛腩煲(蘿蔔燉牛肉)
06-17
牛肉蘿蔔是完美搭配。在煮牛肉時用高壓鍋,然後再和蘿蔔一起燉。蘿蔔先焯一下水,可以去掉蘿蔔的辣味。用料牛楠400克蘿蔔1根(600克)料酒1勺香菜1根鹽5克薑片4片胡椒粉少許蘿蔔牛腩煲(蘿蔔燉牛肉)的做法牛腩改刀加料酒薑片冷...
【蘿蔔牛腩煲靚湯】滿口原味牛肉香
02-23
用料牛腩300克白蘿蔔1/3根姜3片大蔥5-6段蠔油3勺鮑魚汁1勺白醋2勺【蘿蔔牛腩煲靚湯】滿口原味牛肉香的做法牛腩洗淨切塊,加料酒浸泡15分鐘。冷水下牛腩煮開,撇去浮末,水開後煮5分鐘撈起放入砂鍋,加入熱水至三分二鍋,加入姜...
粵式蘿蔔腐竹牛腩煲(牛雜檔味道)
10-11
這道蘿蔔腐竹牛腩煲是參照廣州牛雜檔的做法做的,所以改成加:牛雜、蘿蔔、炸腐竹、麪筋也行。一餐可以只做這一煲,吃的差不多後加水變濃湯燙菜豆腐等等,變成吃火鍋。溫馨提醒加水前記得把牛腩都撈起來,不然加水後牛腩味道會...
牛腩煲蘿蔔
06-14
用料牛腩克蘿蔔1根姜3片香葉3片八角5個鹽克蠔油1勺老抽3勺桂皮1塊蒜2瓣幹辣椒3個牛腩煲蘿蔔的做法買了條牛腩,讓老闆切好。放清水中去掉血水。再焯水撈出香料備好鍋中燒開,放油,放香料翻炒再放牛腩,再翻炒下放入蘿蔔。後...
老廣味~牛腩麪筋蘿蔔煲
03-01
我是一個超喜歡吃牛肉的人,包括牛雜蘿蔔、牛腩煲,但是漸漸發現市面上做的都是很一般的醬料或者香膏兌的,自然就不是兒時嚐到那種香濃又回味無窮的味道~回想了一下以前我的廚神外婆做這道菜的用料,琢磨了配比寫了這個菜譜,把...
美味砂鍋番茄胡蘿蔔牛腩煲
01-20
番茄牛腩煲絕對是一道簡單美味的下飯菜,配上白米飯,感受冬日裏的溫暖。用料牛腩一塊西紅柿2個胡蘿蔔1根蔥1根姜1大塊蒜5瓣生抽2勺老抽1勺料酒適量八角1個香葉3片(可不用)桂皮1小塊(可不用)白糖適量花椒適量幹椒2個美味...
【味好美】黑椒牛腩紅蘿蔔
12-16
用料牛腩300克紅蘿蔔三根味好美黑椒醬半袋洋蔥一個食用油適量青紅椒各一個【味好美】黑椒牛腩紅蘿蔔的做法牛腩切小塊紅蘿蔔切滾刀熱鍋下油,倒入切好的牛腩牛腩炒變色之後放入切好的洋蔥翻炒出香味加入半袋左右的味好...
柱候牛筋牛腩蘿蔔煲
12-18
灰常灰常下飯的一道菜,很好味!!用料牛腩牛筋白蘿蔔柱候醬、生抽、姜、蒜香葉2片、八角1個、桂皮一點、沙姜若干片柱候牛筋牛腩蘿蔔煲的做法牛腩、牛筋焯水去掉血末起油鍋,姜蒜、八角、香葉、桂皮、沙姜小火炒香,轉大火,加牛...
美味牛腩煲
10-22
🐷🐷現在的二師兄好貴,都快吃不起,那今天就換換口味,吃吃牛魔王吧🐮🐮🐮🐮因爲家裏人多,所以分量比較大,廚友們可以減半做。用料牛腩1000g白蘿蔔2000g豆腐泡500g八角2個香葉2片丁香12粒豆蔻2粒姜適量料酒適量冰糖適量鹽適...
好吃美味的蘿蔔燉牛腩
08-15
即興發揮,效果很贊~用料牛腩500g/2人份白蘿蔔1根桂皮適量香葉適量花椒適量八角適量冰糖50g左右醬油適量蔥薑蒜適量鹽適量好吃美味的蘿蔔燉牛腩的做法備好其他配料洗乾淨牛腩,過一下開水,煮出血水切好白蘿蔔備用洗乾淨鍋,在...
煲仔菜譜 👨🏻🍳 蘿蔔牛腩煲
01-18
小熊做的牛腩煲🐂我總是跑去廚房偷瞄他*\(๑•₃•๑)坐等吃真幸福用料牛腩半斤蘿蔔一根八角5顆冰糖一點桂皮2片生抽幾滴蒜5顆蔥切段和一點蔥花姜6片左右煲仔菜譜👨🏻🍳蘿蔔牛腩煲的做法❶牛腩洗乾淨和生薑片一起...
蘿蔔牛腩煲(砂鍋煲)
07-06
廣東這邊特別愛吃牛腩,特別冷天。平時大晚上懶得出門去吃,自己在家弄好了,一邊看電視一邊吃,特別愜意。我做的是兩人份,也特別下飯的用料牛腩6兩蘿蔔半個姜兩三片大蒜7,8瓣生抽一湯匙左右柱侯醬大概兩湯匙八角一顆桂皮一小...
蘿蔔羊腩煲
06-29
中國胃在美國,樣樣靠自己。特別還是在美國鄉下的話。想吃羊肉煲好久,今天第一次嘗試在美國做這個羊肉煲。做得太好,居然不吃羊肉的婆婆也吃了三大塊。呵呵用料羊腩4磅姜一大塊八角茴香5個桂皮一小根冰糖一小吧蔥少許生抽...
牛腩蘿蔔煲
01-01
1.牛肉富含蛋白質,氨基酸能提高機體抗病能力。2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,蘿蔔:1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿蔔...
美味的白蘿蔔燉牛腩
04-15
用料牛腩500克白蘿蔔1個薑片適量生抽1勺鹽適量桂皮3塊香葉3片八角3個冰糖適量料酒適量美味的白蘿蔔燉牛腩的做法準備500克左右牛腩塊;把牛腩塊稍微清洗一番;準備一個白蘿蔔;把白蘿蔔削皮,然後切塊,放入燉鍋。蘿蔔塊大小可...
超美味白蘿蔔燉牛腩
09-03
難得週末清閒,在家燉個蘿蔔牛腩。以前都是胡蘿蔔燉的,這次換白蘿蔔試試不一樣的味道。燉牛腩其實就是燉的時間比較久,要有耐心,其餘的步驟都是很簡單的啦。用料牛腩260克蘿蔔半根蔥2根薑片2片蒜瓣3瓣幹辣椒2-3個八角1-2個...
美味“黃燜胡蘿蔔燉牛腩”
02-28
牛肉可以做成各種口味,怎麼做怎麼好吃😋用料牛腩肉適量胡蘿蔔1根生抽適量老抽適量料酒適量香葉2-3片花椒粒適量小茴香粒適量薑片4-6片砂仁3-4粒桂皮1塊草果1個八角2-3個肉蔻3-5個冰糖2-3粒胡椒粉適量食鹽少量雞精適量...
美味潮式牛腩燜蘿蔔
10-14
兩個人的午餐用料牛腩克桂皮塊蔥根蒜瓣瓣薑片八角個料酒勺克幹辣椒個香葉片沙茶醬美味潮式牛腩燜蘿蔔的做法牛腩、生薑、料酒冷水下鍋,水沸牛腩撈起洗淨。加入以上配料炒香後加牛腩,翻炒,再加沙茶醬和糖、鹽。加白蘿蔔,...
牛腩蘿蔔煲
05-11
用料牛腩500克蘿蔔1根蔥2根姜五片綠茶1小包(泡水用)牛腩蘿蔔煲的做法洗乾淨瀝乾水切成小塊,飛水熱鍋下油爆薑片,爆香牛腩。蘿蔔削皮切塊,煮十分鐘備用。牛腩加水大火煲20分鐘。然後加入泡好的綠茶水。加入蘿蔔煲約20分鐘...
蘿蔔煲牛腩
11-11
非常喜歡牛腩。清燉之後可以做牛肉米粉或是咖喱牛腩。與白蘿蔔同燉更是天造地設的口感。用料牛腩白蘿蔔鹽生薑花椒蘿蔔煲牛腩的做法牛腩切塊過水汆燙。撇浮沫。沖洗。換水加花椒薑片入煲。大火煮開後轉小火燉一小時。...
蘿蔔牛腩煲
01-11
用料牛腩蠔油勺醬油勺糖蒜頭蔥頭蔥蘿蔔牛腩煲的做法1,牛腩和蘿蔔切塊,準備5個蔥頭5個蒜頭。2,牛腩焯水後撈出過冷河,蘿蔔加入沸水中加一勺醋煮5到10分鐘。3,熱鍋下油爆香蒜頭蔥頭,再加入牛腩翻炒至變色加入生抽,老抽和蠔油繼...
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